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【必備】臘八節(jié)的作文9篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編整理的臘八節(jié)的作文10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
臘八節(jié)的作文 篇1
臘八快到了,或許某些人的牢騷也快到了:又一個“飲食節(jié)”。
這回吃什么呢?還用問,吃臘八粥唄。
那么,為了來點精神的洗禮,靈魂的檢閱,咱就扳著面孔問一聲:臘八該做點什么呢?
這可有點“腦筋急轉(zhuǎn)彎”,不太好說了。
正確答案是:做“臘八蒜”;沒轍,還是吃的!
講究人的臘八蒜必須在臘八這天做,只有這天做出來的蒜到時才會泛出正宗的翡翠綠蠟,味道也才會正宗,也才能不耽擱事兒正好趕上用。
臘八蒜的用場和蒜有關(guān),關(guān)鍵是那個“蒜”字和“算”字同音。拿老北京來說,一般的鋪子都要在臘八開始攏賬,掌柜的背著灶王爺將一年來外賒欠款算清楚,記到帳上,等老爺子揣夠了紅包上天嚼舌頭的時候好去討債?芍袊,老禮儀之邦,大過年(蠟祭,臘月——正月期間)的找上門兒去急赤白臉跟人家要錢,總是失禮;何況要錢要急了難免出口些過份的話,總不能讓街坊鄰居也成天聽著“小子(zei1)!欠債還錢”“還打白條。!都啥時候啦!”之類的煩心話吧。怎么辦呢,這臘八蒜就派上用場了:要錢的時候為了防止擾民,掌柜的就讓伙計挨門挨戶將臘八那會兒泡的“蒜”給欠債的送去。欠債的收到了臘八蒜自然心知肚明:放賬的送信兒來了,趕緊想辦法湊錢還賬唄!在過去,臘八蒜都是這樣只送不賣的;要是賣就得吆喝,大過年的,滿街吆喝“臘八算”無論如何是一種惡性刺激。
一個臘八蒜,所謂的“紀(jì)念性”和“精神的洗禮,靈魂的檢閱”都淋漓盡致地包含在其中了,此乃說笑。
臘八蒜只是小菜一碟,并不在臘八那天吃。臘八節(jié)主要的民間習(xí)俗還是熬臘八粥。關(guān)于臘八粥的來源,我從50年代小學(xué)課本上學(xué)到一個故事;寫夫妻倆又懶又饞,日子過得一年不日一年。那年臘月初八,夫妻倆實在沒吃的了,就從家里糧囤掃出了點五谷雜糧的底子熬了點稀粥,算是又混一頓。后來再去掃,什么也沒了。沒過幾天這夫妻倆就餓死了。后人引以為戒,就在臘八這天熬粥喝,以示革命要節(jié)約,持家要勤儉,一天省一口,不必多生產(chǎn)——另一種懶法。
這只是臘八粥來源的一個民間傳說故事,或許是過去有人怕別人撐出病來好心瞎編的,不過把這喝粥的習(xí)俗編得讓人那么不舒服;會讓人理解為:粥都喝了,過幾天該死了。
可能還有不少人聽著這檔子事也覺晦氣,于是最近二十幾年,這故事重新流傳了,原來故事中的夫妻倆變成了兄弟倆。故事情節(jié)大同小異,只是這兄弟倆喝完粥以后沒死,第二年他們吸取了經(jīng)驗教訓(xùn),狠狠地勤勞勇敢了一回,真的過上了好日子——很是與時俱進(jìn)。如此流傳下去,后人要是再聽這故事的時候,絕不知道這故事當(dāng)中還死過人呢!中國歷史上,瞞死人的事情是經(jīng)常發(fā)生的,只要你瞞得及時,瞞得巧妙,就是一個高尚的瞞家,一個純粹的瞞家,一個脫離了低級趣味的瞞家。
還有一個民間故事也是說臘八粥來源的。據(jù)說明太祖朱元璋小時家中窮,只好去給財主放牛。一次放牛時把牛摔傷,財主大怒,將朱元璋關(guān)起來餓飯。小太祖爺餓了幾天實在頂不住勁兒了就在屋里四處翻騰找吃的,一無所獲,氣得掘地三尺,結(jié)果把一個老鼠窩挖塌了,那里面有老鼠倒騰過來的五谷雜糧棗兒栗子什么的。說到這兒,我忽然想起《紅樓夢》第十九回中寶玉給黛玉編的`故事,說臘月初七眾米耗子下山去偷米、豆、紅棗、栗子、花生、菱角、香芋等原料,準(zhǔn)備初八熬臘八粥(不是循環(huán)邏輯,是我故事講半道兒走神了),這個老鼠洞里的東西會不會就是米耗子們偷來熬臘八粥的
