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餐飲5.1勞動節(jié)活動文案（精選13篇）
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都看到過文案吧，文案用于分享自己的奇聞趣事和生活日常。那么什么樣的文案才不會千篇一律呢？以下是小編收集整理的餐飲5.1勞動節(jié)活動文案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 1
一、活動思想：
五一小長假期間，餐飲行業(yè)的節(jié)日商機(jī)明顯，不少婚宴、壽宴、家庭宴請等，會選擇在這一時間段舉辦，一是處在小長假期間，親朋好友難得聚會；二是小長假期間，人們的旅游需求旺盛，因此帶來的.流動消費(fèi)也會給餐飲行業(yè)帶來不小的業(yè)績空間。
二、活動名稱：“
偷得浮生半日閑，五一假日共美餐”。
三、活動時間：
20xx年5月1日—5月7日 。
四、活動內(nèi)容：
1、“吃熱辣川菜，送清爽飲品”。
5月1日—5月7日活動期間，凡賓客來店用餐滿XX元，每桌可獲贈本店精選清甜水果一份（或清涼酸梅汁一杯）。
2、“精品川菜，百姓價格”。
5月1日—5月7日活動期間，本店特推出“精品川菜，百姓價格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
3、“經(jīng)典川菜知多少”小問答。
席間進(jìn)行川菜知識提問（問題不宜太簡單），顧客發(fā)送答案至餐館短信平臺，答對者獲得價值X元精美小禮物一份，餐館也借此獲得大量客戶手機(jī)號，成為未來宣傳服務(wù)的目標(biāo)。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 2
一、促銷活動目的
20XX年勞動節(jié)即將來臨！為了讓消費(fèi)者體會到鉆石餐廳的品牌氣勢和獨(dú)特的文化氛圍，在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時強(qiáng)化餐廳的知名度，提升品牌影響力。
二、活動時間
xx
三、活動地點(diǎn)
鉆石餐廳
四、勞動節(jié)促銷活動主題
歲月年輪承載“鉆石”輝煌，讓我們把五一的鐘聲傳播四方，讓我們把節(jié)日的祝福灑向人間。
五、活動內(nèi)容
4月31日——5月3日
主題：辭舊迎新節(jié)日祝福灑人間
活動方式：
1.活動期間入住鉆石餐廳的`顧客進(jìn)行贈送精美小禮物；在活動期間入住的客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
2.在20XX年5月1日至5月3日期間用餐的顧客滿200元（以結(jié)算金額為準(zhǔn)）送20元代金券。
注：代金券有效期20XX年4月18日-20XX年5月17日
5月1日
主題：幸運(yùn)從天降鉆石在我心
活動方式：
1. 凡活動當(dāng)天在本餐廳住宿或用餐的顧客，身份證號碼、手機(jī) 號碼、車牌中有XXXX的數(shù)字，將獲得本餐廳8折金卡，憑此金卡在餐廳消費(fèi)均享受8折優(yōu)惠（憑有效證件領(lǐng)取，并建立貴賓檔案，有效期為一年）。
2.在5月1日用餐當(dāng)天的客人均可參加當(dāng)天的幸運(yùn)大抽獎活動， 抽獎方式為以每桌為單位，把桌牌號統(tǒng)一的放入抽獎箱，在中午十二點(diǎn)三十分的時候，由本餐廳總經(jīng)理致辭并親自抽出“五一幸運(yùn)大使”及兩名幸運(yùn)獎，“五一幸運(yùn)大使”中獎?wù)邔@得由本餐廳免費(fèi)提供的'豪華房間一晚，幸運(yùn)獎將各獲得由本餐廳提供的一百元茶藝代金券
�。ǐ@獎兌現(xiàn)有效期為5月1日，煙、酒、飲料除外）。
3.活動當(dāng)天在餐廳用餐的`，以桌為單位，均可獲得由本餐廳送出的精美禮品一份。
4.活動當(dāng)天在包間用餐的客人填寫幸運(yùn)星檔案的，在今后半年內(nèi)在本餐廳消費(fèi)，憑個人資料即可享受一次九折優(yōu)惠（幸運(yùn)星檔案記錄見附表，此舉可獵取較為優(yōu)質(zhì)的信息資源，為后期營銷做鋪墊）。
六、餐廳布置及裝飾
（一）、環(huán)境布置
1.在餐廳大門掛橫幅，“鉆石餐廳與您攜手邁進(jìn)20XX恭祝五一快樂”，大門用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型，手托標(biāo)牌，內(nèi)容為：“歡迎您步入20XX，幸運(yùn)就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開啟噴泉，用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺背景用氣球布置，圖為鉆石logo加其他元素，文字為：“鉆石餐廳為您的20XX喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾，掛條幅：“五一新氣象，鉆石圓夢想”。
6.在每個餐桌上送上一張賀卡，五一快樂，鉆石餐廳與您共度攜手。
7.在每個房間均備上賀卡，五一快樂，鉆石餐廳與您攜手共度。
8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
�。ǘ�、氣氛布置
1.餐廳所有員工在勞動節(jié)當(dāng)天均穿工作服，并保持整潔。
2.餐廳大門設(shè)迎賓兩名，對進(jìn)入餐廳的客人面帶笑容的說道：五一快樂！
3.餐廳所有員工見到餐廳客人第一句話是，面帶笑容的說道：五一快樂！
4.餐廳背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》
七、活動宣傳
1.海報和橫幅。
2.宣傳單的發(fā)放。
3.廣播電臺或報紙。
4.餐廳外廣告支架宣傳餐廳五一活動內(nèi)容。在5月1日前每天中午十二點(diǎn)，在餐廳廣播里宣讀活動細(xì)則及內(nèi)容。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 3
一、活動目的
通過舉辦五一期間的一系列促銷宣傳活動，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹�，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭龋驮�，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入，擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
