白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案（精選15篇）
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是有很強(qiáng)可操作性的書(shū)面計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案，希望能夠幫助到大家。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 1
一、活動(dòng)主題
xx陳釀，樂(lè)享國(guó)慶。
二、活動(dòng)背景
中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會(huì)走親訪(fǎng)友，而白酒則是饋贈(zèng)親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場(chǎng)、超市、便利店采購(gòu)節(jié)日所需禮品。
市場(chǎng)部希望能夠以國(guó)慶節(jié)為契機(jī)，在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)，全方位出擊推動(dòng)市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)量，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的開(kāi)端。
三、活動(dòng)目的
推動(dòng)xx陳釀白酒的旺季銷(xiāo)售，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
四、活動(dòng)時(shí)間
國(guó)慶節(jié)期間。
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xx超市門(mén)口。
六、活動(dòng)方式
購(gòu)買(mǎi)xx陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，中獎(jiǎng)率為100%。
獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則：
本次促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)：贈(zèng)xx陳釀典藏1瓶。
二等獎(jiǎng)：贈(zèng)xx陳釀精品1瓶。
三等獎(jiǎng)：贈(zèng)xx陳釀小紅瓶酒1瓶。
參與獎(jiǎng)：贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)。
七、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)店的選擇條件
1、活動(dòng)店規(guī)模比較大，地理位置位于居民小區(qū)的'聚集地，能起到戶(hù)外宣傳的作用。
2、營(yíng)業(yè)時(shí)間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。
�。ǘ┗顒�(dòng)店的提報(bào)程序
1、在各大超市顯著位置張貼海報(bào)（海報(bào)上為活動(dòng)內(nèi)容）。
2、在超市的DM刊上刊登優(yōu)惠活動(dòng)。
3、超市內(nèi)申請(qǐng)堆頭，配合促銷(xiāo)活動(dòng)。
4、超市展架上的爆炸簽。
5、場(chǎng)外擺展臺(tái)，促銷(xiāo)人員穿廣告衫進(jìn)行銷(xiāo)售，擴(kuò)大宣傳力度。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 2
一、活動(dòng)背景
國(guó)慶是酒類(lèi)下半年銷(xiāo)售旺季的開(kāi)始，淡季做市場(chǎng)，旺季做銷(xiāo)量，因此，此次國(guó)慶節(jié)以“舉國(guó)同慶”為主題，打開(kāi)市場(chǎng)，拉動(dòng)市場(chǎng)銷(xiāo)量，為市場(chǎng)旺季的到來(lái)做一個(gè)良好的'開(kāi)端。
二、活動(dòng)目的
推動(dòng)xx酒旺季銷(xiāo)售。
三、活動(dòng)時(shí)間
國(guó)慶節(jié)期間。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、活動(dòng)主題：舉國(guó)同慶。
此次國(guó)慶節(jié)，舉國(guó)同慶之際，更應(yīng)當(dāng)白酒同慶，當(dāng)白酒同慶之際，便是把酒暢歡得大禮之時(shí)。
2、活動(dòng)方法
凡是在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐。
友情系列：指定影樓友情系列套餐。
愛(ài)情系列：指定影樓愛(ài)情系列套餐。
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐。
3、活動(dòng)宣傳
一是充分發(fā)揮宣傳海報(bào)等POP作用，各地經(jīng)銷(xiāo)商及零售終端等網(wǎng)點(diǎn)，廣為張貼海報(bào)；
二是充分利用電視、展板廣告，公交車(chē)移動(dòng)廣告。
五、活動(dòng)效果
此次促銷(xiāo)活動(dòng)，中獎(jiǎng)?lì)~不高，但中獎(jiǎng)率卻很大，在國(guó)慶節(jié)節(jié)這個(gè)舉國(guó)同慶的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動(dòng)，為旺季銷(xiāo)售拉開(kāi)序幕，奠定一個(gè)好的基礎(chǔ)。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 3
