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    1. 溶解、熔解和融解的區(qū)別

      時間:2022-02-25 16:49:06 科普知識 我要投稿
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      溶解、熔解和融解的區(qū)別

        我們在學(xué)物理的時候經(jīng)?吹饺诮、熔解、溶解,那么這三個非常相似的名詞有著怎樣的區(qū)別呢?其實他們的區(qū)別在于物理反應(yīng)的對象形態(tài)以及方法對象。簡單來說溶解是把固體物質(zhì)溶于液態(tài)物質(zhì)形成溶液;熔解是指把固態(tài)物質(zhì)通過高溫加熱后轉(zhuǎn)化為液態(tài);融化是指在自然狀態(tài)下,固態(tài)逐漸轉(zhuǎn)化為液態(tài)。接下來小編整理了溶解、熔解和融解的區(qū)別相關(guān)內(nèi)容。 

        融解簡介

        融解,指溶解,融化。通常由于熱的作用而從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。

        基本解釋

        1. [thaw]∶使[凍結(jié)物]變?yōu)橐后w。

        要使冰融解就必須升溫。

        2. [melt]∶通常由于熱的作用而從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)。

        冰在陽光下融解。

        3. [know]∶通曉了解。

        引證解釋

        1. 溶解,融化。

        夏衍 《復(fù)活》第一幕:“春雪已經(jīng)開始融解,天氣還是很冷! 吳運(yùn)鐸 《把一切獻(xiàn)給黨勞動的開端》:“冰雪在陽光下融解,變得又松又軟!

        2. 消失;消散。

        謝覺哉 《知識青年參加體力勞動問題》:“少數(shù)人在參加體力勞動中冷的情緒,將很快就會在熱的氣氛中融解掉。”

        3. 通曉了解。

        黃遠(yuǎn)庸 《外交總長宅中之茶會》:“其談吐超俗,似於吾國之社會人事不甚融解。”

        辨析

        融解-溶解

        二者都有化解的意思。但不同的是“融解”指融化,如:“山頂上的積雪融解了”;“溶解”指固體、液體或氣體物質(zhì)的分子均勻地分布在一種液體中,如“食鹽很快就被溶解了”。

        化學(xué)含義

        物質(zhì)由固相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合嗟倪^程,叫做“溶解”。它是凝固的相反過程。晶體物質(zhì)在一定壓強(qiáng)和一定的溫度下,就開始熔解。在熔解過程中,要吸收熱量,這部分熱量是熔解熱。盡管晶體物質(zhì)吸收熔解熱而熔解,但其溫度不變,直至全部晶體都變成液體時為止。晶體熔解時對應(yīng)的溫度,稱為熔點(diǎn)。融解的過程:在熔解過程中,吸收熱量的多少,只能影響熔解的快慢,而不能影響熔解溫度的高低。這說明晶體在熔解和凝固的過程中具有共同的特征:溫度保持不變。晶體的液態(tài)和固態(tài)之間有著明顯的界限。

        這是由于晶體的分子是按一定的規(guī)則排列成為空間點(diǎn)陣的。分子只能在平衡位置附近不停地振動,因此,它具有動能;同時,在空間點(diǎn)陣中,由于分子之間相互作用,它又同時具有勢能。晶體在開始熔解之前,從熱源獲得的能量,主要是轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿拥膭幽,因而使物質(zhì)的溫度升高。但在熔解開始時,熱源傳遞給它的能量,是使分子的有規(guī)則的排列發(fā)生變化,分子之間的距離增大以及分子離開原來的平衡位置移動。這樣加熱的能量就用來克服分子之間的引力做功,使分子結(jié)構(gòu)渙散而呈現(xiàn)液態(tài)。也就是說,在破壞晶體空間點(diǎn)陣的過程中,熱源傳入的能量主要轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿又g的勢能,分子動能的變化很小,因此,物質(zhì)的溫度也就沒有顯著的改變。所以熔解過程是在一定溫度下進(jìn)行的。

