銷(xiāo)售管理辦法（通用16篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編為大家收集的銷(xiāo)售管理辦法，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
銷(xiāo)售管理辦法 1
第一章 總則
第1條 目的
為了規(guī)范企業(yè)銷(xiāo)售貨款的回收管理工作，確保銷(xiāo)售賬款能及時(shí)收回，防止或減少企業(yè)呆賬的發(fā)生和不良資產(chǎn)的形成，特制定本制度。
第2條 適用范圍
適用于本企業(yè)銷(xiāo)售貨款的回收管理。
第3條 職責(zé)
1、銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)銷(xiāo)售回款計(jì)劃的制定與應(yīng)收賬款的催收工作。
2、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)應(yīng)收賬款的統(tǒng)計(jì)及相關(guān)賬務(wù)處理工作，并督促銷(xiāo)售部門(mén)及時(shí)催收應(yīng)收款。
第二章 結(jié)算
第4條 信息交流與反饋
1. 在日常銷(xiāo)售業(yè)務(wù)中，對(duì)購(gòu)銷(xiāo)方通過(guò)銀行匯入公司銀行帳戶(hù)的貨款，銷(xiāo)售部門(mén)應(yīng)當(dāng)日通知財(cái)務(wù)部。
2.財(cái)務(wù)部進(jìn)行查詢(xún)和確認(rèn)后將結(jié)果當(dāng)日反饋給銷(xiāo)售部門(mén)。
第5條 收據(jù)管理事項(xiàng)
1.銷(xiāo)售部門(mén)收到客戶(hù)的預(yù)付款或應(yīng)收款等款項(xiàng)(轉(zhuǎn)帳支票、銀行匯票、銀行承兌匯票等)要及時(shí)送交財(cái)務(wù)部出納進(jìn)行登記并開(kāi)具收款收據(jù)。
2.出納人員對(duì)收到票據(jù)要分清客戶(hù)單位，確認(rèn)印件是否齊全、清晰，單位名稱(chēng)是否相符，對(duì)不符支付和結(jié)算要求的票據(jù)要退回，對(duì)收到款項(xiàng)要及時(shí)送存銀行或轉(zhuǎn)付公司財(cái)務(wù)處，確保銷(xiāo)售貨款的安全。
第6條 收到的貨款以匯到公司賬戶(hù)或出納人員開(kāi)具收款收據(jù)的日期為準(zhǔn)，做為考核業(yè)務(wù)員的依據(jù)。
第三章 合同履行
第7條 銷(xiāo)售部按照合同的.要求，對(duì)有預(yù)付款的客戶(hù)，應(yīng)掌握和控制發(fā)貨數(shù)量，以免造成應(yīng)收款項(xiàng)與發(fā)貨不符。
第8條 銷(xiāo)售部對(duì)收到的銷(xiāo)售貨款，要按合同要求的結(jié)算方式，及時(shí)申請(qǐng)到財(cái)務(wù)部開(kāi)具發(fā)票，并與購(gòu)銷(xiāo)單位辦理結(jié)算手續(xù)。
第四章 未收款的管理
第9條 當(dāng)月到期的應(yīng)收貨款在次月5號(hào)前尚未收回，從即日起至月底止，將此貨款列為未收款。
第10條 未收款處理程序
1.財(cái)務(wù)部應(yīng)于每月10號(hào)前將未收款明細(xì)表交至銷(xiāo)售部。
2.銷(xiāo)售部將未收款明細(xì)表及時(shí)通知相應(yīng)的銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員。
3.銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員將未收款未能按時(shí)收回的原因、對(duì)策及最終收回該批貨款的時(shí)間于5日內(nèi)以書(shū)面的形式提交銷(xiāo)售經(jīng)理，銷(xiāo)售經(jīng)理根據(jù)實(shí)際情況審核是否繼續(xù)向該客戶(hù)供貨。
第11條 銷(xiāo)售經(jīng)理負(fù)責(zé)每月督促各銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員回收未收款。
第12條 財(cái)務(wù)部于每月月底檢查銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員承諾收回貨款的執(zhí)行情況。
第五章 催收款的管理
第13條 未收款在次月5號(hào)前尚未收回，從即日起此應(yīng)收賬款列為催收款。
第14條 催收款的處理程序
1.銷(xiāo)售經(jīng)理應(yīng)在未收款轉(zhuǎn)為催收款后的3日內(nèi)將其未能及時(shí)收回的原因及對(duì)策，以書(shū)面的形式提交總經(jīng)理批示。
2.貨款經(jīng)列為催收款后，銷(xiāo)售經(jīng)理就于5日內(nèi)督促相關(guān)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員收回貨款。
第15條 貨款列為催收款后的30日內(nèi)，若貨款仍未收回，企業(yè)將暫停對(duì)此客戶(hù)供貨。
第16條 貨款列為催收款后的30日內(nèi)，若貨款仍未收回，對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員按每日1‰的利息進(jìn)行扣款。
第17條 貨款列為催收款后的30-90日內(nèi)，若貨款仍未收回，對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員按每日1.5‰的利息進(jìn)行扣款。
第18條 貨款列為催收款后的90天以外，若貨款仍未收回，對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)員按每日2‰的利息進(jìn)行扣款。
第六章 準(zhǔn)呆賬的管理
第19條 財(cái)務(wù)部應(yīng)在下列情形出現(xiàn)時(shí)將貨款列為準(zhǔn)呆賬。
1.客戶(hù)已宣告破產(chǎn)，或雖未正式宣告破產(chǎn)但破產(chǎn)跡象明顯。
2.客戶(hù)因其他債務(wù)受到法院查封，貨款已無(wú)償還可能。
3.支付貨款的票據(jù)一再退票而客戶(hù)無(wú)令人信服的理由，并已供貨一個(gè)月以上者。
4.催收款迄今未能收回，且已停止供貨一個(gè)月以上者。
5.其他貨款的收回明顯存在重大困難，經(jīng)批準(zhǔn)依法處理者。
第20條 企業(yè)準(zhǔn)呆賬的回收以銷(xiāo)售部為主力，由財(cái)務(wù)部協(xié)助。
第21條 通過(guò)法律途徑處理準(zhǔn)呆賬時(shí)，以法律顧問(wèn)為主力，由銷(xiāo)售部、財(cái)務(wù)部協(xié)助。
第22條 財(cái)務(wù)部每月月初對(duì)應(yīng)收款進(jìn)行檢查，按照準(zhǔn)呆賬的實(shí)際情況填寫(xiě)《壞賬申請(qǐng)批復(fù)表》報(bào)請(qǐng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理批準(zhǔn)。
第七章 附則
第23條 本制度由銷(xiāo)售部制定、解釋和修改。
第24條 本制度經(jīng)總經(jīng)理簽字后實(shí)施。
銷(xiāo)售管理辦法 2
第一章 總 則
第一條 為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)，制定本辦法。
第二條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理適用本辦法。
本辦法所稱(chēng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售，是指通過(guò)集中交易市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店等銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的活動(dòng)。
本辦法所稱(chēng)集中交易市場(chǎng)，是指銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)和零售市場(chǎng)(含農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))。
第三條 國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的監(jiān)督管理工作。
第四條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全及其監(jiān)督管理工作堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理原則，推進(jìn)產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，保證市場(chǎng)銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品可追溯。
第五條 縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)與相關(guān)部門(mén)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理協(xié)作機(jī)制。
第六條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)依法對(duì)入場(chǎng)銷(xiāo)售者履行管理義務(wù)，保障市場(chǎng)規(guī)范運(yùn)行。
食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)銷(xiāo)售者)應(yīng)當(dāng)依照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事銷(xiāo)售活動(dòng)，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
第七條 縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息化建設(shè)，匯總分析食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息，加強(qiáng)監(jiān)督管理，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的要求提供并公開(kāi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全數(shù)據(jù)信息。
鼓勵(lì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者建立食品安全追溯體系，利用信息化手段采集和記錄所銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品信息。
第八條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者和銷(xiāo)售者履行法律義務(wù)。
第二章 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者義務(wù)
第九條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全管理制度，督促銷(xiāo)售者履行義務(wù)，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)防控。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)食品安全管理制度，對(duì)本市場(chǎng)的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作全面負(fù)責(zé)。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備專(zhuān)職或者兼職食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，明確入場(chǎng)銷(xiāo)售者的食品安全管理責(zé)任，組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度確定檢查重點(diǎn)、方式、頻次等，定期檢查食品安全事故防范措施落實(shí)情況，及時(shí)消除食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。
第十條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別實(shí)行分區(qū)銷(xiāo)售。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者銷(xiāo)售和貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等應(yīng)當(dāng)符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求。
第十一條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案，如實(shí)記錄銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式、住所、食用農(nóng)產(chǎn)品主要品種、進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息。
銷(xiāo)售者檔案信息保存期限不少于銷(xiāo)售者停止銷(xiāo)售后6個(gè)月。集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)銷(xiāo)售者檔案及時(shí)更新，保證其準(zhǔn)確性、真實(shí)性和完整性。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)名稱(chēng)、住所、類(lèi)型、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、食品安全管理制度、食用農(nóng)產(chǎn)品主要種類(lèi)、攤位數(shù)量等信息。
第十二條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷(xiāo)售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件。
