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    1. 那一年的臘八節(jié)文章

      時(shí)間:2022-06-23 14:04:01 臘八節(jié) 我要投稿
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      那一年的臘八節(jié)文章

        (一)

      那一年的臘八節(jié)文章

        凌晨的第三波雞鳴還在山村間回蕩,三六就一轱轆從炕上爬起,精身子胡亂套上棉衣,光頭扣上狗皮帽子,襪子都來(lái)不及穿,就推開(kāi)屋門跑了出去。

        踢踏著有點(diǎn)松口的棉鞋,沒(méi)到村頭,腳后跟就粘了一寸高的雪餅,雪餅里裹了一根玉米葉子,拖在地上嘶啦嘶啦作響,好像是誰(shuí)緊緊追在身后。本就綻開(kāi)露出棉絮的鞋幫,愈發(fā)顯得破敗了。

        還好,大柳樹下靜無(wú)一人。夜色本來(lái)很暗,但紛揚(yáng)了一夜的小雪剛停,細(xì)細(xì)的月牙兒透出彤厚的云層,在寧?kù)o的村莊灑下一縷縷淡藍(lán)色的光芒,而地面積雪的反射,更增加了拂曉前黎明的氣息。

        薄薄的白雪下面,三六能感到腳下是騾馬踏得堅(jiān)硬的磨道。磨道順著小路延伸出去,就是泛著月牙微光的澇池。澇池的水凍結(jié)著,冰面上的浮雪上面,有大雁歪歪扭扭走過(guò)的腳印。彎彎曲曲、但略成橢圓的岸邊,圍一圈垂柳,伸向陂塘的垂柳的枝條,也就和池水結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)凍在一起。

        看到碾盤并沒(méi)人占領(lǐng),三六長(zhǎng)舒一口氣。他伸出黑黜黜的手指,捏住鼻子,將垂了將近一尺的鼻涕甩到地上,雪地上似乎立刻有一條蚯蚓蛹動(dòng)。碾盤旁邊是一堆麥秸,三六子順手扯一把麥草,想掃除碾盤上的積雪。碾盤在三塊大石頭上穩(wěn)穩(wěn)支著,高度剛好到三六子的肩部,他踮起腳尖,雙手使勁,還是掃不到碾盤中央。

        “把他家的”三六嘟囔著,彎腰去碾盤底下掏了一塊石頭,拼盡全力,滾了幾滾滾到自己腳下,匍匐了半個(gè)身子,才勉強(qiáng)夠到碾盤中央的管芯。

        今天臘月初七。早在幾天前,三六就端了梯子,爬上玉米架,掰了一筐油光錚亮的苞米,下來(lái)和二姐剝了,玉米芯頂梢沒(méi)熟透的不要,懷疑老鼠啃了的不要,只撿最飽滿最光亮的顆粒,剝了滿滿一升。

        三六剝玉米在行,泡黃豆在行,臘八粥煮熟了端著碗海吃也在行,但要套上鞍眼架棍,讓騾子拉著碾子乖乖轉(zhuǎn)磨,三六還小,還無(wú)能為力,只能早早起來(lái),占住碾盤,讓他老爹來(lái)干。

       。ǘ

        兒子剛走,陳老大也起來(lái)了?粗掛在墻上的書包,長(zhǎng)吁了口氣。洗過(guò)臉,將水缸擔(dān)滿、院子雪掃清,娃他媽剛做好早飯。早飯是半鍋開(kāi)水,箅子上熘幾個(gè)饅頭,外加一碟水芹菜、蘿卜纓切碎的酸菜。

        進(jìn)入臘月,到了農(nóng)閑季節(jié)。除了幾個(gè)趕大車的把式和打糞鏟圈的壯老,陳隊(duì)長(zhǎng)將五泉大隊(duì)第七小隊(duì)全體放假。特別是婦女們,得下河洗一冬積攢的臟被面臟床單了,得上縣扯布料給娃娃們做新衣裳了。就算放了工的大老爺們也不能閑著,那段后墻秋雨淋塌了,那塊自留地沒(méi)有上糞,都還得忙活一陣子。