二、活動內(nèi)容
根據(jù)五一期間的節(jié)日特點(diǎn)，選擇適合自己的促銷方式。
三、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與五一相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報，以紅色為主，突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺，對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作。
3、從5月初開始每天的'午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
四、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
解釋說明：有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。
五、促銷分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。
2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)。
4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
六、具體促銷活動
“大型團(tuán)體餐促銷活動”
活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠（五月一日當(dāng)日除外）。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
五一，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)五一市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住五一消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢？當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研，準(zhǔn)確把握五一期間人們的消費(fèi)變化趨勢，進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年五一期間居民的消費(fèi)新變化可以看出，五一消費(fèi)有三大明顯特征。
餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b、包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館餐廳要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場。
c、系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館餐廳應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到餐廳里自娛自樂過五一。
同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。
營銷活動應(yīng)在以下方面下功夫：
“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠回報消費(fèi)者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。
餐廳五一的布置及裝飾：
1、在正門口立放金童玉女一對，延用至勞動節(jié)，餐廳提供照相留影服務(wù)（客人洗相費(fèi)用自理）。
2、在餐廳外圍植物上繞掛滿天星，在餐廳正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門口懸掛“———大餐廳恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、餐廳大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。
6、餐廳正門口安排兩位工作人員（人事部選好的那對員工），穿小牛服裝戴小牛頭套，負(fù)責(zé)為前來餐廳用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球（一支），水果糖（2粒）。
7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 4
一、活動主題
猜謎語——慶五一
二、活動時間
20xx年5月8日中午12：30—13：30
三、活動地點(diǎn)
培訓(xùn)中心一樓報告廳
四、活動準(zhǔn)備
1、5月8日前，綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈謎語，準(zhǔn)備獎勵禮品。
2、場地布置：5月7日下午，總務(wù)部協(xié)助綜合管理部，懸掛好謎語。
3、5月8日中午，綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動，包括人員通知，謎底核對、獎品發(fā)放及宣傳拍攝等。
五、活動規(guī)則
1、猜謎活動，必須是現(xiàn)場猜謎，本次猜謎活動謎語共分三組，每組由一個負(fù)責(zé)，猜謎人員不得擅自將謎面揭下。
2、每個猜謎者必須核對謎底，確認(rèn)無誤后，由本組謎語負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者，猜謎者憑謎面至兌獎處兌獎。
3、猜對一條謎語兌換一份獎品。為了讓更多的員工參與活動，每人原則上限猜一條。
4、謎語共100條：
第1—25條燈謎到一號兌獎桌核對答案，第26—50條燈謎到二號兌獎桌核對答案，第51—100條燈謎到三號兌獎桌核對答案。
5、獎項設(shè)置：
共設(shè)置獎品100份，共三類，1—25號為一類獎品，26—50號為二類獎品，51—100為三類獎品，猜對一條謎語兌換一份獎品，獎品兌完，活動結(jié)束。
六、活動注意事項
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。
