小雞燒果子的制作步驟

　　1. 在 100克原味煉乳中加入蛋黃一個(gè)，輕輕拌勻。

　　2. 加入過(guò)篩的低粉拌勻成面團(tuán)，冷藏30分鐘后回溫分割成9一個(gè)；面皮包入一般分量的豆沙餡，收口朝下。

　　3. 用虎口處捏出身形，再捏出嘴巴的形狀，我還用剪刀剪了小翅膀；170℃烘烤15分鐘左右，至嘴巴和腦袋頂部上色。待涼后用牙簽挑巧克力液裝飾。

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