久久综合丝袜日本网手机版,日韩欧美中文字幕在线三区,亚洲精品国产品国语在线,极品在线观看视频婷婷

      <small id="aebxz"><menu id="aebxz"></menu></small>
    1. 公共場所衛(wèi)生管理制度

      時間:2024-12-19 15:45:10 小英 公共管理 我要投稿

      公共場所衛(wèi)生管理制度精選20篇

        在現(xiàn)在的社會生活中,需要使用制度的場合越來越多,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預(yù)計目標。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編收集整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      公共場所衛(wèi)生管理制度精選20篇

        公共場所衛(wèi)生管理制度 1

        1、持有有效衛(wèi)生許可證并在經(jīng)營場所醒目位公示。

        2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。

        3、建立衛(wèi)生制度和本單位衛(wèi)生管理檔案,配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,衛(wèi)生制度張貼上墻。

        4、開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,并在醒目位公示衛(wèi)生信譽度等級。

        5、按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求,對經(jīng)營場所的環(huán)境及顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測,每年不少于一次,并在醒目位公示檢測結(jié)果。

        6、店堂內(nèi)有醒目的'禁煙標志或宣傳標語,有專(兼)職吸煙勸阻人員,場所內(nèi)無吸煙痕跡。

        7、性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、精神病患者和酗酒者嚴禁入場游泳,有明顯標志。

        8、應(yīng)有池水循環(huán)凈化消毒設(shè)施,配備專兼職的水質(zhì)凈化、消毒員,泳池水游離余氯應(yīng)保持在0.3-0.5mg/l,備有余氯檢測設(shè)施,有檢測記錄。

        9、淋浴、強制式腳浸池、通風(fēng)換氣等衛(wèi)生設(shè)施能正常使用,游離余氯保持在5-10 mg/l,4小時更換一次。

        10、禁止出租游泳衣、褲。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 2

        為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

        一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

        二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

        三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所設(shè)容器要標記明顯。

        四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

        五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。客用口杯、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:

        1、物理消毒

        紅外線消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時間不得少于15分鐘。

        2、化學(xué)消毒

        對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)

        (1)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。

        (2)消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的`使用說明進行。

        3、口杯、茶杯的保潔

        經(jīng)消毒的口杯、茶杯應(yīng)有專門的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復(fù)污染,并對保潔柜定期進行清洗消毒。

        六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。

        七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

        八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。

        九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

        十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。

        十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

        十二、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要達到《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 3

        1、衛(wèi)生許可證懸掛在大廳、入口等醒目處。

        2、配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員。

        3、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。

        4.有健全的衛(wèi)生制度,店內(nèi)有消毒設(shè)施或消毒間(區(qū))

        5.理發(fā)用圍布、毛巾,美容用毛巾、面巾、床單、被罩等應(yīng)清潔,一客一用一消毒。

        6.美容工具、理發(fā)工具、胡刷等用后應(yīng)消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

        7.對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的`理發(fā)工具,并有明顯標志,用后及時消毒,并單獨存放于皮膚病人專用理發(fā)工具箱。

        8.工作人員(包括臨時工)每年進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明后方可上崗。

        9、工作人員在工作前雙手必須清洗消毒,應(yīng)穿清潔干凈的工作服,潔面時要戴口罩。

        10.生活美容場所不得從事醫(yī)療美容服務(wù)。

        11.供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 4

        一、設(shè)施及藥物準備

        1、紫外線消毒柜或臭氧消毒柜;用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒。

        2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒:

        3、醫(yī)用戊二醛消毒藥;用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

        二、操作程序

        1、消毒順序:消毒前先洗凈—消毒—保潔

        2、消毒方法:

        A、理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒,消毒時間為20分鐘2剪刀應(yīng)打平放,雙面消毒。

        B、毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100—500mg/含氯制劑浸泡15分鐘以上。或使用一次性消毒毛巾。

        C、痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘,2%戊二醛14天理換一次。

        D、美容用盆:用100—500mg/含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。

        E、美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100—500mg/含氯消毒液浸泡2分鐘。

        3、保潔:

        A、采用高溫消毒:消毒后的工具應(yīng)干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。

        B、采用藥物消毒:消毒后的工具應(yīng)放置10至15分鐘后放入保潔柜內(nèi)。

        C、消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的`容量應(yīng)不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。

        三、注意事項

        1、所使用的清潔液和消毒液必須是已取得衛(wèi)生許可證批準文號的合格產(chǎn)品,并在批準的有效期內(nèi)。使用單位應(yīng)保存上述批件的復(fù)印件備查。

        2、用紫外線消毒柜消毒的理發(fā)用具必須雙面消毒。

        3、各類理發(fā)工具的總數(shù)量應(yīng)不少于設(shè)計最大可容量的3倍。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 5

        為加強本單位布草的管理,預(yù)防和控制傳染病傳播,保障人民群眾身體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

        一、必須設(shè)立與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的專用布草間,有清潔專用保潔設(shè)施,并且標志明顯。

        二、配備足夠數(shù)量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,有利于正常周轉(zhuǎn)使用和嚴格清洗消毒。布草數(shù)量與床位數(shù)之比達到3:1。

        三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后,必須嚴格清洗,采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質(zhì)的洗滌公司簽訂洗滌協(xié)議,確保洗滌消毒效果。

        四、經(jīng)清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進入布草間過程中包裝嚴密,確保不被污染。進入布草間后經(jīng)檢驗合格放入清潔的保潔柜內(nèi)進行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內(nèi)應(yīng)分類存放,且有標記。

        五、保潔時間較長的`被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須再次進行清洗消毒后,方可供客人使用。

        六、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須做好清洗消毒記錄,保證一客一用一消毒。

        七、布草間實行專人管理,建立出入登記制度,先進先出。并做好布草間日常衛(wèi)生保潔,不得存放其它物品或有雜物。

        八、打掃房間時,干凈布草存放在工作車的布草專柜內(nèi),布草專柜需有門密閉。

        九、配備專用臟棉織品收集容器,收集容器應(yīng)有明顯標識,易于清洗。收集容器應(yīng)密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內(nèi)。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 6

        1、公共場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和 “衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上崗工作。

