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超市春節(jié)盤點總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那么總結(jié)應該包括什么內(nèi)容呢?下面是小編為大家整理的超市春節(jié)盤點總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
超市春節(jié)盤點總結(jié) 篇1
本次促銷活動從20xx年1月1日至20xx年2月29日,共計58天。據(jù)了解,商超與去年同期相比有一定的增長,銷量重點拉動是以華潤萬家及人人樂等商超的重點店面為主,活動方案效果表現(xiàn)一般。
據(jù)市場了解,今年春節(jié)整個商超紅酒市場有一定的萎縮,但主要體現(xiàn)在禮盒方面。我公司通過去年的商品結(jié)構調(diào)整與完善、店面客情關系的維護、促銷隊伍的建設,配合經(jīng)銷商的活動方案,取得了一定的業(yè)績。
本次的促銷活動形式主要分為四大類:
一、現(xiàn)場特價銷售:
主要體現(xiàn)華潤萬家系統(tǒng)共計12個單品,累計單品特價次數(shù)18次。此活動形式,迎合了廣大普通顧客的心理需求,市場反應比較好,在一定程度上有效的拉動了銷量。但同時,也存在一點負面影響,降低顧客的品牌忠誠;增加顧客對價格的敏感度;影響顧客對商品的品質(zhì)認可。
二、堆頭、端架
堆頭與端架不僅僅是體現(xiàn)在銷售上,更體現(xiàn)在他的宣傳與展示方面,吸引顧客,從而指引顧客到此類商品或者與之相配的商品上。整個春節(jié)期間,我公司在超市的堆頭與端架未能按照當初方案逐一落實到位,但幾個重點店相繼有了一定的補充,也起到了一定的宣傳與銷售促進作用。
三、上刊
一種單品的宣傳廣告,既有特價又有宣傳。我公司商品主要做了xx、xx倆個單品。此活動形式,有效地提高了銷量,增加了顧客的可信度。據(jù)賣場實際情況,xx現(xiàn)場顧客有一定的自點量。
四、返現(xiàn)
返現(xiàn)類活動也屬于一種間接讓利的促銷方式,雖然表面價值偏小,但對于顧客來講是最實惠的促銷。整個活動期間,我公司商品主要針對各個單品,單品返現(xiàn)手續(xù)比較麻煩,且只能針對有促銷員的店,相對受眾面比較小。整體限額促銷返現(xiàn)相對比較弱。
總之,我們要靈活掌握各個活動形式的優(yōu)缺點,從顧客的實際需求出發(fā),盡量利用其優(yōu)點,回避不利方面,從而做出最優(yōu)化的方案,實現(xiàn)銷量與品牌同步發(fā)展的格局。
同時,xx葡萄酒市場競爭異常激烈,尤其是xx、xx、xx三大品牌,在xx地區(qū)根深蒂固,已經(jīng)在顧客心中潛意識的形成。在每次的旺季促銷活動中,采用高費用投入(各個店做堆頭、端架、上刊),重點店面人海戰(zhàn)術、次類店工作人員覆蓋,促銷方式靈活,主打商品突出、禮盒更新速度較快,切合市場實際,迎合顧客。
我通過這段時間的觀察與了解,覺得這整個活動是比較成功的.,但從我個人的角度來看,還是有一些不足的地方,我就從以下幾點說說我的看法:
一、與系統(tǒng)談判我公司工作人員信息封閉,未了解到一手信息。導致整個決策過程時間較長,都處于未定狀態(tài),所以商超系統(tǒng)以及經(jīng)銷商臨時的決定,短時間內(nèi)難以拿出最優(yōu)方案,影響較大。鑒于此,以后再做促銷方案時,我們到底應該采用那種模式,顯得非常重要。
二、我公司商品價格體系不完整,表現(xiàn)在單品二三十幾元的無法做活動,xx和xx做活動都成二十幾元,三十幾元又空白,無法填補。應進一步加大售價在20到60元之間,尤其是30到50元之間的單品,可采用經(jīng)銷商低利潤的方式,用出廠價高的單品,這樣顧客受到了實惠,單瓶價格也相對提高。禮盒價格在90元左右銷量最大,而我公司禮盒價位很高,再加上品牌宣傳的缺乏,走不了量。
三、促銷員,尤其是臨促,應當加強培訓,尤其是葡萄酒知識與個人店里行為方面。臨促作為應急工作人員的補充,應當提前做好準備,建議在旺季來臨之前加強商品與銷售技巧的培訓,尤其是在店里接待顧客與引導顧客,應加強與長促交流,總結(jié),必要時可采用長促帶臨促的方式,學習一段時間,等到旺季再分配到各個具體店面。
四、除進一步加強重點店面的日常維護外,還應加強次類店的銷售,尤其是銷售旺季,以拉動整體銷量。目前,在整個xx商超中,重點店面的銷量占很大比重,但是其他次類店仍然有一定的客流量,尤其是在銷售旺季,更是值得注重。據(jù)了解,我們的酒在旺季在這些店有一定的自流量。如果對這些店面加大投入,尤其是旺季臨促,會大幅拉動該店的銷量。
