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    1. 西紅柿打鹵面的做法

      時間:2022-04-30 21:28:47 美食 我要投稿
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      西紅柿打鹵面的做法

        第一步

        西紅柿打鹵面是北方常見的食物,主要是用西紅柿、雞蛋、面條等做成,西紅柿打鹵面的做法簡單,來看一下具體的做法吧。

        將土豆削皮洗凈切丁放入水中去除淀粉;胡蘿卜洗凈切丁;卷心菜洗凈切塊;番茄洗凈切塊;雞蛋打入碗中,用筷子打散;木耳泡發(fā);蒜切末;蔥切蔥花

        第二步

        起鍋放油,油熱后放入雞蛋液,待雞蛋七八成熟時,盛出做備用。

        第三步

        鍋內(nèi)再次放油,放入蔥花、蒜末爆炒出香味,放入蔬菜,加入泡發(fā)的木耳,然后加入水開始燉煮

        第四步

        當所有的菜都燉煮的比較爛時,放入鹽、雞蛋塊,然后翻炒均勻,最后加入水淀粉,大火收汁后出鍋,西紅柿打鹵汁就做好了。

        第五步

        最后將西紅柿打鹵汁放在煮好的面上,西紅柿打鹵面就做好了。

        西紅柿打鹵面的做法所需要的菜比較多,所以處理起來比較麻煩,但做出來的卻是美味,都嘗試著做一下吧。

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