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中元節(jié)各地習俗有哪些
在舊社會,城鄉(xiāng)居民禁忌較多,表現(xiàn)在人們行為的各個方面,相沿成習。其中有合理的禁忌,但多帶封建迷信色彩。下面是小編收集整理的中元節(jié)各地習俗有哪些，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
1、放河燈
中元節(jié)不只是鬼節(jié)中元節(jié)傳統(tǒng)習俗你都知道嗎
有中元節(jié)放河燈的習俗，很多地方都有，南京尤為重視，據(jù)《續(xù)文獻通考》記載：“洪武五年正月十四日，敕近臣于秦淮河燃水燈萬枝，十五日夜半竣事�！焙訜粢步小昂苫簟�、“水燈”，一般是紙糊的或折紙的荷花，在底座放上小蠟燭或油燈，中元夜放在河流湖泊之中，任其漂泊，為亡者照亮回家之路。
2、做茄餅
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據(jù)一些年長的人說，在中元節(jié)，江南一帶還有個舊俗是做茄餅，有的大戶人家要多做一些，送給親眷。茄餅的主要用途，是要用來“上供”的，上供完了之后，為了不浪費，一般大人孩子們便會把它們分著吃掉。油炸的茄餅，形狀類似半個月亮，表皮蓬松而脆，內(nèi)餡鮮香可口，也算是道誘人的美食了。
3、祈豐收
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中元節(jié)臨近秋收的季節(jié)，除了施祭孤魂，同時也承擔祈望豐收的任務。施孤之夜，江南江北，家家戶戶會在自己家門口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”（插秧），插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。
4、燃天燈
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鬼節(jié)這天放天燈也有兩個說法，其一是把自己家霉運帶走，帶得越遠越好。這時候就很忌諱別人家的天燈落在屬于自己家的地方，如果落下來，就要重新放飛出去。其二是說，家家都希望自己逝去的先人都能進入極樂世界，鬼節(jié)這天放天燈，是為飛升極樂世界的先人們照亮升天的路。
5、吃鴨
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農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什么呢？原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。至于怎么吃，大可以根據(jù)自己的喜好，身為“鴨都”的南京，自不必多說，吃鴨的方式多了去了，鬼節(jié)這天，不妨“斬只鴨子”吃吃，鎮(zhèn)壓邪祟。
6、祭祀祖先
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除了以上習俗之外，當然中元節(jié)的重頭戲，是祭祖。盡管如今已有很多人開始通過網(wǎng)絡祭祖、鮮花、電子香燭等方式替代傳統(tǒng)的祭祖方式，相信還是有很多人會通過焚香、燒紙錢、點蠟等活動祭祀祖先。
中元節(jié)各地習俗
河北
泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時鮮食物祭拜祖先，并準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈送女兒。
山西
永和縣讀書人于此日祭魁星。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只生產(chǎn)。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及之形，于田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河南
商丘縣中元祀地官時，懸掛紙旗于門口，傳說可以防蟲。孟津縣中元節(jié)放風箏。郲縣七五日在門前畫一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山東
長島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供xx使用”，或供溺海者的牌位，再裝上物、衣帽、鞋襪等用具，然后點燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各各家采麻新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請祖先牌位于其中祭祀。獨陵縣稱中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家茶淡飯。
