開學食堂安全工作會議簡報

過本次培訓大大增加了食堂從業(yè)人員的食品安全知識，增強了食品安全管理人員的安全責任意識，進一步提升了各學校食品安全管理水平。開學食堂安全工作會議簡報，希望可以幫助到大家。

開學食堂安全工作會議簡報一：

為了進一步普及各學校食品安全知識，切實加強學校食堂食品安全和農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)管工作，維護在校學生飲食安全，預防食品安全不良事件的發(fā)生。近日，教體局協(xié)同縣食品藥品監(jiān)督管理局在教體局四樓會議室召開全縣教育系統(tǒng)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃暨食堂安全管理培訓會。

本次會議參會人員包括各學區(qū)營養(yǎng)改善計劃工作專干，各中學營養(yǎng)餐及食堂管理分管領導、食堂承包商，各縣級食品配送企業(yè)及各學區(qū)雞蛋招標企業(yè)負責人，參會人員140多人，是我縣教育系統(tǒng)聯(lián)合培訓人數(shù)最多，涉及范圍最廣的一次培訓。

會議由縣教育系統(tǒng)工會主席xx同志主持召開。會上縣食品藥品監(jiān)督管理局xx就學校食堂日常管理，各功能室的規(guī)范化建設及產(chǎn)生食品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食品衛(wèi)生問題進行認真的分析;對如何預防食品中毒、如何處理衛(wèi)生安全突發(fā)事件等問題進行了講解和強調(diào)，并對如何加強食品衛(wèi)生安全管理提出了切實可行的`措施。趙主任就營養(yǎng)餐的接收、貯存、查驗、發(fā)放各環(huán)節(jié)工作做了詳細的講解。

縣食藥局副局長xx強調(diào)了三點：

一、統(tǒng)一思想，提高認識，切實重視和加強學校食品安全管理工作;

二、突出重點，強化管理，保證學校食品安全管理措施落到實處;

三、注重宣傳，強化教育，全面提高師生及食堂從業(yè)人員的食品安全意識和責任意識。

最后，教育系統(tǒng)工會主席xx就實施現(xiàn)狀、確保食品安全、保證食品等值優(yōu)質(zhì)、多措并舉、齊抓共管等方面做了重點強調(diào)，并就在上年取得省市表彰的龍亭中學、第三高級中學掛牌表彰。

開學食堂安全工作會議簡報二：

經(jīng)過短暫的寒假，又迎來兔年新的學期。為了保證開學工作順利進行， 教務科大部分人員從2月14日開始提前上班，忙于開學的各項準備工作。從教材的收發(fā)、整理，到課表的編排，以及開學補考的準備和第八屆學生專業(yè)技能節(jié)比賽方案的修訂等，大家既有分工，又積極配合，使開學各項工作得以順利進行。

2月20日上午，在全校教職工大會上，胡斌副校長對高職申報情況及2015年的工作重點進行了介紹，并強調(diào)2015年是學校發(fā)展的關鍵年，要求全校職工齊心協(xié)力，共創(chuàng)輝煌。會后，各科室在各分管副校長的組織下，召開了開學工作會議，了解各項開學工作的準備情況及存在的問題，并對2015年上學期的工作進行了安排、布置。

2月21日學生如期返校， 在學生科的大力協(xié)助下，教務科將2015年春季教材及時、有序地分發(fā)到全校 70多個班級近5000名學生的.手中，保證了23日上課之需。與此同時，學校其他科室也在盡職盡責，從新學期授課計劃的制訂、到教案準備，從食品安全、到財務收費，從實驗設施設備的檢查維護、到安全保衛(wèi)等等，一切都是圍繞開學工作的正常進行。2月22日下午，教務科配合專業(yè)建設科，進行了新學期的第一次教學檢查，檢查結果顯示，大部分老師能按時遞交新學期的授課計劃，并準備了第一周的教案。

2月23日開學第一天，教務科、學生科老師分別對全校各班級的授課情況進行了巡查。巡查結果顯示，各教學環(huán)節(jié)正常有序，教師到課率達99%以上，大部分教室干凈整潔，儀器設備、網(wǎng)絡能正常使用，教師和學生的精神面貌都比較好。

開學第一周，教務科和學生科，分別組織相關人員對各班級授課教師到崗及授課情況、學生到課、教材到位、儀器設備是否滿足教學需要及各教室衛(wèi)生等基本情況進行了多次檢查。一周檢查結果表明，我校開學第一周的教學秩序穩(wěn)定有序，但同時也反映出影響教學工作的一些問題，如開學第一天個別學生不按時到教室上課，極少數(shù)課程的教材由于出版社等方面的原因，沒有及時到位。

總之，經(jīng)過全校教職工的共同努力，我校教學工作在新的學期有了一個良好的開端。

開學食堂安全工作會議簡報三：

為了進一步普及各學校食品安全知識，切實加強學校食堂食品安全和農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)管工作，維護在校學生飲食安全，預防食品安全不良事件的發(fā)生。近日，教體局協(xié)同縣食品藥品監(jiān)督管理局在教體局四樓會議室召開全縣教育系統(tǒng)農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃暨食堂安全管理培訓會。

本次會議參會人員包括各學區(qū)營養(yǎng)改善計劃工作專干，各中學營養(yǎng)餐及食堂管理分管領導、食堂承包商，各縣級食品配送企業(yè)及各學區(qū)雞蛋招標企業(yè)負責人，參會人員140多人，是我縣教育系統(tǒng)聯(lián)合培訓人數(shù)最多，涉及范圍最廣的一次培訓。

會議由縣教育系統(tǒng)工會主席尉繼賢同志主持召開。會上縣食品藥品監(jiān)督管理局李股長就學校食堂日常管理，各功能室的規(guī)范化建設及產(chǎn)生食品安全隱患的環(huán)節(jié)和存在的食品衛(wèi)生問題進行認真的`分析;對如何預防食品中毒、如何處理衛(wèi)生安全突發(fā)事件等問題進行了講解和強調(diào)，并對如何加強食品衛(wèi)生安全管理提出了切實可行的措施。趙主任就營養(yǎng)餐的接收、貯存、查驗、發(fā)放各環(huán)節(jié)工作做了詳細的講解。

縣食藥局副局長XX強調(diào)了三點：

一、統(tǒng)一思想，提高認識，切實重視和加強學校食品安全管理工作;

二、突出重點，強化管理，保證學校食品安全管理措施落到實處;

三、注重宣傳，強化教育，全面提高師生及食堂從業(yè)人員的食品安全意識和責任意識。

最后，教育系統(tǒng)工會主席尉繼賢就實施現(xiàn)狀、確保食品安全、保證食品等值優(yōu)質(zhì)、多措并舉、齊抓共管等方面做了重點強調(diào)，并就在上年取得省市表彰的龍亭中學、第三高級中學掛牌表彰。

學生食品衛(wèi)生安全是學校保證青少年學生健康安全的重要環(huán)節(jié)，也是學校安全工作的重要方面。俗話說得好：“國以民為本，民以食為天;食以安為天，食品安全大于天”。

通過本次培訓大大增加了食堂從業(yè)人員的食品安全知識，增強了食品安全管理人員的安全責任意識，進一步提升了各學校食品安全管理水平，確保了進入校園食品的安全、衛(wèi)生、可口，努力做到讓師生吃的放心，讓家長安心，讓社會滿意。

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