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    1. 芋頭美食做法

      時(shí)間:2022-04-08 22:42:47 美食 我要投稿
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      芋頭美食做法

        第一步

        準(zhǔn)備好芋頭洗干凈切塊、里脊肉切塊、姜切絲、蔥白切段、青紅辣椒切碎備用。

        第二步

        準(zhǔn)備一個(gè)碗,放陳醋、生抽、白糖、淀粉、水和味保汁備用。

        第三步

        鍋中燒油,下芋頭丁,過(guò)油2分鐘撈出備用。

        第四步

        鍋中留底油,加入姜絲和蔥白段爆香,下肉丁翻炒,再放些干辣椒和麻椒爆炒。

        第五步

        加入芋頭,翻炒2分鐘即可。

        第六步

        放入調(diào)好的料汁和鹽,翻炒2分鐘入味。

        第七步

        待汁收好后,加入花生米、蔥花、青紅辣椒,翻炒均勻出鍋。