        非晶體在熔解過程中,隨溫度的升高而逐漸軟化,最后全部變?yōu)橐后w,所以熔解過程不是與某一確定溫度相對應(yīng),而是與某個溫度范圍相對應(yīng)。因為非晶體物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)跟液體相似,它的分子排列是混亂而沒有規(guī)則的,即使由于它的粘滯性很大,能夠保持一定的形狀,但是實際上它并不具有空間點(diǎn)陣的結(jié)構(gòu)。熱源傳遞給它的能量,主要是轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿拥膭幽堋K栽谌魏吻闆r下,只要有能量輸入,它的溫度就要升高。因此它沒有一定的熔解溫度,并且在熔解過程中溫度是不斷上升的。

        固態(tài)在熔解時,物質(zhì)的物理性質(zhì)要發(fā)生顯著變化,其中最主要的是飽和蒸汽壓、電阻率以及熔解氣體能力的變化,特別是體積的變化。例如,冰總是浮在水面上,嚴(yán)冬季節(jié),盛滿水的瓶子因凍結(jié)而將杯脹裂。固體石蠟放入熔解的液體石蠟里,會下沉到底部。從而得出固態(tài)熔解成液態(tài),或液態(tài)凝固成固態(tài)時,體積和密度通常是要發(fā)生變化的。大多數(shù)物質(zhì)如石蠟、銅、鋅、錫等,在溶解時體積變大,在凝固時體積要縮小。這是因為在晶體內(nèi)分子有規(guī)則排列時所占的體積要比在液體內(nèi)分子雜亂無章排列時所占的體積小些。但也有少數(shù)物質(zhì)例外,例如,冰、鉍和銻等,它們在凝固時體積反而變大,熔解時體積反而縮小。利用這一特點(diǎn),在鑄鉛字時,常常要在鉛中加入一些鉍、銻等金屬,使其在凝固時膨脹,字跡清晰。

        溶解簡介

        廣義上說,超過兩種以上物質(zhì)混合而成為一個分子狀態(tài)的均勻相的過程稱為溶解。而狹義的溶解指的是一種液體對于固體/液體/或氣體產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)使其成為分子狀態(tài)的均勻相的過程稱為溶解。一種物質(zhì)(溶質(zhì))分散于另一種物質(zhì)(溶劑)中成為溶液的過程。如食鹽或蔗糖溶解于水而成水溶液。溶液并不一定為液體,可以是固體、液體、氣體。比如均勻的合金和空氣都可以稱為溶液。當(dāng)兩種物質(zhì)互溶時,一般把質(zhì)量大的物質(zhì)稱為溶劑(如有水在其中,一般習(xí)慣將水稱為溶劑)。

        當(dāng)溶液中的溶質(zhì)粒子小于1納米時,無丁達(dá)爾現(xiàn)象。

        溶解

        漢語拼音:róng jiě

        英語術(shù)語:Dissolve

        物質(zhì)溶解于水,通常經(jīng)過兩個過程:一種是溶質(zhì)分子(或離子)的擴(kuò)散過程,這種過程為物理過程,需要吸收熱量;另一種是溶質(zhì)分子(或離子)和溶劑(水)分子作用,形

        實驗:溶解熱的測定

        實驗:溶解熱的測定

        成溶劑(水合)分子(或水合離子)的過程,這種過程是化學(xué)過程,放出熱量。當(dāng)放出的熱量大于吸收的熱量時,溶液溫度就會升高,如濃硫酸、氫氧化鈉等;當(dāng)放出的熱量小于吸收的熱量時,溶液溫度就會降低,如硝酸銨等;當(dāng)放出的熱量等于吸收的熱量時,溶液溫度不變,如氯化鈉、蔗糖等。

        固體溶質(zhì)進(jìn)入溶液后,首先發(fā)生微粒(分子或離子)的擴(kuò)散(吸熱)過程,接著是形成水合離子或水合分子的水合過程(放熱)。這里有化學(xué)鍵的破壞和形成,嚴(yán)格說都是物理-化學(xué)過程。其實對于強(qiáng)電解質(zhì)來說,溶解和電離是難以截然分開的,因為離子的擴(kuò)散就是電離。不過對于弱電解質(zhì)說來,首先是擴(kuò)散成分子(吸熱),然后在水分子作用下,化學(xué)鍵被破壞而電離成為自由離子(水合的)(這里總體表現(xiàn)是吸熱還是放熱要看破壞化學(xué)鍵需要的能量多,還是水合釋放能量多了)。

