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春節(jié)飲酒的6個誤區(qū)
一、無菜下酒
在無菜情況下飲酒，酒精可迅速吸收入體內(nèi)，從而加重酒精對肝臟的毒害作用。一般認為，糖有一定的護肝功能，故下酒菜應選擇一些含糖菜肴，如糖酥魚、糖炒花生米及糖拌番茄等。酒精可增加體內(nèi)蛋白質(zhì)耗損，故也要進食一些富含蛋白質(zhì)的菜肴。醋可與酒發(fā)生化學反應，幫助酒精解毒，因而可選擇一些加醋的涼拌小菜和糖醋排骨等，以助解酒。
二、先酒后飯
人在進餐時胃往往已排空。如未吃飯就先飲酒，進入胃內(nèi)的酒可很快地被吸收，進入血液，到達肝臟，這對身體很不利。
三、濃茶解酒
酒精與濃茶同樣具有興奮心臟的作用，兩者合二為一，更增加了對心臟的刺激。另外，酒精大部分在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛之后再變成乙酸，并進一步分解成二氧化碳和水，經(jīng)腎臟排出體外。而濃茶中的茶堿，可迅速地對腎臟發(fā)揮利尿作用，使尚未分解的乙酸過早地進入腎臟，從而對腎功能造成損害。
四、飲酒取暖
酒里的酒精被身體吸收以后，能刺激身體表面的血管使其擴張，使內(nèi)臟的血液也流到身體表面向外發(fā)散熱量，使人身上暫時感到熱乎乎的。但喝酒后擴張的血管不能靈敏地收縮變細而防止血液向外散發(fā)熱量，于是身體的熱量丟失過多，以致先熱后冷
五、煙酒同進
在飲酒時吸煙，肝臟不僅要清除酒精，又要將煙中毒物解毒清除，這就加重了肝臟的負擔。同時，煙草在燃燒過程中，可產(chǎn)生氫化氰、一氧化碳及苯并芘等有害物質(zhì)。而酒精可溶解這些有害物質(zhì)，使其進入體內(nèi)。
六、飲酒催眠
科學證明，夜晚借助飲酒而入睡者，其睡眠常處于朦朧狀態(tài)，還會出現(xiàn)呼吸不暢、鼾聲加重及呼吸暫停等異�，F(xiàn)象。特別是心肺疾病患者，入睡前飲酒，有引起心臟性猝死和發(fā)生呼吸驟停的危險。
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