見到老鼠洞里的糧食,小太祖爺大喜,用這些鼠糧熬了一鍋粥,美美飽餐了一頓,雖說有些臊味兒,可比吃山珍海味還香。
朱元璋當(dāng)皇上后,終日美味佳肴膩著了,甚覺乏味,沒勁透了。那天正好臘月初八,朱元璋忽然想起當(dāng)年吃鼠糧的事情來,憶苦思甜,便叫廚子按他說的熬了一鍋鼠糧粥與文武百官共享。當(dāng)然,時過境遷,這粥朱元璋再也吃不出當(dāng)年那味道來了,那道理和劉寶瑞那段朱老爺子的《珍珠翡翠白玉湯》一個樣,何況這回粥里還少了老鼠屎和老鼠尿兩樣?xùn)|西,能是當(dāng)年那味道嗎!雖然憶苦思甜未成,朱元璋繼續(xù)感覺沒勁,可是朱元璋在臘八那天和文武百官熬鼠糧粥的事兒卻傳到民間,百姓們紛紛效仿,于是成就了臘八喝粥的風(fēng)俗。
這故事流傳當(dāng)中也變了,鼠糧二字當(dāng)然要去掉,老鼠屎老鼠尿也不要出現(xiàn),不然,說太祖爺吃老鼠屎老鼠尿都覺得香噴噴的,大不敬。
這也只是個民間故事,但凡故事,都是編出來的,可編故事不能離譜,像喝臘八粥起源于朱元璋這故事無論是為了拍太祖爺還是罵太祖爺,這拍得罵得都太離譜了,明朝之前民間就不過臘八,不喝臘八粥了嗎?
臘八節(jié)的作文 篇2
爺爺八十歲時,背著手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎,氣不喘,寒風(fēng)掠過謝頂腦門時,后勺一圈兒白發(fā)就勢扯上了銀色胡子,蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘,常嚇得兒孫們顫抖。見著黃米飯就笑瞇瞇的,非常溫順。 那時,……
爺爺八十歲時,背著手,在雪地上走路嗖嗖快。腰不彎,氣不喘,寒風(fēng)掠過謝頂腦門時,后勺一圈兒白發(fā)就勢扯上了銀色胡子,蜿蜒地掛在腮邊。他聲如洪鐘,常嚇得兒孫們顫抖。見著黃米飯就笑瞇瞇的,非常溫順。
那時,母親為了討爺爺歡心,一到冬天就隔三差五地燜黃米飯。尤其到臘八日子,黃米飯做得更要有名堂。淘米時要輕搓慢漂,挑出勻溜的白底紫花飯豆,先煮了八分熟,撈起來攢進(jìn)小碗里。燒沸水下鍋,奶黃的米粒翻滾,鐵勺子沿了鍋邊轉(zhuǎn)圈攪動,灶坑里秸稈呼呼響。少頃,豆子們愉快地散進(jìn)來,淡淡的甜香在蒸汽里氤氳。直到泛出稠亮稠亮的光澤,跳動地映入眼簾,盛起一撮兒,拽出黏黏的一道豆花綹子。母親就麻利地取出一個大肚藍(lán)邊瓷罐,放在鍋臺角上,一勺一勺往里裝黃米飯,滿滿登登后,細(xì)心地蓋上蓋。蓋子上正好擱進(jìn)去兩個小碗,一小碗白糖,一小碗葷油梭子。先用小棉被包了,再一閃身到柜櫥里取一塊干凈的屜布子,兜著罐底系出一個結(jié)實的結(jié),恰能容胳膊伸進(jìn)套子里,挎著走。
屋外的陽光凍得哆嗦,雪花聚在窗臺上,堵得視線都瘦了。母親吆喝著,從大柜里掏出兩條厚棉褲,規(guī)規(guī)矩矩地站在炕上,我們偷偷地捅那大棉褲,它們變得東倒西歪,像是不停地笑。豁牙子弟弟淌出口水,我們脫掉只能貓在屋里的薄棉褲,穿上邁不開步的厚棉褲。褲腰連著兜兜,兩根帶子從后背斜拉過來,扣和鈕擠在肩膀上。完后,又包了圍巾,只露出眼睛,搬起那個黃米飯包裹。母親先走幾步,用力推開房門,屋里涌動的白色氣體咆哮著鼓出來,我和弟弟也站在門外了。
臘八凍掉下巴,差不多是一年里最冷的天。土房子縮脖低頭的挺著,柵欄門、羊腸道都默不作聲地抽著臉,平時三五條瘋跑的狗,正夾著尾巴,堆在窩里草堆旁,凄涼地哼哼。爺爺家在后趟房的東頭,風(fēng)夾了雪粒子吹過來,我和弟弟趔趄著,眉心和鼻子頭通紅通紅,似要結(jié)冰了。鞋底子邦邦硬,踩在雪地里發(fā)出喤喤的響,我伸手拉弟弟,他的鼻涕流出來了,凍在鼻子頭上?此沧煲,我連忙喊著:“那個黑老鴰!”他仰起脖子,忘了冷,看見高處一根電線上裹了厚厚的霜,亮晶晶的,正蹲著一個黑老鴰,探頭探腦,左右張望。忽而,--嘎--嘎--嘎--扇幾下翅膀,飛走了,簌簌落下一串串霜花。
