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紅糖馬來(lái)糕的做法詳解
紅糖馬來(lái)糕做法和步驟
1、雞蛋加紅糖混合攪拌，打至濃稠；加入油和牛奶，每次加完都要打至均勻；將面粉、泡打粉加入上一步中，繼續(xù)攪拌均勻；蛋糕模四周抹油，水開(kāi)后先用小火蒸15分鐘，再調(diào)回大火繼續(xù)蒸15分鐘。
2、因?yàn)榕掠兴魵獾舻礁饫�，所以我用了保鮮膜把蛋糕模的表面封上。
3、有時(shí)候蛋糕吃多了，偶爾換下口味也很不錯(cuò)，于是就做了以上這款馬拉糕。
4、記得小時(shí)候類似這些馬拉糕、松糕、白糖糕之類的糕點(diǎn)可是常常能吃到，那時(shí)候的蛋糕店沒(méi)有現(xiàn)在的多，品種也不夠豐富，街上叫賣的往往就是這類普通的糕點(diǎn)，現(xiàn)在每吃一口都充滿兒時(shí)的回憶呢！
5、這款馬拉糕雖沒(méi)有蛋糕的松軟和細(xì)膩，但它卻很Q，非常有彈性，做法也簡(jiǎn)單，用來(lái)當(dāng)早餐也是灰常不錯(cuò)滴，嘻嘻！
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