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    1. 活動(dòng)方案:端午包粽子

      時(shí)間:2022-06-25 08:05:15 端午節(jié) 我要投稿

      活動(dòng)方案:端午包粽子

       

      活動(dòng)方案:端午包粽子

        【端午節(jié)包粽子活動(dòng)方案】

        一、活動(dòng)主題

        粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈(zèng)祝福

        二、活動(dòng)目的

        1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子,讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

        2、在端午節(jié)來(lái)臨之際,讓員工一起過(guò)節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

        三、活動(dòng)時(shí)間

        2017年5月29日下午17:30-18:30

        四、活動(dòng)地點(diǎn)

        食堂門(mén)口

        五、活動(dòng)流程

        (1)前期準(zhǔn)備

       、偬岢龇桨,由部門(mén)人員組織與宣傳部門(mén)人員共同討論

       、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

       、勐(lián)系食堂場(chǎng)地,并確定預(yù)算

       、苌暾(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào),進(jìn)行宣傳

        (2)購(gòu)買(mǎi)材料:

        花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

        (3)器具準(zhǔn)備:

        盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等。

        (4)處理材料:

        糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

        粽葉:把粽子葉放水里煮,水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

        粽餡:由各種已購(gòu)材料搭配,其中半肥瘦肉用配


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