        吃了早飯,街上也有了三三兩兩的人影。陳老大不由地走到大槐樹下。鋼絲繩上掛著的一段鐵軌,由于常年敲打,下半截閃著金屬的光澤。他想敲鈴上工,忽然想起隊(duì)委會(huì)已決定放假,不好意思地放下手里的鐵棍,重新放到保管室窗臺(tái)上面。

        莊稼人不容易啊,一年到頭,難得有幾天空閑的時(shí)間。陳隊(duì)長(zhǎng)扎緊腰帶,掏出打火機(jī),背了寒意徹骨的曉風(fēng),點(diǎn)燃煙袋,邁著悠閑的腳步,朝城門走去。哈出的霧氣在嘴邊繞了一圈,粘上硬扎扎的胡須,變成了白茫茫的霜花。

        三六看父親過(guò)來(lái),老遠(yuǎn)就喊:“爹,過(guò)來(lái),這里沒(méi)人!”

        當(dāng)?shù)倪@才知道兒子起那么早的企圖。

        三六是陳老大的老幺,快五十歲才得來(lái)的兒子。生三六的時(shí)候,也是個(gè)臘月,三年困難時(shí)期剛過(guò),大人吃不飽,媽媽沒(méi)有奶水,就燉了小米,用小米米湯將三六養(yǎng)活。活是活了,卻自小體弱多病、不太長(zhǎng)個(gè)兒。

        當(dāng)年給兒子起名字,官名早都想好了。其實(shí)不用想,家族按輩份排譜,家長(zhǎng)去祠堂挑一個(gè)就是了,最多再征求一下教書先生的意見(jiàn)。起小名卻犯了難,若還叫阿貓阿狗的,新社會(huì)了,顯得不大文雅。娃他三爺是個(gè)識(shí)文斷字的,說(shuō),小名嘛,就按排行叫吧。兒子在自己家里排第三,按五屬排老六,小名就叫三六!

        陳老大五十來(lái)歲,中等個(gè)兒,長(zhǎng)得胖墩墩的。方臉,濃眉,大眼,鼻梁、下巴頦如刀刻一般峻峭。解放前,給財(cái)東拉長(zhǎng)年,撒種子、碾場(chǎng)、摞麥秸,練就了一身莊稼地的絕活,解放后,當(dāng)了村里民兵隊(duì)長(zhǎng),年年訓(xùn)練,地上跑的、空中飛的,簡(jiǎn)直百不失一,成了縣上有名的神槍手。

        其實(shí),陳老大清楚,不用起這么早,也不用搶占,碾盤也得歸他使用。因?yàn)椋紫,他是生產(chǎn)隊(duì)長(zhǎng),沒(méi)他一句話,誰(shuí)也不敢把集體牲口牽出來(lái)干活;其次,他是整個(gè)村里使喚牲口的大拿,只有他掌握玉米浸泡的程度,使玉米既能全部脫皮,又不至于軋爛,保持完整的顆粒。

        “小三,臘八豆一會(huì)就碾,這就去拉驢。你快背書包,一會(huì)遲到了。”

        聽(tīng)了這話,三六一溜煙跑回家,拿一塊饃,夾了辣子蘸了鹽,伙著幾個(gè)同學(xué)上學(xué)了。

       。ㄈ

        整整一上午,三六都心不在焉,根本不知道老師講了些啥內(nèi)容。放學(xué)鈴一響,沒(méi)等值日生喊起立,出了教室后門撒腿就跑。

        沒(méi)等跑上村口大坡,三六遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到柳樹后面排了一個(gè)長(zhǎng)隊(duì),大人小娃都端著簸箕、夾著口袋。父親一手提著沒(méi)茸的笤帚,在碾子上清掃,一手揮著長(zhǎng)長(zhǎng)的鞭子,吆喝著毛驢快走。大冷的天,別人雙手插在口袋冷得拔不出來(lái),他卻忙得滿頭大汗。

        除了簸皮篩糠時(shí)歇幾分鐘,拖著青石碾子轉(zhuǎn)了一個(gè)上午,毛驢顯然也筋疲力竭了。它渾身毛發(fā)被汗水浸透,大耳朵熱氣騰騰,連尾巴也懶得擺動(dòng),只是在鞭子威懾下,邁開(kāi)四蹄盡力向前。

        父親看了看后面的長(zhǎng)隊(duì),搖了搖頭,叫住過(guò)路的一個(gè)遠(yuǎn)門兄弟:“致新,你去飼養(yǎng)室把青騾子拉來(lái),黑驢累得不行了,吃飯時(shí)你也換我一陣!