我攙著弟弟,胳膊讓這個棉包袱墜得生疼,手插不進(jìn)兜里暖和,凍得紅刺刺的,皮都腫起來了。好不容易看見爺爺家大門樁子了,那是一截老樹的枯木樁子。一半身子被抹進(jìn)黃泥墻里,露初半側(cè)疙瘩琉球、憤怒的臉,頂部鋸掉了,積了一坨子雪,像戴了白絨帽子,靜靜地立在柵欄邊上。前兩年,我一看見它就哭,它像爺爺,我就怕他發(fā)火的樣子。我曾拿著長木桿子,把爺爺家窗戶紙糊的外屋門捅得稀巴爛,爺爺從外邊回來,跳起來、大聲喊著,要用大板子砸死我!我一看見他,就逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。
我和弟弟好不容易拽開爺爺家的門,冰把門縫隙封死了,發(fā)出嘎巴一聲。爺爺在里屋喊開了:誰呀!我的腿一抖,忙答應(yīng)著,三步兩步?jīng)_進(jìn)屋,把包裹放在炕上,一層層打開,端出瓷罐。黃米飯還冒熱氣,爺爺?shù)难劬Σ[著,奓著手,大聲叫著:筷子!筷子!小嫂子忙遞過來一雙筷子。爺爺把瓷罐捧在懷里,先夾一口白糖,抿一口黃米飯,目光柔和地咂著嘴,白胡子都快把嘴唇蓋上了,一撅一撅的。哦,爺爺?shù)拿济际前椎模奂t的臉頰,粉紅的鼻子頭,粉紅的'腦門,像個孩子一樣。
小嫂子拉著我的手,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱航駜涸缙饋砭湍钸,臘八了,得吃黃米飯,黏黏下巴,要不出門該凍掉了!奶奶活著時,爺爺睜開眼睛就吃上黃米飯了!小嫂子委屈地低頭說:“爺爺說我做的黃米飯不好吃!蔽铱粗∩┳,不知說什么好,爺爺?shù)拇髮O媳婦多好看呢。
奶奶走很多年了,爺爺炕上的鋪蓋卷都是兩套。他一套,奶奶一套。太陽下山就睡覺,他給奶奶先鋪上被子,叨叨咕咕說著話,直到自己也睡去了。天空還掛著月牙,爺爺就攜著黎明的清涼下地干活了。他愿意種糜子,老秋時,那些垂頭羞澀的糜穗子,秀氣、文靜又樸實,像奶奶一樣。小倉房里滿囤的糜子,奶奶就會欣喜地捧起來,金紅色的糜粒子,光滑飽滿,從指縫間倏忽地過了。就像現(xiàn)在,爺爺喜歡這種感覺,香甜地吃一頓黏米飯。
臘八節(jié)的作文 篇3
你們誰知道粥是用什么組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點綴,使臘八粥更精細(xì)可口。
我還知道關(guān)于臘八節(jié)的傳說:佛祖迦牟尼原來是印度的一個王子,他后來出家修道。一次他來到一條河邊,因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救后,覺得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個澡,然后坐在菩提樹下修行,在農(nóng)歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節(jié)”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動,并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個習(xí)俗慢慢傳到民間,就成了臘八節(jié),把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節(jié)的來歷,我省民間還有一個傳說。從前有一個叫臘八的人,他自幼養(yǎng)成了衣來伸手,飯來張口的.懶習(xí)慣。后來他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時,教育他們要勤勞,勤儉度日?墒撬麄儧]聽父母的話,還是不喂雞,不種田。這樣坐吃山空,沒多久,就把父母留下來的糧食吃光了。到了臘月初八這天,鍋里沒米,灶下無柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。
