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油菜炒花蛤的做法
花蛤肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,物美價(jià)廉,是大眾餐桌上一道亮麗的風(fēng)景線。并且花蛤做法多樣,如煮食、涼拌、爆炒、做餡,味道均佳?墒腔ǜ蛟谔幚砩弦灿幸欢ǖ募记,下面是小編為大家整理的油菜炒花蛤的做法,歡迎參考~
用料
蛤蜊、油菜、豆瓣醬、蒜、花椒
油菜炒花蛤的做法
油爆炒花椒和蒜
放入蛤蜊,爆炒至蛤蜊自己打開(kāi)
加入一點(diǎn)豆瓣醬
加入青菜,炒至青菜熟
變成這樣之后,變可以稱起來(lái)了
放到一個(gè)碗里就可以開(kāi)始吃啦