        那個(gè)叫致新的大叔轉(zhuǎn)身回去牽騾子了。

        回到家里,媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好燜臘八的菜蔬。白蘿卜、紅蘿卜、芫荽、菠菜、大蔥、蒜苗,都從前院的菜窖里拿出來(lái),洗好淘凈,齊整整擺在案上;黃花、木耳、豆腐、香菇,也泡在盆里,只等著下鍋煎炒。

        午飯照例是一鍋玉米面攪團(tuán)。這是三六最不待見(jiàn)的,但家里還得三天兩頭去做。沒(méi)辦法,臘月正是青黃不接的時(shí)節(jié),地里打的細(xì)糧多一半上了公糧,每人分的麥子也就六七十斤,最多能磨一袋麥面。剩下的全是粗糧,大多是玉米,也有一點(diǎn)小米、黃豆、紅苕和洋芋。細(xì)糧是農(nóng)忙攢勁和過(guò)年過(guò)節(jié)才吃的。要不是家里不到半畝自留地,一家五口能不能填飽肚子都成問(wèn)題。

        “玉米面攪團(tuán)不好吃,玉米面發(fā)糕不好吃,畢竟還是糧食,總比有些家頓頓吃麩皮熬蘿卜白菜強(qiáng)!”父親常常這樣訓(xùn)斥兒子。這回三六又聽(tīng)了,端著碗,扭了頭,眼淚汪汪的,心里委屈得不行。母親見(jiàn)了,把熱攪團(tuán)淋在盆里,涼了薄薄一層,用廚刀劃成方塊,澆上辣子醋水,放上炒白菜,小三嘗了,覺(jué)得比粘兮兮的攪團(tuán)好吃多了。

       。ㄋ模

        下午放學(xué),寫完作業(yè),天都黑了。冬天的夜晚總是來(lái)得特別早。

        晚飯是玉米面杠子、麥面糊糊,咸蘿卜,油辣子,三六呲牙咧嘴吸溜了一碗,吃了個(gè)半飽,爬在炕上等臘八出鍋。

        熬臘八粥,玉米是先要下鍋的,雖然在水里泡了一后晌,但仍是最難熟的。

        火燒旺了,窗臺(tái)上吊著的燈泡突然黑了。冬天,農(nóng)村經(jīng)常停電,經(jīng)常一停就是一個(gè)多月,隊(duì)里的電磨子成了擺設(shè),有門路的,把糧食帶到縣城去磨,縣城停電少些。普通老百姓就只有等,實(shí)在沒(méi)吃的了,就套上牲口,只得又開(kāi)動(dòng)老得掉牙的石磨。

        停電了,母親在灶臺(tái)下拉著風(fēng)箱,鍋底火焰很明,在夜里撲閃撲閃,照得空曠的四壁一亮一亮。比較而言,父親的煙袋更近,吧噠吧噠抽煙的節(jié)奏卻遠(yuǎn)沒(méi)有拉風(fēng)箱明顯。母親知道小三不用做作業(yè),所以并沒(méi)有點(diǎn)燃煤油燈的意思。

        煮了有一個(gè)時(shí)辰,母親揭了大鍋,放進(jìn)一碗黃豆,攪了攪。又在小鍋添了水,燒開(kāi),下了蘿卜白菜黃花木耳。玉米粒的香味飄散開(kāi)來(lái),炕上的三六坐起身來(lái)。

        “媽,臘八熟了沒(méi)?”三六問(wèn)。

        “還早呢,至少還得兩個(gè)鐘頭!蹦赣H給鍋底煨一把硬柴。

        三六看一眼柜蓋上墩著的鐘表,已經(jīng)十點(diǎn)了,再等兩個(gè)鐘頭,不就夜半了?看樣子等不及了。要是硬撐,臘八能吃上,恐怕早上懶覺(jué)叫不起來(lái),考試就得遲到。三六心里想,他權(quán)衡再三,還是閉上眼睛睡倒。

