店長的助理工作計(jì)劃

　　店長助理的工作職責(zé)主要是幫助店長做好店面的管理工作，處理日常問題。以下是小編整理的店長的助理工作計(jì)劃，歡迎閱讀。

　　店長的助理工作計(jì)劃1

　　為做好餐廳的服務(wù)工作，提升營業(yè)額，制定如下計(jì)劃提綱：

　　1.提升自己的學(xué)習(xí)力，加強(qiáng)自身綜合能力。用最短的'時間拿下店長一職。

　　2. 招聘工作要加強(qiáng)，新員工培訓(xùn)要流程化！利用好服務(wù)組長和傳菜組長一職，加強(qiáng)新員工培訓(xùn)。

　　3. 做好與員工的思想溝通，了解員工工作與生活情況，及時給予有效的幫助。

　　4. 檢查落實(shí)公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。

　　5. 安排、帶領(lǐng)、檢查員工做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，如實(shí)向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。

　　6.加強(qiáng)現(xiàn)場管理意識，及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài)，帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

　　7.熟悉各個業(yè)務(wù)，在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞精神，起到模范帶頭作用，協(xié)助牛店工作。增強(qiáng)員工的凝聚力。

　　8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。

　　9.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，并做好員工溝通培訓(xùn)工作。

　　10. 及時處理顧客投拆，滿足顧客需求。

　　11. 定期做顧客滿意度調(diào)查，和老顧客信息。并做好記錄，存檔工作。

　　店長的助理工作計(jì)劃2

　　1、努力作好店長的參謀助手，加強(qiáng)與員工的交流，起到承上啟下的作用

　　2、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)店面具體工作的布置、實(shí)施、檢查、督促以及落實(shí)執(zhí)行情況

　　3、協(xié)助店長作好店面各項(xiàng)管理工作并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況

　　4、負(fù)責(zé)相關(guān)檔案文件的建立與完善，其中主要包括顧客檔案和員工檔案

　　5、協(xié)助店長全面調(diào)查以及了解店面經(jīng)營管理情況并提出合理以及可行性意見或建議，供店長決策

　　6、做好店面每月員工例會和其他會議的組織工作和會議紀(jì)錄

　　7、負(fù)責(zé)上級領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)或兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)的接待、參觀工作

　　8、起草店面年度工作計(jì)劃以及年度工作總結(jié)

　　9、完成店長或上級部門交辦的其他工作

　　10、完成店面的`日常招聘工作以及相關(guān)的培訓(xùn)工作

　　11、負(fù)責(zé)員工績效考核以及完善店面績效考核制度

　　12、負(fù)責(zé)將公司各種通知傳達(dá)到店面、并進(jìn)行文件保管、分類和整理

　　13、負(fù)責(zé)店面每月各部門業(yè)績的統(tǒng)計(jì)、整理、分析、核對工作

　　14、負(fù)責(zé)店面內(nèi)日常辦公用品的領(lǐng)用、保管、分發(fā)工作

　　15、做好店面相關(guān)公文的起草和發(fā)布

　　16、制定店面各部門每月或者每季度的量化工作指標(biāo)，追蹤各部門計(jì)劃完成情況，及時采取相關(guān)改進(jìn)措施

　　17、了解員工的思想動態(tài)并予以正確的引導(dǎo)

　　18、檢查員工食堂工作質(zhì)量，做好后勤保障工作

　　19、檢查設(shè)備維護(hù)以及管理情況

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