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    1. 糯米糍雪糕的做法

      時間:2022-07-16 21:05:51 美食 我要投稿
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      糯米糍雪糕的做法

        導(dǎo)語:糯米糍雪糕怎么做呢?做這個可因個人口味來做?梢蕴鹂梢韵讨灰矚g就好!下面由小編為您整理出的相關(guān)內(nèi)容,一起來看看吧。

        用料:

        糖30g,黃油,牛奶90g,玉米淀粉20g,糯米粉30g+60克,雪糕適量,開水10g,熟粉適量

        雪糕糯米糍的做法:

        先準(zhǔn)備好材料哈

        無油鍋炒30g糯米粉,小火炒至微黃

        按順序放30g糖+10g開水,攪拌至融化

        再加90g牛奶+20g玉米淀粉,攪拌后再加60g糯米粉,攪拌至無顆粒

        倒入能加熱的容器蒸30分鐘

        蒸好倒入黃油,鋪滿面即可,攪拌均勻后冷凍40分鐘

        冷凍過的面團(tuán)取40g,沾上熟粉

        像這樣

        搟薄切成圓形或方形

        鋪在小碗上放入適量雪糕

        包住,后面口捏緊,放入容器中冷凍一小時

        吃吧!皮包餡大!口味隨意搭配!