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小班端午節(jié)主題教案
一、設(shè)計(jì)思考
端午節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，設(shè)計(jì)并組織有關(guān)端午節(jié)的主題教育活動(dòng)，是為了讓幼兒更好地了解端午節(jié)，感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵，激發(fā)初步的愛(ài)國(guó)主義情感，豐富以下主要經(jīng)驗(yàn)：①農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團(tuán)聚的日子。②端午節(jié)有吃五黃、掛五端以驅(qū)毒避蟲(chóng)的習(xí)俗�！拔妩S”指黃豆做的粽子、咸鴨蛋黃、雄黃酒、黃魚(yú)和黃瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和龍船花。③端午節(jié)有賽龍舟的習(xí)俗。④端午節(jié)有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。⑤端午節(jié)有許多傳說(shuō)、故事、兒歌，如：有關(guān)屈原的傳說(shuō)等。
二、各年齡段主題活動(dòng)目標(biāo)
年齡段
主要目標(biāo)
小班
(1)初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，感受端午節(jié)的節(jié)日氛圍；
(2)喜歡和老師、小朋友一起做做、玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的快樂(lè)
三、主題活動(dòng)實(shí)施概況
年齡段
序號(hào)
活動(dòng)內(nèi)容
主要涉及領(lǐng)域
組織形式
小
班
1
參觀端午節(jié)的環(huán)境
社會(huì)
集體
2
好吃的粽子
科學(xué)
分組
3
綠豆糕
藝術(shù)
分組、區(qū)域
4
劃龍船
健康
體育、游戲
5
一起過(guò)端午
集體
7
端午節(jié)親子活動(dòng)
綜合
年級(jí)組活動(dòng)
5
熱鬧的賽龍舟
語(yǔ)言、社會(huì)
集體
6
龍舟競(jìng)賽
健康、社會(huì)
集體
7
一起過(guò)端午
綜合
大帶小活動(dòng)
四、主題活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)及資源利用環(huán)境創(chuàng)設(shè)
(1)園內(nèi)大廳布置“賽龍舟”的場(chǎng)景；
(2)班級(jí)中陳列幼兒收集的與端午節(jié)有關(guān)的物品，懸掛艾草、粽子、鴨蛋、香包等；
(3)各班以端午節(jié)為主題更換主題墻飾，展示幼兒參與端午節(jié)活動(dòng)的全過(guò)程及在活動(dòng)過(guò)程中的發(fā)現(xiàn)、收獲與體驗(yàn)：
�、僦�、大班可以以“我的調(diào)查”、“我的發(fā)現(xiàn)”等為標(biāo)題展示幼兒端午節(jié)活動(dòng)進(jìn)展情況，如：有關(guān)端午的問(wèn)題以及對(duì)端午的傳說(shuō)與習(xí)俗方面的調(diào)查資料等；
�、谛“鄤t可以以“我們?cè)诙宋绻?jié)里”為題展出幼兒的活動(dòng)情況；
(4)區(qū)域中提供與主題相關(guān)的操作材料，如：
�、賵D書角：提供有關(guān)端午節(jié)的圖書、圖片，供幼兒欣賞、閱讀；
�、隗w育角：提供“賽龍舟”游戲所需的竹竿、彩條、紙棍、小旗等，供幼兒游戲；
③動(dòng)手區(qū)：中、大班提供紙、線等材料供幼兒嘗試包粽子、縫香包、編鴨蛋網(wǎng)，小班提供油泥讓幼兒嘗試自制綠豆糕、鴨蛋。
(5)家長(zhǎng)園地：介紹主題活動(dòng)中須請(qǐng)家長(zhǎng)配合的內(nèi)容、主題活動(dòng)進(jìn)展情況等資源利用
①請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助幼兒進(jìn)行相關(guān)資料的調(diào)查及收集，豐富幼兒的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)；
�、谡�(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng)，和老師、幼兒共同感受節(jié)日做做、玩玩、嘗嘗的快樂(lè)；
�、墼诒镜亟M織“賽龍舟”活動(dòng)時(shí)，組織師幼前往參觀并攝像
五、主要教育活動(dòng)方案
(一)小班
活動(dòng)一：參觀端午節(jié)的環(huán)境
主要涉及領(lǐng)域：社會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．通過(guò)參觀園內(nèi)環(huán)境，感受節(jié)日氛圍。
2．初步了解端午節(jié)的一些習(xí)俗。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
園內(nèi)布置的端午節(jié)的環(huán)境。
活動(dòng)過(guò)程：
1．談話，激發(fā)參觀興趣。
2．參觀園內(nèi)環(huán)境，自由交流、講述與端午相關(guān)的物品。
3．集體交流，了解端午節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。
指導(dǎo)語(yǔ)：①你看到了什么?
�、谟變簣@里為什么要掛這些東西?