        2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

        3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(館)直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。

        4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品安全法》有關(guān)規(guī)定進行。

        5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等,熟悉并嚴格執(zhí)行本崗位的'各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。

        6、公共場所從業(yè)人員上崗后每兩年進行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。

        7、健康檢查項目按衛(wèi)生部“預(yù)防性體檢管理辦法”進行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。

        8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生。

        9、公共場所經(jīng)營單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 7

        第一條 根據(jù)國務(wù)院一九八七年四月一日頒發(fā)的《公共場所衛(wèi)生管理條例》(以下簡稱《條例》)和衛(wèi)生部頒發(fā)的《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》(以下簡稱《實施細則》),結(jié)合我省實際情況,制定本實施辦法。

        第二條 各級政府要將公共場所衛(wèi)生工作列入經(jīng)濟和社會事業(yè)建設(shè)總體規(guī)劃,加強對衛(wèi)生管理和衛(wèi)生監(jiān)督工作的領(lǐng)導(dǎo),明確各有關(guān)部門的職責(zé)。

       。ㄒ唬┟窈健㈣F路、交通部門,要加強車站(包括火車站和汽車站)、機場、碼頭、港口等公共場所和交通工具的衛(wèi)生管理;商業(yè)、物資、輕工、糧食、外貿(mào)、文化、體育、旅游、園林等部門,要把公共場所衛(wèi)生工作列入企業(yè)經(jīng)營管理考核的重要內(nèi)容,加強管理。

       。ǘ┯媱潯⒔ㄔO(shè)、環(huán)保、規(guī)劃設(shè)計等部門,要根據(jù)城市總體規(guī)劃,制定公共衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)規(guī)劃,對新建、擴建和改建的公共場所,按《條例》及其有關(guān)規(guī)定把好選址、設(shè)計關(guān)。

        (三)宣傳、新聞、教育等部門,要利用各種宣傳工具,采取多種形式,宣傳《條例》精神,普及公共場所衛(wèi)生知識。

        (四)公安、工商、財政、環(huán)保等部門,要按《條例》有關(guān)規(guī)定,協(xié)助和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu),加強對公共場所的衛(wèi)生管理和環(huán)境保護工作。

        (五)各級衛(wèi)生部門是對公共場所衛(wèi)生實施統(tǒng)一監(jiān)督管理的衛(wèi)生行政機關(guān),要加強對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理,健全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò),充實監(jiān)督人員和技術(shù)裝備。

        第三條 公共場所的主管部門,要建立完整的衛(wèi)生管理制度,配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員,對所屬經(jīng)營單位(包括個體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查。

        第四條 經(jīng)營單位應(yīng)建立衛(wèi)生責(zé)任制度,負責(zé)所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理,接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督管理。按《實施細則》第五條規(guī)定,對本單位從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。

        各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)本轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營單位的負責(zé)人、個體經(jīng)營者的衛(wèi)生知識培訓(xùn)和考核工作。

        第五條 公共場所從業(yè)人員必須按《實施細則》第六條規(guī)定,進行體格檢查,領(lǐng)取“健康合格證”。

        “健康合格證”不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。工作期間應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。

        第六條 凡在本省境內(nèi)的公共場所,包括照像館、郵局、銀行(儲蓄所)、客運售票處等,應(yīng)按《實施細則》第七條規(guī)定申請領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”。

        第七條 “公共場所衛(wèi)生許可證”每年復(fù)核一次,持證單位或個人應(yīng)填寫復(fù)核登記表,經(jīng)發(fā)證機關(guān)審核合格后,在復(fù)核登記表上加蓋年度審核章,并在“公共場所衛(wèi)生許可證”上加貼年度有效貼花,逾期三個月未加蓋年度審核章和未加貼年度有效貼花者,按未領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”處理。

        “公共場所衛(wèi)生許可證”不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。

        第八條 未取得“公共場所衛(wèi)生許可證”的經(jīng)營單位和個人,不得從事《條例》第二條和本辦法第六條所列舉的公共場所的經(jīng)營活動。

        對吊銷“公共場所衛(wèi)生許可證”者,衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)須提出書面意見,由工商行政管理部門按照有關(guān)規(guī)定進行處理。

        第九條 公共場所經(jīng)營單位因不符合衛(wèi)生標準和要求造成危害健康事故的,應(yīng)按《實施細則》第八條規(guī)定,向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并填寫事故報告表。

        第十條 發(fā)生危害健康事故,未及時報告或少報、漏報、不報的,衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)追查補報;對故意隱匿不報者,由衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)追究當(dāng)事者的責(zé)任;觸犯刑律的,提請司法機關(guān)追究刑事責(zé)任。

        第十一條 公共場所的建設(shè)項目必須接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的衛(wèi)生監(jiān)督管理,建設(shè)單位應(yīng)將下列資料報送衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)審查,領(lǐng)取“公共場所建設(shè)項目衛(wèi)生許可證”:

        1.設(shè)計任務(wù)書、可行性研究及擴初設(shè)計的`衛(wèi)生篇章,對需要編制建設(shè)項目衛(wèi)生評價報告書的,應(yīng)在項目可行性研究階段完成,在擴初設(shè)計同時,編制衛(wèi)生評價報告書;

        2.建設(shè)用地范圍內(nèi)和選址周圍的有關(guān)環(huán)境資料;

        3.與衛(wèi)生有關(guān)的施工設(shè)計資料。

        建設(shè)項目竣工驗收時,衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)必須對建設(shè)項目的衛(wèi)生設(shè)施質(zhì)量、衛(wèi)生技術(shù)措施、環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量等方面進行全面的衛(wèi)生評價,提出書面驗收結(jié)論。

        第十二條 公共場所衛(wèi)生監(jiān)督實行分級管理。

       。ㄒ唬┦〖壭l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)全省公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理,并對部、省屬單位(包括部、省屬外商投資企業(yè))進行直接衛(wèi)生監(jiān)督管理;對新建、擴建、改建的部、省屬公共場所進行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,發(fā)放“公共場所衛(wèi)生許可證”。