銷(xiāo)售者無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的，集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè);抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)合格的，方可進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。
第十三條 食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或者農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由本單位出具產(chǎn)地證明;其他食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個(gè)人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，由村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等出具產(chǎn)地證明;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品以及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志上所標(biāo)注的產(chǎn)地信息，可以作為產(chǎn)地證明。
第十四條 供貨者提供的銷(xiāo)售憑證、銷(xiāo)售者與供貨者簽訂的食用農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)協(xié)議，可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品購(gòu)貨憑證。
第十五條 有關(guān)部門(mén)出具的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證明或者銷(xiāo)售者自檢合格證明等可以作為合格證明文件。
銷(xiāo)售按照有關(guān)規(guī)定需要檢疫、檢驗(yàn)的肉類(lèi)，應(yīng)當(dāng)提供檢疫合格證明、肉類(lèi)檢驗(yàn)合格證明等證明文件。
銷(xiāo)售進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)提供出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件。
第十六條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品檢查制度，對(duì)銷(xiāo)售者的銷(xiāo)售環(huán)境和條件以及食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行檢查。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者發(fā)現(xiàn)存在食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為的，應(yīng)當(dāng)要求銷(xiāo)售者立即停止銷(xiāo)售，依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷(xiāo)售者簽訂的協(xié)議進(jìn)行處理，并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
第十七條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)在醒目位置及時(shí)公布食品安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息。
第十八條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù);未簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議的，不得進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售。
鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者與銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，明確雙方食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全權(quán)利義務(wù)。
第十九條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，并根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)和風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)頻次。
鼓勵(lì)零售市場(chǎng)開(kāi)辦者配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，或者委托具有資質(zhì)的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)。
第二十條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)印制統(tǒng)一格式的銷(xiāo)售憑證，載明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、數(shù)量、銷(xiāo)售日期以及銷(xiāo)售者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等項(xiàng)目。銷(xiāo)售憑證可以作為銷(xiāo)售者的銷(xiāo)售記錄和其他購(gòu)貨者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄憑證。
銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照銷(xiāo)售憑證的要求如實(shí)記錄。記錄和銷(xiāo)售憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
第二十一條 與屠宰廠(場(chǎng))、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議的批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)對(duì)屠宰廠(場(chǎng))和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地考察，了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程以及相關(guān)信息，查驗(yàn)種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。
第二十二條 鼓勵(lì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者改造升級(jí)，更新設(shè)施、設(shè)備和場(chǎng)所，提高食品安全保障能力和水平。
鼓勵(lì)批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者與取得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地或者生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合作協(xié)議。
第三章 銷(xiāo)售者義務(wù)
第二十三條 銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷(xiāo)售和貯存場(chǎng)所，保持場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
第二十四條 銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)具有與其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷(xiāo)售設(shè)備或者設(shè)施。
銷(xiāo)售冷藏、冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品的，應(yīng)當(dāng)配備與銷(xiāo)售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施，并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需要的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求。
鼓勵(lì)采用冷鏈、凈菜上市、畜禽產(chǎn)品冷鮮上市等方式銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品。
第二十五條 禁止銷(xiāo)售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：
(一)使用國(guó)家禁止的獸藥和劇毒、高毒農(nóng)藥，或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的;
(二)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的;
(三)超范圍、超限量使用食品添加劑的;
(四)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的;
(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類(lèi);
(六)未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類(lèi);
(七)未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi);
(八)使用的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的;
(九)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的;
(十)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的;
(十一)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止銷(xiāo)售的;
(十二)標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱(chēng)、生產(chǎn)者地址，或者標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的;
(十三)其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。
第二十六條 銷(xiāo)售者采購(gòu)食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定查驗(yàn)相關(guān)證明材料，不符合要求的，不得采購(gòu)和銷(xiāo)售。
銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
實(shí)行統(tǒng)一配送銷(xiāo)售方式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度;所屬各銷(xiāo)售門(mén)店應(yīng)當(dāng)保存總部的配送清單以及相應(yīng)的合格證明文件。配送清單和合格證明文件保存期限不得少于6個(gè)月。
從事食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)業(yè)務(wù)的銷(xiāo)售企業(yè)，應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄制度，如實(shí)記錄批發(fā)食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、銷(xiāo)售日期以及購(gòu)貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
鼓勵(lì)和引導(dǎo)有條件的銷(xiāo)售企業(yè)采用掃描、拍照、數(shù)據(jù)交換、電子表格等方式，建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
第二十七條 銷(xiāo)售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)定期檢查庫(kù)存，及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品。
銷(xiāo)售者貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、貯存日期、生產(chǎn)者或者供貨者名稱(chēng)或者姓名、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并在貯存場(chǎng)所保存記錄。記錄和憑證保存期限不得少于6個(gè)月。
第二十八條 銷(xiāo)售者租賃倉(cāng)庫(kù)的，應(yīng)當(dāng)選擇能夠保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。
貯存服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)按照食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求貯存食用農(nóng)產(chǎn)品，履行下列義務(wù)：
(一)如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告其名稱(chēng)、地址、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、社會(huì)信用代碼或者身份證號(hào)碼、聯(lián)系方式以及所提供服務(wù)的銷(xiāo)售者名稱(chēng)、貯存的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量等信息;