活動(dòng)二：好吃的粽子
主要涉及領(lǐng)域：科學(xué)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，通過(guò)觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。
2．喜歡吃粽子，通過(guò)品嘗活動(dòng)進(jìn)一步感受節(jié)日的愉快。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．粽葉、糯米、棉線。
2．煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活動(dòng)過(guò)程：
1．觀察粽子，知道粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，激發(fā)活動(dòng)興趣。
2．進(jìn)一步觀察粽子的外形、氣味等特征。
指導(dǎo)語(yǔ)：粽子是什么樣子的?聞起來(lái)有什么味道?
3．觀察包粽子的材料，了解粽子的制作過(guò)程。
(1)知道材料的名稱，了解其用途。
指導(dǎo)語(yǔ)：包粽子需要哪些材料呢?怎么包?
(2)觀察老師包粽子、煮粽子的過(guò)程。
4．品嘗粽子，體驗(yàn)快樂(lè)。
(1)探索剝粽子的方法。
(2)品嘗粽子，與同伴說(shuō)說(shuō)自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活動(dòng)三：綠豆糕
主要涉及領(lǐng)域：藝術(shù)
活動(dòng)目標(biāo)：
1．嘗試用油泥自制“綠豆糕”，感受做做、玩玩的快樂(lè)。
2．注意保持桌面的干凈，有良好的活動(dòng)習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
小盒、油泥、裝綠豆糕的塑料盒、各種玩具等輔助材料。
活動(dòng)過(guò)程：
1．觀察綠豆糕的外形，激發(fā)興趣。
指導(dǎo)語(yǔ)：這是什么?它是什么樣子的?
2．討論制作綠豆糕的方法及要求。
(1)討論制作綠豆糕的方法。
指導(dǎo)語(yǔ)：怎么做綠豆糕?(根據(jù)討論情況，請(qǐng)個(gè)別幼兒示范綠豆糕的制作方法。)
(2)討論制作綠豆糕的要求。
指導(dǎo)語(yǔ)：做綠豆糕時(shí)要注意什么?
3．制作綠豆糕。(鼓勵(lì)幼兒用輔助材料在綠豆糕上進(jìn)行裝飾，提醒幼兒保持桌面干凈。)
4．將制作的綠豆糕送入“娃娃超市”，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。
活動(dòng)四：劃龍船
主要涉及領(lǐng)域：健康
活動(dòng)目標(biāo)：
1．在鼓點(diǎn)的伴奏下，有節(jié)奏地模仿劃龍船的動(dòng)作。
2．樂(lè)意邀請(qǐng)同伴與自己共同游戲，體驗(yàn)合作游戲的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．鑼鼓、自制龍船若干。
2．幼兒具有劃龍船的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程：
1．聽(tīng)鼓點(diǎn)做不同的身體動(dòng)作，感受節(jié)奏的快慢。
2．游戲：《劃龍船》。
(1)遷移已有經(jīng)驗(yàn)，探索劃龍船的動(dòng)作。
指導(dǎo)語(yǔ)：怎么劃龍船?(引導(dǎo)幼兒用動(dòng)作進(jìn)行模仿。)
(2)觀察自制龍船，討論合作劃龍船的方法。
指導(dǎo)語(yǔ)：幾個(gè)人一起劃，該怎樣劃呢?(請(qǐng)幾名幼兒進(jìn)行示范。)
(3)幼兒自由結(jié)伴，嘗試合作劃龍船。
(4)在鼓點(diǎn)的伴奏下，有節(jié)奏整齊地劃龍船。(教師可視情況調(diào)整節(jié)奏快慢，讓幼兒隨著節(jié)奏劃行。)
3．劃龍船比賽，體驗(yàn)合作游戲的快樂(lè)。
活動(dòng)五：一起過(guò)端午
主要涉及領(lǐng)域：綜合
活動(dòng)目標(biāo)：
參加大班端午節(jié)主題會(huì)，與大班哥哥、姐姐一起品嘗端午美食，體驗(yàn)和老師、小朋友一起過(guò)節(jié)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．與大班年級(jí)組聯(lián)系，參加大班的端午節(jié)主題會(huì)活動(dòng)。
2．端午美食若干(粽子、綠豆糕、鴨蛋、黃魚(yú)、黃瓜、龍蝦等)。
活動(dòng)過(guò)程：
1．進(jìn)入活動(dòng)場(chǎng)景，激發(fā)和大班哥哥、姐姐一起過(guò)節(jié)的興趣。
2．大班、小班端午聯(lián)誼活動(dòng)(詳見(jiàn)大班《一起過(guò)端午》活動(dòng)方案)。
(1)知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)，了解端午節(jié)的主要習(xí)俗(吃粽子、吃鴨蛋、吃綠豆糕、賽龍舟等)。
