酒店大堂經(jīng)理的職責「推薦」
導語：酒店大堂經(jīng)理的職責有哪些?以下是小編精心為大家整理的有關酒店大堂經(jīng)理的職責，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀。
酒店大堂經(jīng)理的職責
大堂經(jīng)理”作為職業(yè)的一種，在現(xiàn)代的酒店、餐飲企業(yè)中扮演著相當重要的角色.
酒店或餐飲行業(yè)中受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設備、設施、人員、服務等方面的投訴，監(jiān)督各部門的運作，協(xié)調各部門的關系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質服務的中層管理人員。
大堂經(jīng)理是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁，大致的工作范圍包括：
1、 維護大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明；
2、妥善安排當日工作，監(jiān)督檢查前臺、服務員的工作質量；
3、處理客人投訴，協(xié)助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件；
4、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務；
5、每天做巡視工作，監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設備運行、以及安全等情況。
大堂經(jīng)理除了起橋梁和紐帶的作用之外，還是監(jiān)督酒店、酒樓工作質量的“法眼”。
大堂經(jīng)理一般要求大專以上學歷，專業(yè)不限，接受過服務管理、酒店管理的培訓，懂得公關禮儀、心理學，管理學及酒店業(yè)務知識。
熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范，具有較強的組織、管理和協(xié)調能力；具備相當?shù)呐嘤柲芰�，應變能力強，英語口語流利。
具備良好的氣質，和藹、大方、儀表端莊，性格開朗，善于交際，具有全局觀念、服務意識和較強的責任心、能承擔較大的工作壓力。
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