(二)查驗(yàn)所提供服務(wù)的銷(xiāo)售者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者身份證明和食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地或者來(lái)源證明、合格證明文件，并建立進(jìn)出貨臺(tái)賬，記錄食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、貯存日期、出貨日期、銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名、聯(lián)系方式等。進(jìn)出貨臺(tái)賬和相關(guān)證明材料保存期限不得少于6個(gè)月;
(三)保證貯存食用農(nóng)產(chǎn)品的容器、工具和設(shè)備安全無(wú)害，保持清潔，防止污染，保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求，不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同貯存;
(四)貯存肉類(lèi)凍品應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并留存檢疫合格證明、肉類(lèi)檢驗(yàn)合格證明等證明文件;
(五)貯存進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)并記錄出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明等證明文件;
(六)定期檢查庫(kù)存食用農(nóng)產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售者有違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén);
(七)法律、法規(guī)規(guī)定的其他義務(wù)。
第二十九條 銷(xiāo)售者自行運(yùn)輸或者委托承運(yùn)人運(yùn)輸食用農(nóng)產(chǎn)品的，運(yùn)輸容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無(wú)害，保持清潔，防止污染，并符合保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全所需的溫度、濕度和環(huán)境等特殊要求，不得將食用農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
承運(yùn)人應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)部門(mén)的規(guī)定履行相關(guān)食品安全義務(wù)。
第三十條 銷(xiāo)售企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，對(duì)職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，制定食品安全事故處置方案，依法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)。
鼓勵(lì)銷(xiāo)售企業(yè)配備相應(yīng)的檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員，加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作。
第三十一條 銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查制度，定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售并采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售并向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。
第三十二條 銷(xiāo)售按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)簽的食用農(nóng)產(chǎn)品，在包裝或者附加標(biāo)簽后方可銷(xiāo)售。包裝或者標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)注食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等內(nèi)容;對(duì)保質(zhì)期有要求的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注保質(zhì)期;保質(zhì)期與貯藏條件有關(guān)的，應(yīng)當(dāng)予以標(biāo)明;有分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)或者使用食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)或者食品添加劑名稱(chēng)。
食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文，標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，不得含有虛假、錯(cuò)誤或者其他誤導(dǎo)性?xún)?nèi)容。
第三十三條 銷(xiāo)售獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證的食用農(nóng)產(chǎn)品以及省級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門(mén)規(guī)定的其他需要包裝銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝，并標(biāo)注相應(yīng)標(biāo)志和發(fā)證機(jī)構(gòu)，鮮活畜、禽、水產(chǎn)品等除外。
第三十四條 銷(xiāo)售未包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在攤位(柜臺(tái))明顯位置如實(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名等信息。
鼓勵(lì)采取附加標(biāo)簽、標(biāo)示帶、說(shuō)明書(shū)等方式標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、產(chǎn)地、生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者名稱(chēng)或者姓名、保存條件以及最佳食用期等內(nèi)容。
第三十五條 進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品的`包裝或者標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，并載明原產(chǎn)地，境內(nèi)代理商的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式。
進(jìn)口鮮凍肉類(lèi)產(chǎn)品的包裝應(yīng)當(dāng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、原產(chǎn)國(guó)(地區(qū))、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、地址以及企業(yè)注冊(cè)號(hào)、生產(chǎn)批號(hào);外包裝上應(yīng)當(dāng)以中文標(biāo)明規(guī)格、產(chǎn)地、目的地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存溫度等內(nèi)容。
分裝銷(xiāo)售的進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在包裝上保留原進(jìn)口食用農(nóng)產(chǎn)品全部信息以及分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保質(zhì)期等信息。
第三十六條 銷(xiāo)售者發(fā)現(xiàn)其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止銷(xiāo)售，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者，并記錄停止銷(xiāo)售和通知情況。
由于銷(xiāo)售者的原因造成其銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)召回。
對(duì)于停止銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)按照要求采取無(wú)害化處理、銷(xiāo)毀等措施，防止其再次流入市場(chǎng)。但是，因標(biāo)簽、標(biāo)志或者說(shuō)明書(shū)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食用農(nóng)產(chǎn)品，在采取補(bǔ)救措施且能保證食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的情況下可以繼續(xù)銷(xiāo)售;銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品停止銷(xiāo)售、召回和處理情況向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告，配合政府有關(guān)部門(mén)根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理，并記錄相關(guān)情況。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者未依照本辦法停止銷(xiāo)售或者召回的，縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以責(zé)令其停止銷(xiāo)售或者召回。
第四章 監(jiān)督管理
第三十七條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照當(dāng)?shù)厝嗣裾贫ǖ谋拘姓䥇^(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，開(kāi)展食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)年度監(jiān)督檢查計(jì)劃、食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)程度等，確定監(jiān)督檢查的重點(diǎn)、方式和頻次，對(duì)本行政區(qū)域的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。
第三十八條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)按照地方政府屬地管理要求，可以依法采取下列措施，對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者遵守本辦法情況進(jìn)行日常監(jiān)督檢查：
(一)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、貯存和運(yùn)輸?shù)葓?chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查;
(二)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);
(三)向當(dāng)事人和其他有關(guān)人員調(diào)查了解與食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)和質(zhì)量安全有關(guān)的情況;
(四)檢查食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況，查閱、復(fù)制與食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的記錄、協(xié)議、發(fā)票以及其他資料;
(五)對(duì)有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明存在質(zhì)量安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品，有權(quán)查封、扣押、監(jiān)督銷(xiāo)毀;
(六)查封違法從事食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)的場(chǎng)所。
集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者對(duì)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)實(shí)施的監(jiān)督檢查應(yīng)當(dāng)予以配合，不得拒絕、阻撓、干涉。
第三十九條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立本行政區(qū)域集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案，如實(shí)記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況，依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新。對(duì)有不良信用記錄的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者增加監(jiān)督檢查頻次;將違法行為情節(jié)嚴(yán)重的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者及其主要負(fù)責(zé)人和其他直接責(zé)任人的相關(guān)信息，列入嚴(yán)重違法者名單，并予以公布。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)逐步建立銷(xiāo)售者市場(chǎng)準(zhǔn)入前信用承諾制度，要求銷(xiāo)售者以規(guī)范格式向社會(huì)作出公開(kāi)承諾，如存在違法失信銷(xiāo)售行為將自愿接受信用懲戒。信用承諾納入銷(xiāo)售者信用檔案，接受社會(huì)監(jiān)督，并作為事中事后監(jiān)督管理的參考。
