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    1. 雞蛋面的做法家常

      時間:2022-07-02 04:30:34 美食 我要投稿
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      雞蛋面的做法家常

        培根放入不粘鍋中,中小火慢煎,另一邊放少許油,磕入雞蛋煎制,并灑上少許鹽,使之有底味,再灑少許黑胡椒可增香去腥。下面是小編整理的培根雞蛋面的做法,歡迎大家閱讀參考!

      雞蛋面的做法家常

        培根雞蛋面的做法

        1.準備食材。

        2.培根放入不粘鍋中,中小火慢煎,另一邊放少許油,磕入雞蛋煎制,并灑上少許鹽,使之有底味,再灑少許黑胡椒可增香去腥。

        3.另起一口湯鍋,燒滾后,加入少許鹽,煮面可防粘連。

        4.水開下面煮制。

        5.當面條大滾時,把青菜放入焯熟。

        6.湯碗中,放入鹽,生抽,蠔油,芝麻油,蔥花,澆上一勺熱面湯拌勻,把煮好的面條盛入碗中,即可享用。

        美食小提示

        1.煮面條時,鍋中放少許鹽,可有效防粘連。

        2.煎培根無需用油,直接平底鍋燒熱,把培根放上去,中小火慢煎,它自身會有油脂析出。