       。ǘ┦行l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)本轄區(qū)公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理,并對市屬單位(包括市屬外商投資企業(yè))實行直接衛(wèi)生監(jiān)督管理;對新建、擴建、改建的市屬公共場所進行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,發(fā)放“公共場所衛(wèi)生許可證”。

       。ㄈ┛h(不設(shè)區(qū)的市、區(qū))衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu),對本轄區(qū)內(nèi)的公共場所實行衛(wèi)生監(jiān)督管理,對所屬新建、擴建、改建的公共場所進行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,發(fā)放“公共場所衛(wèi)生許可證”。

        第十三條 上級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)監(jiān)督、指導(dǎo)下級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的工作,省級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對下級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)及本轄區(qū)內(nèi)民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)作出的不恰當(dāng)?shù)奶幚頉Q定,有權(quán)糾正或重新處理。

        第十四條 各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)按《實施細則》第十一條、第十三條規(guī)定的標準和要求設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,根據(jù)工作需要可在鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道衛(wèi)生院(所)防保醫(yī)生中設(shè)立公共場所助理衛(wèi)生監(jiān)督員,協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員進行工作。

        公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員必須遵守衛(wèi)生監(jiān)督員守則,在職責(zé)范圍內(nèi)對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)督管理。

        公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行公務(wù)時必須佩戴“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章,出示監(jiān)督證件。

        第十五條 對違反公共場所衛(wèi)生管理的單位或個人,由各級衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)根據(jù)《實施細則》第四章規(guī)定,給予處罰。

        第十六條 本辦法由省衛(wèi)生廳負責(zé)解釋。

        第十七條 本辦法自公布之日起施行。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 8

        第一章、總則

        第一條、為加強交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》(以下簡稱實施細則)的規(guī)定,制定本辦法。

        第二條、本辦法適用于公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室,公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸?shù)母鞴矆鏊?/p>

        第三條、交通系統(tǒng)各級行政部門是交通運輸公共場所衛(wèi)生管理的主管部門。交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生防疫站為交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。未設(shè)立衛(wèi)生防疫站的,交通運輸行政部門應(yīng)委托地方衛(wèi)生防疫機構(gòu)負責(zé)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督。

        第四條、港口客運站、長途汽車站、客船的設(shè)計、經(jīng)營應(yīng)符合國家規(guī)定的公共場所衛(wèi)生標準。

        第二章、衛(wèi)生管理

        第五條、交通運輸公共場所的經(jīng)營者負責(zé)對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),由所在地交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)考核。

        交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu),應(yīng)根據(jù)國家“公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)教學(xué)大綱”編寫教材。下達培訓(xùn)任務(wù)和要求。公共場所從業(yè)人員未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)后成績不合格不準上崗。

        第六條、凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場所從事直接服務(wù)的人員,每年必須進行一次健康檢查,新從事此項工作的須先進行健康檢查,取得健康合格證后,方準上崗。

        交通運輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)于每年四月三十日前向交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報應(yīng)檢人員名單。健康檢查工作由交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)或其指定的醫(yī)療部門承擔(dān)。檢查工作應(yīng)于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)在檢查工作結(jié)束后一周內(nèi),將檢查結(jié)果上報交通衛(wèi)生主管部門。對檢查合格者,交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)核發(fā)健康合格證。

        第七條、乘客定額一百人以上的客船,建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運站候船室及其他服務(wù)于交通運輸?shù)墓矆鏊?jīng)營者,必須持有交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)簽發(fā)的交通衛(wèi)生許可證,方準辦理營業(yè)手續(xù)。申請交通衛(wèi)生許可證,須向所在地的交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出。交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)接到申請后應(yīng)對營業(yè)場所進行審查、監(jiān)測,符合《條例》要求的,發(fā)給衛(wèi)生許可證。

        新建、改建、擴建交通運輸公共場所或變更營業(yè)項目,按上述程序重新申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。

        衛(wèi)生許可證每兩年復(fù)核一次,未按《條例》及實施細則的規(guī)定如期復(fù)核的原衛(wèi)生許可證即自行失效。

        第八條、公路水路交通運輸?shù)暮蜍?船)室,水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸?shù)母鞴矆鏊虿环闲l(wèi)生標準和要求,造成下列危害健康事故的,經(jīng)營單位除進行妥善處理外,應(yīng)及時報告交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)。造成嚴重危害公民健康事故或中毒事故的應(yīng)向受害人賠償損失:

        (一)因微小氣候不符合衛(wèi)生標準造成虛脫休克的;

        (二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;

        (三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;

        (四)因強烈噪聲造成短暫聽力損害的;

        (五)因飲用水不衛(wèi)生造成介水傳染病流行和中毒的;

        (六)因公共用具和衛(wèi)生設(shè)施不衛(wèi)生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的;

        (七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。

        以上各項必須用標準方法檢測,經(jīng)交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)確認。

        第三章、衛(wèi)生監(jiān)督

        第九條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作,并在業(yè)務(wù)上接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作實行分級管理的制度。中心衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)負責(zé)所屬地區(qū)交通運輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測,并對所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

        第十條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對所轄范圍內(nèi)的交通運輸公共場所的新建、擴建、改建工程的選址和設(shè)計,進行衛(wèi)生審查,參加竣工驗收,對經(jīng)營活動進行預(yù)防性和日常的衛(wèi)生監(jiān)督管理。

        第十一條、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)可根據(jù)需要設(shè)置公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員。執(zhí)行條例及其實施細則規(guī)定的.任務(wù)。衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)選擇政治思想好,遵紀守法、工作認真,作風(fēng)正派,秉公辦事,具有醫(yī)士以上(含醫(yī)士)的技術(shù)職稱、熟悉有關(guān)監(jiān)督監(jiān)測業(yè)務(wù)和規(guī)章的人員擔(dān)任,并經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的上級衛(wèi)生主管部門考核批準。

        設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)督員后,應(yīng)向交通部衛(wèi)生主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門備案。

        第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運站候船室,可設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。超過五十萬人次,每增加三十萬人次,增設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。客船每十五艘設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。

        第十三條、交通運輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行公務(wù),必須著裝整潔,佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章,出示衛(wèi)生監(jiān)督員證書。

