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    1. 分析SAAS模式下的酒店決策系統(tǒng)論文

      時(shí)間:2022-06-23 08:41:37 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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      分析SAAS模式下的酒店決策系統(tǒng)論文

        1、引言

      分析SAAS模式下的酒店決策系統(tǒng)論文

        在旅游產(chǎn)業(yè)鏈中,酒店業(yè)(Hospitality)是重要的環(huán)節(jié)之一,近幾年酒店業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,管理是行業(yè)發(fā)展的重中之重,為各層管理者所重視,因旅游客人的流動(dòng)性,市場(chǎng)的波動(dòng)性,酒店建立酒店計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),來(lái)映射客流信息,融合酒店管理。隨著管理需求的提升,酒店企業(yè)高層迫切需要建立決策支持系統(tǒng)來(lái)為企業(yè)下階段的經(jīng)營(yíng)進(jìn)行科學(xué)的決策,迫切需要進(jìn)行HDSS系統(tǒng)的探究和推廣應(yīng)用。

        1.1決策和DSS的基本概念所謂決策過(guò)程是人們?yōu)閷?shí)現(xiàn)一定目標(biāo)而制定行動(dòng)方案,并準(zhǔn)備組織實(shí)施的活動(dòng)過(guò)程。這個(gè)過(guò)程也是一個(gè)提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的過(guò)程。我們可以用下圖(圖1決策過(guò)程)來(lái)形象地描述它:決策問(wèn)題一般用“結(jié)構(gòu)”這個(gè)概念來(lái)描述。我們把問(wèn)題分成結(jié)構(gòu)化,半結(jié)構(gòu)化和非結(jié)構(gòu)化,這是對(duì)問(wèn)題結(jié)構(gòu)化程度的三種不同描述。就酒店的管理而言,結(jié)構(gòu)化的任務(wù),如:為客人入住登記,半結(jié)構(gòu)化的任務(wù)就是酒店?duì)I銷部門(mén)為一個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)做“預(yù)算”報(bào)告,而半結(jié)構(gòu)化和非結(jié)構(gòu)化的任務(wù),如酒店高層為下年度做經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的計(jì)劃。DSS并不企圖解決一切決策問(wèn)題,系統(tǒng)應(yīng)用希望能夠通過(guò)計(jì)算機(jī)等綜合學(xué)科來(lái)為決策提供科學(xué)依據(jù)。在DSS的發(fā)展過(guò)程中,決策支持是一種先導(dǎo)的概念,決策支持是目標(biāo),DSS是通向目標(biāo)的工具。決策支持有以下特征:1)幫助管理者在半結(jié)構(gòu)化或非結(jié)構(gòu)化的任務(wù)中作決策;2)支持管理者的決策,無(wú)代替高層的判斷力;3)改進(jìn)決策效能(effectiveness),而不是提高它的效率(efficiency)。

        1.2酒店決策支持系統(tǒng)決策支持系統(tǒng)(DSS)能支持半結(jié)構(gòu)化、非結(jié)構(gòu)化的問(wèn)題,幫助經(jīng)營(yíng)者解決經(jīng)營(yíng)的科學(xué)決策。例如:酒店管理信息系統(tǒng)(HMIS)經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展,目前已經(jīng)達(dá)到相當(dāng)高的水平。目前需要解決酒店管理信息系統(tǒng)“能用”的問(wèn)題,而且更要解決酒店信息管理系統(tǒng)“用好”的問(wèn)題,因?yàn)楣芾碚咚媾R的往往是復(fù)雜的決策問(wèn)題,很難用結(jié)構(gòu)化的步驟描述清楚,必須將計(jì)算機(jī)信息處理技術(shù)同管理決策有機(jī)的結(jié)合在一起,才能充分發(fā)揮人的決策和計(jì)算機(jī)的信息處理的效能,提高管理決策能力和效率。我們要開(kāi)發(fā)的系統(tǒng)將具有主動(dòng)功能,必須面向?qū)嶋H。HDSS的目標(biāo)就是:符合酒店企業(yè)運(yùn)行模式,能進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和預(yù)測(cè),提供相應(yīng)決策支持的系統(tǒng),為酒店企業(yè)的高層決策提供科學(xué)的依據(jù)。