第四十條 食用農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中存在質(zhì)量安全隱患，未及時(shí)采取有效措施消除的，市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談。
被約談?wù)邿o(wú)正當(dāng)理由拒不按時(shí)參加約談或者未按要求落實(shí)整改的，食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)記入集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、銷(xiāo)售者、貯存服務(wù)提供者食品安全信用檔案。
第四十一條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)將食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢納入年度檢驗(yàn)檢測(cè)工作計(jì)劃，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行定期或者不定期抽樣檢驗(yàn)，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定公布檢驗(yàn)結(jié)果。
市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)可以采用國(guó)家規(guī)定的快速檢測(cè)方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行抽查檢測(cè)，抽查檢測(cè)結(jié)果表明食用農(nóng)產(chǎn)品可能存在質(zhì)量安全隱患的，銷(xiāo)售者應(yīng)當(dāng)暫停銷(xiāo)售;抽查檢測(cè)結(jié)果確定食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，可以作為行政處罰的依據(jù)。
被抽查人對(duì)快速檢測(cè)結(jié)果有異議的，可以自收到檢測(cè)結(jié)果時(shí)起4小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)檢。復(fù)檢結(jié)論仍不合格的，復(fù)檢費(fèi)用由申請(qǐng)人承擔(dān)。復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法。
第四十二條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息。
公布食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督管理信息，應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀，并進(jìn)行必要的解釋說(shuō)明，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者和社會(huì)輿論。
第四十三條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)批發(fā)市場(chǎng)有本辦法禁止銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品，在依法處理的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)追查食用農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源和流向，查明原因、控制風(fēng)險(xiǎn)并報(bào)告上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，同時(shí)通報(bào)所涉地同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén);涉及種植養(yǎng)殖和進(jìn)出口環(huán)節(jié)的，還應(yīng)當(dāng)通報(bào)相關(guān)農(nóng)業(yè)行政部門(mén)和出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)。
第四十四條 市、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)發(fā)現(xiàn)超出其管轄范圍的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全案件線索，應(yīng)當(dāng)及時(shí)移送有管轄權(quán)的食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。
第四十五條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)在監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，或者接到有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理，采取措施防止或者減少社會(huì)危害，按照應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定報(bào)告當(dāng)?shù)厝嗣裾蜕霞?jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)，并在當(dāng)?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)開(kāi)展調(diào)查處理。
第五章 法律責(zé)任
第四十六條 食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全的違法行為，食品安全法等法律法規(guī)已有規(guī)定的，依照其規(guī)定。
第四十七條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第九條至第十二條、第十六條第二款、第十七條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款：
(一)未建立或者落實(shí)食品安全管理制度的;
(二)未按要求配備食品安全管理人員、專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，或者未組織食品安全知識(shí)培訓(xùn)的;
(三)未制定食品安全事故處置方案的;
(四)未按食用農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)別實(shí)行分區(qū)銷(xiāo)售的;
(五)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的;
(六)未按要求建立入場(chǎng)銷(xiāo)售者檔案，或者未按要求保存和更新銷(xiāo)售者檔案的;
(七)未如實(shí)向所在地縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告市場(chǎng)基本信息的;
(八)未查驗(yàn)并留存入場(chǎng)銷(xiāo)售者的社會(huì)信用代碼或者身份證復(fù)印件、食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的;
(九)未進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，允許無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購(gòu)貨憑證、合格證明文件的銷(xiāo)售者入場(chǎng)銷(xiāo)售的;
(十)發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)等違法行為，未依照集中交易市場(chǎng)管理規(guī)定或者與銷(xiāo)售者簽訂的協(xié)議處理的;
(十一)未在醒目位置及時(shí)公布食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度、食品安全管理人員、食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果以及不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處理結(jié)果、投訴舉報(bào)電話等信息的。
第四十八條 批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者違反本辦法第十八條第一款、第二十條規(guī)定，未與入場(chǎng)銷(xiāo)售者簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議，或者未印制統(tǒng)一格式的食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售憑證的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第四十九條 銷(xiāo)售者違反本辦法第二十四條第二款規(guī)定，未按要求配備與銷(xiāo)售品種相適應(yīng)的冷藏、冷凍設(shè)施，或者溫度、濕度和環(huán)境等不符合特殊要求的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第五十條 銷(xiāo)售者違反本辦法第二十五條第一項(xiàng)、第五項(xiàng)、第六項(xiàng)、第十一項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十三條第一款的規(guī)定給予處罰。
違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。
違反本辦法第二十五條第七項(xiàng)、第十二項(xiàng)規(guī)定，銷(xiāo)售未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)的肉類(lèi)，或者銷(xiāo)售標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱(chēng)、生產(chǎn)者地址，標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的食用農(nóng)產(chǎn)品的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。
違反本辦法第二十五條第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十五條第一款的規(guī)定給予處罰。
第五十一條 銷(xiāo)售者違反本辦法第二十八條第一款規(guī)定，未按要求選擇貯存服務(wù)提供者，或者貯存服務(wù)提供者違反本辦法第二十八條第二款規(guī)定，未履行食用農(nóng)產(chǎn)品貯存相關(guān)義務(wù)的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第五十二條 銷(xiāo)售者違反本辦法第三十二條、第三十三條、第三十五條規(guī)定，未按要求進(jìn)行包裝或者附加標(biāo)簽的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。
第五十三條 銷(xiāo)售者違反本辦法第三十四條第一款規(guī)定，未按要求公布食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令改正，給予警告;拒不改正的，處5000元以上1萬(wàn)元以下罰款。
第五十四條 銷(xiāo)售者履行了本辦法規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品;造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第五十五條 縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)不履行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理職責(zé)，或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的，依法追究直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員的行政責(zé)任。
第五十六條 違法銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品涉嫌犯罪的，由縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依法移交公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
第六章 附 則
第五十七條 本辦法下列用語(yǔ)的含義：
食用農(nóng)產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)活動(dòng)，指?jìng)鹘y(tǒng)的種植、養(yǎng)殖、采摘、捕撈等農(nóng)業(yè)活動(dòng)，以及設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物工程等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)活動(dòng)。植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品，指在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中直接獲得的，以及經(jīng)過(guò)分揀、去皮、剝殼、干燥、粉碎、清洗、切割、冷凍、打蠟、分級(jí)、包裝等加工，但未改變其基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的產(chǎn)品。
食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者，指依法設(shè)立、為食用農(nóng)產(chǎn)品交易提供平臺(tái)、場(chǎng)地、設(shè)施、服務(wù)以及日常管理的企業(yè)法人或者其他組織。
第五十八條 柜臺(tái)出租者和展銷(xiāo)會(huì)舉辦者銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的，參照本辦法對(duì)集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者的規(guī)定執(zhí)行。
