試用期員工離職可收取培訓費嗎？

【案例簡介】南寧市某培訓機構新招聘了課程顧問劉某。雙方在合同內約定，試用期內公司出資對劉某進行技術培訓，因培訓投入較大，要求劉某需服務滿3年。 劉某培訓后，因個人原因向該機構提出辭職申請。機構表示同意，同時指出，因劉某尚在試用期內，培訓費需在工資中扣除。 請問HR們，該機構的做法是否正確？如是您單位，該如何操作既能保障公司利益又能保障員工權益？