陜西
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會飲，稱為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田旛”。
江蘇
吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結(jié)鬼緣”。儀征縣各地尚流行一種紙鬼藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民于此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度孤”。
四川
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名受的封數(shù)，化帛者的姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關閉，各家都要“施孤送孩”。成都一們用紙扎“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅！”說完后端到屋焚化。
浙江
嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野，稱之“施食浙東的盂蘭盆會，請廿四位老太太“走八結(jié)”，一邊念經(jīng)。天臺中元節(jié)吃“餃餅”，筒類似卷。又有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途米、一人沿途擺設香燭（插在一片蕃薯或芋頭上），一人沿途擺設一塊豆腐及一飯團（置于一片樹上），大約每隔百來步設一處祭品。
江西
吉安人中元節(jié)焚紙，錠然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠，焚化后鬼拿不動，送間也無益處。放焰口時，法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個，次年就可得子孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十燒楮衣冠，紙錢祭送。
福建
永�？h中元節(jié)，已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準母之衣冠袍笏置于箱中，以紗籠之，名為“紗箱”，送父母家。閩中中元有普度之俗，無論必定舉行，其經(jīng)費則由人沿門募集。即使極貧窮之家，也會想盡辦法籌款來應付。有諺語道“普度不出錢，瘟病在眼前。普度不出力，矮爺要來接”。舉行普度時，也有子弟樂團之演莆仙有“家祭”、“公媽熱”、“送紙”、“金粿”等習俗。
廣東
曲江縣猺族人七月十五日祭祖，又祭狗頭王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當年元兵南下，為了避兵災，故提早一天過節(jié)。澄�？h中元節(jié)先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅，名為“架橋”，用以祭祖。古代的潮陽縣施孤時，人家還會買下犁耙、水車，甚至窮人家的女孩，分別寫在紙片上，施食時也把紙片撒下。買農(nóng)具或娶不起老婆的，可以憑單領取。
廣西
廣西地區(qū)，其重視程度是除春節(jié)外，是和中秋、清明、端午一樣重要的節(jié)日。在廣西省元節(jié)也稱“鴨子節(jié)”，人們認為亡靈可以站在鴨子上，通過鴨子的運載在陽間和陰間自由穿另外也有的“燒包”習俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。
中元節(jié)有什么禁忌
1、傳說這一天的子夜時分，陰氣特別重，停留于荒郊野外會看到百鬼夜行的奇觀，所以在鬼節(jié)的時候大家要早點回家呆著。
2、不要把兩根筷子插在飯中央，這好比香插在香爐上，是祭拜的模式，那個會以為是你在招他來分享食物。
3、不可去危險水域戲水，傳說中“水鬼”會找人當替死鬼，以便投胎。
4、不可撿撿路邊的錢，這些錢是用來買通牛頭馬面的，如果侵犯了他們東西，就很容易被他們教訓。
5、不可輕易的回頭，當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時，覺得“好像”有人叫你，不要輕易回頭，那可能是那個。
6、不要熬夜，人陽氣最虛的時候是在深夜，鬼陰氣最旺的時候也是在深夜，熬夜很容易致泄氣入侵。
7、不要偷吃祭品，這些是屬于那個的食物，未經(jīng)過他們的同意就動用，只會替自己招來難以解決的厄運。
8、避免帶紅繩、鈴鐺、風鈴等招鬼物，盡量避免出門。
擴展資料：
中元節(jié)鬼節(jié)有什么禁忌
1、忌半夜晾衣服