系列白酒屬于剛剛上市，而且?guī)缀醭墒斓氖袌?chǎng)上同類(lèi)產(chǎn)品也比較多，加之目前又是白酒消費(fèi)日益下降的季節(jié)，很快將進(jìn)入消費(fèi)的淡季。在這種情況下，系列白酒面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)，因此，應(yīng)該選準(zhǔn)入市的切入點(diǎn)，開(kāi)展系列促銷(xiāo)活動(dòng)，爭(zhēng)取在較短的時(shí)間內(nèi)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟。
一、中秋節(jié)促銷(xiāo)的背景
中秋節(jié)作為傳統(tǒng)的節(jié)日，一直受到全社會(huì)的關(guān)注，雖然此時(shí)并非消費(fèi)的高峰，但是卻是“禮尚往來(lái)“比較集中的時(shí)期。這段時(shí)間，如果開(kāi)展切實(shí)可行的促銷(xiāo)活動(dòng)，對(duì)于提高產(chǎn)品品牌知名度，提高市場(chǎng)占有率是非常重要的`時(shí)間窗口。
基于此，我們提出此促銷(xiāo)方案。
二、中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)需要解決的幾個(gè)問(wèn)題
1、中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)出臺(tái)的優(yōu)惠政策；
2、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)活動(dòng)的配合程度；
3、產(chǎn)品終端鋪貨情況；
4、促銷(xiāo)活動(dòng)支持力度；
5、促銷(xiāo)活動(dòng)組織能力。
三、中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)建議
�。ㄒ唬┐黉N(xiāo)主題
1、健康的渴望白酒
2、舉杯邀明月難忘
�。ǘ┐黉N(xiāo)主題說(shuō)明
1、健康的渴望，白酒：
此主題目的是強(qiáng)調(diào)白酒的保健功能，同時(shí)突出X品牌，可以作為促銷(xiāo)活動(dòng)輔助廣告語(yǔ)，也可以在長(zhǎng)期廣告宣傳時(shí)使用。
2、舉杯邀明月，難忘：
此主題旨在針對(duì)傳統(tǒng)的佳節(jié)--中秋賞月，巧借古詩(shī)營(yíng)造一種文化氛圍，烘托“每逢佳節(jié)倍思親“的場(chǎng)景，從而牽動(dòng)人們睹物思人的情懷，以“難忘“巧妙結(jié)尾，發(fā)人深思，便于流傳。
�。ㄈ┐黉N(xiāo)方式
社區(qū)促銷(xiāo)：選擇居民小區(qū)的倉(cāng)買(mǎi)、食雜店進(jìn)行買(mǎi)二贈(zèng)一促銷(xiāo)。
�。ㄋ模┐黉N(xiāo)時(shí)間
本次促銷(xiāo)時(shí)間為中秋節(jié)前后一個(gè)星期，即20xx年9月28日-10月7日。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 4
一、開(kāi)票時(shí)間
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
二、活動(dòng)主題
品洋河藍(lán)色經(jīng)典 綿柔送好禮
三、活動(dòng)產(chǎn)品
1、洋河產(chǎn)品：洋河藍(lán)色經(jīng)典、洋河老字號(hào)、洋河醇漿、洋河大曲等
2、雙溝產(chǎn)品：綠蘇、雙溝珍寶坊、柔和雙溝、生態(tài)蘇酒等
3、葡萄酒產(chǎn)品：王者臉面、星得斯
說(shuō)明：
(1)洋河微分子(大V、小V)：無(wú)促銷(xiāo)支持。
(2)其它未列產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)按公司規(guī)定執(zhí)行。
四、活動(dòng)對(duì)象
煙酒店老板及消費(fèi)者
五、促銷(xiāo)品
促銷(xiāo)品不得選擇加油卡、超市購(gòu)物卡等易變現(xiàn)物品。
說(shuō)明：夢(mèng)之藍(lán)M3、M6、M9及綠蘇產(chǎn)品促銷(xiāo)品不限。
六、促銷(xiāo)力度
(一)海之藍(lán)、天之藍(lán)
說(shuō)明： 元旦春節(jié)期間海之藍(lán)、天之藍(lán)產(chǎn)品煙酒店渠道開(kāi)展“微信掃碼搶紅包”促銷(xiāo)活動(dòng)，具體方案見(jiàn)附件1-1：《20xx年元旦春節(jié)海之藍(lán)、天之藍(lán)促銷(xiāo)活動(dòng)方案(指導(dǎo)方案)》。
(二)其它產(chǎn)品
七、活動(dòng)執(zhí)行
(一)方案申報(bào)
1、要求各分公司(辦事處)于活動(dòng)實(shí)施前及時(shí)發(fā)起《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)申請(qǐng)》。
說(shuō)明：為方便財(cái)務(wù)部對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)量證明的把控，市場(chǎng)若對(duì)煙酒店消費(fèi)者和渠道同時(shí)做促銷(xiāo)活動(dòng)的，在同一份報(bào)告中申請(qǐng)。
