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    1. 三色土司的做法步驟是什么

      時(shí)間:2022-02-10 16:15:59 美食 我要投稿
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      三色土司的做法步驟是什么

        三色土司的做法步驟

        1. 把除了黃油 巧克力和抹茶粉以外的原料放入面包機(jī)揉到面團(tuán)光滑,大概15分鐘,放入黃油,揉面40分鐘知道發(fā)面結(jié)束。

        2. 把面團(tuán)分成等量的3塊面團(tuán)。另外兩塊分別加入抹茶和巧克力繼續(xù)揉到材料和面團(tuán)融合在一起。

        3. 再把每個(gè)面團(tuán)分成三小塊,搟開,依次疊在一起然后卷好(其實(shí)應(yīng)該橫過來卷效果會(huì)更好)。當(dāng)然你可以發(fā)乎你想象力,讓出來的效果更好。

        4. 開始第二次發(fā)酵。發(fā)到吐司盒8分滿時(shí)就可以了。

        5. 烤箱220度40分鐘就ok了。

        小貼士

        我在卷的時(shí)候方法錯(cuò)了,應(yīng)該不是按照土司的卷法,應(yīng)該換個(gè)方向卷起來,效果就更好了。

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