五、針對淡季以維護市場份額做市場為主,加大店內(nèi)堆頭、端架、上刊等廣告宣傳引導銷售,并將旺季的商品功能訴求,逐漸轉(zhuǎn)向側(cè)重于品牌認知,力爭淡季的廣告投放能夠最大水平地提高公司葡萄酒商品的知名度,迎接銷售旺季的到來。只有這樣,才能更好的為旺季提高銷量奠定基礎,也為品牌的長期培育客戶基礎。
在xx、xx的陰影下,我們每銷售一瓶酒都很困難。因此,我們只有根據(jù)市場具體情況,結(jié)合自身實際情況,進一步革新營銷思路。把工作做透、做細、做精,進一步提高工作效率,在商品陳列、賣場客情、商品結(jié)構、促銷員管理方面做好我們的工作。
超市春節(jié)盤點總結(jié) 篇2
201x年春節(jié)前一個月,在廠方大力促銷下,在各二批商,分銷商和我們公司全體同仁的共同努力下,我們的商品銷量比去年同期相比又提高了一個階梯,又一次實現(xiàn)了新年的開門紅。僅我們分銷渠道就銷售了xx7295箱,xx14930箱,xx5560箱,xx930箱,xx335箱,xx122箱,xxxx箱。共送出加油卡xx19500元,xx515條。
這次活動搞得比較成功,效果也是立竿見影的。體現(xiàn)在以下幾個方面:
一:整個系列商品銷量的提高,特別是xx的銷量從xx年初的下滑狀到這次的扭轉(zhuǎn)超過了xx年的銷量最高峰的一個月,甚至趕上了xx年銷量最輝煌的同期銷量。
二:商品市場氛圍的營造和拉動,在xx年初,xx處于低迷狀態(tài),而xx迅速占有市場,當時我們還在擔心xx的后路何去何從,經(jīng)過一年的努力,xx終于扭轉(zhuǎn)了這個劣勢,重新主導了市場。
三:這次活動,在公司的正確掌控下,商品的流向趨于良性,資金回籠及時,各分銷商積極主動配合這次活動的開展。
但是在過程當中也存在著幾個問題值得我們思考。
一:對于復雜多變的市場,我們沒有一個合理的數(shù)據(jù)來預測到較為準確的總銷售量,導致了在活動進行中銷量不斷提升,我們再次向廠方追加銷售計劃數(shù)字。我們以后要建一個銷量檔案,每個月的,每年的,促銷期間的和自然銷售的。這樣的話對整個數(shù)據(jù)分析,對比。也能對市場有一個動態(tài)的了解和下次做活動的銷量數(shù)據(jù)預測的依據(jù)。
二:由于公司這次活動銷量的組成有二批商,團購商,鄉(xiāng)鎮(zhèn)渠道和分銷渠道。在活動面市前沒能做一個比較完善的銷量細化分割,導致了最后的實際銷售數(shù)據(jù)有3個單品高于廠方核報數(shù)量。在以后的活動前,我們要有一個具體的數(shù)據(jù)分割方案。
三:執(zhí)行不到位。執(zhí)行力差的問題體現(xiàn)在夢系列的活動上,在活動初期,我們要求各分銷商:凡是有夢系列消費的必須要在第一時間向各維護經(jīng)理登記備案方可參加此次活動。但是由于種種原因,執(zhí)行不到位,最后處于失控狀態(tài)。這也反映了我們業(yè)務工作人員的執(zhí)行力不夠。這樣給我們督查帶來了很大的難度。這一點在以后的活動中要,如果不能執(zhí)行到位的`我們寧可放棄。
四:商品的價格問題。在商品做促銷前,我們本來很擔心xx的價格。但在公司的正確掌控下,海的價格并未見明顯異常。而xx的價格卻一路走低。在去年xx月份xx調(diào)價前,市場成交價能在每瓶255元左右,但在這次活動中,市場成交價最低只有225元-228元每瓶,即使現(xiàn)在活動結(jié)束,價格也停留在每瓶240元左右,又回到了調(diào)價前的價格。以后搞這樣的活動要借鑒這次xx的掌控手法,不要給市場留有太多的庫存,有計劃的控制發(fā)貨量。不為了銷量而做銷售。
五:數(shù)據(jù)的核報工作沒有及時銜接,十天一次的滾動銷量報批廠方?jīng)]有及時跟進。以后再有這樣的全方位大活動要有專人來負責這一數(shù)據(jù)的統(tǒng)計和上傳工作。
預計在節(jié)后的一個月時間里,xx的銷量會有所下滑,建議在市場庫存不多的情況下對xx做一個跟進活動,讓市場的氛圍繼續(xù)熱起來。
超市春節(jié)盤點總結(jié) 篇3
年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰(zhàn)大的一年已經(jīng)過去,沉思回顧,在過去的一年里,在上級領導的幫助和指導,花橋店全體同志共同的汗水與努力下, 超市業(yè)務順利開展,圓滿完成了今年的任務。本著“鞏固優(yōu)勢,穩(wěn)步發(fā)展”的原則,現(xiàn)將自己的工作總結(jié)如下:
一、 本職工作
我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的職責,加強理論業(yè)務學習,勇于實踐,逐步提高自己的業(yè)務水平、管理水平,為公司發(fā)展奉獻自身全部的能量。
作為一名店長,負責協(xié)調(diào)各項工作,維護全賣場的正常營運,應對突發(fā)事件的處理,在這個崗位上,自己立足全局,在工作的同時,充分利用這一平臺全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問題,消減漏洞,努力爭作一名稱職的超市主管。全體員工一起努力,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個細節(jié)開始嚴格的要求,使花橋分店業(yè)績逐漸有了改觀銷售有了明顯的增長。
在對員工嚴格要求的基礎之上,與員工保持了更多的溝通,同時也經(jīng)常性的進行業(yè)務培訓,使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關心支持下,全組員工齊心努力,超市的進步得到了公司的認可。
二、人員管理培訓工作
作為一名主管,對員工的管理是一門難度較高的必修課,每個人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業(yè)理論知識的學習與實際工作中的應用,在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上,有針對性的對員工進行思想溝通與業(yè)務培訓,解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標,確實激發(fā)員工工作的主動性與積極性,再通過業(yè)務培訓讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴字當頭,只要犯了原則性的錯誤,決不縱容。但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學習與提高,更好的發(fā)揮出團隊的全部潛力。
對員工培訓也是一名主管的.重要工作,通過一次次對員工的培訓與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識培訓,經(jīng)過積集與學習,初步形成了對員工從思想、商品知識、銷售心理與技能、紀律守則等方面的系統(tǒng)培訓內(nèi)容,得到了員工認可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識的學習與市場把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著機遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進時代最具發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機遇努力拼搏。學習、學習、再學習是在工作與業(yè)余時間不變的任務。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運各個環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實踐,真正把所需的知識消化貫通,再運用到工作中。另一方面,通過各種信息媒介了解最新的市場信息、行業(yè)動態(tài),聽取相關專業(yè)的培訓,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來審視市場的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
最后衷心感謝所有捷強人對我工作的支持與幫助,我將認真的總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與全店員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,更加努力的投入到為之奮斗的事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來回報公司,實現(xiàn)自身的人生價值。
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