        假如是非電解質(zhì),那么溶解就是擴(kuò)散與形成水合分子兩個過程了。

        一些溶質(zhì)溶解后,會改變原有溶劑的性質(zhì),如氯化鈉溶解在水中,電離為自由移動的鈉離子與氯離子,故形成的溶液具有導(dǎo)電性(純水不導(dǎo)電);乙二醇溶解在水中,可降低水的凝固點(diǎn)。

        物質(zhì)的溶解性

        定義表述

        達(dá)到(化學(xué))平衡的溶液便不能容納更多的溶質(zhì)(當(dāng)然,其他溶質(zhì)仍能溶解),我們稱之為這種溶質(zhì)的飽和溶液。在特殊條件下,溶液中溶解的溶質(zhì)會比正常情況多,這時它便成為過飽和溶液。每份(通常是每份質(zhì)量)溶劑(有時可能是溶液)所能溶解的溶質(zhì)的最大值就是“溶質(zhì)在這種溶劑的溶解度”。如果不指明溶劑,通常意味著溶劑為水,比如“氯化鈉的溶解度”和“氯化鈉在水中的溶解度”可以認(rèn)為是具有同樣的意思。溶解度并不是一個恒定的值。一種溶質(zhì)在溶劑中的溶解度由它們的分子間作用力、溫度、溶解過程中所伴隨的熵的變化以及其他物質(zhì)的存在及多少所決定的,有時還與氣壓或氣體溶質(zhì)的分壓有關(guān)。因此,一種物質(zhì)的溶解度最好能夠表述成:“在某溫度,某氣壓下,某物質(zhì)在某物質(zhì)中的溶解度為xxxx。(或在某溫度,某氣壓下,某物質(zhì)中最多能溶解某物質(zhì)xx克或其他單位)”,如無指明,則溫度及氣壓通常指的是標(biāo)準(zhǔn)狀況(STP)。

        分類

        溶劑通常分為兩大類:極性溶劑、非極性溶劑。溶劑種類與物質(zhì)溶解性的關(guān)系可以被概括為:“溶其所似”。意思是說,極性溶劑能夠溶解離子化合物以及能離解的共價化合物,而非極性溶劑則只能夠溶解非極性的共價化合物。比如,食鹽,是一種離子化合物,它能在水中溶解,卻不能在乙醇中溶解。

        在有機(jī)化學(xué)中一般會用到的溶劑有丙酮、乙醇、水和苯。

        水以及非極性溶劑是不能互溶的;如果你非要這么做,它們也不會形成均一的混合物,最終會分離為兩層,又或者是形成看起來像牛奶一樣的乳濁液。

        應(yīng)用

        溶解性

       、偈侵肝镔|(zhì)在溶劑里溶解能力的大小。

       、谌芙庑允俏锢硇再|(zhì),溶解是物理變化。

       、廴芙庑允怯20℃時某物質(zhì)的溶解度決定的。(固體)

        難溶(不溶) 微溶可溶 易溶

        (20℃)<0.01g 1="" 1g="" 10g="">10g

        ④利用溶解性可有以下應(yīng)用:

        a、判斷氣體收集方法:可溶(易溶)于水的氣體不能用排水取氣法

        如:CO2而H2,O2溶解性不好,可用排水取氣法。

        b、判斷混合物分離方法:兩種物質(zhì)在水中溶解性明顯不同時,可用過濾法分離。

        如:KNO3(易溶)與CaCO3(難溶)可用過濾法分離

        而C與MnO2二者均不溶NaCl、KNO3均易溶,都不能用過濾法分離。

        溶解度算法:溶質(zhì)質(zhì)量/溶劑質(zhì)量(通常為水)單位: g/100g水

        溶解度

        定義

        在一定的溫度和壓力下,物質(zhì)在一定量的溶劑中溶解的最高量。一般以 100克溶劑中能溶解物質(zhì)的克數(shù)來表示。一種物質(zhì)在某種溶劑中的溶解度主要決定于溶劑和溶質(zhì)的性質(zhì)。例如,水是最普通最常用的溶劑,甲醇和乙醇可以任何比例與水互溶。大多數(shù)堿金屬鹽類都可以溶于水;苯幾乎不溶于水。溶解度明顯受溫度的影響,大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大;氣體物質(zhì)的溶解度則與此相反,隨溫度的升高而降低。 溶解度與溫度的依賴關(guān)系可以用溶解度曲線來表示。氯化鈉NaCl的溶解度隨溫度的升高而緩慢增大,硝酸鉀KNO3的溶解度隨溫度的升高而迅速增大,而硫酸鈉Na2SO4的溶解度卻隨溫度的升高而減小。固體和液體的溶解度基本不受壓力的影響,而氣體在液體中的溶解度與氣體的分壓成正比。 物質(zhì)的溶解度對于化學(xué)和化學(xué)工業(yè)都很重要,在固體物質(zhì)的重結(jié)晶和分級結(jié)晶、化學(xué)物質(zhì)的制備和分離、混合氣體的分離等工藝中都要利用物質(zhì)溶解度的差別。

        在一定溫度下,某物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)(或稱溶解平衡)時所溶解的克數(shù),叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。在一定溫度和壓強(qiáng)下,物質(zhì)在一定量的溶劑中溶解的最大量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。溶解度和溶解性是一種物質(zhì)在另一種物質(zhì)中的溶解能力,通常用易溶、可溶、微溶、難溶或不溶等粗略的概念來表示。溶解度是衡量物質(zhì)在溶劑里溶解性大小的尺度,是溶解性的定量表示。溶解度常用符號S表示。溶解度的單位用g/100gH2O表示。例如20℃,在100g水里最多溶解36gNaCl,則氯化鈉在20℃的溶解度是36g/100gH2O,可表示為S(NaCl)=36g/100gH2O。實際上溶解度是沒有單位的相對比值,按法定計量單位,可用質(zhì)量分?jǐn)?shù)表示。例如在20℃,S(NaCl)=0.36。溶解度也可以用飽和溶液的濃度表示。例如,氯化鉀在20℃的溶解度是4.627mol/1000gH2O(此濃度為質(zhì)量摩爾濃度),即表示20℃在1000g水中最多可溶解4.627mol的氯化鉀。難溶物質(zhì)的溶解度也可以用物質(zhì)的量濃度(摩爾濃度)表示。例如在25℃,氫氧化鐵的物質(zhì)的量濃度是0.45μmol/L,即表示1L氫氧化鐵飽和溶液里含0.45μmol氫氧化鐵。多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的上升而增大,如氯化銨、硝酸鉀。少數(shù)物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響很小,如氯化鈉。含有結(jié)晶水的硫酸鈉(Na2SO410H2O)的溶解度開始隨溫度的升高而增大,當(dāng)達(dá)到一定溫度(32.4℃)時,隨溫度的升高而減小(這時Na2SO410H2O脫水成Na2SO4)。含有結(jié)晶水的氫氧化鈣[Ca(OH)22H2O]和醋酸鈣[Ca(CH3COO)22H2O]等物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而減小。氣體的溶解度隨溫度的升高而減小,隨壓強(qiáng)的增大而增大。

        注意

        1、固體物質(zhì)的溶解度是指在一定的溫度下,某物質(zhì)在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的克數(shù),用字母s表示,其單位是“g/100g水”。在未注明的情況下,通常溶解度指的是物質(zhì)在水里的溶解度。

        2.氣體的溶解度通常指的是該氣體(其壓強(qiáng)為1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓)在一定溫度時溶解在1體積水里的體積數(shù)。也常用“g/100g水”作單位(自然也可用體積)。

        3.溶解度是指在一定的溫度下,某物質(zhì)在100克溶劑(通常是水)里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的克數(shù)。

        4.特別注意:溶解度的單位是克(或者是克/100克水)而不是沒有單位。

        熔解簡介

        熔解,是物質(zhì)由固相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合嗟南嘧冞^程。它是凝固的相反過程。在一定的壓強(qiáng)下 ,固體(晶體)要加熱到一定溫度(熔點(diǎn))才能熔解,熔解過程中溫度不變,從外界吸熱。單位質(zhì)量晶體熔解成液體所吸收的熱量稱為熔解潛熱,簡稱熔解熱。 晶體熔解時對應(yīng)的溫度,稱為熔點(diǎn)。