(2)才藝展示活動(dòng)，表現(xiàn)自己的端午經(jīng)驗(yàn)。
3．端午節(jié)美食活動(dòng)。
延伸活動(dòng)：
在活動(dòng)后，引導(dǎo)幼兒談?wù)劇⒄f(shuō)說(shuō)自己和大班哥哥、姐姐一起過(guò)節(jié)時(shí)的活動(dòng)和心情。
六、資料鏈接
1．知識(shí)資料。
農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，古稱“重五”，與九月九日稱“重九”之意相同，又稱“端五”、“端陽(yáng)”。此外，端午節(jié)還有許多別稱，如：午日節(jié)、五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、詩(shī)人節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)、龍日等。
關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)，說(shuō)法甚多，如：紀(jì)念屈原說(shuō)，紀(jì)念伍子胥說(shuō)，紀(jì)念曹娥說(shuō)，起于三代夏至節(jié)說(shuō)，惡月惡日驅(qū)避說(shuō)，吳月民族圖騰祭說(shuō)等。其中，最為人們所知曉的一段傳說(shuō)，是為了紀(jì)念2000多年前投江而死的我國(guó)偉大詩(shī)人屈原。
端午節(jié)，民間有賽龍舟、吃粽子、吃五黃(雄黃酒、黃魚(yú)、黃瓜、黃鱔、黃豆芽)、掛五端(菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花)、佩香囊等習(xí)俗。在民俗文化領(lǐng)域，人們常把賽龍舟和吃粽子等與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一二起。古時(shí)，五月五日又稱為“惡月惡日”，吃五黃飲雄黃、掛五端于門庭、采雜藥做香囊等風(fēng)俗可能出自上古，其目的在于驅(qū)邪避魔、驅(qū)毒避蟲(chóng)�，F(xiàn)在，除了有迷信色彩的習(xí)俗漸已消失外，其余的習(xí)俗已流傳鄰近諸國(guó)，如：賽龍舟等，突破了時(shí)間、地域界線，成為了國(guó)際性的體育賽事。
2．教學(xué)資料。
(1)故事。
屈原的故事
屈原是我國(guó)古代的一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，他非常愛(ài)自己的國(guó)家——楚國(guó)。他愛(ài)護(hù)百姓，幫助楚王治理國(guó)家，使楚國(guó)變得很強(qiáng)大，楚王很信任他。
王后和奸臣們看見(jiàn)楚王這么信任屈原，心里很不高興，經(jīng)常湊在一起商量害屈原。他們拼命在楚王面前說(shuō)屈原的壞話，動(dòng)員楚王相信最強(qiáng)大的敵國(guó)——秦國(guó)的話，放棄跟其他小國(guó)家做朋友。屈原堅(jiān)決反對(duì)楚王相信敵人的話，一再勸說(shuō)楚王不要與周圍的國(guó)家絕交。楚王非常生氣，撤掉了屈原的官職，將他流放到很遠(yuǎn)的地方，堅(jiān)持與周圍的國(guó)家斷絕了朋友關(guān)系。
秦國(guó)見(jiàn)楚王中了計(jì)，就派了很多兵去攻打楚國(guó)。楚國(guó)被打敗了，楚王也被秦國(guó)捉去，最后死在了秦國(guó)。
屈原雖然被免除了官職，但他非常關(guān)心自己的國(guó)家，他擔(dān)心楚國(guó)的命運(yùn)，常常整夜睡不著。在聽(tīng)到楚國(guó)被打敗、楚王死在秦國(guó)的消息后，他非常傷心。他昏昏沉沉地走了幾天，來(lái)到了汨羅江邊，用力向江心一跳，很快沉了下去。
屈原死的這天，是農(nóng)歷五月初五。老百姓們聽(tīng)說(shuō)后，爭(zhēng)著劃船，到處去撈屈原，賽船的風(fēng)俗就這樣形成了。為了紀(jì)念屈原，人們還用竹葉和糯米包成粽子投入江中，讓魚(yú)吃飽了不傷害屈原。
(2)童謠《拍手歌》參見(jiàn)蓋國(guó)梁：《節(jié)趣》，上海，學(xué)林出版社，1998年，第96頁(yè)。
(3)歌曲《包粽子》參見(jiàn)許卓婭主編：《韻律活動(dòng)》，南京，南京師范大學(xué)出版社，20xx，第181頁(yè)。
(4)自制香包的步驟。
�、僭诩埳袭嫵鱿胱龅南惆螤�(心形、葉形、三角形等)。
�、诩舨贸鱿鄳�(yīng)的紙樣。
③按照紙樣剪出兩面布形。
�、苷鎸�(duì)正面，對(duì)好縫合，注意留一開(kāi)口。
⑤將縫好的立體翻出正面。
�、抻砷_(kāi)口處放入干花、艾草等。
�、邔⒖诳p合，綁上繩結(jié)。
⑧根據(jù)自己的意愿裝飾香包。
(5)折紙粽的步驟(如圖所示)。
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