第五十九條 食品攤販等銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品的具體管理規(guī)定由省、自治區(qū)、直轄市制定。
銷(xiāo)售管理辦法 3
第一章 總 則
第一條 為科學(xué)有效實(shí)施監(jiān)管，合理配置監(jiān)管資源，切實(shí)提高食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管效能和水平，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法(試行)》等規(guī)定，結(jié)合我市實(shí)際，制定本辦法。
第二條 本辦法所稱(chēng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理是指天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén))以風(fēng)險(xiǎn)分析為基礎(chǔ)，結(jié)合食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的食品類(lèi)別、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)以及經(jīng)營(yíng)規(guī)模、食品安全管理能力和監(jiān)督管理記錄等情況，按照風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)，劃分食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并根據(jù)食品安全日常監(jiān)管實(shí)際，對(duì)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者實(shí)施不同程度的監(jiān)督管理。
第三條 本辦法所稱(chēng)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者是指我市已經(jīng)取得合法主體資格的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者，集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者，食用農(nóng)產(chǎn)品貯存服務(wù)提供者。
第四條 食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作應(yīng)當(dāng)遵循風(fēng)險(xiǎn)分析、量化評(píng)價(jià)、動(dòng)態(tài)管理、客觀公正的原則。
第五條 天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)市市場(chǎng)監(jiān)管委)負(fù)責(zé)制定天津市食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理辦法，并組織實(shí)施和檢查指導(dǎo)。
第六條 區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局(以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)局)負(fù)責(zé)開(kāi)展本轄區(qū)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理的具體工作。
第二章 風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)
第七條 對(duì)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行等級(jí)劃分，應(yīng)當(dāng)結(jié)合銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)，從食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)類(lèi)別、經(jīng)營(yíng)規(guī)模(面積)、經(jīng)營(yíng)方式、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、品種數(shù)量、供貨商數(shù)量、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備情況等靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素，和主體經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件保持、經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、管理制度建立及運(yùn)行等動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素，確定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并根據(jù)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)督管理記錄實(shí)施動(dòng)態(tài)調(diào)整。
食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)從低到高劃分為A級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、B級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)、D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)四個(gè)等級(jí)。
第八條 市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)確定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，采用評(píng)分方法進(jìn)行，以百分制計(jì)算。其中，靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分，動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為60分。風(fēng)險(xiǎn)分值越高，風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)越高。
第九條 市市場(chǎng)監(jiān)管委參照國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》和《食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》所列項(xiàng)目，并結(jié)合本市監(jiān)管工作實(shí)際，制定本市《食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為《靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)表》，見(jiàn)附件1)和《食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為《動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)表》，見(jiàn)附件2)。
第十條 區(qū)局應(yīng)當(dāng)通過(guò)量化打分，將食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值，加上銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值之和，確定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。
風(fēng)險(xiǎn)分值之和為0-30(含)分的，為A級(jí)風(fēng)險(xiǎn);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為30-45(含)分的，為B級(jí)風(fēng)險(xiǎn);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為45-60(含)分的.，為C級(jí)風(fēng)險(xiǎn);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為60分以上的，為D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)。
第十一條 區(qū)局根據(jù)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者年度監(jiān)督檢查記錄，調(diào)整食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。
第三章 程序要求
第十二條 區(qū)局評(píng)定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)《靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)表》所列項(xiàng)目，逐項(xiàng)計(jì)分，累加確定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值。
第十三條 區(qū)局評(píng)定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值時(shí)，應(yīng)當(dāng)取本年度日常監(jiān)督全項(xiàng)目檢查結(jié)果的平均值確定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值。
初次評(píng)定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值時(shí)，應(yīng)當(dāng)組織人員進(jìn)入銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所按照《動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)表》進(jìn)行打分評(píng)價(jià)確定。
現(xiàn)場(chǎng)打分評(píng)價(jià)人員應(yīng)當(dāng)如實(shí)作出評(píng)價(jià)，并將食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者存在的主要風(fēng)險(xiǎn)及防范要求告知其負(fù)責(zé)人。
第十四條 評(píng)定新設(shè)立的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，原則上區(qū)局應(yīng)當(dāng)在其設(shè)立一個(gè)月內(nèi)完成初次風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定。
第十五條 取得市級(jí)食品安全管理示范店稱(chēng)號(hào)的食品銷(xiāo)售者、取得示范快檢室稱(chēng)號(hào)的集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者以及取得放心肉菜示范超市稱(chēng)號(hào)的食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)銷(xiāo)售者，區(qū)局可以將其風(fēng)險(xiǎn)分值核減5分。
取得區(qū)級(jí)食品安全管理示范店稱(chēng)號(hào)的食品銷(xiāo)售者，區(qū)局可以將其風(fēng)險(xiǎn)分值核減3分。
第十六條 區(qū)局應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)年食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、違法行為查處、食品安全事故應(yīng)對(duì)、不安全食品召回等食品安全監(jiān)督管理記錄情況，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者的下一年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。
第十七條 食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者存在下列情形之一的，下一年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可視情況調(diào)高一個(gè)或者兩個(gè)等級(jí)：
(一)故意違反食品安全法律法規(guī)，且受到罰款、沒(méi)收違法所得(非法財(cái)物)、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰的;
(二)有1次監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，且經(jīng)查證未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)與查驗(yàn)記錄義務(wù)的;
(三)違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定，造成不良社會(huì)影響的;
(四)發(fā)生食品安全事故的;
(五)不按規(guī)定進(jìn)行召回或者停止經(jīng)營(yíng)的;
(六)拒絕、逃避、阻撓執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)督檢查，或者拒不配合執(zhí)法人員依法進(jìn)行案件調(diào)查的;
(七)具有法律、法規(guī)、規(guī)章和市市場(chǎng)監(jiān)管委規(guī)定的其他可以上調(diào)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的情形。
第十八條 食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者符合下列情形之一的，下一年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)可以調(diào)低一個(gè)等級(jí)：
