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    1. 簡單的南瓜餅做法

      時間:2022-06-28 14:33:24 美食 我要投稿
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      簡單的南瓜餅做法

        南瓜是我們生活中常見的瓜菜之一,它富含豐富的營養(yǎng)并且味道香甜可口。下面是小編整理的簡單的南瓜餅做法,歡迎查看。

        步驟

        1.南瓜去皮,切成薄片,蒸熟,水沸騰后下鍋蒸,大概蒸12分鐘。

        2.取393克熟南瓜。

        3.稱量200克糯米粉。

        4.將南瓜,糯米粉,細(xì)砂糖混合,揉成面團(tuán)。如果覺得面團(tuán)粘手,可以適量添加糯米粉。

        5.分成一個個小面團(tuán),壓扁(也可以不壓,煎的時候用鍋鏟壓)。

        6.熱鍋,下油,然后加入南瓜餅坯,慢火煎透即可。

        小貼士

        1、喜歡甜,可以增加糖的用量。

        2、如果揉好的面團(tuán)太粘手,可以適量添加糯米粉。

        3、煎的時候,先要熱鍋,然后下油,再加入南瓜餅坯,慢火煎透。