端午節(jié)包粽子作文【精】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的端午節(jié)包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
端午節(jié)包粽子作文1
這個(gè)周末,我可興奮了,為什么呢?因?yàn)橐荒暌欢鹊亩宋绻?jié)到了,我要學(xué)包粽子啦!
首先,我跟著媽媽去了一趟超市,買回了粽葉、糯米、花生還有蜜棗;氐郊遥覀儼雅疵着菰谒,又把粽葉放在開水里燙了燙。過(guò)了幾個(gè)小時(shí),糯米浸泡好了,為了讓粽子的味道更佳,媽媽加入了白糖,攪拌均勻,準(zhǔn)備活動(dòng)一切就緒了。
總算可以包粽子了,我樂得一蹦三尺高。只見媽媽把三片粽葉卷成漏斗形,于是我依樣畫葫蘆,也將粽葉卷成漏斗形,當(dāng)我往“漏斗”里放米時(shí),米竟然悄悄地“溜”走了,我又好笑又好氣。我重新卷了一個(gè)“漏斗”,這次米粒倒是挺“聽話”,沒“潛逃”,但“漏斗”壯烈“犧牲”——破了。媽媽實(shí)在憋不住了,捧腹大笑起來(lái)。我心想:別急,別急,事不過(guò)三,我一定能成功包好粽子的`。我深呼吸,平靜心情,慢慢地卷好,輕輕地裝入米粒,加入蜜棗,小心翼翼地把粽子抱起來(lái),捆上繩子,一個(gè)粽子包好啦!
這個(gè)端午過(guò)得真是有滋有味啊,品嘗到自己親手包的粽子,收獲了滿滿的自豪。
端午節(jié)包粽子作文2
一片片綠油油的粽葉,一粒粒潔白如雪的糯米,還有一條條細(xì)長(zhǎng)的粽繩,在同學(xué)們的一雙雙巧手下變成了一個(gè)個(gè)美味可口的粽子。
上午,我們跟著老師來(lái)到了一間專用的教室里,我們都用新奇目光看著桌上的材料,好像第一次見到它們似的。周老師先讓我們洗干凈小手,然后做了詳細(xì)的示范以后,有一些心急的同學(xué)已經(jīng)開工了,但包粽子也不是件好做的事情,我花了九牛二虎之力才包好一個(gè)“K”形的`粽子來(lái)。真是看花容易,繡花難呀。還沒等我包好第二個(gè)粽子,別人都包好第三個(gè)了,為了不顯的落后,我急忙到老師面前拍個(gè)大特寫,但好景不長(zhǎng),剛拍完,我手上的粽子“變”成了“手鎦彈”,掉在地上一去不復(fù)反了。但我沒有放棄,立馬又包了個(gè)又肥又大的粽子出來(lái),可是,“皮帶”一上身,糯米們都從一個(gè)小洞里出來(lái)透氣了。這回,我就像個(gè)泄了氣的皮球,再也沒有面對(duì)失敗的勇氣了,但我又想到《士兵突擊》中那句“不拋棄,也不放棄”后,我絕定,重新開始所有的工作,到了最后,我還是包了七個(gè)粽子,但這些粽子又扁又小,看上去就好像“天生營(yíng)養(yǎng)不良”。
到了下午,老師把蒸好的粽子發(fā)了下去,聞起來(lái)香噴噴的,我忍不住吃了一個(gè),真美味啊,吃著自己包的粽子,我心里有說(shuō)不出的高興。
端午節(jié)包粽子作文3
今天就是端午節(jié)了,你猜我們開心作文社舉行了什么活動(dòng)?哈哈,就是讓我們體驗(yàn)一下親手包粽子!
今天我一走進(jìn)我們開心作文社就看見王老師和叔叔正在往桌子上擺著什么,原來(lái)他們正在準(zhǔn)備包粽子用的材料呢!有紅棗、糯米丶粽葉、粽繩?吹竭@些我一下興奮起來(lái),這時(shí)上課了王老師走進(jìn)來(lái)說(shuō):"大家安靜一下我有一個(gè)好消息,馬上端午節(jié)了今天大家來(lái)體驗(yàn)一下親手包粽子!"底下頓時(shí)發(fā)出一片歡呼。
開始包粽子時(shí),我因?yàn)椴粫?huì)包把粽葉胡亂折過(guò)來(lái)折過(guò)去,就放入糯米。結(jié)果,不但沒有包成還漏了一身米,這時(shí)叔叔對(duì)我們說(shuō):"大家跟我一起做"說(shuō)著他就給我們示范包粽子,我看完叔叔示范后,也會(huì)包粽子了。我先把一片粽葉卷了一下,卷成了一個(gè)小漏斗,接著又插了一片粽葉再卷一下,然后放入一顆紅寶石一樣的大棗,再放入一顆顆晶瑩的.長(zhǎng)糯米,接著把粽葉折疊成三角狀把里面的糯米全部包住,最后用粽繩把粽子捆綁好,一個(gè)可愛的粽子就做好了。
我又看了一下我同桌的“杰作"天哪!只聽見“哧"一聲,粽子裂開了,露出了它的“五臟六肺”。我看見后開始教他包粽子,不一會(huì)兒他也包了一個(gè)可愛的粽子。
最后王老師讓我們把自己包的粽子舉起來(lái)為我們拍了一張端午節(jié)大合影。
這次包粽子體驗(yàn),不僅讓我學(xué)會(huì)了包粽子,也讓我更加了解了端午節(jié)的來(lái)歷。在此我祝大家端午節(jié)安康!
