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觀察洋蔥表皮細(xì)胞的生物實(shí)驗(yàn)報(bào)告
一觀察洋蔥表皮細(xì)胞
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^觀察洋蔥表皮細(xì)胞，說明植物體是由細(xì)胞組成的實(shí)驗(yàn)材料：：顯微鏡、洋蔥、鑷子、滴管、水、載玻片、針、蓋玻片、吸水紙、紗布。實(shí)驗(yàn)步驟：
�。ㄒ�)制做臨時(shí)裝片。
（1）用紗布將載玻片、蓋玻片擦干凈。
（2）用液管在載玻片上滴一滴清水。
�。�3）用鑷子在洋蔥鱗片葉上撕下一小片表皮。
（4）將撕下的表皮放入載玻片上的水滴中，用針將其展開。
�。�5）用鑷子夾住蓋玻片，先將一邊接觸載玻片的水滴邊經(jīng)再慢慢把蓋玻片放平，制成臨時(shí)切片。
�。�4）在蓋玻片的翼側(cè)滴加稀碘液，用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引，使染液浸潤標(biāo)本的全部。
（二）安裝臨時(shí)裝片：將臨時(shí)切片放到顯微鏡上，調(diào)整顯微鏡與臨時(shí)切片位置，直到可以觀察到清晰的圖像為止實(shí)驗(yàn)圖像：
200倍800倍
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：洋蔥表皮是由無數(shù)細(xì)胞構(gòu)成的，有明顯的細(xì)胞核，細(xì)胞壁，細(xì)胞質(zhì)出現(xiàn)。
二．觀察人的口腔上皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)教案
1、學(xué)習(xí)要求：
1.制作和觀察人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片。2.認(rèn)識(shí)人的口腔上皮細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。
2、材料用具：
生理鹽水，稀碘液，消毒牙簽，滴管，紗布，鑷子，吸水紙，載玻片，蓋玻片，顯微鏡。
3、實(shí)驗(yàn)方法和步驟：
1.用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干。2.在載玻片中央滴一滴生理鹽水。
3.用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁輕刮幾下放在生理鹽水中。
4.用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在水滴。
5.在蓋玻片的一側(cè)滴加幾滴稀碘液，用吸水紙?jiān)谏w玻片的另一側(cè)吸引，使碘液浸潤標(biāo)本的全部。
總結(jié)步驟：
擦-→滴-→取-→蓋-→染-→吸五、繪制人的口腔上皮細(xì)胞
三．測(cè)定某種食物中的能量
實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)一顆花生種子含有多少能量？
實(shí)驗(yàn)器材或藥品 水
實(shí)驗(yàn)探究過程 現(xiàn)象
分析及結(jié)論
1、在錐形瓶中裝30ml水
實(shí)驗(yàn)前水溫：
2、把花生固定在解剖20℃、20℃、24℃
針上
試驗(yàn)后水溫：
3、在酒精燈上點(diǎn)燃花73℃、78℃、68℃
4.2J生并盡快把花生放到錐
溫差：×51×4.2=6300J
形瓶下面 53℃、58℃、44℃ 、待花生完全燒完后，平均值：51.666℃
一顆花生種子約含有6300J
實(shí)驗(yàn)結(jié)的能量論
四．探究饅頭在口腔中的變化實(shí)驗(yàn)報(bào)告
一、問題的提出：取一塊饅頭放到口中咀嚼�？谇恢械酿z頭要經(jīng)過牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及與唾液的混合。細(xì)細(xì)品嘗這時(shí)的饅頭，你能嘗出一些甜味來。饅頭變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌有關(guān)呢？如果有關(guān)，它們各起什么作用呢？饅頭變甜是否是淀粉發(fā)生了變化？