2、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 5
一、活動名稱
雙節(jié)感恩回饋月--誼豐大餐廳五一促銷活動
二、活動時間：
20xx年xx月xx日--20xx年xx月xx日
三、活動宣傳方式：
1.xx展架--2個(尺寸同之前)
2.燈箱廣告----1個(尺寸同之前)
四、活動內(nèi)容：
活動一：凡來我餐廳用餐的客戶，均贈送精美果盤一個
活動二：“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費(fèi)除外)
活動三：生日客人尊享八八折并贈送長壽面及精美禮品一份
活動四：五一當(dāng)天，凡用餐客人均可享受消費(fèi)滿即送的促銷活動(數(shù)量有限，贈完為止，整單消費(fèi)滿即可享受相應(yīng)的`贈送活動)
消費(fèi)滿4000元/桌贈送價值1200元的車載DVD一臺
消費(fèi)滿2500元/桌贈送價值800元蠶絲被一條
消費(fèi)滿1500元/桌贈送價值150元電子秤一臺
消費(fèi)滿1000元/桌贈送價值100元代金券一張
凡來我餐廳消費(fèi)客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆
活動五：定宴會送禮儀
活動當(dāng)月成功預(yù)定宴會并繳納規(guī)定押金的即可享受到餐廳定宴會送禮儀的活動。
一樓宴會廳，預(yù)定10桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會廳，預(yù)定20桌以上的贈送價值2000元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動六：會員金卡熱賣中(此活動長期有效)
儲值卡預(yù)存10000元返1000元，或享受餐廳餐飲消費(fèi)八八折(煙酒、飲料、海鮮消費(fèi)除外，宴會、會議、團(tuán)隊消費(fèi)除外)。
備注：活動二、三、四，只能任選一種參與。三個活動不可共同進(jìn)行。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 6
活動目的：
通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動，進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹�，讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭�，吸引客源，擴(kuò)大消費(fèi)群體，進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
整體內(nèi)容：
1、迎五一，賞燈會
勞動節(jié)期間到店消費(fèi)滿300送兩張價值50元的門票，滿600送4張
2、情人玻璃瓶
“ 特別的情人節(jié)，溫馨與甜蜜”，當(dāng)天，情侶消費(fèi)可以贈送2個彩色玻璃瓶，寫下贈語送予對方。
3、“您消費(fèi)，我送“財””
活動期間，凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客，每桌贈送精品菜！
送“財”的`“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應(yīng)取一個與“財”有關(guān)的名字，突出新意。
4、“五月一日勞動節(jié)，美味五一送給您”
五月一日當(dāng)天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈送的美味五一一份。讓您在勞動節(jié)的夜晚感受的溫暖。
團(tuán)圓宴，情人套餐
5、溫馨團(tuán)圓宴
勞動節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)，當(dāng)桌客戶年齡合計滿100減10元。
6、送劵送禮品類活動
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 7
一、活動主題
紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度五一
二、活動時間
20xx年5月1日
三、活動方案
活動一：慶團(tuán)圓開門見禮送紅包
活動期間，對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包，紅包內(nèi)有免費(fèi)“五一券”一張，顧客憑紅包內(nèi)五一小票+滿10元以上的`購物小票，到服務(wù)臺領(lǐng)取五一。
活動二：過年七天樂五一也快樂
正常商品88折后滿100元，棉鞋、棉服類5折、特價、削價品滿200元，化妝品95折滿100元（超市商品不打折滿88元（參與會員卡積分），）送50元湯圓1包，滿200元送2包，限單張小票，多買多送，以此類推，限量1000名。
�。S白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動）
活動三：五月一日五一燈謎會有獎燈謎猜！猜！猜！
在各樓層均開辟懸掛燈謎，來新世紀(jì)的`顧客無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品一份，猜中謎底的`顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。
游戲規(guī)則及兌獎辦法：
1、必須由本人將謎底貼于謎面之上。
2、按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。
3、憑有效證件（身份證、學(xué)生證、駕駛證等）登記后方可領(lǐng)取，每證限領(lǐng)3份。
賣場內(nèi)外裝飾計劃：
1、勞動節(jié)燈謎會印刷燈謎條8000—10000張；
2、跨路彩虹拱門1個（紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度五一）；
3、燈謎會的布置：燈謎10000條；
4、電視臺、氣象局廣告；
5、手機(jī)短信（全縣用戶）；
6、彩色宣傳單10000份；
7、吊掛寫真看板：一樓東、圓門、南門共3塊；
8、活動看板：大看板2塊，小看板12塊，一拉寶10塊；
9、一樓玻璃門貼紅裝飾。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 8
一、活動主題：