濕衣服容易讓游離電波黏著在上面，不容易脫身，在鬼魂四處出沒的鬼月里，半夜晾衣服就像在設陷阱抓鬼，它不找你麻煩找誰？
2、忌披頭散發(fā)睡覺
鬼月時，到處都是在外游蕩的孤魂野鬼，如果披頭散發(fā)，小心被它們誤認為同類，硬要叫你起來聊天。
3、生理期的禁忌
民間認為婦女同胞在生理期間身體不潔，諸如動工、祭祀等事情都不宜在場觀看，以免觸犯神靈，導致不幸，或使得工事無法順利進行。姑且不論這種說法有無根據(jù)，但女性同胞在生理期間真的會因為身體狀況導致自身磁場不穩(wěn)定，容易受到其他強大磁場的影響，所以還是要多謹慎。
4、忌半夜慶生
七月生的人有點可憐，在晚上慶生時多半會出現(xiàn)一些不認識的「人」一起唱生日快樂歌，還是改到白天慶祝比較好。
5、忌捕捉蜻蜓及螽斯
民間認為這兩種昆蟲是鬼魂的化身，胡亂捕捉它們，小心引鬼上門。
6、忌說鬼字
中元普渡這一天，鬼魂幾乎傾巢而出，無所不在，尤其是普渡法會的現(xiàn)場，肯定是「鬼」?jié)M為患。所以在中元普渡時，最好謹言慎行，除了忌說「鬼」字之外，也別口不擇言胡亂說話，小心鬼魂就在你身邊！
7、忌亂踩冥紙
冥紙是獻給鬼魂的祭品，在焚燒時，鬼魂們會聚集在旁邊搶拾，如果你在焚燒冥紙的時候亂踩亂跳，難保不會阻礙到它們的行動，鬼魂們生氣之余，自然會對你不利。
8、忌亂拍他人肩頭
這項禁忌跟民俗有關，民間認為每個人身上都有三把火，聚在兩肩及頭頂上，會讓鬼魂不敢近身。因此，在鬼魂最多的中元普渡時隨意亂拍他人肩頭，豈不是想拍熄對方的火，讓鬼魂找他的麻煩？
9、拜門口
七月初一，「鬼門」一開，所有獲準可以返回陽間探親的孤野鬼，將會自陰間一擁而出，四出搶食供品。因此，在鬼月的第一天下午，家家戶戶都要在自家門前擺供祭祀，稱之為「拜門口」。
由於只是讓途經(jīng)的好兄弟小歇吃食，祈別入求它們屋侵擾家人，所以不用提供太過豐盛的供品，通常只需做到下列的幾件事即可。
1、供拜五味碗、糕、粿。
2、在供品上各插一炷香，并祝禱好兄弟們享用后繼續(xù)上路。
3、焚燒若干銀紙及經(jīng)衣。
10放水燈
早年的放水燈活動，多半都是將水燈放入河中，所以又叫作「河燈」。因為當時的河燈多半是用木片或紙片做成蓮花型的底座，將蠟燭放置在蓮座中順流而下，所以也叫作「荷花燈」。
「放水燈」的原始用意，是體恤淹死在水域里的亡魂，怕它們找不到路回家，所以特別在普渡前一天晚上，盛大舉行「放水燈」的儀式，希望能藉由「水燈」的帶領，讓亡魂們得以循著水燈返回陽間享用普渡祭品。鬼節(jié)傳統(tǒng)習俗——燒紙農(nóng)歷七月，是民俗上的“鬼月”，在一般人眼中總有幾分神秘色彩，尤其家里有長輩的話，對于農(nóng)歷七月更有百般禁忌：
�。�1）吃飯時不可以將筷子插在飯碗之上，其形狀如同香插在香爐上，會招來好兄弟來與你分享食物；
（2）晚上不可吹口哨，當心好兄弟喜歡你；
�。�3）不可去危險水域戲水，傳說中“水鬼”會找人當替死鬼，以便投胎；
�。�4）不可偷吃祭拜的祭品，與鬼爭食，恐遭來厄運；
�。�5）床頭不掛風鈴，因風鈴會招陰；
（6）夜晚，少去荒郊野外或偏僻的地方，八字輕的人怕會撞見好兄弟；何況，治安敗壞有時人類的兇神惡煞比鬼還來得可怕！
�。�7）半夜勿曬衣服；（半夜衣服的影子，很嚇人的）
�。�8）地上的零錢及紅包袋，不要隨便撿起來；
�。�9）路經(jīng)喪事場所，嘴里及心里不可有不敬的念頭或言語；
（10）忌亂踩冥紙或亂燒冥紙；諸多禁忌，族繁不及備載。其實，只要不影響正常生活作息，倒是寧可信其有不可信其無。對于許多人來說，不論靈驗與否，至少也能求個心安。
中元節(jié)的由來
“中元”之名起于北魏，是道教的說法。根據(jù)古書記載：道經(jīng)以正月十五是“上元”，為天官賜福日；七月十五是“中元”，為地官赦罪日；十月十五是“下元”，為水官解厄日。據(jù)《修行記》記載：“七月中元日，地官降下，定人間善惡，道士于是夜誦經(jīng)，餓節(jié)囚徒亦得解脫�！币虼�，在七月十五日這一天，民間都會準備豐富的牲禮，祭拜地官大帝及祖先。
中元節(jié)是道教與中國傳統(tǒng)民俗相結(jié)合的產(chǎn)物，二者能夠相應，主要是基于同一宇宙觀：即天、地、水三界，被神格化為天官、地官、水官所統(tǒng)轄的三界府署。民間通稱的“三界公”，便是以三官泛指三界眾神。
中國東漢末年，天師道便已綜合前道教期的宇宙觀，首過需上“三官手書”，分別投于天、地、水中，表示向三官懺悔罪過，以祈求平安。經(jīng)歷六朝時期的發(fā)展后，三會日與三元思想結(jié)合，在唐代官方的提倡下，上元、中元、下元等三元日定型化，成為祈福納吉、祭祖拜神的三元節(jié)日，皇帝率百官參與節(jié)日儀式。唐、宋以后，三元日成為民俗節(jié)日。
中元節(jié)時，道教宮觀，如地安門火神廟、西便門外白云觀等為了祈禱“風調(diào)雨順、國泰民安”每年照例舉辦“祈福吉祥道場”。因為懼厲的心理，民眾于日常生活中復合儒、佛、道三教，將農(nóng)歷七月十五的中元節(jié)稱為鬼節(jié)，稱農(nóng)歷7月為“鬼月”。