端午節(jié)包粽子作文4
農(nóng)歷五月五日是端午佳節(jié),有首兒歌是:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋!痹诙宋缜跋,我和爸爸我媽媽特地到鶴浦過(guò)端午佳節(jié),體驗(yàn)端午佳節(jié)生活。
一到奶奶家,就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開藤繩,剝開粽子葉,咸粽子里藏著紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最愛吃肉粽子了,沒等大家動(dòng)筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。
我媽媽說(shuō),端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱為長(zhǎng)命縷。
各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午佳節(jié)要吃“五黃”:黃魚、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無(wú)論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫個(gè)“王”字,還要佩帶五顏六色的'香囊。奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來(lái)殺死毒蟲或防止毒蟲孳生。
每逢端午佳節(jié),流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的文化傳統(tǒng),吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著美麗的香囊,看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)包粽子作文5
為什么在開心作文社會(huì)傳來(lái)一陣陣歡笑,原來(lái)大家在包粽子。
我剛進(jìn)門就看見桌上擺著一盆糯米,許多紅棗和香氣濃濃的粽葉,還有長(zhǎng)長(zhǎng)的粽繩。王老師把男生女生分成兩組,女生先去包,不一會(huì)兒,女生回來(lái)了,真是幾家歡喜幾家愁,我心想看來(lái)包粽子有難度。
這時(shí)該我們男生出馬了,我先拿了兩張粽葉將尾部減去,一位阿姨熱心的教我,她很自然地將粽葉卷成了漏斗狀,我很猴急,不管三七二十一就開始卷了起來(lái),第一次沒成功,阿姨就手把手教我,不一會(huì)兒就卷成了漏斗形。下一步我先放紅棗,防止糯米露出來(lái),然后放糯米,就這樣,粽子的內(nèi)部便做好了。最后,我用粽繩在粽子上圍了一個(gè)圈,打了一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子便做好了。王老師把包好的粽子拿去煮了,不一會(huì)兒,粽子煮好了,聞著粽子的清香,讓我想到了小時(shí)候,奶奶給我講的故事:從前有個(gè)人叫屈原,他是楚國(guó)的'大臣。他建議楚王和六國(guó)聯(lián)合打敗秦王,卻被奸人所害,最后楚國(guó)沒了,屈原含淚抱石投河自盡。人們到處找他,找不到。一個(gè)漁夫向江中扔飯團(tuán),怕魚兒吃掉他的尸體,一個(gè)醫(yī)師往江里倒雄黃酒,想把魚兒暈醉……想到這里我捧著香噴噴的粽子回家了。
端午節(jié)是我國(guó)隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,它是為了紀(jì)念一位偉大的詩(shī)人而誕生。最后祝大家端午節(jié)安康。
端午節(jié)包粽子作文6
端午節(jié)來(lái)啦!端午節(jié)是我們紀(jì)念大詩(shī)人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包粽子了!
今天,是我第一次跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽準(zhǔn)備好事先已泡了3小時(shí)的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅干菜筍干、洗干凈晾干的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準(zhǔn)備開包啦!只見媽媽先拿出粽葉,把粽葉的二分之一往上翻,然后把左邊的`粽葉向右一旋,手把粽葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。
接著,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅干菜筍干放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最后把粽子的上部翻下來(lái),用繩子扎緊,一個(gè)三角形的肉粽就做成了。
我按照媽媽的示范,也開始認(rèn)真地包起來(lái),可是葉子在我手里就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽,還包了蜜棗粽。
包好粽子,就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進(jìn)高壓鍋,30到40分鐘后,粽子就出鍋啦!這粽子香噴噴的,整個(gè)家都彌漫著粽子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嘗粽子了。哇!自己包的粽子真是別有一番滋味!
今天我不僅吃到了香噴噴的粽子,還學(xué)會(huì)了包粽子的“手藝”,好開心!
