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細胞膜系統(tǒng)的邊界說的設(shè)計
一、教材分析
1.地位作用
本節(jié)課是高中生物新課改生物必修1分子與細胞第三章第一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細胞的種類的基礎(chǔ)上進行的，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面的知識，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動物和植物的代謝作好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。
2.主要內(nèi)容
細胞膜是細胞中必不可少的結(jié)構(gòu)。本節(jié)課主要講述細胞膜的成分和功能。教材首先介紹了細胞膜的成分，隨后教材聯(lián)系生活實際，簡要講述了癌細胞的一些特征；其次教材分析了細胞膜的功能；最后簡要講述了植物細胞壁的成分與功能。結(jié)合學(xué)生的實際情況，做了一下微調(diào)，從學(xué)生已學(xué)過的細菌的細胞壁入手，簡要說植物細胞壁的成分與功能。緊接著從學(xué)生能體驗到的細胞膜的功能入手，講細胞膜的功能，生物學(xué)有這樣的關(guān)點，功能是由結(jié)構(gòu)決定的，結(jié)構(gòu)又是由成分決定的，自然過渡到細胞膜的成份。最后聯(lián)系生活，通過本堂課的學(xué)習(xí)能解釋預(yù)測腫瘤的化驗單。
3.教學(xué)總是具有教育性的，隨著生產(chǎn)、科技和整個社會的發(fā)展，為了提高全民族的素質(zhì)，作為教師更應(yīng)該在重視知識教育的基礎(chǔ)上，重視對學(xué)生的能力培養(yǎng)和思想教育，因此根據(jù)國家教學(xué)大綱、教材以及學(xué)生心理、生理特點、認知規(guī)律和我國素質(zhì)教育的要求，把本節(jié)的教學(xué)目標確定為：
知識目標
a.簡述細胞膜的成分和功能。
b.解釋細胞膜在維持細胞結(jié)構(gòu)和功能中的重要作用。
能力目標
a.培養(yǎng)學(xué)生識別生物圖的能力和分析歸納總結(jié)的能力。
b.培養(yǎng)學(xué)生依據(jù)科學(xué)實驗史料建構(gòu)生物學(xué)知識的能力。
c.通過玉米胚的染色實驗，培養(yǎng)學(xué)生的動手實驗?zāi)芰Α?/p>
情感目標
a.讓學(xué)生理解生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，建立起生命活動的物質(zhì)性觀點。
b.樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點。
根據(jù)教學(xué)目標的要求，為了更好地解決教學(xué)內(nèi)容，幫助學(xué)生更好地理解知識，確定了本節(jié)課的重點、難點和關(guān)鍵。
教學(xué)重點
a.細胞膜的成分和功能。
b.理解細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。
教學(xué)難點
a.細胞膜的功能。
b.理解細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。
二、教法運用和學(xué)法指導(dǎo)
1.教法運用
在確定了教學(xué)任務(wù)，具備了相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容之后，教學(xué)方法的選擇就成為提高教學(xué)質(zhì)量的一個極為重要的問題。
陶行知先生曾這樣說過：“興趣是最好的老師�！币虼嗽谡麄�教學(xué)過程中，針對學(xué)科特點，堅持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、談話、討論、觀察直觀教具、電化教學(xué)和動手實驗等多種方法的，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，并根據(jù)學(xué)生的年齡特點和學(xué)生對知識的掌握程度，力求作到因材施教。
2.學(xué)法指導(dǎo)：依據(jù)不同的教法，指導(dǎo)學(xué)生的具體學(xué)法，體現(xiàn)“教是為了不需要教”的目的，通過指導(dǎo)學(xué)生對電腦課件的觀察，教給學(xué)生觀察的方法；通過指導(dǎo)學(xué)生的做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實驗，教給學(xué)生實驗的方法和動手能力；通過直觀教具的使用和電化教學(xué)手段，教給學(xué)生分析綜合的思維方法；通過指導(dǎo)學(xué)生運用形象記憶，教給學(xué)生記憶的方法。
三、教具使用
教具主要包括幻燈片、電腦課件、學(xué)生實驗等，對于教具的使用，主要依據(jù)直觀性、科學(xué)性的原則，有利于突出重點、突破難點，直觀教具的使用力求能夠使學(xué)生獲得感性認識，并在此基礎(chǔ)上積極思考。因此在教學(xué)中我盡量創(chuàng)設(shè)條件，運用直觀教具豐富學(xué)生的感性認識。本節(jié)課有些內(nèi)容直觀性差，比較抽象，難于理解。如難點之一細胞膜的功能，我不僅借助微機設(shè)計了動畫、視頻，借以演示生活現(xiàn)象，從而化抽象為具體，化復(fù)雜為簡單；而且設(shè)計了學(xué)生動手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實驗，親身感受細胞膜的功能。將難點一一突破。教具的使用將在教學(xué)程序中具體闡述。
