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    1. 太湖大閘蟹招商廣告

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      太湖大閘蟹招商廣告

        太湖蟹是我國(guó)有名的淡水蟹之一。肉質(zhì)鮮嫩,味美,黃多脂肥,歷來(lái)被譽(yù)為蟹中之珍品。下面是小編為大家搜索整理的太湖大閘蟹招商廣告,希望能給大家?guī)?lái)幫助!

        文案1:

        金秋食蟹,明珠“謝”禮。

        俗語(yǔ)說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢,九月圓臍十月尖!痹凇熬樟羟锷夫省钡慕鹎飼r(shí)節(jié),坐在優(yōu)雅別致的餐廳里,品嘗肉質(zhì)鮮嫩的.大閘蟹,精敲細(xì)剝,其味無(wú)窮。配以黃酒小酌,驅(qū)寒暖身,美食健康兩不誤。

        文案2:

        金秋食蟹,明珠“謝”禮。

        1、隆重推出大閘蟹系列菜肴:A類(lèi):大閘蟹;B類(lèi):太湖大閘蟹;

        清蒸大閘蟹:A類(lèi)108元/只,B類(lèi)78元/只;

        蘿卜絲煮大閘蟹:A類(lèi)318元/斤,B類(lèi)188元/斤;

        高山娃娃菜煮大閘蟹:A類(lèi)318元/斤,B類(lèi)188元/斤;

        姜蔥炒大閘蟹:A類(lèi)308元/斤,B類(lèi)178元/斤;

        鹽焗閘蟹:A類(lèi)108元/只,B類(lèi)78元/只。

        2、二樓明珠金閣包廂消費(fèi)大閘蟹達(dá)到1000元以上送意外驚喜;

        3、金秋“蟹”禮

        1)A類(lèi)318元/盒,B類(lèi)108元/盒,(2只,含精美包裝盒,小瓶裝花雕酒1瓶);

        2)A類(lèi)518元/盒,B類(lèi)188元/盒,(4只,含精美包裝盒,小瓶裝花雕酒1瓶);

        3)A類(lèi)718元/盒,B類(lèi)248元/盒,(6只,含精美包裝盒,小瓶裝花雕酒1瓶);

        活動(dòng)時(shí)間: 9月8日起

        活動(dòng)地點(diǎn):某五星級(jí)國(guó)際酒店

        文案4:

        大閘蟹做法:

        做法一:蒸蟹

        這是最容易的做法和最好的吃法。最能突出大閘蟹原汁原味。買(mǎi)個(gè)體大,肢體全,活力強(qiáng)的大閘蟹,放在清水里洗凈,養(yǎng)半天,使它排凈腹中污物,然后用繩或草把大閘蟹的兩個(gè)夾子和八條腿扎緊成團(tuán)狀,入鍋隔水蒸熟(也可以放在水里煮熟)。下鍋時(shí)可放一些生姜,紫蘇,黃酒,食鹽與之同煮,可以避寒去腥。食用時(shí)配上自己精心調(diào)制的醬汁和黃酒,既能調(diào)味驅(qū)腥,又能完全吊出大閘蟹的美味。在蒸煮大閘蟹時(shí)要注意:在水開(kāi)后再燒10分鐘左右。

        蘸料的做法(以5斤大閘蟹為例):綿白糖150克,蔥花和姜末各50克,香醋和醬油各100克,香油20克。

        做法二:蟹釀橙

        材料:大閘蟹,橙子。

        配料:酒,醋,食鹽。

        過(guò)程:選熟透且?guī)в袃善~子的大橙子,把頂部切下去瓤,留下少許橙汁,把大閘蟹的.黃,

        肉塞入其中,再以切下的頂部封口放入蒸鍋中,加酒,醋,水蒸熟。吃大閘蟹時(shí)蘸醋,鹽,滋味清,令人悠然而生雅趣??

        做法三:醉蟹

        首先配制醉液,醉露:用精鹽,蔥,老姜,桂皮,八角,花椒組成“醉液”,倒入鍋中用旺火燒沸,稍煮片刻,撈去蔥姜桂皮等,用紗布過(guò)濾除去雜質(zhì),冷卻后倒入干凈的壇中,再以白糖,味精,高粱酒制成“醉露”,將醉露倒入醉液壇中攪勻。

        然后再處理大閘蟹:取健壯的活大閘蟹洗凈后在水中暫養(yǎng)兩到三天,并每天換水,為了排除大閘蟹體內(nèi)污物。然后撈取放置讓大閘蟹吐干水分,再在大閘蟹臍內(nèi)放少許精鹽稍候片刻,

        最后,就可以把大閘蟹放入壇中且全部浸沒(méi),密封保存10天就可以食用了。注意:醉液中鹽的含量不能低于20%。

        做法四:面拖蟹

        挑選殼稍軟個(gè)頭不大的六月黃蟹,先把大閘蟹洗凈處理好,切成兩片,挖去胃,腸,腮,心臟等不可食部分,用面粉調(diào)成厚漿,等油鍋燒滾后將在面粉厚漿中拖過(guò)粘滿面粉的蟹塊,一塊塊放入油鍋中煎,,煎到略黃,加酒,蔥,姜末,同時(shí)將剩余粉漿也倒入鍋中,再加醬油和少許糖,炒和后,燒滾即可食。

        注意:品完大閘蟹后最好喝點(diǎn)姜茶。姜茶的做法很簡(jiǎn)單:姜去皮后削片,與赤砂糖一起放入廢水鍋中煮5分鐘即成。

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