端午節(jié)包粽子作文7
前幾天,我和媽媽來(lái)到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西!我有點(diǎn)迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說(shuō)沒有包粽子就不能吃,本來(lái)剛想指著媽媽也沒包,誰(shuí)知道才一會(huì)的時(shí)間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對(duì)不住你呀!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死。
于是,我逞強(qiáng)道:"不就是包粽子啊,誰(shuí)不會(huì)。"接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過(guò)貓的`手掌心。最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了。他婉轉(zhuǎn)地說(shuō):"你不是說(shuō)包粽子誰(shuí)不會(huì)包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了!要不要外公教教你!""不用,我自己會(huì)處理好。"我堅(jiān)決地說(shuō)。于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉。準(zhǔn)備包起來(lái)。
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當(dāng)我捏好左邊時(shí),右邊掉餡了;當(dāng)我捏好右邊時(shí),左邊掉餡了;當(dāng)我捏好中間時(shí),兩邊掉餡了。可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會(huì)沒想到原來(lái)吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛。∥腋杏X我做錯(cuò)了,一直以來(lái)做的每件事,都不曾了解背后。
于是,我紅著臉對(duì)外婆說(shuō):"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應(yīng)了。原來(lái)包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
端午節(jié)包粽子作文8
端午節(jié)包粽子 我愛吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”—— 割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩?次掖箫@身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的.。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子作文9
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)民間傳統(tǒng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包粽子。
今天,我的我媽媽也買來(lái)了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的`江米洗干凈,放到鍋里煮了一會(huì)兒。好了,開始包粽子嘍!
我一會(huì)兒這里看看,一會(huì)兒那里弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因?yàn)槲覌寢尠兆拥募夹g(shù)還不到家,才只能用棉線綁起來(lái)。就這樣,我和我媽媽包了很多個(gè)粽子,其中我還自己包了一個(gè)很特別的大棗餡粽子,是個(gè)船形的。煮粽子時(shí),聞著飄出來(lái)的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個(gè)小時(shí)后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個(gè)船形粽子咬了一口,哇!好香。∥依峭袒⒀实爻粤似饋(lái)。我們一家吃著自己包的香噴噴的粽子,我媽媽我夸說(shuō):“家駿真是長(zhǎng)大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個(gè)快樂的傳統(tǒng)端午佳節(jié)!
端午節(jié)包粽子作文10
我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求: “我可以一起報(bào)粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看!庇谑俏议_始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。
媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái),在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的粽子就完成了。
我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。
名師點(diǎn)評(píng):
小作者用生動(dòng)的語(yǔ)言講述了自己跟媽媽學(xué)習(xí)包粽子的趣事,文章選材很好,敘述也很生動(dòng),展現(xiàn)出了家庭生活的溫馨和美,也讓讀者掌握了粽子的包法。
文章的條理性也很好,起因、經(jīng)過(guò)依次敘述,結(jié)尾小作者再用簡(jiǎn)潔的`語(yǔ)言總結(jié),這樣讀者閱讀起來(lái)就可以一目了然了。而且全文語(yǔ)言流暢,層次分明,作為一年級(jí)的小學(xué)生來(lái)說(shuō),這篇文章寫得很不錯(cuò)啦!小作者不僅要學(xué)會(huì)包粽子幫助媽媽,還要學(xué)很多的知識(shí),做一個(gè)聽話的好孩子,這是對(duì)媽媽最好的回報(bào)啦!
端午節(jié)包粽子作文11
一年一度的端午節(jié)來(lái)了,全家人都開始忙碌起來(lái)了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來(lái)了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的`好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國(guó)捐軀,不忍國(guó)家受難,悲憤投江,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過(guò)得真充實(shí)呀!
端午節(jié)包粽子作文12
端午節(jié)快要到了,媽媽忙得不亦樂乎,她動(dòng)員全家要包粽子。
等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準(zhǔn)備就緒后,一聲令下,我們就開始包了?晌以趺粗腊兆拥'方法呀,只好看著媽媽先包。她先拿了一片洗得干干凈凈的粽葉,雙手一捏,從里往外一折,一個(gè)小小的圓錐形就出來(lái)了?晌蚁耄撼欣锏聂兆涌刹婚L(zhǎng)這樣,媽媽這是什么意思呢?
