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餐飲圣誕元旦活動主題
餐飲行業(yè)雙旦節(jié)日應(yīng)該搞什么活動才能吸引顧客呢？以下是小編整理的餐飲圣誕元旦活動主題，歡迎參考閱讀！
餐飲圣誕元旦活動主題1
活動主題
純香聞得見，健康看得見——xx(店名)歡度佳節(jié)，迎元旦
一.店內(nèi)裝飾
v 裝飾品
可以選擇一些中國結(jié)，傳統(tǒng)窗花等貼在店里的顯眼位置，以示喜慶的氛圍。
v 員工服飾
在元旦期間，員工的穿著打扮也可貼合一下節(jié)日的氛圍，女性員工可以著紅色旗袍等民族特色服裝，烘托新年氛圍。
二.時間安排：
原則上來講整體活動的策劃方案應(yīng)該在12月之前就制定下來，為執(zhí)行預(yù)留足夠的時間，如果出現(xiàn)什么問題也有時間來修改應(yīng)對。提供一個時間表僅供參考。
1）12月1日—8日制訂具體的布置方案,制訂宣傳計劃。
2）12月5日—15日確定活動用酒水,菜單。
3）12月5日—15日核定文藝節(jié)目。
4）12月15日--20日圣誕節(jié)的裝飾、布置。
5）12月23日做好圣誕活動的各項準(zhǔn)備工作，確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
6）12月26日-12月30日，元旦節(jié)的裝飾、布置。
7）12月31日錢做好元旦活動的各項準(zhǔn)備工作，確定各個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人。
三.海報設(shè)計:
無論是圣誕節(jié)還是元旦節(jié)，制作主題海報，需要餐廳根據(jù)自己店鋪的風(fēng)格來決定，突出本店特色。并且要吸引眼球，放在餐廳最顯眼的位置：
一般來說要求風(fēng)格相襯，比如比較傳統(tǒng)的中式飯店，圣誕節(jié)期間可以選擇在顯示本店特色的同時融入西方的元素，中西結(jié)合的設(shè)計方式；而元旦期間可以在餐廳古香古色的氛圍上增添喜慶的元素；而對于新興的時尚餐廳，無論是圣誕節(jié)還是元旦期間，都可以在海報和宣傳頁內(nèi)加入一些比較活潑的`插畫，使用比較明亮的顏色；如果是高檔的西式餐廳或咖啡館，那么在圣誕節(jié)期間可以讓海報和宣傳頁突出西方傳統(tǒng)，在元旦期間可以加入一些富有中國特色的元素。
四. 廣告宣傳：
1.網(wǎng)絡(luò)宣傳：網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)成為當(dāng)今時代的主流，故而利用微博、微信的公眾號等，將此次活動發(fā)布于網(wǎng)絡(luò)上，從活動的宣傳到活動的進(jìn)行，拍攝照片刊登在網(wǎng)站上，宣傳此次活動，并抽取幸運粉絲免費參加，吸引大眾目光，微博和微信的營銷要做到位。
2.團(tuán)購宣傳：近年來，團(tuán)購這一互聯(lián)網(wǎng)新興消費模式異軍突起，眾多年輕時尚達(dá)人也都會選擇團(tuán)購這種優(yōu)惠方式去消費。在這次的廣告宣傳中，不妨加入團(tuán)購模式吸引大眾消費。
3.通過店面裝飾，營造圣誕節(jié)或者元旦氣氛，在圣誕節(jié)時就可利用圣誕樹、圣誕帽等放置在戶外顯眼處吸引消費者來店消費。
4.制作節(jié)日促銷宣傳展架易拉寶進(jìn)行宣傳。
5.制作電子屏，向新老顧客宣傳我們的圣誕節(jié)元旦活動
6.短信宣傳：向現(xiàn)有的新老客戶群發(fā)圣誕節(jié)，元旦的祝福短信，宣傳節(jié)日促銷活動。
五.活動安排:
1.設(shè)置主題
為本次活動設(shè)置一個主題，如“歡樂圣誕，盡享美食”，“歡慶元旦，XX餐廳與您相伴”等等。
2. 設(shè)立“慶圣誕迎新年”的專題文化墻
在餐廳大堂的一側(cè)，專門制作“慶圣誕迎新年”專題文化墻，以這種特殊的方式來裝扮酒店餐廳的節(jié)日氣氛，整個文化墻掛滿了雪花墜飾、圣誕老人像、金色花環(huán)、小星星等，員工在文化墻上寫下自己對圣誕節(jié)的祝福和元旦新年的期望，顧客也可以將自己的寄語寫在上面，活躍的文化氣氛讓大家在新年到來的時刻信心百倍。
六.元旦特色活動
l 增設(shè)“派發(fā)紅包”的活動，紅包內(nèi)可以贈送本店的代金券。
l 設(shè)置抽獎環(huán)節(jié)
4．特色美食:
1. 元旦節(jié)美食活動
v 制定“新年套餐”，點套餐給予一定折扣優(yōu)惠。
v 每桌在元旦期間都可以獲得餐廳特色點心一份
v 增設(shè)新年特色菜名，彰顯喜慶的氛圍
七．文案撰寫
元旦期間，西餐廳和咖啡館可以融入一些中國傳統(tǒng)元素，而中式茶餐廳及傳統(tǒng)風(fēng)格的飯店，可以利用中國古典文化傳統(tǒng)詩詞做一些宣傳。
八.背景竟音樂
1. 喜洋洋
2. 步步高
3. 小桃紅
4. 紫竹調(diào)
5. 花好月圓
6. 花兒與少年
7. 阿細(xì)跳月
8. 小霓裳
9. 春節(jié)序曲
10.森林狂想曲
餐飲圣誕元旦活動主題2
一、總體目標(biāo)
通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的`感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、砸金蛋
日期：2018年1月1日--2018年1月10日
時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動地點：餐廳南大堂
形式：
(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷
(二)元旦宣傳安排
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳
1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等
2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等
3、宣傳時間：2018年12月26日-2018年1月10日
4、宣傳頻率：
(1)報紙：《張家口日報》公告一次，各項活動介紹一次�！稄埣铱谕韴蟆饭嬉淮�，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。
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