        交通部直屬單位衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員,由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各雙重領(lǐng)導(dǎo)港務(wù)局衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員可由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各省、市、自治區(qū)、計劃單列市交通主管部門所屬衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門發(fā)給證書和證章。

        第四章、罰則

        第十四條、對違反本《辦法》的交通運輸公共場所經(jīng)營者,交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)應(yīng)依照《條例》及實施細則的規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的處罰。

        第十五條、對依法行使職責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督人員謾罵、毆打,阻撓衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職責(zé)者,由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進行處罰。對觸犯刑律的,由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

        第十六條、交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生主管部門的人員、交通衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的人員以及所設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員玩忽職守、濫用職權(quán),收取賄賂、循私舞弊的,由其主管部門給予行政或經(jīng)濟處罰;構(gòu)成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

        第五章、附則

        第十七條、本辦法由交通部負責(zé)解釋。

        第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 9

        為加強本單位公共用品清洗消毒的衛(wèi)生管理,保證消毒質(zhì)量,防止疾病傳播,保障消費者身體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的`要求,特制定本制度。

        一、設(shè)施及藥物準備

        1、消毒柜或臭氧消毒柜:用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;

        2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒;

        3、醫(yī)用戊二醛消毒藥:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

        二、操作程序

        1、消毒順序:消毒前洗凈→消毒→保潔

        2、消毒方法:

        (1)理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒,消毒時間為20分鐘2剪刀應(yīng)打平放,雙面消毒。

        (2)毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上。或使用一次性消毒毛巾。

        (3)痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘,2%戊二醛14天更換一次。

        (4)美容用盆:用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。

        (5)美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。

        3.保潔:

        (1)采用高溫消毒:消毒后的工具應(yīng)干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。

        (2)采用藥物消毒:消毒后的工具應(yīng)放置10至15分鐘后才放入保潔柜內(nèi)。

        (3)消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應(yīng)不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 10

        1、營業(yè)場所依法取得衛(wèi)生許可證后方可營業(yè)。

        2、場所內(nèi)所有從業(yè)人員必須持有效健康合格證明,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。

        3、衛(wèi)生管理制度健全,區(qū)域分工明確,責(zé)任落實到人。管理組織每周開展衛(wèi)生檢查改進工作,并做好記錄,建立衛(wèi)生檔案。

        4、衛(wèi)生專干負責(zé)對場所內(nèi)的衛(wèi)生進行經(jīng)常性衛(wèi)生檢查和對本單位從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

        5、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾等,墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。

        6、對公共衛(wèi)生區(qū)域每天徹底消毒,有廢棄物盛放容器并加蓋。

        7、場所內(nèi)的衛(wèi)生間機械通風(fēng)良好,地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆隨時清理干凈,臺面、鏡面、烘手機干凈無塵。

        8、營業(yè)場所內(nèi)及客房應(yīng)加強自然通風(fēng),保持機械通風(fēng)設(shè)備的'正常運轉(zhuǎn),機械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求每周清洗過濾設(shè)備并做好記錄,保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 11

        本著對客戶創(chuàng)造更好的衛(wèi)生環(huán)境,虛心接收衛(wèi)生局的監(jiān)督,特制定一下衛(wèi)生管理制度

        一、總則

        營業(yè)場所廳面衛(wèi)生必須實行 三清潔 制度,即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔,另外分區(qū)域負責(zé)區(qū)清潔,每周大清理,每天小檢查,每月大檢查,每月一次大掃除,每月一次大清洗。

        二、每日下班后衛(wèi)生清潔

        1、 清洗地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。

        2、 硬地面的.打掃和濕拖。

        3、 清理茶幾、收銀臺、咨詢臺、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機、音響掛。

        4、 鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機、器械設(shè)備、按摩床、等營業(yè)場所的所有設(shè)施的灰塵。

        5、 對各類毛巾、拖鞋、足療室要進行每日消毒、毛巾更換為一次性、茶杯均為一次性。

        6、 使?fàn)I業(yè)場所所有擺設(shè)干凈、明亮、無污垢、無水跡、無破損、整潔美觀,室內(nèi)空氣

        7、 隨時保持清新、干燥、無異味。

        8、 做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作,定期噴灑藥物。

        9、 如有冰箱,每日徹底清理和整理,對即將過期的用品果茶要按規(guī)定撤換。

        10、 注意個人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。

        11、 一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅百分之十浸泡20分鐘。此外,還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的的使用方法,掌握清掃的順序、抹擦的要求,清掃時應(yīng)注意哪些問題,如何使房間始終保持清潔,怎樣使用和保養(yǎng)電器設(shè)備等。

        三、衛(wèi)生大掃除的安排

        每天一次營業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。

        清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃,各種毛巾分開洗曬、收、消毒,垃圾每天倒。 每星期一一次大掃除,包括空調(diào)風(fēng)扇頁、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。

        每月一次樓外清理包括門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 12

        1、每月定期和不定期檢查督促有關(guān)衛(wèi)生工作,認真做好衛(wèi)生工作考核考評,并有記錄。

        2、服務(wù)人員必須每天定時做好崗位衛(wèi)生工作,各級衛(wèi)負責(zé)人負責(zé)檢查,并做好詳細檢查記錄

        3、實行衛(wèi)生工作與職工獎金掛鉤制度,對衛(wèi)生檢查中不格者,或造成危害健康事故者扣除當(dāng)月獎金或年度獎金。

        4、對在月、季、年度中未發(fā)生責(zé)任事故,無檢查扣分平時衛(wèi)生工作認真負責(zé)的領(lǐng)導(dǎo)及工作人員,單位給予適當(dāng)獎勵。

        5、衛(wèi)生檢查內(nèi)容

        (1)服務(wù)員上班時是否統(tǒng)一著裝,衣著整潔,個人衛(wèi)生是否符合要求。

       。2)游泳場館衛(wèi)生是否做到衛(wèi)生間、地面、更衣柜等干凈清潔,是否有清洗消毒記錄。

       。3)公共用具(浴巾、公共拖鞋等)是否做到一客一換消毒。

       。4)清掃工具是否按類分開配套使用,標志是否清楚

       。5)腳池、泳池是否定期投放消毒液并進行自測。

       。6)自測記錄是否公示。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 13

        第一章 總則

        第一條 為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,制定本條例。

        第二條 本條例適用于下列公共場所:

       。ㄒ唬┵e館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

        (二)公共浴室、理發(fā)店、美容店;

       。ㄈ┯皠≡骸浵駨d(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

        (四)體育場(館)、游泳場(館)、公園;

       。ㄎ澹┱褂[館、博物館、美術(shù)館、圖書館;

       。┥虉觯ǖ辏;

       。ㄆ撸┖蛟\室、候車(機、船)室、公共交通工具。

        第三條 公共場所的下列項目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和要求:

        (一)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速);

        (二)水質(zhì);

        (三)采光、照明;

       。ㄋ模┰胍;

       。ㄎ澹╊櫩陀镁吆托l(wèi)生設(shè)施。

        公共場所的衛(wèi)生標準和要求,由衛(wèi)生部負責(zé)制定。

        第四條 國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設(shè)計實行"衛(wèi)生許可證"制度。

        "衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。

        第二章 衛(wèi)生管理

        第五條 公共場所的主管部門應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬經(jīng)營單位(包括個體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條 件。

        第六條 經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)負責(zé)所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責(zé)任制度,對本單位的從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)和考核工作。

        第七條 公共場所直接為顧客服務(wù)的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

        第八條 經(jīng)營單位須取得"衛(wèi)生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條 例實施前已開業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機構(gòu)驗收合格后,補發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復(fù)核一次。

        第九條 公共場所因不符合衛(wèi)生標準和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營單位應(yīng)妥善處理,并及時報告衛(wèi)生防疫機構(gòu)。

        第三章 衛(wèi)生監(jiān)督

        第十條 各級衛(wèi)生防疫機構(gòu),負責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。

        民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生防疫機構(gòu)對管轄范圍內(nèi)的公共場所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

        第十一條 衛(wèi)生防疫機構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機構(gòu)交給的任務(wù)。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級人民政府發(fā)給證書。

        民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機構(gòu)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級主管部門發(fā)給證書。

        第十二條 衛(wèi)生防疫機構(gòu)對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé):

       。ㄒ唬⿲矆鏊M行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo);

       。ǘ┍O(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的教育和培訓(xùn);

       。ㄈ⿲π陆、擴建、改建的`公共場所的選址和設(shè)計進行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗收。

        第十三條 衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對公共場所進行現(xiàn)場檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。

        公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時,應(yīng)佩戴證章、出示證件。

        第四章 罰則

        第十四條 凡有下列行為之一的單位或者個人,衛(wèi)生防疫機構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰:

       。ㄒ唬┬l(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標準和要求,而繼續(xù)營業(yè)的;

        (二)未獲得"健康合格證",而從事直接為顧客服務(wù)的;

        (三)拒絕衛(wèi)生監(jiān)督的;

        (四)未取得"衛(wèi)生許可證",擅自營業(yè)的。

        罰款一律上交國庫。

        第十五條 違反本條例的規(guī)定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應(yīng)當(dāng)對受害人賠償損失。

        違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)由司法機關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。

        第十六條 對罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內(nèi),可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對公共場所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機構(gòu)向人民法院申請強制執(zhí)行。

        第十七條 公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé),依法辦事。對玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的,由司法機關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。

        第五章 附則

        第十八條 本條例的實施細則由衛(wèi)生部負責(zé)制定。

        第十九條 本條例自發(fā)布之日起施行。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 14

        1、所有從業(yè)人員(包括臨時)必須持有效健康合格證明,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。并按規(guī)定每年定期進行健康檢査和衛(wèi)生知識培訓(xùn)及考核,合格后方可工作;

        2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性、滲出性或接觸性皮膚病患者必須立即調(diào)離其工作崗位,治愈后方可恢復(fù)從事原工作;并向衛(wèi)生監(jiān)督部門及時通報從業(yè)人員調(diào)離人員基本情況;

        3、建立健全從業(yè)人員(包括調(diào)離人員)健康檔案,對從業(yè)人員健康管理做到專人負責(zé),統(tǒng)籌管理;

        4、從事浴足的工作人員,每客浴足前、后其雙手應(yīng)用75%酒精擦拭,防

        止交又污染及工作人員自身感染。

        5、洗浴場所的從業(yè)人員應(yīng)掌握一定鑒別傳染性皮膚病、性病的.常識,如發(fā)現(xiàn)患有傳染性皮膚病、性病的就浴顧客,應(yīng)立即勸阻其就浴。

        6、從業(yè)人員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好崗位(責(zé)任)區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作,隨時保持整潔;

        7、從業(yè)人員個人衛(wèi)生堅持做到“四勤、三不”:勤洗手、剪指甲,勤洗澡理發(fā),勤洗衣服被褥,勤換工作服;不準將個人生活用品帶入工作場所,不準工作時戴戒指、項鏈、手鏈(鐲)、耳環(huán)等飾物和涂染指甲,不準在工作時吸煙、吃食、隨便陶耳陶鼻、隨地吐痰。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 15

        一、公共場所經(jīng)營單位需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),做到亮證經(jīng)營并按照國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。

        二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案,從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)后,持有效的健康合格證方能從事本職工作。

        三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的從業(yè)人員時,按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的'工作崗位。

        四、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更新。

        五、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯禁煙標識。

        六、商場應(yīng)設(shè)置顧客休息室或休息區(qū),設(shè)保潔工具存放處。

        七、所有場所應(yīng)保持環(huán)境清潔。

        八、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)有有效的排氣裝置。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 16

        隨著人們生活水平的提高,越來越多的人開始注重自身的衛(wèi)生和健康。在這個過程中,衛(wèi)生管理制度至關(guān)重要。作為公共場所之一,理發(fā)店對于社會的貢獻是非常大的,但同時也需要進行衛(wèi)生管理制度的規(guī)定和落實。下面將從室內(nèi)環(huán)境、器具衛(wèi)生、員工衛(wèi)生等方面進行詳細的探討。