        1.3SAAS模式的應(yīng)用SaaS(Software-as-a-Service)是一種運(yùn)營(yíng)模式:是通過(guò)Internet提供軟件的模式,用戶不用再購(gòu)買(mǎi)軟件,而改用向提供商租用基于Web的軟件,來(lái)管理企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),且無(wú)需對(duì)軟件進(jìn)行維護(hù),服務(wù)提供商會(huì)全權(quán)管理和維護(hù)軟件,對(duì)于許多企業(yè)來(lái)說(shuō),SaaS是采用先進(jìn)技術(shù)的最好途徑,他節(jié)省了企業(yè)購(gòu)買(mǎi)軟件、硬件服務(wù)器、網(wǎng)絡(luò)安全設(shè)備等,只需支付服務(wù)費(fèi)。這樣大大減輕了旅游企業(yè)開(kāi)始的投入成本。SAAS管理軟件,是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)與SaaS交付模式,將電子商務(wù)與企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)管理相結(jié)合,為企業(yè)提供“一站式電子商務(wù)信息化服務(wù)平臺(tái)”。而酒店的決策支持系統(tǒng)為非日常信息管理系統(tǒng),高層使用的頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其他的應(yīng)用系統(tǒng)。由此更加給SAAS模式帶來(lái)了機(jī)遇。當(dāng)酒店的高層要應(yīng)用決策支持系統(tǒng)時(shí),便可登入到相應(yīng)的界面,支持決策。

        2、酒店決策支持系統(tǒng)的架構(gòu)

        2.1酒店決策支持系統(tǒng)的基本架構(gòu)和部件根據(jù)酒店業(yè)(Hospitality)的行業(yè)特征和應(yīng)用計(jì)算機(jī)管理的具體狀況,DSS是由語(yǔ)言系統(tǒng)LS,問(wèn)題處理系統(tǒng)PPS和知識(shí)系統(tǒng)KS三大部分組成,LS實(shí)際上就是人機(jī)接口,而KS就是數(shù)據(jù)庫(kù),模型庫(kù)和知識(shí)庫(kù)的組合;谝陨系姆治,我們可以把DSS的基本部件可以分為由五個(gè)部分組成的:人機(jī)接口,數(shù)據(jù)庫(kù),模型庫(kù),知識(shí)庫(kù)和方法庫(kù)。一般有三角式結(jié)構(gòu),串連結(jié)構(gòu),熔合式結(jié)構(gòu),以數(shù)據(jù)庫(kù)為中心的結(jié)構(gòu),四庫(kù)三功能的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。為了適應(yīng)酒店行業(yè)特點(diǎn)我們?cè)O(shè)計(jì)酒店決策支持系統(tǒng)(HDSS)時(shí),應(yīng)用三角式結(jié)構(gòu)(如圖2所示)在三角式結(jié)構(gòu)中每個(gè)管理模塊,可以再進(jìn)行結(jié)構(gòu)分解,見(jiàn)下圖3。用戶通過(guò)對(duì)話管理模塊直接與數(shù)據(jù)管理和模型管理對(duì)話,查詢或其他所有操作。在查詢數(shù)據(jù)庫(kù)時(shí),文秘站-您的專屬秘書(shū)!根據(jù)對(duì)話管理部分送來(lái)的命令信息,對(duì)數(shù)據(jù)管理,然后再把結(jié)果經(jīng)由對(duì)話管理模塊進(jìn)行調(diào)用。在運(yùn)行模型時(shí),管理者可以直接調(diào)用各種科學(xué)的數(shù)學(xué)模型來(lái)進(jìn)行計(jì)算,模型運(yùn)行后產(chǎn)生的結(jié)果通過(guò)對(duì)話管理部分直接送出和存放。所以,三個(gè)管理部分都有直接聯(lián)系,而且兩兩之間應(yīng)有互相進(jìn)行通信的接口。三個(gè)管理部件有相應(yīng)的管理子模塊。對(duì)話管理:有模型選擇、輸出決策報(bào)告(曲線)等。模型管理:對(duì)不同的模型建立、調(diào)用、查詢和維護(hù)。數(shù)據(jù)管理:主要對(duì)酒店MIS系統(tǒng)中產(chǎn)生的數(shù)據(jù)進(jìn)行建立、汲取、查詢和評(píng)估等。

