精選春節(jié)飲食作文3篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都接觸過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的春節(jié)飲食作文3篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

春節(jié)飲食作文 篇1

　　春節(jié)是中華民族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，吃是這個節(jié)日的重頭戲，各家在吃的內(nèi)容也會有不同。我家雖地處杭州，但是我媽媽是山東人，所以我們家的春節(jié)飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。

　　今年過年我家和外公外婆一起，所以年夜飯是浙江傳統(tǒng)是一桌豐盛的年夜飯，海鮮為主還有大魚大肉，我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚，餃子是必不可少的，聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的`。

　　除餃子外，年前外公外婆蒸了花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉，做豬皮凍，熏鲅魚，蒸了許多蘿卜包和粘豆包，都很好吃的哦。其中花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈，保佑全家平平安安健健康康！

　　據(jù)媽媽說山東老家還有好多好吃的，可惜在杭州買不到，好期待以后回山東老家過年！

春節(jié)飲食作文 篇2

　　餃子

　　老東北人，特別講究“過年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節(jié)老東北的特色吃貨。在東北，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的`人家，過年時吃餃子的“程序”是不會少的。

　　關(guān)東糖

　　臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時代，這是極好的美食。

　　克東腐乳

　　系細(xì)菌類型發(fā)酵，有別于毛霉類型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細(xì)膩而柔軟，味道鮮美而綿長，具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨(dú)樹一幟，因此，在全國享有盛名，是黑龍江省特獨(dú)的名牌發(fā)酵食品。

　　草帽餅

　　是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著稱。上次做蔥油餅個個都喜歡吃，趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅，口感較前者要香酥，而且還可以一層層撕下來拿在手上吃，所以草帽餅也叫手抓餅。

　　白肉血腸

　　選料考究、制作精細(xì)、調(diào)料味美；白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細(xì)嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿族特有的傳統(tǒng)名菜。

春節(jié)飲食作文 篇3

　　盼啊盼，盼啊盼，終于盼來了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我可以品嘗到這一年來最美味的佳肴！說道這佳肴嘛，不用猜，誰都知道，當(dāng)然是年夜飯咯！

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責(zé)。奶奶年紀(jì)最大，當(dāng)然是是總指揮咯，奶奶負(fù)責(zé)分配工作和做菜，爺爺負(fù)責(zé)幫奶奶打小工，負(fù)責(zé)買一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負(fù)責(zé)“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的.美味的菜！

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的年夜飯大餐正式開始。一盤盤色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當(dāng)然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！

　　今天我和妹妹先出場，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習(xí)進(jìn)步，永遠(yuǎn)幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！

　　正在大家吃得高興的時候，妹妹突然提出了一個問題，她對我說：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆�吃年夜飯呢？過除夕夜呢？”我聽了之后，目瞪口呆，不知如何作答。

　　奶奶見我答不出來，就笑著說：“不知道了吧，還是讓我來告訴你吧：傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼，兩個居住在江邊，一個卻居住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團(tuán)聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了！”

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