五一歡樂大餐
二、活動時間：
20xx年xx月xx日全天
三、活動地點(diǎn)：
餐廳內(nèi)
四、活動對象：
所有到店就餐的顧客
五、活動內(nèi)容：
1. 節(jié)日特色菜單：
餐廳將推出五一特色菜單，包括各種美味的節(jié)日菜品，滿足顧客的味蕾。
2. 折扣優(yōu)惠：
在五一當(dāng)天，所有的菜品都將享受8折優(yōu)惠，讓顧客在享受美食的同時，也能感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
3. 幸運(yùn)抽獎：
每消費(fèi)滿100元的顧客，都有機(jī)會參與幸運(yùn)抽獎，獎品包括餐廳代金券、精美紀(jì)念品等。
4. 現(xiàn)場娛樂：
餐廳還將邀請當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)團(tuán)隊進(jìn)行現(xiàn)場表演，為顧客提供豐富的娛樂體驗(yàn)。
5. 親子活動：
為了讓家庭顧客有更好的用餐體驗(yàn)，餐廳還將舉辦親子活動，如烹飪課程、手工制作等。
六、活動預(yù)算：
根據(jù)餐廳的.實(shí)際情況制定，包括菜品成本、優(yōu)惠折扣、獎品成本、表演費(fèi)用等。
七、活動宣傳：
通過餐廳的官方網(wǎng)站、社交媒體、店內(nèi)海報等方式進(jìn)行宣傳，吸引更多的顧客到店就餐。
八、活動執(zhí)行：
由餐廳的`營銷部門負(fù)責(zé)活動的策劃和執(zhí)行，確�；顒拥捻樌M(jìn)行。
九、活動效果評估：
活動結(jié)束后，通過顧客反饋、銷售額等方式對活動效果進(jìn)行評估，以便對未來的活動進(jìn)行改進(jìn)。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 9
一、活動主題
慶xxx，優(yōu)惠、美味等你來！
二、活動時間
x月x日~x月xx日
三、活動目的
提升客單價，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成
四、主題活動內(nèi)容
消費(fèi)者在xx期間，只要消費(fèi)滿66元，即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件，備注：1單張小票不累計。贈品要求：挑選多少商品，作為活動商品，要求商品售價在三元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個商品以上。
五、氣氛布置
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動現(xiàn)場的氣氛營造，店內(nèi)海報。
六、活動執(zhí)行與分工
企劃部：負(fù)責(zé)活動宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長：活動操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的`工作。
�。ㄒ唬┦称反黉N內(nèi)容：
1、菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌
4、價格：通過價格來吸引消費(fèi)者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌
5、贈品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
�。ǘ┎惋嫷敬黉N方法：
1、圍繞主營產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，作為餐廳的補(bǔ)充；
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)，比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)；
3、推出適合當(dāng)季消費(fèi)的系列小吃涼碟，在保證利潤甚至成本的前提下進(jìn)行低價銷售，以點(diǎn)帶面，讓顧客覺得實(shí)惠，從而帶動人氣的上升；
4、抓住當(dāng)季的瓜果，推去系列鮮榨果汁、果盤，甚至可以考慮瓜果入菜，進(jìn)而增加菜品的'獨(dú)特性。環(huán)境氣氛促銷。
�。ㄈ崆榉⻊�(wù)促銷：
服務(wù)員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進(jìn)餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務(wù)員主動上前招呼歡迎光臨，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環(huán)境不十分滿意也不會退出，當(dāng)然，主動招呼不等于硬拉。強(qiáng)拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠(yuǎn)之。
服務(wù)人員應(yīng)對餐廳所經(jīng)營的菜點(diǎn)和服務(wù)內(nèi)容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點(diǎn)、營養(yǎng)成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務(wù)項目等，以便向客人作及時介紹，或當(dāng)客人詢問時能夠作出滿意的答復(fù)，如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風(fēng)俗習(xí)慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產(chǎn)品和服務(wù)。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 10
活動背景：
五一勞動節(jié)，是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機(jī)是非常明顯的，與此同時，許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦，一是因?yàn)樾￠L假，親朋好友難得相聚，二是春暖花開，無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此，會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機(jī)，做好宣傳，不僅在五一長假中盈利，還應(yīng)加強(qiáng)品牌宣傳，為后期的營業(yè)做長期考慮。
