春節(jié)傳統(tǒng)食物介紹

　　導(dǎo)語：春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，每到春節(jié)，全國各地的人們都會放鞭炮、吃團圓飯、走親訪友。當春節(jié)到來之際少不了的就是吃好吃的了，那么您知道春節(jié)要吃哪些傳統(tǒng)食物嗎？春節(jié)一般都吃什么呢？現(xiàn)在就趕緊隨著萬年歷小編往下了解去吧！春節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有哪些：

　　1、年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。 年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。

　　2、長面：也叫長壽面，新年吃它，預(yù)祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅，所以湯面起初也叫湯餅，開始的面片不是搟成或壓成的，而是將和好的面，用手往鍋里撕片片，和現(xiàn)在北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后開始用 案板搟面，才逐漸有了長面、短 面、干面、素面、葷面、掛面。

　　3、餛飩：新年吃餛飩?cè)∑溟_初之意。傳說盤古氏開天劈地，使“氣之輕清上浮者為天，氣之重濁下凝者為地”，結(jié)束了混沌狀 態(tài)，才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音，意思是糧食滿囤。

　　4、餃子：除夕夜，十二點鐘聲一敲響，就開始吃餃子，因此時正是子時 ，取其新舊交替，子時來臨之意。

【春節(jié)傳統(tǒng)食物介紹】相關(guān)文章：

春節(jié)的民間傳統(tǒng)食物介紹09-26

春節(jié)傳統(tǒng)食物01-20

春節(jié)傳統(tǒng)食物11-07

春節(jié)傳統(tǒng)食物14篇01-20

春節(jié)傳統(tǒng)食物（精選4篇）07-05

春節(jié)吃傳統(tǒng)食物的意義02-23

春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物06-24

立春節(jié)氣傳統(tǒng)食物盤點06-23

關(guān)于春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物04-02

寒衣節(jié)的傳統(tǒng)食物07-07