就當(dāng)我在想得出神的時(shí)候,媽媽說(shuō):“子雲(yún),你可得認(rèn)真看!”我又回過(guò)神來(lái),發(fā)現(xiàn)媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺,我趕忙提醒媽媽:“你還沒有放餡呢?”媽媽就拿起一顆蜜棗放進(jìn)了糯米團(tuán)中。就在這時(shí),媽媽把手往打結(jié)的一端一按,又換了一只手托住小圓錐,另外一只手又把剩下一端粽葉壓了下去,一個(gè)四角分布均勻的粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線,裹了一圈后,又換了方向繞了一圈,一個(gè)五花大綁的粽子就做好了?吹紧兆幽敲措y做,我就悄悄地走開了。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽大喊一聲:“吃粽子了!”我們就開始吃了,媽媽平時(shí)那么忙碌,還抽出時(shí)間給我做上一頓粽子,我感受到了母愛的幸福。
在這傳統(tǒng)節(jié)日里,我們都要按照傳統(tǒng)的方式來(lái)過(guò)節(jié)才好,因?yàn)檫@是一種習(xí)俗的傳承。
端午節(jié)包粽子作文13
每當(dāng)?shù)蕉宋绻?jié),爸爸媽媽都會(huì)做美味的粽子。
今年端午節(jié),爸爸媽媽又要包粽子了。其實(shí),爸媽剛開始并不會(huì)包粽子,還是小姑姑教給他們的。小姑姑來(lái)到我家,帶來(lái)了一些黃豆和糯米。爸爸和我卻總學(xué)不好,而媽媽卻學(xué)會(huì)了。粽子包好了,媽媽和小姑姑把粽子放到水池中,浸泡一段時(shí)間,然后再放到鍋中煮。
粽子煮好了,我拿了其中一個(gè),只見粽子有四個(gè)角,中間的“腰”被粽繩捆得瘦瘦的、緊緊的。剝開粽葉,便看見那粽肉晶瑩剔透的,像鉆石一樣閃閃發(fā)亮。聞起來(lái)有一種淡淡的清香。我輕輕地咬了一口,!外作文面的糯米松軟可口,里邊一絲瘦肉被毫不令人注意地帶入口中,肉味和糯米的香味混合在一起,令人回味無(wú)窮!
相傳在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)大夫屈原因?yàn)槌醪宦爮淖约旱膭窀妫炊鴳土P自己流放,最終造成了楚國(guó)遭受滅亡,而感到悲痛萬(wàn)分,于是就投江自盡了。人們打撈屈原的.尸體,卻沒有撈到。于是,人們把米放在竹筒里然后把竹筒投入江中,希望江中的魚兒吃竹筒里的米,不要咬屈原的身體。到后來(lái),就漸漸改成了粽子。所以,我們現(xiàn)在每年到了五月初五端午節(jié)這天都要吃粽子。
粽子那種軟嫩的口感令我難以忘懷!
端午節(jié)包粽子作文14
端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學(xué)習(xí)培訓(xùn)包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來(lái),再把蘆葦葉放到鍋里煮3個(gè)鐘頭上下拿出來(lái),再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不必把葉片用完(等會(huì)也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗裝進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生仁裝進(jìn)去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個(gè)三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會(huì)在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會(huì)變?yōu)橐诲伵疵诇。萬(wàn)不必像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
下面便是最重要的情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個(gè)鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的.方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國(guó)詩(shī)人屈原,如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來(lái)的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"
端午節(jié)包粽子作文15
傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),想必大家都知道,可是每個(gè)地方的端午習(xí)俗可能大相徑庭。我的故鄉(xiāng)蕪湖在端午節(jié)有一種美食是必不可少的,那就是粽子。從我記憶起,每個(gè)端午節(jié)奶奶都會(huì)包許多各種各樣美味的粽子。
那么,粽子是如何制作的.呢?一般可以分為以下幾個(gè)步驟:
首先,準(zhǔn)備一些新鮮的粽葉(各地不盡相同,有的地方是香草葉,蕪湖大多是蘆葦葉),將粽葉先用清水洗凈,然后將粽葉放在鍋中煮十分鐘撈起。
然后,將適量的糯米和紅豆等必要食材加水浸泡約二十四小時(shí)。根據(jù)口味愛好,也可以準(zhǔn)備諸如蜜棗、火腿、鮮豬肉等輔助食材。
通過(guò)上面兩個(gè)準(zhǔn)備環(huán)節(jié),下面就是包粽子了。將浸泡好的糯米放入粽葉中包好,用香草繩或細(xì)線系好,一個(gè)美味的粽子就算制作完成了。粽子竟然被奶奶可以制作成菱角形狀、斧頭形狀、三角形狀等各種形狀各異的樣子!一般一個(gè)粽子重約二百克。若放入火腿、蜜棗、紅豆、鮮豬肉,就包成火腿粽子、蜜棗粽子、紅豆粽子、鮮肉粽子了,那就更加美味了。
到此大家可別以為粽子大功告成了,可以吃了。還需要最后環(huán)節(jié),將包好的粽子五個(gè)或十個(gè)一提的系在一起(以便計(jì)數(shù))放入鍋中,加水煮約一小時(shí),當(dāng)可以聞到粽葉和食材濃郁香味時(shí),粽子就可以出鍋了。這時(shí)一般奶奶都會(huì)讓我先盡情享用這美味的粽子。
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