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糖尿病患者的飲食方法
糖尿病是一種比較常見的慢性疾病,也是一種難徹底治愈的疾病,但平時(shí)合理飲食,是可以有效控制病情的,下面小編為大家介紹一下糖尿病患者控制飲食的方法有哪些?
1、水果含糖多 不能吃
很多病人提起水果如談虎色變,自患病后不敢問津。其實(shí)有些水果含糖量比較低,如蘋果、梨含糖量10%~14%,香蕉含糖20% ,西瓜含糖4%.且水果中富含有很多微量元素,如錳等,對(duì)提高體內(nèi)胰島素活性有很好的幫助作用。
2、飲水也多注意
生活中宜將純凈水和自來水交替飲用, 有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀,就限制飲水,這是不妥的。口渴是因?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分,所以,渴就應(yīng)飲水,不必限制。否則,會(huì)引起脫水或高粘血癥。
自來水的加工處理方法和純凈水不同,保證了水中原有礦物質(zhì)和微量元素的存在。它雖沒有純凈水干凈,但只要燒開了,水中原有的有害物質(zhì)就會(huì)被消滅,可以放心使用。
3、少吃糧食多吃肉
現(xiàn)象:許多人認(rèn)為有糖尿病了,應(yīng)當(dāng)少吃米面之類的食物,可以多吃些肉、蛋、豆腐等高蛋白食物,既不會(huì)引起血糖升高,還可補(bǔ)補(bǔ)身體。
糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質(zhì),多食用食物纖維,低糖、低脂、低鹽,過多的進(jìn)食肉類會(huì)使總熱量增加。另外,過多的蛋白質(zhì)攝人會(huì)使腎小球過濾率增加,加重腎臟負(fù)擔(dān),并可引起高尿酸血癥。
4、多吃堅(jiān)果類食物飽腹
患者花生、瓜子不離口,認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知,這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂、大量花生、瓜子、杏仁的食入,不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不利于病情的控制。所以,吃花生、瓜子要計(jì)算量,要減少油的攝人。
希望以上對(duì)糖尿病患者飲食控制方法的介紹,能對(duì)患者有所幫助。