(一)連續(xù)3年食品安全監(jiān)督管理記錄沒(méi)有違反本辦法第十七條所列情形的;
(二)具有法律、法規(guī)、規(guī)章和市市場(chǎng)監(jiān)管委規(guī)定的其他可以下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的情形。
第十九條 監(jiān)管人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)量化評(píng)價(jià)結(jié)果，填寫(xiě)《食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)確定表》(見(jiàn)附件3)，并根據(jù)第十七條、十八條的規(guī)定對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整，確定食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者年度風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。
第二十條 市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依托天津市食品安全日常監(jiān)管(巡更)系統(tǒng)，采用信息化方式開(kāi)展食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作。
第四章 結(jié)果運(yùn)用
第二十一條 市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)劃分結(jié)果，對(duì)較高風(fēng)險(xiǎn)銷(xiāo)售者的監(jiān)管優(yōu)先于較低風(fēng)險(xiǎn)銷(xiāo)售者的監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。
(一)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為A級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，每年至少監(jiān)督檢查1次;
(二)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為B級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，每年至少監(jiān)督檢查2次;
(三)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為C級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，每年至少監(jiān)督檢查3次;
(四)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)為D級(jí)風(fēng)險(xiǎn)的食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者，每年至少監(jiān)督檢查4次。
第二十二條 區(qū)局應(yīng)當(dāng)統(tǒng)計(jì)分析轄區(qū)內(nèi)食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果，確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)單位。及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，在監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中確定重點(diǎn)企業(yè)及重點(diǎn)品種，并合理調(diào)配監(jiān)管力量，實(shí)施科學(xué)監(jiān)管。
第二十三條 區(qū)局監(jiān)管人員在風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作中不得濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊。
第二十四條 食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)結(jié)果，改進(jìn)和提高銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)規(guī)范化水平，加強(qiáng)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
第五章 附 則
第二十五條 本辦法由天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。
銷(xiāo)售管理辦法 4
第一章 總則
第一條 為加強(qiáng)煤炭出入庫(kù)管理，降低庫(kù)存，完善和規(guī)范煤炭銷(xiāo)售管理工作，結(jié)合本礦實(shí)際情況，特制訂本制度。
第二章 煤炭出入庫(kù)具體管理辦法
第二條 原煤的出入庫(kù)概述
原煤從礦井開(kāi)采出或購(gòu)進(jìn)后，進(jìn)行原煤的出入庫(kù)管理。購(gòu)入原煤的入庫(kù)數(shù)量以地磅記錄為準(zhǔn)。開(kāi)采的原煤，經(jīng)過(guò)礦井口的皮帶秤過(guò)衡記錄原煤產(chǎn)量，當(dāng)班調(diào)度人員依據(jù)皮帶秤記錄每日煤礦調(diào)度報(bào)表，填制入庫(kù)單。入庫(kù)單經(jīng)調(diào)度室當(dāng)班人員、調(diào)度室主任簽字確認(rèn)。入庫(kù)單應(yīng)至少一式兩份，煤場(chǎng)一份、財(cái)務(wù)科一份。煤場(chǎng)每日在信息系統(tǒng)中登記入庫(kù)數(shù)量，月底進(jìn)行匯總，編制產(chǎn)成品入庫(kù)月匯總表。
第三條 在原煤的入庫(kù)和出庫(kù)中，銷(xiāo)售科的職責(zé)：
1、每月原煤的銷(xiāo)、存實(shí)物數(shù)據(jù)與調(diào)度室和財(cái)務(wù)原煤出、入庫(kù)數(shù)據(jù)相符；
2、每月原煤入庫(kù)匯總數(shù)據(jù)、購(gòu)入原煤的過(guò)磅記錄合計(jì)數(shù)相符。
第四條 煤炭暫估入庫(kù)
若月末采購(gòu)的煤炭已入庫(kù)但未收到發(fā)票，財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)暫估入賬，待收到發(fā)票后再根據(jù)發(fā)票進(jìn)行相應(yīng)的賬務(wù)處理。
1、暫估依據(jù)真實(shí)、完整。
�。�1）暫估憑證單據(jù)包括購(gòu)買(mǎi)合同、驗(yàn)收單（報(bào)告）、入庫(kù)單。
�。�2）貨物接收驗(yàn)收單（報(bào)告）、入庫(kù)單由計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科編制，報(bào)財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行煤炭暫估的賬務(wù)處理。
2、復(fù)核暫估內(nèi)容完整、金額正確。
�。�1）暫估單內(nèi)容完整，包括采購(gòu)品種、數(shù)量和估價(jià)（不含稅）。
�。�2）暫估的數(shù)量和單價(jià)與采購(gòu)合同信息相符。
3、暫估處理
計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科提供入庫(kù)單價(jià)，對(duì)于未取得供應(yīng)商增值稅發(fā)票的`，按合同價(jià)（不含稅）進(jìn)行暫估，實(shí)際收到發(fā)票時(shí)進(jìn)行賬務(wù)調(diào)整。
4、對(duì)長(zhǎng)期未開(kāi)發(fā)票的入庫(kù)單進(jìn)行監(jiān)督管理，要求責(zé)任人員查明原因，督促及時(shí)解決。
第五條 煤炭出庫(kù)
1、煤炭出庫(kù)的確認(rèn)
煤炭出庫(kù)應(yīng)該遵循先進(jìn)先出的原則，計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科統(tǒng)計(jì)員及時(shí)確認(rèn)實(shí)際的煤炭出庫(kù)情況；財(cái)務(wù)科根據(jù)手續(xù)齊全的出庫(kù)單進(jìn)行出庫(kù)賬務(wù)處理。
2、煤炭出計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科辦理要點(diǎn)：
（1）辦理煤炭的出庫(kù)憑證(出庫(kù)憑證由計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科、財(cái)務(wù)科、礦上有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字)。出庫(kù)憑證附件應(yīng)包括：過(guò)磅單、出庫(kù)單
�。�2）在確保名稱(chēng)、數(shù)量、金額準(zhǔn)確無(wú)誤后，由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。及時(shí)將手續(xù)齊全的出庫(kù)憑證交財(cái)務(wù)科審核后進(jìn)行賬務(wù)處理。
第六條計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科每個(gè)月底要與調(diào)度室和公司的相關(guān)人員相互配合，對(duì)煤廠的庫(kù)存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并做好相應(yīng)的記錄。
第七條 計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科統(tǒng)計(jì)員每個(gè)月要根據(jù)當(dāng)月的銷(xiāo)售數(shù)量和財(cái)務(wù)互相核對(duì)，確保名稱(chēng)、數(shù)量、金額無(wú)誤后，由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)，及時(shí)辦理相應(yīng)的出、入庫(kù)手續(xù)交予財(cái)務(wù)科處理。
第八條 計(jì)劃經(jīng)營(yíng)科建立煤炭出入庫(kù)管理臺(tái)賬，數(shù)據(jù)要做到準(zhǔn)確無(wú)誤。
銷(xiāo)售管理辦法 5
1、進(jìn)取工作，團(tuán)結(jié)同事，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。本部門(mén)將依照“公司的有關(guān)制度”對(duì)營(yíng)銷(xiāo)部的每位員工進(jìn)行月終和年終考核。
2、營(yíng)銷(xiāo)部的`員工應(yīng)積極主動(dòng)參與公司各部門(mén)的活動(dòng)，工作，會(huì)議，并嚴(yán)格遵守例會(huì)時(shí)間，做到不遲到，不早退。
3、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，不搞特殊化，做到四盡：盡職，盡責(zé)，盡心，盡力。
4、聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)指揮，如遇到安排區(qū)域不服，安排工作不干，安排任務(wù)不做，使銷(xiāo)售部工作不能正常開(kāi)展的，按公司有關(guān)制度處理。
5、銷(xiāo)售過(guò)程中，行為端正，耐心認(rèn)真，不虛張聲勢(shì)，可是分吹噓，實(shí)事求是，待人禮貌，和藹可親。
6、在銷(xiāo)售過(guò)程中，如未得到經(jīng)理允許，不得擅自降低銷(xiāo)售價(jià)格。
7、誠(chéng)實(shí)守信，不欺詐顧客，不以次充好，如未經(jīng)公司經(jīng)理允許，出現(xiàn)問(wèn)題，后果自行承擔(dān)，與公司無(wú)關(guān)。
8、做事謹(jǐn)慎，不得泄露公司的業(yè)務(wù)計(jì)劃，要為公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)開(kāi)展情景保守秘密。如有違反，根據(jù)情節(jié)輕重予以追究處罰。
9、以部門(mén)利益為重，進(jìn)取為公司開(kāi)發(fā)和擴(kuò)展新的業(yè)務(wù)項(xiàng)目。
10、學(xué)會(huì)溝通，善于隨機(jī)應(yīng)變，進(jìn)取協(xié)調(diào)公司與客戶(hù)關(guān)系，對(duì)業(yè)績(jī)突出和表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，進(jìn)行適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
11、協(xié)助總經(jīng)理，銷(xiāo)售部經(jīng)理制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃，年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃，協(xié)助制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理制度，明確營(yíng)銷(xiāo)部目標(biāo)，建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
銷(xiāo)售管理辦法 6
一、目的：
有效完成公司的銷(xiāo)售計(jì)劃，樹(shù)立公司良好形象。
二、適用范圍：
銷(xiāo)售部日常管理工作。
三、責(zé)任：
a銷(xiāo)售代表在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成銷(xiāo)售指標(biāo)；
b規(guī)范銷(xiāo)售人員行為準(zhǔn)則。
四、內(nèi)容：
1、銷(xiāo)售經(jīng)理制定銷(xiāo)售計(jì)劃，合理分配銷(xiāo)售定額；
2、銷(xiāo)售代表通過(guò)接聽(tīng)電話，面談，確認(rèn)需求，解決異議。締結(jié)合同；
3、銷(xiāo)售人員必須了解周邊環(huán)境，了解發(fā)售樓盤(pán)的`特點(diǎn)，了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，統(tǒng)一銷(xiāo)售口徑。