        2.2酒店決策支持系統(tǒng)數(shù)學(xué)模型成功的酒店決策支持系統(tǒng),需要應(yīng)用適當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)模型。DSS模型庫(kù),是DSS區(qū)別于其它信息管理系統(tǒng)的重要特征,也是DSS的核心,對(duì)于支持問(wèn)題決策的模型的分析,導(dǎo)出了決策問(wèn)題和模型之間的關(guān)系,從而確定了決策支持的理論、方法和途徑。所以DSS的設(shè)計(jì)和運(yùn)行是以模型驅(qū)動(dòng)的,之所以要特別強(qiáng)調(diào)模型在決策過(guò)程中的重要性,是因?yàn)橐粋(gè)企業(yè)單位的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)將數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為有用的信息,特別是決策性信息的能力是有限的,隨著面臨決策問(wèn)題的日益復(fù)雜化,采用決策模型來(lái)求解復(fù)雜的問(wèn)題是很有用的。定量計(jì)算模型是用于完成某一個(gè)特定任務(wù)的數(shù)學(xué)表達(dá),內(nèi)部運(yùn)算都由計(jì)算機(jī)來(lái)完成。參考計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng)中的進(jìn)程的結(jié)構(gòu),HDSS中的模型結(jié)構(gòu)可以由模型體和模型首部?jī)刹糠纸M成,模型、模型首部及模型體的結(jié)構(gòu)如下。模型的功能由模型體實(shí)現(xiàn),它類似于一個(gè)程序或功能模塊的作用。而模型加工的對(duì)象、加工的結(jié)果、模型體與外部數(shù)據(jù)的交換,以及模型的功能、算法、適用范圍、參數(shù)類型及使用注意事項(xiàng)等,都應(yīng)該盡可能的在模型首部加以說(shuō)明。模型的主要表示方法有程序表示法、數(shù)據(jù)表示法和邏輯表示法。模型的程序表示法主要是以子程序或者函數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)其功能,模型的數(shù)據(jù)表示法是用數(shù)據(jù)表示模型,把模型作為輸入集到輸出集的映射,其映射關(guān)系由參數(shù)集合確定;模型的邏輯表示主要有謂語(yǔ)邏輯、語(yǔ)義網(wǎng)、邏輯樹(shù)以及關(guān)系框架等。模型的程序表示法是一種具體的決策過(guò)程,每個(gè)模型對(duì)應(yīng)于一個(gè)程序,輸入格式、輸出格式及算法均在程序中。針對(duì)酒店決策支持系統(tǒng)面向酒店經(jīng)營(yíng)這個(gè)特殊行業(yè)的特點(diǎn),下面我們例舉幾個(gè)數(shù)學(xué)模型,當(dāng)然實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)有更多的應(yīng)用數(shù)學(xué)模型。

        2.2.1季節(jié)分析模型季節(jié)指數(shù)法要求先建立描述整個(gè)時(shí)間系列發(fā)展趨勢(shì)的數(shù)學(xué)方程,再考慮季節(jié)變化時(shí)預(yù)測(cè)對(duì)象的影響,算出季節(jié)指數(shù),最后將兩者結(jié)合起來(lái),得到描述總體發(fā)展趨勢(shì)季節(jié)性變化的預(yù)測(cè)模型。這種方法適用于季節(jié)性市場(chǎng)。酒店行業(yè)比較適合使用該模型。平均季節(jié)指數(shù)不僅可以用于酒店里的客房出租這種季節(jié)性很強(qiáng)的出租率的預(yù)測(cè),還可以用于計(jì)劃值的劃分,利潤(rùn)的分配等。

        2.2.2加權(quán)平均模型加權(quán)平均預(yù)測(cè)方法是一種較好的趨勢(shì)分析法,它考慮到客觀事物的近期變化趨勢(shì),而且所取的數(shù)越多,對(duì)實(shí)際變化的反應(yīng)越靈敏,因此準(zhǔn)確度較高。它適用于穩(wěn)定而略有變化的市場(chǎng)類型的預(yù)測(cè)對(duì)象。

        2.2.3指數(shù)平滑模型指數(shù)平滑法即指數(shù)滑動(dòng)平均法,也是一種加權(quán)預(yù)測(cè)方法,它是移動(dòng)平均數(shù)法的改進(jìn)和發(fā)展,要求按等比級(jí)數(shù)加權(quán)。這種預(yù)測(cè)方法的最大的特點(diǎn)是可以通過(guò)人為的調(diào)節(jié)來(lái)獲得不同的預(yù)測(cè)值。其公式如下(一次指數(shù)平滑法)。

        2.2.4平均法模型平均法是假設(shè)叫比較近的未來(lái)和較近的過(guò)去與現(xiàn)在的關(guān)系密切,而與較遠(yuǎn)的過(guò)去關(guān)系不大。因此,移動(dòng)平均法就是用最近幾期的實(shí)際值的平均數(shù)作為下一期的預(yù)測(cè)值,逐期移動(dòng),進(jìn)行預(yù)測(cè)。此法適用與穩(wěn)定型市場(chǎng)和酒店年度預(yù)測(cè)。

        2.2.5周期分析模型周期變動(dòng)系數(shù)法是引用變動(dòng)系數(shù)的辦法來(lái)進(jìn)行預(yù)測(cè)的一種方法,他適用于隨時(shí)間的變換而呈周期性變化的市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