        室內(nèi)環(huán)境

        室內(nèi)環(huán)境對于理發(fā)店的衛(wèi)生管理起著重要的作用。首先,要注意店內(nèi)的通風(fēng)。理發(fā)店內(nèi)經(jīng)常會使用電吹風(fēng)或噴霧器等,這些設(shè)備容易引起空氣污染。必須保證室內(nèi)空氣流通,減少污染物的濃度。

        其次,要注意店內(nèi)的凈化。通過空氣凈化器和殺菌燈等設(shè)備,可以減少空氣中的塵埃和細菌,保持室內(nèi)環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。

        最后,要注意店內(nèi)的消毒。經(jīng)常使用消毒液對室內(nèi)進行消毒,防止細菌滋生和傳播。

        器具衛(wèi)生

        在理發(fā)店中,各種器具的衛(wèi)生管理尤為重要。首先要對使用的器具進行消毒處理。對于可以水洗的器具,如梳子、剃刀等,應(yīng)先用水清洗干凈,再使用消毒液消毒。對于無法水洗的器具,如電吹風(fēng)、噴霧器等,應(yīng)使用消毒液噴灑并擦拭干凈。

        此外,還需要注意對使用后的器具進行清潔和保管。每次使用后,應(yīng)及時清洗干凈并干燥,避免細菌滋生。同時,需要定期對使用的器具進行檢查,如出現(xiàn)磨損或者損壞等情況,應(yīng)及時更換。

        員工衛(wèi)生

        員工是理發(fā)店中最重要的環(huán)節(jié)之一,他們的衛(wèi)生和健康直接關(guān)系到顧客的體驗和店鋪的形象。首先要對員工進行健康檢查。例如,對于任何有傳染病史的員工,不得從事與顧客直接接觸的工作。

        其次是關(guān)于員工的'工作服。員工的工作服要經(jīng)常清洗和更換,保持干燥、清潔、無異味。讓員工保持好的衛(wèi)生習(xí)慣,避免身上留有頭發(fā)、汗水等會影響店鋪衛(wèi)生的異味和殘留。

        最后,理發(fā)店要向員工提供必要的防護用品。這些用品包括手套、口罩、鞋套等,這些用品的定期更換和使用有利于減少病菌的傳播和交叉污染。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 17

        一、餐飲業(yè)公共場所經(jīng)營單位需取得有效衛(wèi)生許可證,“衛(wèi)生許可證”應(yīng)置于醒目處。

        二、應(yīng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案,做好自查和換洗、消毒等工作記錄。

        三、從業(yè)人員每年應(yīng)進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),持有效合格的健康證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證從事直接為顧客服務(wù)的工作;從業(yè)人員操作時穿戴整齊干凈的.工作服,保持良好的個人衛(wèi)生。

        四、應(yīng)保持公共場所空氣流通,保證空氣質(zhì)量符合國家衛(wèi)生標準;使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)符合《公共場所集中空調(diào)衛(wèi)生管理辦法》和相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范的要求。

        五、室內(nèi)公共場所禁止吸煙,設(shè)置醒目的禁煙警語和標志,有專兼職人員對吸煙者進行勸阻。

        六、按規(guī)范設(shè)置專用消毒間、儲藏間等功能間,配備清洗消毒和保潔設(shè)施,并有明顯標識。

        七、供顧客使用的用品用具應(yīng)保證衛(wèi)生安全,可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)一客一換,并按照衛(wèi)生標準清洗、消毒、保潔。

        八、保持場所內(nèi)外環(huán)境整潔,墻壁、地面、屋頂、空調(diào)濾網(wǎng)無積塵無蛛網(wǎng);有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施。

        九、衛(wèi)生用品(消毒劑)應(yīng)按規(guī)定索取檢驗合格證明和其他相關(guān)資料。

        十、生活飲用水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水取得有效衛(wèi)生許可證,儲水池每年清洗消毒。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 18

        1、遵守《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《住宿業(yè)衛(wèi)生標準》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》等法律法規(guī)和衛(wèi)生標準標準的有關(guān)規(guī)定,標準小旅店經(jīng)營行為,不符合衛(wèi)生標準要求的,將立即整改到位;

        2、建立健全的衛(wèi)生管理制度和崗位責(zé)任制,設(shè)有衛(wèi)生組織機構(gòu),并配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員;

        3、從業(yè)人員經(jīng)體檢培訓(xùn)獲得健康證明后上崗;

        4、保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔;

        5、提供顧客用化裝品應(yīng)符合《化裝品衛(wèi)生監(jiān)視條例》等法律法規(guī)及衛(wèi)生標準要求,索證材料齊全,不采購無標簽標識或標簽標識不符合標準要求的化裝品;

        6、設(shè)立有獨立且符合衛(wèi)生要求的清洗消毒間,公共用具(茶具、臉盆、腳盆、拖鞋等)消毒設(shè)施和制度落實到位,做到一客一換一消毒,清洗消毒記錄完好,所裝備的.數(shù)量能滿足清洗消毒周轉(zhuǎn)的要求;

        7、床上用品做到一客一換,長住客至少一周一換,清洗記錄完好,并按旅店床位1:3的比例裝備。外送清洗的,到清洗消毒條件合格的洗滌公司清洗并簽訂合同,并做好送洗與接收記錄;

        8、客房保持通風(fēng)良好,機械通風(fēng)裝置應(yīng)運轉(zhuǎn)正常。假如使用集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的應(yīng)按照《公共場所集中式空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理方法》要求清洗消毒。

        9、飲用水應(yīng)符合《國家生活飲用水衛(wèi)生標準》有關(guān)要求。二次供水設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒并有清洗消毒記錄,水質(zhì)檢測合格。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 19

        第一章總則

        第一條(立法目的)為了保證公共場所衛(wèi)生,預(yù)防,控制和消除公共場所有害因素對人體的危害,保護公眾身體健康,制定本條例。

        第二條(適用范圍)本條例適用于中華人民共和國領(lǐng)域內(nèi)從事公共場所經(jīng)營活動的單位和個人。

        第三條(工作原則)公共場所衛(wèi)生管理貫徹預(yù)防為主的方針,實行分類管理,綜合治理的原則。公共場所服務(wù)行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)發(fā)揮業(yè)務(wù)指導(dǎo)作用,加強行業(yè)自律,規(guī)范公共場所的衛(wèi)生管理。

