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關(guān)于煙草品牌的調(diào)查報(bào)告模板
隨著煙草行業(yè)品牌集中度的提高，品牌多點(diǎn)加工和許可生產(chǎn)的企業(yè)越來(lái)越多，多點(diǎn)加工均質(zhì)化技術(shù)已是行業(yè)共同關(guān)注的問(wèn)題。目前我公司既是“××*”品牌的輸出方，又是“××*”品牌的輸入方，因而產(chǎn)品加工的質(zhì)量均質(zhì)化也得到了公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的高度重視。20xx年2月國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局發(fā)布了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《卷煙品牌許可生產(chǎn)質(zhì)量保障通則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)通則)，其目的是指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展法人之間卷煙品牌許可生產(chǎn)、法人內(nèi)部多點(diǎn)加工的活動(dòng)，保證多點(diǎn)生產(chǎn)的同一品牌規(guī)格卷煙質(zhì)量和風(fēng)格的一致性和穩(wěn)定性，促進(jìn)大企業(yè)、大品牌的持續(xù)發(fā)展。本文從三個(gè)方面探討了品牌多點(diǎn)生產(chǎn)的均質(zhì)化問(wèn)題：首先簡(jiǎn)要介紹《通則》對(duì)均質(zhì)化生產(chǎn)的評(píng)價(jià)方法;而后針對(duì)20xx年國(guó)家局對(duì)《通則》執(zhí)行情況的調(diào)研結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和分析;最后概括了開(kāi)展品牌多點(diǎn)加工需要做的幾個(gè)方面工作。供參考。
一、《通則》的評(píng)價(jià)方法
1. 標(biāo)準(zhǔn)的流程和關(guān)鍵工序評(píng)價(jià)
《通則》將品牌許可生產(chǎn)的流程分為七個(gè)階段：①品牌許可生產(chǎn)項(xiàng)目確定;②加工能力寫(xiě)實(shí)評(píng)估與改進(jìn);③產(chǎn)品批量試驗(yàn)及文件編制;④計(jì)劃分解與銜接;⑤生產(chǎn)前準(zhǔn)備;⑥生產(chǎn)過(guò)程控制;⑦產(chǎn)品檢驗(yàn)與交付。在流程中對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行評(píng)估和評(píng)價(jià)，其中“加工能力寫(xiě)實(shí)評(píng)估與改進(jìn)”由“主要工藝質(zhì)量指標(biāo)寫(xiě)實(shí)評(píng)估”(附錄a)支撐，“產(chǎn)品批量試驗(yàn)及文件編制”環(huán)節(jié)參考“批量試驗(yàn)產(chǎn)品符合性評(píng)價(jià)”(附錄b)和“重點(diǎn)工序參數(shù)控制情況評(píng)估”(附錄c)，“生產(chǎn)過(guò)程控制”則由“葉組配方同質(zhì)化網(wǎng)評(píng)價(jià)表”(附錄d)來(lái)支撐。
2. 產(chǎn)品一致性的評(píng)價(jià)
外觀標(biāo)識(shí)及特征的一致性主要依據(jù)消費(fèi)者的關(guān)注程度確定評(píng)價(jià)項(xiàng)目。
感官風(fēng)格一致性采用了“三點(diǎn)檢驗(yàn)”的方式，即把許可方(原企業(yè))的產(chǎn)品與異地加工的產(chǎn)品組成 “三點(diǎn)檢驗(yàn)”的樣本，按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，設(shè)立了“好”、“一致”、“不一致”三種結(jié)果。
——正確識(shí)別的評(píng)吸人員數(shù)量：p≤總數(shù)的1/3，水平為“好”。
——正確識(shí)別的評(píng)吸人員數(shù)量： 總數(shù)的1/3
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