        2.3酒店決策支持系統(tǒng)誤差控制預(yù)測(cè)模型是運(yùn)用數(shù)學(xué)方法對(duì)未知領(lǐng)域的一種預(yù)測(cè),所以必然存在一定的誤差,怎樣計(jì)算和選取真實(shí)值的參考數(shù)據(jù)進(jìn)行誤差分析,給決策者明了的提示,這是預(yù)測(cè)過(guò)程中不可缺少的環(huán)節(jié)。數(shù)學(xué)模型描述社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象發(fā)展的基本趨勢(shì),以數(shù)學(xué)方法作為研究現(xiàn)實(shí),探索規(guī)律,預(yù)測(cè)未來(lái),是行之有效的預(yù)測(cè)方法。但是根據(jù)歷史資料為基礎(chǔ)的數(shù)學(xué)方程作為預(yù)測(cè)的手段,總是在假定有關(guān)社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和生產(chǎn)技術(shù)條件沒(méi)有發(fā)生重大特殊的變化,因而所作的預(yù)測(cè)可能得出準(zhǔn)確的結(jié)果。而事實(shí)上,社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的變化是錯(cuò)綜復(fù)雜的,很難完全按照設(shè)定的模型去發(fā)展,按照數(shù)學(xué)模型做出的預(yù)測(cè)值難免與未來(lái)的實(shí)際情況有所偏離,產(chǎn)生預(yù)測(cè)誤差,即觀察值與預(yù)測(cè)值的偏離(e=y-y*)。通過(guò)預(yù)測(cè)誤差的分析,可以及時(shí)控制誤差。發(fā)現(xiàn)誤差過(guò)大時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)預(yù)測(cè)的各個(gè)環(huán)節(jié)逐一審查,調(diào)整數(shù)學(xué)模型,從而提高預(yù)測(cè)的效果和準(zhǔn)確度。通常計(jì)算的預(yù)測(cè)誤差是一個(gè)樣本資料為依據(jù)的。由樣本資料估計(jì)模型的參數(shù)值,得到預(yù)測(cè)方程,根據(jù)預(yù)測(cè)方程進(jìn)行外推,取得所需要的預(yù)測(cè)值。這種預(yù)測(cè)稱為點(diǎn)預(yù)測(cè)。其預(yù)測(cè)值就存在抽樣誤差。根據(jù)點(diǎn)預(yù)測(cè)推斷總體的真實(shí)預(yù)測(cè)值時(shí),就必須要考慮預(yù)測(cè)的抽樣誤差問(wèn)題,計(jì)算在一定概率保證下的誤差范圍,這就是區(qū)間預(yù)測(cè)。預(yù)測(cè)值Yi’的置信區(qū)間為:Yi’+t(RMST)或者Yi’-t(RMST),其中t為概率度,大樣本資料用正態(tài)分布概率度,小樣本用t概率度。這里主要采用誤差值=((預(yù)測(cè)值-真實(shí)值)/真實(shí)值)*100%所得到的數(shù)據(jù)顯示給決策者,供決策者參考。因?yàn)楸緛?lái)對(duì)于真實(shí)值是未知的,所以選擇最近一年的數(shù)值作為真實(shí)值的參考,進(jìn)行誤差的估計(jì)。所以在選用預(yù)測(cè)方法時(shí),要結(jié)合多方面的情況來(lái)考慮,不能以預(yù)測(cè)誤差數(shù)值的高低作為評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)和決策誤差的唯一標(biāo)準(zhǔn)。

        3、基于SAAS模式下的酒店決策支持系統(tǒng)

        由于酒店企業(yè)應(yīng)用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)很多,實(shí)踐告訴我們;酒店企業(yè)有的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)需要自己投資,有的可以借助于“外腦”或者“外設(shè)”。這和軟件技術(shù)的日新月異的變化和軟件自身的復(fù)雜特性有關(guān)聯(lián)。互聯(lián)網(wǎng)的普及對(duì)軟件開(kāi)發(fā)和應(yīng)用沖擊較大,我們可以借助互聯(lián)網(wǎng)的力量可以隨時(shí)隨地溝通、協(xié)作,可以共享知識(shí)、技能和經(jīng)驗(yàn),甚至可以積聚大范圍的力量共同探討同一個(gè)主題。而在這同時(shí),軟件產(chǎn)業(yè)也在發(fā)生著巨大的變化,從傳統(tǒng)的軟件產(chǎn)品銷售模式向軟件服務(wù)模式轉(zhuǎn)化,軟件即服務(wù)(SoftwareasaService)或按需服務(wù)(OnDemandService)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯,在此可以應(yīng)用更多的計(jì)算機(jī)新的技術(shù)如:數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)和OLAP(onlineanalyticalprocessing)技術(shù)、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)和知識(shí)發(fā)現(xiàn)方法等。對(duì)于廣大酒店應(yīng)用企業(yè),應(yīng)用SAAS模式下的決策支持系統(tǒng)更為實(shí)際。建立在WebService上的模型庫(kù)、數(shù)據(jù)庫(kù)、智慧庫(kù)等可以為酒店企業(yè)所用。應(yīng)用時(shí)只需有上網(wǎng)終端,就可以實(shí)現(xiàn)決策的支持。而這種支持(系統(tǒng))有較高應(yīng)用價(jià)值。