在這寒冬臘月,他們后悔沒聽父母的話。為了記取臘八的教訓(xùn),以后人們每逢這天就煮雜糧粥,以勉勤勞簡樸過日子。現(xiàn)在,河北民間仍然保留這一節(jié)日風(fēng)俗。人們吃臘八粥,不再是供佛,而成了個單純的節(jié)日風(fēng)俗。
臘八節(jié)的作文 篇4
臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。據(jù)說,佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的`成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節(jié)日,又稱“佛成道節(jié)”。
臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關(guān)于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。
一說,臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念。“臘八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節(jié)物新!睋(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽?梢姰(dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八節(jié)的作文 篇5
家家臘八煮雙弓,榛子桃仁染色紅。我喜家人逢覽揆,長叨佛佑蔭無窮。
臘八節(jié)那天,我早早的就從溫暖的被窩里爬起,頂著冬天刺骨的寒冷和長著洞瘡紅腫的.雙手,打開電腦,進(jìn)入誅仙。
朋友說,臘八粥是老天賜予的吉祥喜慶的糧物,能驅(qū)災(zāi)避邪,食此粥者來年衣食無憂,善良快樂,充滿幸運。把吃剩的粥留過一夜則年年有余,送給朋友,那便是報答他們的關(guān)懷,為自己積陰德。
于是我便開始興致勃勃的找小環(huán)領(lǐng)臘八任務(wù),心里默默的算著:哥哥一碗,老姐一碗,少爺一碗,太師伯一碗,菲云一碗……只希望碧海東隅的家人都能吃上我煮的熱氣騰騰的粥,應(yīng)上這份靈驗。找到昆侖的醫(yī)仙后,他居然毫不客氣的叫我殺八十個雪魄女妖,不禁一汗,我一弱不經(jīng)風(fēng)的小小女醫(yī)生,攻擊不高防御又少,還不懂群怪,這得殺到什么時候啊?眼珠子一轉(zhuǎn),組上了小黑馬,美其名曰為她加清早第一防,暗自歡喜著能混上任務(wù)怪了。待到看著朋友們一個個都上線了,便開始叫嚷著組隊,熱鬧非凡的任務(wù)開來,口號傳到千里:大家快做臘八粥任務(wù)啊,小環(huán)會送你一個禮物多多的年貨包,實在掙哦。
臘八節(jié)的作文 篇6
每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節(jié),習(xí)慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節(jié)氣養(yǎng)生的好時機(jī)。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說法,雖然有點夸張,但足見人們對于寒冷臘八時節(jié)的`感受。