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    1. 最好控制飲食的方法

      時間:2022-06-22 10:11:27 職場健康 我要投稿
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      最好控制飲食的方法

        控制飲食是減肥過程中重要的部分。即便你天天都運動,如果不注意飲食的合理搭配與調(diào)節(jié),減肥效果可能并不理想。以下是小編為您搜集整理提供到的內(nèi)容,希望對您有所幫助!歡迎閱讀參考學(xué)習(xí)!

        最好控制飲食的方法

        很多減肥的人,都懂一些營養(yǎng)學(xué)的知識。但營養(yǎng)學(xué)知識,并非寥寥幾筆就能說的清楚。我們把它完全掌握也非常困難。何況還有中餐與西餐的選擇,主食與副食的選擇,正餐與零食的選擇,營養(yǎng)素與熱量的選擇。特別是數(shù)萬種食物的熱量,如果不借助電腦或者數(shù)據(jù)庫可能很難精確的了解具體食物攝入的情況。

        那么有沒有辦法無需這么復(fù)雜的知識背景,就可以很好的控制飲食呢?答案是有的,那就是我們的自我感覺。

        飽神經(jīng)與餓神經(jīng)

        人有兩種截然不同的感覺,饑餓和飽腹。這兩種感覺分別又有兩種神經(jīng)中樞所控制。

        當(dāng)飽中樞興奮時,你會感覺到很飽。同樣的,當(dāng)餓中樞興奮時,你會感覺到很饑餓。正是這兩種感覺神經(jīng)中樞指導(dǎo)著我們什么時候該攝入食物,什么時候該停止攝入食物。

        同時這兩種神經(jīng)中樞也會相互抑制。也就是說,當(dāng)飽神經(jīng)興奮時,它會抑制餓神經(jīng)的興奮。所以,你同一時刻,只會存在一種感覺——飽或者餓。

        那么,在執(zhí)行減肥計劃時,最好的狀態(tài)是讓飽神經(jīng)容易興奮,也就是說,在一定的時間段內(nèi),你的饑餓感不會特別強烈。

        血糖濃度與胃的飽和度

        讓飽神經(jīng)興奮并產(chǎn)生飽的感覺一般有兩個方法。一個是血糖濃度升高;另一個是胃的容量相對飽和(也就是胃被填滿)。

        這兩種辦法都可以讓我們產(chǎn)生飽的感覺,但我覺得通過血糖的升高來達到飽的感覺,這個辦法相對更好一些,特別是對于減肥的人來說。

        因為這樣我們總的食物攝入量就可以控制了,就相對的少一些。

        同樣能夠達到飽的感覺,攝入更少的食物,這是更有利于控制體重的。

        那么,如何才能讓血糖濃度快速升高,同時胃沒有被填滿呢?有一個我們都知道的辦法,但是往往被很多人所忽視,那就是——“細嚼慢咽”。

        細嚼慢咽vs狼吞虎咽

        為什么說細嚼慢咽可以讓血糖濃度快速升高的同時,胃沒有被填滿?

        因為你在飲食的過程中,消化系統(tǒng)已經(jīng)開始工作。細嚼慢咽,有助于延長攝食的時間。給消化系統(tǒng)一定的時間消化吸收食物后,會帶來血糖濃度的升高。血糖濃度一旦升高,則會刺激飽神經(jīng)興奮,從而產(chǎn)生飽腹感。

        倘若狼吞虎咽,消化系統(tǒng)沒有足夠的`時間消化吸收食物。血糖濃度在短時間內(nèi)提升不明顯,飽中樞就無法通過這個途徑得到刺激,于是就產(chǎn)生不了飽腹的感覺。當(dāng)我們不斷的攝入食物,直到我們的胃被填滿,飽中樞才會被刺激而產(chǎn)生飽的感覺?蛇@時我們的食物攝入已經(jīng)過量了。

        所以細嚼慢咽有助于我們在少量攝入食物的同時產(chǎn)生最大的飽腹感。于是我們既得到了食物帶來的滿足,又避免了食物攝入過量。

        用足夠的時間體會“七分飽”

        七分飽是個什么感覺,可能每個人都有他自己的體會。用文字描述的話,可能是那種是飽非飽的感覺吧。用圖像表達的話可能會更加直觀。

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