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    1. 客房部員工入職培訓(xùn)

      時(shí)間:2022-07-11 03:40:53 職場(chǎng) 我要投稿
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      客房部員工入職培訓(xùn)

      第一天:

      客房部員工入職培訓(xùn)

      1、儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。

      2、禮貌規(guī)范及注意事項(xiàng)。

      3、電話禮儀規(guī)范。

      4、管家部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。

      5、樓層的分布以及房型的介紹。

      第二天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容

      2、各種房態(tài)表示含義。

      3、樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。

      4、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。

      5、磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項(xiàng)。

      6、簽到與簽退。

      7、如何使用對(duì)講機(jī)。

      8、參觀樓層各類房型及工作車、工作間。

      第三天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、客人遺留物品的處理程序。

      3、DND房的處理程序。

      4、VIP及總套房入住的接待程序。

      5、鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。

      6、實(shí)操鋪床。(中床)

      第四天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、收送客衣的程序。

      3、樓層mini-bar的操作程序,酒水單的填寫(xiě),酒水領(lǐng)取、補(bǔ)充。

      4、額外加酒水程序。

      5、退房的程序及注意事項(xiàng)。

      6、客人要求開(kāi)門的程序。

      7、實(shí)操鋪床。(小床)

      第五天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、“V”房清潔程序及注意事項(xiàng)。

      3、S/O房清潔程序及注意事項(xiàng)。

      4、房間小整理程序。

      5、OCC房維修處理程序及注意事項(xiàng)。

      6、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)。

      7、實(shí)操鋪床測(cè)試。

      第六天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、清潔劑的使用及注意事項(xiàng)。

      3、吸塵機(jī)的使用及注意事項(xiàng)。

      4、客房清潔標(biāo)準(zhǔn)。

      5、清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項(xiàng)。

      6、實(shí)操清潔浴室。

      第七天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、如何清除地毯、沙發(fā)的污漬

      3、房間物品損壞及遺失的處理程序。

      4、客人遺留物品的處理程序。

      5、擦鞋服務(wù)、叫醒服務(wù)、加冰塊服務(wù)。

      6、實(shí)操清潔浴室。

      第八天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、服務(wù)員打掃房間時(shí)客人回來(lái)如何處理。

      3、客人借物規(guī)程。

      4、加床的程序及注意事項(xiàng)。

      5、加燙斗燙板的程序。

      6、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。

      7、實(shí)操清潔浴室。

      第九天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。

      3、工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。

      4、發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。

      5、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。

      6、清潔浴室測(cè)試。

      第十天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、早班的計(jì)劃衛(wèi)生。

      3、如何按規(guī)定填寫(xiě)工作表。

      4、交接班的注意事項(xiàng)。

      5、實(shí)操房間抹塵。

      第十一天:

      1、提問(wèn)昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、早班服務(wù)員的工作流程。

      3、客房基礎(chǔ)英語(yǔ)培訓(xùn)。

      4、示范完成整個(gè)房間。

      第十二天:

      1、筆試前幾日培訓(xùn)內(nèi)容。

      2、英語(yǔ)測(cè)試。

      3、完成整個(gè)房間實(shí)操測(cè)試。

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