活動目的'：
1、活動，穩(wěn)固老客戶資源，挖掘新客戶。
2、提高酒店知名度、美譽(yù)度，塑造酒店良好的社會公眾形象。
3、利用節(jié)日造勢營銷，增加經(jīng)濟(jì)收入。
4、增加企業(yè)與客戶間的`互動與交流，拉近距離
活動主題：
“五一”三天樂“游戲”更快樂
活動主題：
20xx年4月29日——5月3日
活動前期準(zhǔn)備：
1、氣氛布置
廣場氣氛：在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛：在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報，廣告氣球等，在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球，以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛：酒店門口放置活動易拉寶，店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾，營造歡樂氣氛。
2、廣告宣傳
（1）員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁，增加受眾群體。；
（2）向酒店客戶群體發(fā)短信，送去祝福的同時，對酒店活動進(jìn)行了宣傳
�。�3）店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼，掃一掃有驚喜
（4）酒店微信平臺，微信、微博群發(fā)活動方案或海報，員工進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 11
一、活動時間：
20xx年4月24日5月7日
二、活動地點(diǎn)：
勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天
三、活動主題：
五一共歡慶，勇麗大酬賓
四、活動內(nèi)容：
1、活動期間，各店做好迎賓工作，迎賓員至少四名，服裝統(tǒng)一，分兩邊站好，主動給客人開門并送上節(jié)日祝�！蹦�，節(jié)日快樂”。用真誠與熱情打動客人，讓客人感受到酒店的誠意。
2、活動期間，各店播放曲目增加《咱們工人有力量》《英雄進(jìn)行曲》、或者《勞動最光榮》三個曲目讓客人在氣勢磅礴的音樂中感受到節(jié)日氣氛。博客人一笑，突顯酒店精心準(zhǔn)備，別出心裁。不宜播放次數(shù)太多招致個別顧客的反感，播放順序、次數(shù)由各店自己把握。
3、訂e餐滿188元以上贈送勇麗E餐pu—ke牌2副；滿388元以上贈送勇麗E餐pu—ke牌4副，各店根據(jù)店內(nèi)贈品情況自行掌握。
4、五一期間各店推出春季新上菜品十道（四涼六熱），并特推一款時令菜品特價七折銷售。各店廚政部單獨(dú)擺檔展示，具體明細(xì)、價格、菜品內(nèi)容由各店廚政部根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況制定。
5、廣場推出親子三人自助活動，活動期間，凡帶子女來店內(nèi)消費(fèi)自助餐的'家庭，均免費(fèi)贈送海鮮廣場美食優(yōu)惠卡一張。
6、五一當(dāng)天獲得國家勞動獎?wù)碌目腿说降陜?nèi)用餐（憑有效證件）可免費(fèi)獲贈春季養(yǎng)生菜品“泉水野菜爆海味”一道，各店做好登記，財務(wù)備存。
7、活動期間，消費(fèi)滿800元的客人即可獲贈全家福十寸塑封照片一張，各店選出專業(yè)人員負(fù)責(zé)拍攝。做好登記，財務(wù)備存。
8、活動期間由企劃部統(tǒng)一刻制“五一共歡慶，勇麗大酬賓”橫幅。
9、企劃部利用短信平臺發(fā)送五一勞動節(jié)祝福短信。短信內(nèi)容：五一共歡慶，勇麗大酬賓勇麗餐飲節(jié)日期間推出家庭套餐等各種優(yōu)惠活動。同時祝愿大家健康身體好，快樂沒煩惱，升職步步高，發(fā)財變闊佬，好運(yùn)跟你跑！
五、配合部門：
1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送。20xx年4月24日橫幅各店均要懸掛到位，祝福短信4月30日開始發(fā)送。
2、廚政部安排好各店活動期間的菜品的出品。
3、各店加大對員工活動內(nèi)容的培訓(xùn)以及對客戶的溝通祝福，各店前廳部加強(qiáng)對迎賓以及前臺工作人員的培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 12
一、活動背景與目標(biāo)
我們的餐廳也計劃在這個特殊的日子里舉辦一場活動，以吸引更多的客人，提升餐廳品牌形象，增加營業(yè)收入。
二、活動主題
我們的活動主題定為“月圓人團(tuán)圓，歡樂勞動節(jié)”。我們希望通過這個主題，傳達(dá)出勞動節(jié)家庭團(tuán)聚、朋友歡聚的溫馨氛圍，同時也展現(xiàn)出餐廳對客人的熱情款待。
三、活動時間
活動日期：勞動節(jié)當(dāng)天
活動時間：下午6點(diǎn)至晚上10點(diǎn)
四、活動地點(diǎn)
餐廳大堂、宴會廳及餐廳周邊區(qū)域
五、活動內(nèi)容
賞花燈：在大堂和餐廳周邊區(qū)域布置各種精美的花燈，供客人欣賞。同時，也可以邀請客人自行制作花燈，增加互動性和趣味性。
猜燈謎：在餐廳大堂設(shè)立猜燈謎區(qū)域，提供各種有趣的燈謎供客人猜測。猜中燈謎的`客人可以獲得精美禮品一份。
文藝表演：邀請當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)團(tuán)隊或餐廳員工為客人表演傳統(tǒng)的舞蹈、戲曲等節(jié)目，讓客人在欣賞節(jié)目的同時，也能感受到傳統(tǒng)文化的魅力。
家庭照片墻：設(shè)立一個家庭照片墻區(qū)域，邀請客人帶來他們的家庭照片，貼在照片墻上，并分享他們的家庭故事。這將增加活動的溫馨氛圍，讓客人感受到家的溫暖。
六、活動宣傳
在餐廳官方網(wǎng)站和社交媒體平臺上發(fā)布活動信息，吸引更多的客人關(guān)注和參與。
制作精美的活動海報，張貼在餐廳顯眼位置，吸引客人的注意力。
向餐廳的會員和�？桶l(fā)送活動邀請函，邀請他們參加此次活動。
七、預(yù)算與收益預(yù)測