中醫(yī)認(rèn)為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽氣,這一階段養(yǎng)生的關(guān)鍵是“養(yǎng)腎防寒”。中醫(yī)學(xué)還認(rèn)為,早餐口味不開,而進(jìn)清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個時節(jié)最宜滋補(bǔ),這就是俗話說的“三九補(bǔ)一冬,來年無病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營養(yǎng)吸收,達(dá)到養(yǎng)胃養(yǎng)生的目的。
臘八節(jié)的作文 篇7
記起這幾日網(wǎng)絡(luò)流行的那句話“辣媽們熬的不是夜,而是自由”。終于,臘八夜的十點整,我熬到了自由。腦海中的畫面不由得回到那些年的今天……
兒時,臘八是絕對有儀式感的,媽媽會頭一天晚上泡好黃米,放上棗子。第二天早上睡夢中,便會被黃米粥濃濃的香味和紅棗的甜味催醒,糯糯的米粒金黃誘人,互相粘著,彼此抱團(tuán)。熱氣裊裊中,我會加許多白糖,邊吹著燙嘴的米邊品味甜滋滋黏糊糊的米香。中午,媽媽往往會將窗臺上盤子里栽種的已經(jīng)茁壯成長的綠油油的蒜苗用剪刀剪下來,和著肉,包成胖乎乎的包子。蒜苗的特殊香味撲鼻,會勾引得我們姐弟邊吹手邊吸溜,依然奮不顧身的去抓剛出鍋的包子。
大概有20年了吧?蒜薹,大蔥,可做餡的蔬菜應(yīng)有盡有,自然忘卻了青青的蒜苗?赡枪上阄秴s如昨日。
婚后,臘八往往是在婆婆的敲門聲中迎來的,從沒想過婆婆幾點起床去做,只記得年年冷得瑟縮,我依然得早早上班的早晨,婆婆會在我未起床時就用飯盒分別裝著臘八粥和燴菜一起送過來。飯盒外定會包厚厚的包袱,外面再用塑料袋套住。她從家過來到我這,10分鐘左右路程,在“辣七辣八”出門凍死的瑟瑟寒風(fēng)中,朦朧的夜色里,路人一定稀少。送到我手,粥和菜往往燙手。那時總以為來日方長,總以為一切應(yīng)當(dāng)。于是從不懂感恩,更沒有珍惜。
后來,每年臘八這樣的時間這樣的畫面依然出現(xiàn),只是送粥和菜的人換成了二姑。二姑做的粥軟糯粘稠,原料豐富,口感極好。我們一家自然是吃在嘴里,喜在心里。
今年,早在臘八前,老公就囑咐我自己做吧。我也想著父母都在,一定早備料,早準(zhǔn)備。甚至腦海中浮現(xiàn)出我做的臘八粥的美容——純白的蓮子,開口的紅豆,脫衣的花生,皮肉分離的`棗子,配上金黃色的米粒,撒上白糖,一家老少一定吃得樂滋滋吧!
昨晚睡前問老公,初幾了,他答——初六。于是麻利入床,一覺睡到自然醒。翻手機(jī),滿屏臘八祝福,驚覺,糊涂蛋兩個!心里懊惱著,想著只能給一家老小每人喝個八寶粥湊數(shù)了?上ё笥逸氜D(zhuǎn),卻無法入睡,看表5點半。想想既然心已明,就起身吧!于是動手,煮豆子,洗棗子。才發(fā)現(xiàn)缺得原料太多了。湊乎吧,有什么上什么。加了黃米,小米,紅豆,蓮子,紅薯,棗子。按了新買的智能電飯煲,“煮飯”40分?纯幢恚6點多點。繼續(xù)睡覺。鬧鐘調(diào)到7點整,智能電飯煲提示音響起,全家已彌漫混合的粥香。
給兒子,自己分別盛一碗,老公公盛了半碗,擔(dān)心米硬,豆子時間不夠,難以滿足老人的無牙之嘴,又熱了饅頭備胎。給尚未起床的爸媽送了一碗。忽然想起棗子核危險,反復(fù)囑咐老公公,女兒,老公。直到老公怒目圓睜,煩躁不安。馬不停蹄,入得校門,連續(xù)兩節(jié)課,課中,忽想起父母該是吃飯的點了,再次偷空出教室門撥電話囑咐小心棗核。
工作完畢,稍息一會,《北國風(fēng)光》中文人墨客紛紛憶節(jié)日,倍思親?吹脚D八蒜,蒜苗苗,陳年的舊事,噴香的味道撲鼻而來。迫不及待下班途中買蒜,剝皮,倒醋,關(guān)蓋。
我想,數(shù)日后,媽媽們的味道會彌漫樓道吧?