佛教傳入后，佛教中也有一種追薦祖先的超度儀式，稱為“屋蘭瑪納”（印度話ULLAMBANA），也就是“孟蘭盆會”。孟蘭盆的意義是倒懸，人生的痛苦有如倒掛在樹頭上的蝙蝠，懸掛著、苦不堪言。為了使眾生免於倒懸之苦，便需要誦經(jīng)，布絕食物給孤魂野鬼。此舉正好和中國的鬼月祭拜不謀而合，且佛教也是在農(nóng)歷七月十五這一天舉行超度法會，因而中元節(jié)和孟蘭會便同時流傳下來。
廣西苗鄉(xiāng)民眾水上狂歡慶中元節(jié)。
河北�。翰搭^市、南皮縣有七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃的習俗。并且持麻谷至田梗，稱為薦新。廣平縣中元節(jié)以時鮮食物祭拜祖先，并準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為送羊。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈送女兒。
農(nóng)歷七月十五是中國傳統(tǒng)節(jié)日中元節(jié)，乙未年中元節(jié)祭祖大典在山西洪洞大槐樹祭祖園舉行，來自海內(nèi)外的近萬名移民后裔齊聚大槐樹下，同祭移民祖先，共話血脈相連的根祖情懷。
山西�。河篮涂h讀書人會在中元節(jié)這一天祭魁星。長子縣的牧羊人家會在中元節(jié)屠羊賽神，俗傳這樣可以使羊只增加生產(chǎn)。而且要贈肉給諸親戚，家貧無羊者就蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷得形狀，在田間祭祀，稱為行田。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為面人，互贈親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)會在田梗上掛五色紙。
山西三萬民眾聚集黃河邊 觀中元節(jié)河燈。
河南�。荷糖鹂h中元節(jié)祭祀地官時，會在門口懸掛紙旗，傳說這樣可以防蟲。孟津縣中元節(jié)有放風箏的習俗。郲縣人七月十五會在門前畫一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
江蘇�。簠强h居民中元節(jié)會用錫箔折錠，沿路焚化，謂之結(jié)鬼緣。儀征縣各地仍然流行一種紙鬼，內(nèi)藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣人民中元節(jié)會在河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆念佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民在這一天有吃扁食的習慣，是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為度孤。
四川�。核拇ㄊ∮性谥性雷鏌ぜ埖牧曀�。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時間。當?shù)厮讉髌咴率骞黹T關閉，各家都要施孤送孩。成都一帶人們會用紙扎花盤，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅！說完后端到屋外焚化。
浙江省：嘉善縣有以中元節(jié)下雨為水稻豐收的征兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上會鳴鑼撒飯于野外，稱之為施食。浙東的盂蘭盆會，會請廿四位老太太走八結(jié)，一邊念經(jīng)。天臺中元節(jié)有吃餃餅的習俗，筒類似春卷。還有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設香燭（插在一片蕃薯或芋頭上），一人沿途擺設一塊豆腐及一飯團（置于一片大樹樹上），大約每隔百來步設一處祭品。
湖南�。荷坳柺腥藭谵r(nóng)歷七月十二前后接老客，在農(nóng)歷七月十五晚上焚化紙包、燒香拜祖，曰送老客。紙包內(nèi)包有寸厚紙錢，紙包正面寫上祖上的名諱，包好后須在背寫封字。當?shù)赜�，十五當晚焚燒封包越多、火勢越大，表示家族越發(fā)興旺的說法。
湖北�。郝槌侨嗣糠贽r(nóng)歷七月十五前后，必宰牲畜，接本姓的姑姑回家團聚過節(jié)，焚燒紙錢祭拜逝去的先人。祭祀當天，要先獻上葷食與白酒，并饅頭飯，竹筷平攤在飯菜之間，燈火齊明明，還要訴接祭之言。各家男丁要親自在紙錢上打印制作紙錢，燒完紙，要跪拜先人。之后合家聚筵。節(jié)日可以選擇七月十三到十六日之間的任意一天進行。
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