        第四條(管理主體)國家實行公共場所衛(wèi)生監(jiān)督制度。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?h級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門負責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

        第五條(經(jīng)營者的責(zé)任)公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立健全衛(wèi)生管理責(zé)任制,加強公共場所的衛(wèi)生管理,改善衛(wèi)生條件,提高從業(yè)人員衛(wèi)生知識水平,并對本單位發(fā)生的公眾健康危害承擔(dān)責(zé)任。

        第六條(社會監(jiān)督)國家鼓勵和保護社會團體和個人對公共場所衛(wèi)生的社會監(jiān)督。對違反本條例的行為,任何人都有權(quán)進行檢舉和控告。

        第二章衛(wèi)生要求

        第七條(基本衛(wèi)生要求)公共場所室內(nèi)外環(huán)境應(yīng)當(dāng)清潔,衛(wèi)生。

        第八條(環(huán)境質(zhì)量要求)公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量,空調(diào)送風(fēng)質(zhì)量,微小氣候,采光照明和防噪音污染必須符合國家衛(wèi)生標準。

        第九條(用品用具要求)公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求,重復(fù)使用的用品,用具使用前應(yīng)洗凈消毒,按衛(wèi)生要求保管,一次性用品嚴禁重復(fù)使用。清洗,消毒,儲存用品,用具的專用設(shè)施應(yīng)當(dāng)分類設(shè)置,使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體健康無害。

        第十條(飲水,用水要求)公共場所飲水和各種洗浴水,泳池水必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。公共場所中的高層建筑供水設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期清洗,消毒,防止污染。

        第十一條(消毒設(shè)施要求)賓館,飯店,洗浴場所,美發(fā)美容場所,娛樂場所應(yīng)當(dāng)設(shè)置符合要求的消毒間和儲存間,消毒設(shè)施齊全,運轉(zhuǎn)正常,并配備符合衛(wèi)生要求的消毒藥品。

        第十二條(相關(guān)產(chǎn)品要求)公共場所中的客用清潔衛(wèi)生用品,化妝品,涉水產(chǎn)品,消毒產(chǎn)品,空氣凈化裝置,及其它健康相關(guān)產(chǎn)品必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。

        第十三條(空調(diào)通風(fēng)設(shè)施要求)公共場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的新風(fēng)量應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標準,新風(fēng)入口必須設(shè)于室外并遠離污染源,空調(diào)通風(fēng)設(shè)施的送風(fēng)口,回風(fēng)口,過濾器,盤管組件,風(fēng)管及其它系統(tǒng)部件應(yīng)當(dāng)定期清潔,空調(diào)冷卻用水應(yīng)當(dāng)定期消毒。

        第十四條(滅蟲和廢棄物存放要求)公共場所應(yīng)當(dāng)具備消除蚊,蠅,老鼠,蟑螂和其它病媒昆蟲危害的防治措施,應(yīng)當(dāng)設(shè)置垃圾和廢棄物存放的專用設(shè)施。

        第十五條(從業(yè)人員要求)公共場所從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,工作時應(yīng)當(dāng)穿戴清潔的工作服。

        第十六條(獨立通風(fēng)要求)公共場所吸煙室,衛(wèi)生間及浴室須設(shè)置獨立的排氣系統(tǒng),不得與其它排氣系統(tǒng)相通。

        第十七條(建設(shè)要求)公共場所中使用的建筑,裝飾,裝修材料應(yīng)當(dāng)對人體健康無害,符合國家衛(wèi)生標準和要求方可使用。

        第三章衛(wèi)生管理

        第十八條(分類管理)根據(jù)公共場所與公眾健康的密切程度以及發(fā)生健康危害的風(fēng)險程度,公共場所分為一般公共場所和特殊公共場所。對特殊公共場所實行衛(wèi)生許可證制度,對一般公共場所實行備案制度。

        特殊公共場所包括:

       。ㄒ唬┞玫陿I(yè):賓館,酒店,飯店,旅店,招待所,培訓(xùn)場所,旅游度假場所。

       。ǘ┫丛“茨鏊汗苍∈,桑拿,沐足,按摩場所。

       。ㄈ├戆l(fā),美容場所:理發(fā)店,美發(fā)店,生活美容店,影樓。

        (四)游泳場館。

       。ㄎ澹┪幕瘖蕵穲鏊焊栉鑿d,音樂廳,卡拉OK廳,影劇院,錄像廳,游藝廳,網(wǎng)吧,多功能文化娛樂場所。

        一般公共場所包括:

       。ㄒ唬┦覂(nèi)體育,健身場所。

        (二)餐飲場所:餐廳,咖啡廳,茶座,酒城(吧)。

        (三)商業(yè)購物場所:商場(店),書店,室內(nèi)批發(fā)市場,集貿(mào)市場。

       。ㄋ模┱褂[館,博物館,美術(shù)館,圖書館。

        (五)候車室,候機室,候船室。

       。┙煌üぞ撸郝每土熊,客船,客機和長途客車。根據(jù)衛(wèi)生防病需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門公共場所的種類和范圍由進行調(diào)整并公布。

        第十九條(三同時審查,驗收)特殊公共場所的.新建,改建,擴建工程應(yīng)當(dāng)進行衛(wèi)生預(yù)評價。特殊公共場所的新建,改建,擴建工程的選址和設(shè)計應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求,其設(shè)計審查和竣工驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加。

        第二十條(衛(wèi)生許可)特殊公共場所應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事其經(jīng)營活動。

        第二十一條(許可證管理)公共場所衛(wèi)生許可證有效期四年,在有效期滿前三個月,經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證部門申請續(xù)展,原發(fā)證部門經(jīng)審核后,對合格的,換發(fā)許可證。逾期未申請續(xù)展的,其衛(wèi)生許可證過期失效。衛(wèi)生許可證每年復(fù)核一次。

        第二十二條(許可證管理)衛(wèi)生許可證不得偽造,涂改,轉(zhuǎn)讓或者出借。遺失衛(wèi)生許可證者應(yīng)當(dāng)及時到原發(fā)證機關(guān)報失補領(lǐng),歇業(yè)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時到發(fā)證機關(guān)注銷衛(wèi)生許可證。