4、對(duì)于新開(kāi)樓盤(pán)應(yīng)由公司組織設(shè)計(jì)人員和工程管理人員對(duì)銷(xiāo)售代表進(jìn)行講解，指導(dǎo)。培訓(xùn)。協(xié)商，以便統(tǒng)一銷(xiāo)售口徑，制定合理的銷(xiāo)售策略。
5、認(rèn)真。負(fù)責(zé)地填寫(xiě)各類(lèi)表格。
6、銷(xiāo)售人員保證銷(xiāo)售指標(biāo)的完成，及房款的按時(shí)回收。
7、由銷(xiāo)售主管部門(mén)及銷(xiāo)售部經(jīng)理對(duì)銷(xiāo)售部新招收錄用人員進(jìn)行業(yè)務(wù)和崗位培訓(xùn)。
8、及時(shí)反映銷(xiāo)售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，并在銷(xiāo)售經(jīng)理的指導(dǎo)下及時(shí)解決；
9、老客戶(hù)帶來(lái)的新客戶(hù)仍屬于原銷(xiāo)售人員，銷(xiāo)售人員的親朋好友，原則上，由本人接待，若有其它情況發(fā)生，其他人應(yīng)發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神，同樣做到細(xì)心熱情。
10、銷(xiāo)售人員按工作流程完成日常工作。
五、獎(jiǎng)懲：
1、發(fā)生撞單現(xiàn)象要避開(kāi)客戶(hù)自行解決，如上報(bào)銷(xiāo)售經(jīng)理解決扣除每人底薪30%,仍未解決的上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)扣除底薪50%;
2、對(duì)惡意搶單，相互拆臺(tái)的銷(xiāo)售人員，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開(kāi)除；
3、對(duì)銷(xiāo)售人員實(shí)行售房激勵(lì)金制度。
銷(xiāo)售管理辦法 7
一、目的
食品銷(xiāo)售管理制度為保障銷(xiāo)售食品的衛(wèi)生，特制定本管理制度。
二、內(nèi)容
2.1建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專(zhuān)、兼職食品衛(wèi)生管理人員，全面負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理工作。建立健全各部門(mén)各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的'臺(tái)帳制度，并有具體措施保證落實(shí)。
2.2認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購(gòu)、不銷(xiāo)售不符合食品衛(wèi)生要求的食品；隨時(shí)檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，保證內(nèi)容規(guī)范完整；
2.3及時(shí)清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品；發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取措施防止流向消費(fèi)者。
2.4上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄備查。
2.5定期檢查個(gè)人衛(wèi)生情況，使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
2.6直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長(zhǎng)指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。
2.7從業(yè)人員工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
銷(xiāo)售管理辦法 8
一、目的：
為確保門(mén)店的食品安全，保證在食品的.經(jīng)營(yíng)過(guò)程和控制中，降低食品安全隱患，特制訂此制度。
二、適用范圍：
適用于門(mén)店所有食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與控制。
三、要求：
1、理貨科應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度》，對(duì)所有食品做好驗(yàn)收與記錄工作。
2、營(yíng)業(yè)部應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行“進(jìn)、銷(xiāo)、存”的相關(guān)規(guī)定，在進(jìn)貨環(huán)節(jié)配合收貨部嚴(yán)格執(zhí)行《進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度》；在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，做好防蟲(chóng)防塵，做好覆蓋，禁止脫離冷鏈銷(xiāo)售，并做好銷(xiāo)售臺(tái)賬記錄；在貯存環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品貯存管理制度》。
3、對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)制售的商品，要對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格管理，必須嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝，并規(guī)范食品添加劑得使用與貯存，精確填寫(xiě)食品添加劑使用記錄，并嚴(yán)格執(zhí)行《廢棄物處置制度》。
4、對(duì)于食品從業(yè)人員，嚴(yán)格執(zhí)行《從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度》，每天對(duì)從業(yè)人員的健康證、個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查并規(guī)范。
5、門(mén)店食品安全管理員要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全管理員制度》，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的相關(guān)規(guī)定和制度要嚴(yán)格檢查并記錄；進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，及時(shí)向門(mén)店店長(zhǎng)報(bào)告。
6、對(duì)于在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的行為，門(mén)店食品安全第一責(zé)任人——門(mén)店店長(zhǎng)要及時(shí)予以糾正，并規(guī)范制度與過(guò)程的控制。
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1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品管理及本公司銷(xiāo)售管理的有關(guān)規(guī)定。本公司�；蜂N(xiāo)售主要是油漆銷(xiāo)售。
2、成品出庫(kù)必須經(jīng)技檢部檢驗(yàn)合格后方可發(fā)貨,按照檢驗(yàn)報(bào)告單上的品名、數(shù)量、生產(chǎn)日期及批次進(jìn)行出庫(kù)銷(xiāo)售,嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品出庫(kù)。出庫(kù)前做好包裝與數(shù)量是否相符,包裝是否符合相關(guān)規(guī)定、要求;危險(xiǎn)標(biāo)志(安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)和安全標(biāo)簽)是否清晰。
3、選擇有運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品資格的`公司和持證司機(jī)進(jìn)行運(yùn)輸。
4、對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的供方施加影響,要求供方對(duì)包裝、運(yùn)輸,進(jìn)入廠區(qū),必須嚴(yán)格遵守危險(xiǎn)化學(xué)品的運(yùn)輸規(guī)定,化學(xué)品上應(yīng)有適當(dāng)?shù)臉?biāo)識(shí),如“危險(xiǎn)品”、“防火”、“防爆”等。
5、成品庫(kù)要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分類(lèi)管理,按照產(chǎn)品標(biāo)識(shí)及安全要求碼放;井然有序;并且經(jīng)常保持倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生狀態(tài)良好,外觀整潔沒(méi)有灰塵。
6、為保證庫(kù)房安全,應(yīng)配置滅火器材,經(jīng)常保持通風(fēng),做到防火、防曬、防水、防盜。
7、嚴(yán)格出庫(kù)手續(xù),有關(guān)責(zé)任人要簽字,完善相關(guān)程序及原始記錄,庫(kù)房管理人員要做到產(chǎn)品心中有數(shù),帳目清楚并且每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做到帳、物、卡相符。
8、產(chǎn)品出庫(kù)要輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻裝卸,隨時(shí)檢查包裝物是否有損壞。如有損壞,應(yīng)立即通知相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理,并做好相應(yīng)的記錄。
銷(xiāo)售管理辦法 10
一、內(nèi)勤人員直接由銷(xiāo)售部門(mén)經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，必須遵守公司的一切規(guī)章制度，并嚴(yán)格執(zhí)行；
二、負(fù)責(zé)接待所有來(lái)公司業(yè)務(wù)考察及洽談業(yè)務(wù)的客戶(hù)，并做到禮貌待人；為客戶(hù)提供相關(guān)宣傳資料，并積極向客戶(hù)做公司產(chǎn)品介紹；
三、負(fù)責(zé)做好客戶(hù)來(lái)電及外勤人員信息饋記錄，建立銷(xiāo)售臺(tái)帳、應(yīng)收帳款、回收帳款明細(xì)帳，成器細(xì)帳、業(yè)務(wù)人員費(fèi)用借支明細(xì)帳及個(gè)人銷(xiāo)售明細(xì)帳；
四、及時(shí)準(zhǔn)確地為公司經(jīng)銷(xiāo)商外勤人員提供投標(biāo)文件；
五、負(fù)責(zé)評(píng)審合同的任務(wù)下達(dá)，開(kāi)出任務(wù)通知單。根據(jù)完成任務(wù)的時(shí)間，予以跟蹤；并負(fù)責(zé)將客戶(hù)的饋意見(jiàn)及相關(guān)的技術(shù)要求和技術(shù)變更及時(shí)以文字的形式傳達(dá)到相關(guān)職能部門(mén)；如因工作馬虎、失職而造成的損失由內(nèi)勤當(dāng)事人負(fù)責(zé)，一次處以100罰款；
六、負(fù)責(zé)客戶(hù)產(chǎn)品的交貨，按合同所簽定的.內(nèi)容要求，采取一定方式履行交貨手續(xù)，手續(xù)一定要完備，否則造成損失由本人承擔(dān)。
七、負(fù)責(zé)搜集和整理顧客饋意見(jiàn)書(shū)，并對(duì)客戶(hù)所提出的產(chǎn)品售后服務(wù)要求做出及時(shí)的安排處理。
八、負(fù)責(zé)跟蹤對(duì)外勤人員的貨款回籠工作，對(duì)所了解的實(shí)際情況，有權(quán)向主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)映。
九、對(duì)外勤人員出差情況應(yīng)及時(shí)了解，并對(duì)長(zhǎng)期在外工作的外勤人員多加關(guān)心，對(duì)其家屬也應(yīng)給予適當(dāng)?shù)年P(guān)照。
十、堅(jiān)守工作崗位，努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性的任務(wù)。
銷(xiāo)售管理辦法 11
一、危險(xiǎn)化學(xué)品存儲(chǔ)庫(kù)房應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》、《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》、《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、《常用化學(xué)品貯存通則》對(duì)耐火等級(jí)、溫度、濕度、電器、通風(fēng)、庫(kù)房周邊、衛(wèi)生等有關(guān)要求。
二、銷(xiāo)售危險(xiǎn)化學(xué)品時(shí)要嚴(yán)格審查對(duì)方的資格證照,不得向無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證的單位出售�；�,并做好銷(xiāo)售記錄,詳實(shí)記錄好貨物的.數(shù)量及流向,并簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同
三、銷(xiāo)售貨物時(shí)應(yīng)將危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)和安全標(biāo)簽及時(shí)傳遞到客戶(hù)手中。
四、運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車(chē)輛專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用,并有明顯標(biāo)志。危險(xiǎn)化學(xué)品在運(yùn)輸中包裝應(yīng)牢固;各類(lèi)危險(xiǎn)化學(xué)品包裝應(yīng)符合gb12463-90《危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件》的規(guī)定�；榻晌锪喜荒苎b在同一車(chē)、船內(nèi)運(yùn)輸。易燃、易爆品不能裝在鐵幫、鐵底車(chē)、船內(nèi)運(yùn)輸。易燃液體閃點(diǎn)在28℃以下的氣溫高于28℃時(shí)應(yīng)在夜間運(yùn)輸。禁止無(wú)關(guān)人員搭乘運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車(chē)、船和其他運(yùn)輸工具。運(yùn)輸危險(xiǎn)化學(xué)品的車(chē)、船應(yīng)有消防安全設(shè)施。