        炕燒得很熱,三六一直滾到大炕邊沿。翻身看一眼老爹,老爹呼嚕聲漸起,似乎已經(jīng)入夢(mèng)了。他上下眼皮也開(kāi)始捉對(duì)兒廝打,只覺(jué)得火光的閃亮越來(lái)越模糊,只覺(jué)得風(fēng)箱撲扇聲越來(lái)越遠(yuǎn)了。

        (五)

        三六是被前門的叩擊聲吵醒的。敲門聲一響,就知道是陳陣來(lái)了。陳陣他爸是縣供銷社的干部,給陳陣起的名字既文氣又威武,但私下里,同學(xué)們總把他叫麻桿。在他們班上,不論男的女的,每人都送一個(gè)外號(hào),比如陳陣就叫麻桿,自己官名叫陳鎮(zhèn)寧,外號(hào)叫妖狼,斜對(duì)門一個(gè)女生大名叫袁潔,起了個(gè)外號(hào)叫板兒鞋,因?yàn)閯e人都穿布鞋,她卻總穿塑料底的八眼鞋。陳陣在班上個(gè)子最高,人又長(zhǎng)得瘦不啦嘰,像極了山凹里的野麻桿。

        他們相互約定,誰(shuí)起來(lái)早,就叫另外幾個(gè)要好的伙伴一起上學(xué)。誰(shuí)咋叫誰(shuí)都約定了密碼,比如,麻桿叫三六家前門,就拍門環(huán)兩聲、間歇一個(gè)節(jié)拍、再一聲、間歇兩個(gè)節(jié)拍,再敲三聲。

        沒(méi)等敲第二遍,三六一轱轆從炕上爬起,精身子胡亂套上棉衣,光頭扣上狗皮帽子,襪子來(lái)不及穿,踢踏著媽媽昨晚熬夜縫好的棉鞋,推開(kāi)屋門跑了出去。

        這次,麻桿不是叫三六上學(xué)的,因?yàn)椋裉炱谀┛荚,不用走那么早?/p>

        低頭一看,麻桿手里端一大碗臘八。臘八是白米做的,摻了胡豆和花生仁,菜很多,也是菠菜、紅蘿卜和芫荽,不同的是,碗里放了幾大片肥肉。

        大米本是關(guān)中難得的精糧,三六家?guī)讉(gè)月吃不上一頓,至于大肉,臘月根底割上五斤,得吃到清明前后,剩下從清明到臘月的大半年,除非有婚喪嫁娶的大事,那就連想都不用想。

        陳陣他爸是供銷社領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)然例外了。

        三六不好意思接碗,但止不住香味的誘惑,趕忙把陳陣讓進(jìn)屋里。

        三六家鍋底的火苗剛熄,但鍋還是熱的。三六將米臘八倒進(jìn)一個(gè)瓷盆,把鍋蓋揭開(kāi),滿滿一鍋玉米臘八正散發(fā)著香味。三六把自家的臘八給碗里舀上,又從小鍋打兩勺青菜,碗頓時(shí)溢滿。

        “陳陣,你端回去吧。”我說(shuō)。

        “不用了,家里多得很!标愱囃妻o道。

        “自家人不要見(jiàn)外,也嘗嘗我家臘八的味道。”媽媽這時(shí)答話了。

        麻桿這才雙手捧起老碗,小心翼翼地出門回家。

       。

        再過(guò)十來(lái)天,一大鍋臘八快要吃完的時(shí)候,也就是小年已過(guò)、大年將到的時(shí)候,三六就整十歲了。過(guò)了臘八,長(zhǎng)了叉把,三六常聽(tīng)人這樣說(shuō)。臘八過(guò)了,日頭就長(zhǎng)了,春天也快到了。三六上了小學(xué)三年級(jí),學(xué)了不少課文,經(jīng)歷了許多事情,懂得了許多道理,覺(jué)得自己突然長(zhǎng)大了。十年來(lái),三六年年都要喝臘八,但只覺(jué)得今年臘八的味道特別的香。

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