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    1. 小學(xué)衛(wèi)生飲食安全教育教案

      時(shí)間:2022-06-22 07:31:37 職場(chǎng)健康 我要投稿
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      小學(xué)衛(wèi)生飲食安全教育教案

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      小學(xué)衛(wèi)生飲食安全教育教案

        教學(xué)目標(biāo):

        1、使學(xué)生懂得良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣與營(yíng)養(yǎng)、發(fā)育和預(yù)防“病從口入”有密切關(guān)系;

        2、從小培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        教學(xué)重點(diǎn):讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。

        教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        教具準(zhǔn)備:錄音機(jī)、投影機(jī)、CAI課件、小黑板。

        教學(xué)過程:

        一、引入

        1、上一段時(shí)間,各位同學(xué)已學(xué)了不少衛(wèi)生知識(shí),今天老師準(zhǔn)備和你們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        2、即時(shí)出示課題。

        二、學(xué)生表演小品(音樂)

        1、這位同學(xué)表演得精彩嗎?大家回想一下,剛才那位同學(xué)為什么會(huì)肚子疼?

        2、拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。

        3、如果同學(xué)們也暴飲暴食,小小的胃一下子裝得滿滿的,腸和胃負(fù)擔(dān)過重,引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃,好象花生核桃水果等可以增加營(yíng)養(yǎng)的攝入,就可以吃一點(diǎn)。但買食品時(shí)要注意生產(chǎn)日期和有效期,過了期的食物就不要吃了,否則就會(huì)象剛才那位同學(xué)那樣。

        三、看圖(CAI課件)

        1、問:小朋友正在干什么?什么時(shí)候吃早餐,午餐, 晚餐?

        師:這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時(shí)定量。(并解釋“定時(shí)定量”)

        2、問答題(小黑板)

       、 “早上時(shí)間太緊張,可以不吃早餐!睂(duì)嗎?為什么?

        學(xué)生分組討論。

        師:經(jīng)過一夜的消化,早上起來肚子已空空的,如果不吃早餐,挨餓上課。而上午課時(shí)多,活動(dòng)多,體力消耗大,熱量一下子供應(yīng)不上,就會(huì)頭暈眼花。長(zhǎng)期如此會(huì)引起貧血等疾病,所以早餐不但要吃,還要吃的好,要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物,好象牛奶加面包或者雞蛋更好。

       、啤耙蝗杖湍囊徊妥钪饕?為什么?”

        學(xué)生分組討論。

        師:上午體內(nèi)的熱量消耗大,需要得到補(bǔ)充,而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動(dòng)做準(zhǔn)備,所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多,會(huì)引響睡眠。所以不要吃的太飽。但如果晚上有很多事情要做,要幫媽媽洗碗掃地,還要學(xué)習(xí),那晚餐要吃得較好。

        四、看圖(出示圖片)

        1、學(xué)生一邊看圖片一邊講解。

        這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛,正在收看“叮當(dāng)”這個(gè)節(jié)目,這時(shí)大雄被肥仔捉住打,圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊:叮當(dāng)跑快點(diǎn)。

        2、“吃飯時(shí)看電視,對(duì)嗎?”

        學(xué)生分組討論。

        師:吃飯時(shí)情緒要穩(wěn)定專一,一邊吃飯一邊看電視,會(huì)引起情緒變化?吹礁吲d時(shí)哈哈大笑,看到悲傷時(shí)擦眼流淚。這樣會(huì)影響食欲和營(yíng)養(yǎng)的吸收,這樣是不衛(wèi)生的,你們是這樣吃飯嗎?所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

        五、判斷題(CAI課件)

        六、兒歌:

        飲食衛(wèi)生要做到:

        一日三餐,定時(shí)定量,

        不偏食,不挑食。

        早餐吃得好,

        午餐吃得飽,

        晚餐吃得少。

        暴飲暴食最不好。

        從小養(yǎng)成好習(xí)慣,

        身體健康又強(qiáng)壯。

        七、 猜字游戲。

        分別請(qǐng)兩位同學(xué)表演,讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。

        忌“零”食,忌“偏”食,

        忌“哭”食,忌“笑”食,

        忌“甜”食,忌“咸”食,

        忌“走”食,忌“玩”食,

        忌“暴”食,忌“蹲”食。

        八、 閱讀課文(出示思考題)。

        1、良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容?

        2、什么早餐一定要吃好?

        九、 總結(jié)。

        我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,才會(huì)有健康的身體。有了健康的身體,才能為祖國(guó)的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起,我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

        十、作業(yè)。

        1、 為什么三餐要定時(shí)定量?

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