        原理

        在熔解過程中,吸收熱量的多少,只能影響熔解的快慢,而不能影響熔解溫度的高低。這說明晶體在熔解和凝固的過程中具有共同的特征??溫度保持不變。晶體的液態(tài)和固態(tài)之間有著明顯的界限。這是由于晶體的分子是按一定的規(guī)則排列成為空間點(diǎn)陣的。分子只能在平衡位置附近不停地振動,因此,它具有動能;同時,在空間點(diǎn)陣中,由于分子之間相互作用,它又同時具有勢能。晶體在開始熔解之前,從熱源獲得的能量,主要是轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿拥膭幽,因而使物質(zhì)的溫度升高。但在熔解開始時,熱源傳遞給它的能量,是使分子的有規(guī)則的排列發(fā)生變化,分子之間的距離增大以及分子離開原來的平衡位置移動。這樣加熱的能量就用來克服分子之間的引力做功,使分子結(jié)構(gòu)渙散而呈現(xiàn)液態(tài)。也就是說,在破壞晶體空間點(diǎn)陣的過程中,熱源傳入的能量主要轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿又g的勢能,分子動能的變化很小,因此,物質(zhì)的溫度也就沒有顯著的改變。所以熔解過程是在一定溫度下進(jìn)行的。

        詳析

        作用

        晶體的熔解是其晶格粒子由規(guī)則排列轉(zhuǎn)化為無序狀態(tài)的過程,熔解熱是破壞點(diǎn)陣結(jié)構(gòu)所需的能量,可用來衡量晶體結(jié)合能的大小。

        熔點(diǎn)

        不同晶體的熔點(diǎn)不同,同一晶體的熔點(diǎn)還與熔解時的壓強(qiáng)有關(guān)。在 p-T 圖上表示熔點(diǎn)與壓強(qiáng)關(guān)系的曲線稱為熔解曲線,它是固、液相的分界線,曲線上各點(diǎn)表示固、液相平衡共存的各個狀態(tài)。大多數(shù)晶體熔解時體積膨脹,熔點(diǎn)隨壓強(qiáng)增大而降低。熔點(diǎn)還與晶體純度有密切關(guān)系,少量雜質(zhì)往往可顯著降低其熔點(diǎn),合金的熔點(diǎn)就往往低于其中各金屬成分的最低熔點(diǎn)。

        非晶體固體如玻璃、石蠟、樹脂、瀝青、塑料等的熔解并不在特定溫度下進(jìn)行,無熔點(diǎn)可言。它們在熔解過程中隨著溫度的上升逐漸軟化,最終變成液體。

        非晶體在熔解過程中,隨溫度的升高而逐漸軟化,最后全部變?yōu)橐后w,所以熔解過程不是與某一確定溫度相對應(yīng),而是與某個溫度范圍相對應(yīng)。因為非晶體物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)跟液體相似,它的分子排列是混亂而沒有規(guī)則的,即使由于它的粘滯性很大,能夠保持一定的形狀,但是實際上它并不具有空間點(diǎn)陣的結(jié)構(gòu)。熱源傳遞給它的能量,主要是轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿拥膭幽堋K栽谌魏吻闆r下,只要有能量輸入,它的溫度就要升高。因此它沒有一定的熔解溫度,并且在熔解過程中溫度是不斷上升的。

        物理性質(zhì)變化

        固態(tài)在熔解時,物質(zhì)的物理性質(zhì)要發(fā)生顯著變化,其中最主要的是飽和蒸汽壓、電阻率以及熔解氣體能力的變化,特別是體積的變化。例如,冰總是浮在水面上,嚴(yán)冬季節(jié),盛滿水的瓶子因凍結(jié)而將杯脹裂。固體石蠟放入熔解的液體石蠟里,會下沉到底部。從而得出固態(tài)熔解成液態(tài),或液態(tài)凝固成固態(tài)時,體積和密度通常是要發(fā)生變化的。大多數(shù)物質(zhì)如石蠟、銅、鋅、錫等,在溶解時體積變大,在凝固時體積要縮小。這是因為在晶體內(nèi)分子有規(guī)則排列時所占的體積要比在液體內(nèi)分子雜亂無章排列時所占的體積小些。但也有少數(shù)物質(zhì)例外,例如,冰、鉍和銻等,它們在凝固時體積反而變大,熔解時體積反而縮小。利用這一特點(diǎn),在鑄鉛字時,常常要在鉛中加入一些鉍、銻等金屬,使其在凝固時膨脹,字跡清晰。

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