        第二十三條(申辦條件)特殊公共場所向衛(wèi)生行政部門申請衛(wèi)生許可時,應(yīng)當(dāng)提交以下資料:

        (一)公共場所衛(wèi)生許可申請表。

        (二)新建,改建,擴建工程公共場所的衛(wèi)生預(yù)評價報告。

       。ㄈ┬陆ǎ慕,擴建工程公共場所選址,設(shè)計和竣工驗收階段衛(wèi)生行政部門的批準文件。

       。ㄋ模﹪鴦(wù)院衛(wèi)生行政部門認為有必要提供的其他資料。

        第二十四條(備案)一般公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在公共場所開業(yè)后三十日內(nèi),向當(dāng)?shù)乜h級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門遞交備案資料。備案項目發(fā)生變更時,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時報原備案衛(wèi)生行政部門重新備案。

        第二十五條(備案內(nèi)容)向衛(wèi)生行政部門備案時,應(yīng)當(dāng)提供下列資料:

       。ㄒ唬┕矆鏊l(wèi)生情況備案表。

       。ǘ┕矆鏊l(wèi)生狀況檢測與評價資料。

        (三)從業(yè)人員健康檢查資料。

       。ㄋ模┢渌嚓P(guān)的衛(wèi)生資料。

        第二十六條(組織管理)公共場所經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理組織或者配備專職,兼職衛(wèi)生管理人員,建立健全衛(wèi)生管理制度,衛(wèi)生操作規(guī)程,消毒制度和衛(wèi)生檔案。

        第二十七條(檢測,評價)公共場所衛(wèi)生狀況應(yīng)當(dāng)進行定期檢測,評價,使場所環(huán)境,衛(wèi)生設(shè)施,空調(diào)系統(tǒng),顧客用品用具,二次供水設(shè)施達到國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況檢測,評價應(yīng)當(dāng)由取得衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認證的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)進行。

        第二十八條(從業(yè)人員體檢)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員進行健康檢查,每年進行一次,檢查合格的方可上崗;加携懠玻瑐,病毒性肝炎,活動性肺結(jié)核,性傳播疾病,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他傳染性疾病的,治愈前不得從業(yè)。從業(yè)人員健康檢查應(yīng)當(dāng)由衛(wèi)生行政部門批準的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行。

        第二十九條(從業(yè)人員培訓(xùn))公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格的方可上崗。

        第三十條(危害事故處理)公共場所發(fā)生危害人體健康事故時,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時向當(dāng)?shù)乜h級以上人民政府衛(wèi)生行政部門報告,協(xié)助衛(wèi)生行政部門做好對事故的調(diào)查處理工作,并及時搶救受害人員,控制事故的蔓延,減少損失。

        第三十一條(衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu))?從事公共場所衛(wèi)生檢測,評價,從業(yè)人員健康檢查的機構(gòu),應(yīng)當(dāng)取得省級以上衛(wèi)生行政部門的資質(zhì)認證和批準。未取得資質(zhì)認證的,不得從事公共場所衛(wèi)生檢測,評價和健康檢查工作。衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)所作的檢測,評價和健康檢查應(yīng)當(dāng)客觀,準確,真實。

        第三十二條(配套規(guī)章)公共場所衛(wèi)生檢測,評價以及從業(yè)人員健康檢查,衛(wèi)生培訓(xùn)的內(nèi)容和方法由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門另行規(guī)定。

        公共場所衛(wèi)生管理制度 20

        1、所有商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。并應(yīng)按許可項目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生負責(zé)人,負責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。

        2、建立健全食品衛(wèi)生管理組織機構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。

        3、建立健全各部門各崗位衛(wèi)生管理制度和詳細的臺賬制度,并有具體措施保證落實。

        4、認真貫徹落實食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品:隨意檢查每批商家食品的標簽標識,保證內(nèi)容規(guī)范完整;即使清理超過保質(zhì)期限的食品;發(fā)現(xiàn)不合格的食品,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告,并拆去措施防止流向消費者。

        5、上崗前進行健康檢查,取得健康合格證、培訓(xùn)合格證后方能上崗工作,定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn),有培訓(xùn)幾率備查。

        6、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。

        7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員,必須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準佩戴戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,收不有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。

        8、從業(yè)人員工作時不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準穿工作服上廁所或者遠離工作場所。

        9、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。

        10、商場超市要建立食品采購進貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能;按《食品衛(wèi)生法》和《采購食品索證管理辦法》的規(guī)定進行索證、驗證。

        11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的'衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標準,重復(fù)使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染,并有專人負責(zé)清洗、消毒。

        12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標志,食品不得與其他上混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。

        13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)不知,生疏食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染。

        14、定型包裝食品的標簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標簽通用標準》(gb7718)要求,食品標簽不得與包裝容器分開,不得模糊或者脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上:有中文標志,標出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。

        15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費者觸摸的標志,設(shè)人負責(zé)銷售,并為消費者提供分練及包裝服務(wù)。

        16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等,標識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標注相一致,嚴禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷售。

        17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放:戰(zhàn)士、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0°C~10°C)或冷凍(冷凍溫度為18°C以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示。

        18、冰凍水產(chǎn)品,應(yīng)陳列于冰盤(箱)內(nèi),與其他食品隔開,溫度控制在0~5°C,嚴禁用化學(xué)藥劑保鮮。

        19、超過保質(zhì)期限或準備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置,設(shè)明顯標志并及時撤出展賣場所。

      【公共場所衛(wèi)生管理制度】相關(guān)文章:

      公共場所衛(wèi)生管理制度06-15

      公共場所衛(wèi)生管理制度06-13

      [經(jīng)典]公共場所衛(wèi)生管理制度07-05

      公共場所衛(wèi)生的管理制度10-12

      公共場所衛(wèi)生管理制度06-14

      公共場所衛(wèi)生的管理制度05-29

      公共場所衛(wèi)生管理管理制度01-31

      (通用)公共場所衛(wèi)生管理制度08-04

      公共場所衛(wèi)生管理制度【優(yōu)】08-14

      公共場所衛(wèi)生管理制度(熱門)09-18