二、作出假設(shè)饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)。饅頭變甜是因?yàn)榈矸郾煌僖褐械耐僖旱矸勖阜纸獬闪藥в刑鹞兜柠溠刻恰Ｔ谶@個(gè)過程中，通過牙齒的咀嚼將饅頭嚼碎，舌的攪拌使饅頭碎屑與唾液充分混合。
三、制定計(jì)劃（一）實(shí)驗(yàn)原理
饅頭變甜應(yīng)該是成分中糖類發(fā)生變化。饅頭的主要成分是淀粉，因此本實(shí)驗(yàn)利用淀粉遇碘變藍(lán)的特性，以及口腔中的溫度為37℃的常識(shí)。控制變量唾液，以及模擬牙齒的咀嚼作用和舌的攪拌作用。三支試管，兩個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。一支試管作為實(shí)驗(yàn)組，另兩支試管作為對(duì)照組。如果模擬牙齒的咀嚼功能、舌的攪拌功能并加入唾液，滴入碘液后，實(shí)驗(yàn)組的試管內(nèi)沒有變成藍(lán)色，說明饅頭中淀粉的變化與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)。如果變成藍(lán)色，則說明淀粉沒有被分解，饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌沒有關(guān)系。（二）實(shí)驗(yàn)變量的控制
兩個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是唾液，實(shí)驗(yàn)組內(nèi)加入唾液2ml，對(duì)照組試管加入2ml清水。另一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是饅頭塊的狀態(tài)：實(shí)驗(yàn)組的饅頭塊用刀切碎，放入試管中并震蕩試管，對(duì)照組的饅頭塊不做任何處理，直接整塊放入試管中，并且不震蕩試管。
�。ㄈ⿲�(shí)驗(yàn)方案實(shí)驗(yàn)材料用具：饅頭塊（三小塊等大）試管（三支）燒杯（三個(gè)）盛唾液的小燒杯滴管溫度計(jì)石棉網(wǎng)三腳架碘液小刀小木板
1.取新鮮的饅頭，切成大小相同的A、B、C三小塊。將A塊和B塊分別用刀細(xì)細(xì)地切碎，拌勻（模擬牙齒的咀嚼和舌的攪拌），C塊不做任何處理。
2.用涼開水將口漱凈，口內(nèi)含一塊消毒棉絮。約1分鐘之后，用
干凈的鑷子取出棉絮，將棉絮中的唾液擠壓到小燒杯中。
3.取3支潔凈的試管，分別編上（1）、（2）、（3）號(hào)，然后做如下處理：
將A饅頭碎屑放入（1）號(hào)試管中，注入2ml唾液并震蕩試管；將B饅頭碎屑放入（2）號(hào)試管，注入2ml清水并震蕩試管；將C饅頭放入（3）號(hào)試管，不震蕩。將三支試管一起放入37℃左右的溫水中。4.5-10分鐘后，取出這三支試管，各滴加2滴碘液，搖勻。然后，觀察并記錄各試管中的顏色變化。四：實(shí)施計(jì)劃
按確定的探究計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象�？梢�，（1）號(hào)試管中沒有變成藍(lán)色；（2）號(hào)試管變成藍(lán)色；（3）號(hào)試管中的饅頭塊部分變成藍(lán)色。
五、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論
分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，（1）號(hào)試管中滴入碘液后，沒有變成藍(lán)色，說明試管中已經(jīng)沒有淀粉，淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解成麥芽糖了，麥芽糖沒有遇碘變藍(lán)的特性，所以滴入碘液后不變藍(lán)。（2）號(hào)試管中加入的是清水和饅頭碎屑，水沒有消化淀粉的作用，因此，滴入碘液后，饅頭碎屑中淀粉遇碘變成藍(lán)色。（3）號(hào)試管中只有部分變成藍(lán)色，說明饅頭與唾液的接觸不充分，只有部分淀粉被分解。由此，得出結(jié)論：說明饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液的分泌都有關(guān)系。因?yàn)樯鲜龌顒?dòng)模擬了消化與唾液的分泌以及牙齒的咀嚼、舌的攪拌，（1）號(hào)試管中的饅頭接觸到了足量的唾液，并被消化。
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