預(yù)算方面，我們需要考慮到花燈、燈謎、文藝表演等成本。收益方面，我們預(yù)期通過此次活動能夠吸引更多的客人入住餐廳，增加餐飲和客房的'營業(yè)收入。同時，通過活動的口碑傳播，也能夠提升餐廳的品牌形象和知名度。
八、總結(jié)
此次勞動節(jié)活動旨在通過傳統(tǒng)文化的慶祝方式，吸引更多的客人入住餐廳，并提升餐廳品牌形象。我們將通過賞花燈、猜燈謎等多種活動形式，讓客人在歡樂的氛圍中感受到傳統(tǒng)文化的魅力。同時，我們也期待通過此次活動能夠與客人建立更加緊密的聯(lián)系，為餐廳的未來發(fā)展打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
餐飲5.1勞動節(jié)活動文案 13
通過勞動節(jié)策劃活動，擴(kuò)大餐廳的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
一、策劃內(nèi)容
（一）、勞動節(jié)套餐價格：
a、五福迎門宴
b、六六大順宴
c、恭喜發(fā)財宴
d、吉祥如意宴
e、飛黃騰達(dá)宴
f、金蛇鬧春宴
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌2000元/桌2888元/桌
�。ǘ鼛麆趧庸�(jié)細(xì)則：
1、凡來就餐的客人，每桌贈送糖果一盤，干果一盤，果盤一份。
2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎活動，桌桌有禮，100%中獎。
3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費(fèi)贈送五一吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
二、實(shí)施步驟
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群（挑選vip客戶）
3、拜訪客戶并極力爭取訂單，并告知客人訂餐時間需提前十天（控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn)）
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在餐廳能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備（再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn)）
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
裝飾方案為烘托餐廳五一氛圍，突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的`喜氣，今年五一布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定20xx年五一餐廳裝飾布置方案，請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題：五一（爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗）-情人節(jié)（鮮花vs巧克力）-勞動節(jié)（五一燈火人如熾，一派歌聲喜若狂）具體裝飾方案如下：
餐廳外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，餐廳正門口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗餐廳恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。（對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改）
4、餐廳大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進(jìn)寶圖案，四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊（原放置五一樹的位置）立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
（聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時更換盆栽）。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放五一背景音樂，大年二十八開始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一五一圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原五一老人圖案改成財神圖案
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語。
8、播放五一背景音樂，大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在餐廳給小朋友發(fā)紅包（紅包內(nèi)裝1-5元不等）
總臺及樓層：
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上五一裝飾布置方案，僅供參考！
三、廣告宣傳
a、店內(nèi)led屏飄字（大槐樹民俗餐廳勞動節(jié)火爆預(yù)定中……）
b、宣傳單頁與房間打折卡
�。�1）由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計制作勞動節(jié)、勞動節(jié)宣傳頁，并聯(lián)系印刷餐廳，于5月25日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位；
�。�2）派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的.老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將餐廳對他們節(jié)日的問候和祝福與餐廳的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
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