四、教學(xué)程序
本節(jié)課主要圍繞細胞膜的成份與功能展開的。我分為四個環(huán)節(jié)來設(shè)計教學(xué)程序。
1.創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課
導(dǎo)言在教學(xué)中起著承上啟下的作用。一方面它可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)課的導(dǎo)言我采用設(shè)疑的方法。提出問題（1）不論是微小的細菌還是高大的喬木，不論是低等的原生動物還是高智商的在座各位，都是由什么構(gòu)成的？（2）細胞有什么功能？（3）細胞結(jié)構(gòu)有哪些？通過引導(dǎo)學(xué)生分析回答這些問題，而進入新知識的學(xué)習(xí)細胞膜──系統(tǒng)的邊界。
2.引導(dǎo)探索，學(xué)習(xí)新知
�。�1）植物細胞的細胞壁
因為這部分知識比較簡單，而且學(xué)生也很熟悉，因此我主要采用提問的方法，你認為細胞最外面的結(jié)構(gòu)是什么？讓學(xué)生得出結(jié)論，植物細胞的細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，主要是對植物細胞有支持和保護作用�；貞浖毦募毎诘某煞�。教師點評后總結(jié)，注意點評學(xué)生的思維習(xí)慣。
植物細胞的細胞壁，它們沒有生命活動的特殊功能。能知道細胞壁的成分與功能就可以了，重點討論的是“系統(tǒng)的邊界”，系統(tǒng)的邊界是什么？這里的答案就只有一個──細胞膜。自然過渡到下一個知識點。
�。�2）細胞膜的功能
這部分是本節(jié)的重點和難點，知識抽象，學(xué)生缺乏感性認識，所以我主要采用講授法并借助電腦動畫、真實的錄相來演示相應(yīng)過程以及讓學(xué)生親自動手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實驗，非常直觀、形象、生動，引起學(xué)生的注意，學(xué)生會充滿好奇并有強烈的求知，在這種情況下，學(xué)生會仔細觀察并積極思考，這時教師給與適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，積極設(shè)疑，讓學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，即有利于組織教學(xué)又利于調(diào)動全體學(xué)生的積極性，符合從感性認識到理性認識的規(guī)律，把難點分散、轉(zhuǎn)化，便于學(xué)生接受、掌握細胞膜的功能。
學(xué)生學(xué)完這些知識后，并不能把它和成分聯(lián)系起來，這就需要教師作為橋梁，幫助學(xué)生把知識聯(lián)系起來，進入新知識的學(xué)習(xí)。我們知道有什么樣的結(jié)構(gòu)才可能具有什么樣功能，功能與結(jié)構(gòu)是相適應(yīng)的，結(jié)構(gòu)又與成分相適應(yīng)，那么，細胞膜具有什么樣的結(jié)構(gòu)與成分才能完成上述的功能呢？鑒于細胞膜的結(jié)構(gòu)我們還會在第四章詳細學(xué)習(xí)，我們這里主要來研究細胞膜的成分。
�。�3）細胞膜的成分
通過重溫科學(xué)家的探索過程，教師給出相關(guān)的資料，給學(xué)生身臨其境的感覺，從而更容易理解這部分，能加深對新知識的掌握，增強學(xué)生依據(jù)科學(xué)實驗史料建構(gòu)生物學(xué)知識的能力。
通過對各成分功能的分析，引導(dǎo)學(xué)生認同成分與功能也是相適應(yīng)，聯(lián)系生活實際，引入腫瘤的化驗單。
�。�4）讀懂預(yù)測腫瘤的化驗單
聯(lián)系生活實際，教師介紹腫瘤的化驗單各數(shù)據(jù)的意思，結(jié)合本課剛學(xué)過知識，學(xué)生會更加深刻體會到學(xué)習(xí)的樂趣。
3.深入鉆研，總結(jié)提高
將知識系統(tǒng)化，明確重點、難點，置疑解惑。
4.鞏固練習(xí)，及時反饋
練習(xí)時突出最本質(zhì)、最主要的知識，依據(jù)因材施教、教學(xué)信息及時反饋的原則，在出示練習(xí)題時，分為鞏固題和運用題。鞏固題考察學(xué)生對原材料的再認再現(xiàn)，運用題考察學(xué)生對知識的理解和運用能力。
總之在本節(jié)課上，在執(zhí)行教學(xué)任務(wù)時，巧妙地運用各種教具，使學(xué)生在獲得知識的同時，發(fā)展他們的觀察、思維、想象等能力。
五、教學(xué)反思
課后回顧本節(jié)課，我認為有以下幾點不錯之處。
1.靈活利用教材，微調(diào)了教學(xué)內(nèi)容。
這是在結(jié)合學(xué)生的實際情況后做出的調(diào)整。符合學(xué)生的認知規(guī)律，學(xué)生更有興趣參與整堂課，易于接受相關(guān)知識。
2.合理創(chuàng)設(shè)問題。
依據(jù)學(xué)生的個性差異，設(shè)計出不同的問題，讓不同層次的學(xué)生都能參與其中，調(diào)動全體學(xué)生的積極性，促進全體學(xué)生的發(fā)展。
3.合理綜合運用各種教法
堅持啟發(fā)性教學(xué)原則，利用講授、談話、討論、觀察直觀教具、電化教學(xué)和動手實驗等多種方法的綜合運用，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，并根據(jù)學(xué)生的年齡特點和學(xué)生對知識的掌握程度，力求做到因材施教。