五、按危險(xiǎn)化學(xué)品的特性,用化學(xué)的或物理的方法處理廢棄物品,不得任意拋棄、污染環(huán)境。
六、銷(xiāo)毀、處理有燃燒、爆炸、中毒和其他危險(xiǎn)的廢棄化學(xué)危險(xiǎn)物品,應(yīng)當(dāng)采取安全措施,并征得所在地公安和環(huán)境保護(hù)等部門(mén)同意。
七、對(duì)廢棄處理環(huán)節(jié)相關(guān)資料、記錄應(yīng)存檔,存檔期限至少兩年以上。
銷(xiāo)售管理辦法 12
一、為加強(qiáng)藥品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，嚴(yán)禁銷(xiāo)售假藥劣藥和質(zhì)量不合格藥品，依據(jù)《藥品管理法》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規(guī)范》以及有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。
二、凡從事藥品零售工作營(yíng)業(yè)員，上崗前必須經(jīng)過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，考核合格，同時(shí)取得健康證明后方能上崗工作。
三、認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家的價(jià)格政策，做到藥品標(biāo)價(jià)簽，標(biāo)示齊全，填寫(xiě)準(zhǔn)確、規(guī)范。
四、藥品陳列應(yīng)清潔美觀，擺放做到藥品與非藥品分開(kāi)，處方藥與非處方藥分開(kāi)，內(nèi)服藥與外用藥分開(kāi)。藥品要按用途或劑型陳列。
五、營(yíng)業(yè)員根據(jù)顧客所購(gòu)藥品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格核對(duì)無(wú)誤后，將藥品交與顧客。必要時(shí)，能為消費(fèi)者提供藥咨詢(xún)和指導(dǎo)
六、銷(xiāo)售藥品必須以藥品的`使用說(shuō)明書(shū)為依據(jù)，正確介紹藥品的適應(yīng)癥或功能主治、用法用量、不良反應(yīng)、禁忌及注意事項(xiàng)等，指導(dǎo)顧客合理用藥，不得虛假夸大藥品的療效和治療范圍，誤導(dǎo)顧客;
七、處方藥必須由藥師依據(jù)醫(yī)生開(kāi)具的處方調(diào)配、銷(xiāo)售，不得采用開(kāi)架自選的方式銷(xiāo)售;在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，應(yīng)有藥師在崗，并佩戴標(biāo)明姓名、藥師等內(nèi)容的胸卡。非處方藥可不憑處方出售，但如顧客要求，藥師應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)藥品的購(gòu)買(mǎi)和使用進(jìn)行指導(dǎo);
八、不得采用有獎(jiǎng)銷(xiāo)售、附贈(zèng)藥品或禮品銷(xiāo)售等方式銷(xiāo)售藥品;
九、嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)處方的審核、調(diào)配、復(fù)核和保存的管理規(guī)定，確保銷(xiāo)售的正確性和準(zhǔn)確性;
銷(xiāo)售管理辦法 13
為保障公司產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行，銷(xiāo)售部門(mén)按公司有關(guān)產(chǎn)品價(jià)格、結(jié)算政策、交易方式等規(guī)定向經(jīng)銷(xiāo)商提出要約，促使代理商承諾并簽定《代理合同》，并促進(jìn)合同的執(zhí)行過(guò)程符合規(guī)范要求。
1)、在與客戶(hù)開(kāi)展銷(xiāo)售業(yè)務(wù)活動(dòng)中，每筆業(yè)務(wù)都必須按規(guī)定詳細(xì)填寫(xiě)公司統(tǒng)一印制的《代理合同》，以此作為公司銷(xiāo)售計(jì)劃、發(fā)貨、回款、折讓的.依據(jù)。協(xié)議單位除簽訂全年購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議外，每筆業(yè)務(wù)同樣要簽訂《購(gòu)銷(xiāo)合同》。
2)、回款期限折讓以整筆合同執(zhí)行完畢為準(zhǔn)，對(duì)分品種回款的客戶(hù)應(yīng)每品種簽訂一個(gè)合同，以防止部分結(jié)款時(shí)無(wú)法兌現(xiàn)折讓。
3)、與客戶(hù)簽訂合同必須嚴(yán)格按照公司制定的價(jià)格政策、資信限額、交貨方式、結(jié)算政策執(zhí)行。
4)、與客戶(hù)簽訂合同時(shí)，須詳細(xì)填寫(xiě)產(chǎn)品品名、單位價(jià)格、交貨時(shí)間、購(gòu)貨方全稱(chēng)及開(kāi)戶(hù)行、帳號(hào)、稅號(hào)、交貨地點(diǎn)、結(jié)算方式和期限等，內(nèi)容完整無(wú)漏項(xiàng)，字跡工整、清晰。
5)、銷(xiāo)售部門(mén)主管?chē)?yán)把合同審批關(guān)，對(duì)所簽合同要認(rèn)真審核，經(jīng)確認(rèn)符合條件后方可批準(zhǔn)執(zhí)行。
6)、根據(jù)合同上注明的交貨日期安排發(fā)貨，無(wú)合同不得發(fā)貨。
7)、銷(xiāo)售部門(mén)建立合同臺(tái)帳，詳細(xì)記錄收貨單位、簽訂日期、品名、批號(hào)、發(fā)貨數(shù)量、合同金額、執(zhí)行情況等，以備查詢(xún)。
8)、《購(gòu)銷(xiāo)合同》應(yīng)每月整理、裝訂成冊(cè)，存檔備案。
銷(xiāo)售管理辦法 14
為確保公司年度銷(xiāo)售計(jì)劃的順利落實(shí)，增強(qiáng)電話營(yíng)銷(xiāo)與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人員的責(zé)任感與工作激情，共同創(chuàng)造良好、健康、積極的工作氣氛，特做如下規(guī)定：
1、市場(chǎng)部門(mén)電話營(yíng)銷(xiāo)員工日電話量標(biāo)準(zhǔn)為50個(gè)，傳真量或電子郵件標(biāo)準(zhǔn)為8份，尋找意向性客戶(hù)不少于4個(gè)；網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)員工日信息發(fā)布量10個(gè)網(wǎng)站，電子郵件20個(gè)，信息收集30個(gè)。（附表3）
2、電話量的考核與統(tǒng)計(jì)工作由市場(chǎng)部主管或指派助理兼職具體負(fù)責(zé)，在每日下班前10分鐘內(nèi)將統(tǒng)計(jì)結(jié)果交部門(mén)經(jīng)理審核檢查；
3、營(yíng)銷(xiāo)人員必須詳細(xì)記錄當(dāng)天電話、網(wǎng)絡(luò)具體內(nèi)容，整理出意向明確客戶(hù)，有需求客戶(hù)，潛在客戶(hù)，一般客戶(hù)，及時(shí)更新客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)。
4、網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)布量的考核與統(tǒng)計(jì)工作由主管具體負(fù)責(zé)，采取員工自報(bào)、主管監(jiān)督抽查的`方式。
5、員工發(fā)傳真或電子郵件必須有詳細(xì)的記錄，包括聯(lián)系人、職務(wù)、單位名稱(chēng)、電話及傳真等信息，信息不全或未事先電話聯(lián)系的傳真和電子郵件不能計(jì)入當(dāng)天傳真記錄，虛報(bào)傳真一經(jīng)查實(shí)一次扣除50元罰款；
6、本著“日清日結(jié)、日結(jié)日高”的工作原則，日電話量、傳真量、網(wǎng)站信息發(fā)布量、信息收集量、電子郵件量，原則上要求在下班前完成；對(duì)未能當(dāng)日完成工作量的員工，可延遲下班半小時(shí)完成；對(duì)延遲下班尚未完成的員工必須寫(xiě)檢討報(bào)告，由部門(mén)主管審核予以通過(guò)；
7、對(duì)電話量與傳真量或電子郵件規(guī)定落實(shí)特別優(yōu)秀的員工，公司每月適當(dāng)給予一定物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，并在月總結(jié)大會(huì)上通報(bào)嘉獎(jiǎng)；
8、電話、電子郵件、傳真數(shù)量及質(zhì)量是員工工作業(yè)績(jī)與工作態(tài)度考核的重要指標(biāo)，在轉(zhuǎn)正、工資調(diào)檔及晉升方面將予以?xún)?yōu)先考慮。
銷(xiāo)售管理辦法 15
一、銷(xiāo)售成本管理原則與規(guī)定。
�。ㄒ唬┰瓌t：銷(xiāo)售成本計(jì)算與結(jié)轉(zhuǎn)必須遵循原則。
1、真實(shí)性：銷(xiāo)售成本計(jì)算與結(jié)轉(zhuǎn)必須堅(jiān)持真實(shí)性原則。
2、對(duì)應(yīng)性：銷(xiāo)售成本與銷(xiāo)售內(nèi)容要保持對(duì)應(yīng)。
3、一致性：銷(xiāo)售成本計(jì)算、結(jié)轉(zhuǎn)方法要保持一致。
（二）規(guī)定：各經(jīng)營(yíng)核算公司在銷(xiāo)售成本計(jì)算時(shí)要認(rèn)真檢查成本單價(jià)計(jì)算正確性，在此基礎(chǔ)正確計(jì)算銷(xiāo)售成本，任何公司、部門(mén)和個(gè)人均不得人為調(diào)節(jié)成本。對(duì)除技術(shù)性差錯(cuò)以外成本調(diào)整必須附有說(shuō)明或調(diào)賬依據(jù)，對(duì)無(wú)依據(jù)或雖有依據(jù)但理由不充分調(diào)整成本現(xiàn)象將予責(zé)任人限期改正、通報(bào)批評(píng)直至經(jīng)濟(jì)處罰處理。
二、銷(xiāo)售成本結(jié)轉(zhuǎn)方法。
�。ㄒ唬╀N(xiāo)售成本單價(jià)確定方法。
1、月末移動(dòng)加權(quán)平均法：適用于有正常商品編號(hào)商品銷(xiāo)售成本單價(jià)確定。一般每月末計(jì)算一次，成本核算人員應(yīng)對(duì)計(jì)算完單價(jià)進(jìn)行認(rèn)真檢查，保證單價(jià)正確無(wú)誤。
2、個(gè)別認(rèn)定法：適用于外購(gòu)商品單價(jià)確定。
3、估價(jià)法：適用于已銷(xiāo)未入庫(kù)商品銷(xiāo)售成本價(jià)確定。對(duì)因特殊原因形成已銷(xiāo)未入庫(kù)商品月末要估價(jià)，以估價(jià)計(jì)算結(jié)轉(zhuǎn)銷(xiāo)售成本，估價(jià)由業(yè)務(wù)員提供，財(cái)務(wù)成本核算員進(jìn)行操作。
�。ǘ╀N(xiāo)售成本結(jié)轉(zhuǎn)方法。
1、實(shí)行電算化公司月末按菜單操作由機(jī)器自動(dòng)計(jì)算結(jié)轉(zhuǎn)，實(shí)行手工記賬單位可分批計(jì)算結(jié)轉(zhuǎn)。
2、對(duì)于總部返還價(jià)格保護(hù)等配件成本要堅(jiān)持配比原則，既可按當(dāng)期實(shí)際發(fā)生額沖減當(dāng)期成本，也可按當(dāng)期存銷(xiāo)比例分?jǐn)偭腥氤杀�，但一個(gè)財(cái)政年度內(nèi)結(jié)轉(zhuǎn)方法要一致，存貨中相應(yīng)編號(hào)月末結(jié)存價(jià)值不得大于零。
銷(xiāo)售管理辦法 16
為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，規(guī)范企業(yè)的組織和行為，強(qiáng)化企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和職工的敬業(yè)精神，促進(jìn)運(yùn)輸事業(yè)的`健康發(fā)展，遵守道路交通運(yùn)輸法規(guī)和條例，強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理措施，杜絕各類(lèi)交通事故，必須制定行之有效的措施和各項(xiàng)管理制度，自我約束，有章可循，才能立足于競(jìng)爭(zhēng)激烈的道路運(yùn)輸市場(chǎng)，不斷發(fā)展壯大。結(jié)合公司的具體情況，做到工作任務(wù)分工明確，崗位職責(zé)到人，確保完成各項(xiàng)工作任務(wù)，特制訂本制度。工作制度
一、按時(shí)上下班，不遲到早退，不中途溜號(hào)。堅(jiān)守工作崗位。不準(zhǔn)脫崗。上班時(shí)間不允許干與工作無(wú)關(guān)的事情。凡中途溜號(hào)，擅離工作崗位者，應(yīng)扣減工作時(shí)間，并扣減工資。
二、保持工作場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，辦公室靜有序：工作人員上班時(shí)間應(yīng)衣著整潔，精神飽滿，專(zhuān)心一意，熱情和謁，嚴(yán)肅認(rèn)真的處理好每一件業(yè)務(wù)工作，防止出現(xiàn)差錯(cuò)事故。
三、遇有特殊情況，工作人員應(yīng)隨傳隨到，不得以任何理由拒絕；工作上不準(zhǔn)鬧情況，對(duì)客戶(hù)耍態(tài)度，推托發(fā)難，若明知故犯，對(duì)初犯者提出批評(píng)警告，第二次再犯調(diào)整下崗。
四、業(yè)務(wù)人員出差或外出辦事，必須向主管領(lǐng)導(dǎo)招呼，并妥善安排好工作，將未了的業(yè)務(wù)委托其他人員辦理。
五、對(duì)業(yè)務(wù)電話要記錄清楚，及時(shí)通知有關(guān)人員辦理。
六、辦公場(chǎng)所，不準(zhǔn)招惹閑人，不準(zhǔn)帶小孩玩耍，不準(zhǔn)打撲克，下象棋，玩麻將，打鬧嬉耍，影響正常的工作秩序，損壞公司形象。
七、節(jié)假日，公司可根據(jù)業(yè)務(wù)情況安排有關(guān)人員值班。
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