臘八節(jié)的作文 篇8
【臘八話民俗】
農(nóng)歷臘月初八是一年一度的臘八節(jié),為了慶祝這一傳統(tǒng)的民俗節(jié)日,銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年,體驗傳統(tǒng),我們來過臘八節(jié)”活動。
活動這天,早上一起來,我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業(yè)。
剛進(jìn)酒廠大門,我們就感受到濃郁的節(jié)日氛圍,只見一面面彩旗隨風(fēng)飄揚,好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿面,更是感染了我們,我們也不由跟著快樂起來。
老師首先帶我們來到了存放酒的地方,只見屋子里到處是紅紅的酒壇子,大的、小的,各種各樣,五花八門。用鼻子輕輕一吸,你會聞到糧食發(fā)酵后的香味,一陣陣沁人肺腑。
接著,我們又來到了釀酒的地方,一進(jìn)屋子里,大家就圍住了一個巨大的釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“里面裝的是什么呀?”我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋,便開始釀酒了。老師對我們說:“過十幾個小時后,一些液體會通過釀酒器下面長長的管子流出來,這些液體便是酒!蔽覀冝D(zhuǎn)過身來,只見釀酒器后面還有一個一個的坑,上面蓋著一層層塑料布。老師指著那些坑對我們說:“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑里經(jīng)過發(fā)酵,就可以通過釀酒器制作成酒了!迸叮瓉砭剖沁@樣釀出來的。
走出釀酒車間,我們又來到了講座現(xiàn)場,一位老爺爺告訴我們臘八節(jié)的.來歷。原來,人們將十二月稱為“臘月”,十二月初八被稱為“臘日”。臘八節(jié)一般有兩大習(xí)俗———吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜,等到開春再吃。臘八節(jié)居然還有這么多知識,真是讓我們大開眼界。
這次臘八節(jié)活動不但讓我們了解了釀酒的過程,更感受到我國傳統(tǒng)節(jié)日的豐富內(nèi)涵。我們應(yīng)該多弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統(tǒng),讓我們的傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。
臘八節(jié)的作文 篇9
“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風(fēng)俗,我的家鄉(xiāng)也有著與眾不同的風(fēng)俗習(xí)慣,它獨具特色,蘊(yùn)含著濃厚的中華文化。
我的家鄉(xiāng)在山西省大同市。農(nóng)歷臘月初八,是我家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。臘八這天早上,天剛蒙蒙亮,我們一家人便都早早地起床準(zhǔn)備做臘八粥。說起這臘八粥的做法,倒是頗為講究,八種主料,八種輔料,以與臘八的八相吻合,意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里,加好水,鍋中馬上變成了五彩的世界,花花綠綠,還散發(fā)著微微的豆香。半小時后,豆子軟了,我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地攪和了一下,鍋內(nèi)馬上就翻騰了起來。之后她將鍋蓋蓋好便離去了,可我依舊對鍋中的臘八粥十分感興趣,耐心地等待著。過了一個小時,鍋蓋上冒出了白氣,鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的`聲音。我興奮地把媽媽拉過來,待她揭開鍋蓋,我便迫不及待地看向鍋里,之前煮粥蓄滿的水幾乎消失殆盡了,攪和在一起的米粒時不時冒出一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山,膨大的紅棗們卻漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃!爸嗪昧恕!眿寢屧捯粑绰洌乙雅踔肟暾驹趮寢屌赃。
舀一勺放入嘴里,粥煮的爛爛的,不用嚼,還透著一絲滑爽,很快就融化了,誘人的紅棗更是香甜美味,讓人流連忘返。
一碗粥下肚,整個人都暖融融的,冬日的寒冷一掃而光。同時預(yù)示著一年的豐收喜悅和美好期盼,更預(yù)示著來年會變得越來越好!
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