2、要求各大區(qū)綜合處于11月17日前將報(bào)大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后的“促銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)品售價(jià)”(詳見(jiàn)附表1-4：《20xx年元旦春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)品售價(jià)》)匯總后提交至督查部蘇明、銷(xiāo)售部汪艷備案(并發(fā))。
3、要求參加活動(dòng)的煙酒店簽訂價(jià)格承諾書(shū)(詳見(jiàn)：附件1-3《承諾書(shū)》)，分公司(辦事處)備案，督查部抽查。
說(shuō)明：
關(guān)于煙酒店簽訂承諾書(shū)的規(guī)定，具體：
1、要求參加活動(dòng)的終端網(wǎng)點(diǎn)必須簽訂承諾書(shū)(無(wú)承諾書(shū)不得參加活動(dòng))，并按承諾事項(xiàng)執(zhí)行;如有違反承諾事項(xiàng)的行為，按公司督查條例相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、分公司(辦事處)在指導(dǎo)各煙酒店網(wǎng)點(diǎn)簽訂承諾書(shū)時(shí)，按照“一網(wǎng)點(diǎn)一承諾價(jià)”的.標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(1)正常售價(jià)低于“基準(zhǔn)價(jià)”的煙酒店：按“基準(zhǔn)價(jià)”簽訂承諾書(shū)，同時(shí)要求該煙酒店調(diào)整銷(xiāo)售價(jià)格。
(2)正常售價(jià)高于“基準(zhǔn)價(jià)”的煙酒店：按該煙酒店正常售價(jià)簽訂承諾書(shū)。
(二)促銷(xiāo)品采購(gòu)
各市場(chǎng)所有涉及購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)品的活動(dòng)需由發(fā)起人填寫(xiě)《個(gè)性化促銷(xiāo)品采購(gòu)申請(qǐng)》，蘇酒服務(wù)部根據(jù)訂單統(tǒng)一采購(gòu)或委托分公司(辦事處)屬地采購(gòu)。
(三)促銷(xiāo)品打款
由蘇酒服務(wù)部統(tǒng)一采購(gòu)促銷(xiāo)品的分公司(辦事處)須及時(shí)完成促銷(xiāo)品款項(xiàng)(全額打款)匯款事宜(要求注明：用于購(gòu)買(mǎi)元旦春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)促銷(xiāo)品)
(1)匯款金額=促銷(xiāo)品單價(jià)x促銷(xiāo)品數(shù)量。
(2)匯款賬戶(hù)為各客戶(hù)的公司酒款賬戶(hù)。
(3)要求財(cái)務(wù)部將客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)“元旦春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)促銷(xiāo)品”的款項(xiàng)單列，確保專(zhuān)款專(zhuān)用。 (4)對(duì)沒(méi)有及時(shí)完成匯款工作的客戶(hù)，將不予參加本次促銷(xiāo)活動(dòng)。
(四)終端宣傳
1、畫(huà)面設(shè)計(jì)
本次促銷(xiāo)活動(dòng)主畫(huà)面、宣傳物料畫(huà)面由品牌部設(shè)計(jì)，要求品牌部于11月12日前完成畫(huà)面設(shè)計(jì)，區(qū)域市場(chǎng)根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際向品牌部吳晶晶進(jìn)行申請(qǐng)。
2、物料制作
各分公司(辦事處)根據(jù)市場(chǎng)需要自行制作爆炸貼、活動(dòng)單頁(yè)、展架等宣傳物料，要求活動(dòng)開(kāi)始前宣傳物料展示到位，具體由各大區(qū)綜合處統(tǒng)籌安排并檢查。
3、終端展示
為擴(kuò)大活動(dòng)效果，提升品牌美譽(yù)度。分公司(辦事處)做好終端生動(dòng)化展示。通過(guò)在終端及明顯位置擺放展架、張貼海報(bào)和爆炸貼等形式，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行活動(dòng)宣傳告知。
(五)費(fèi)用核報(bào)
1、費(fèi)用核報(bào)憑證
消費(fèi)者核報(bào)憑證：《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)申請(qǐng)》、《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)登記》、《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)核報(bào)》、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)匯總表、消費(fèi)者兌獎(jiǎng)記錄表。
渠道核報(bào)憑證：《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)申請(qǐng)》、《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)登記》、《買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)核報(bào)》、買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)匯總表、終端網(wǎng)點(diǎn)簽字(或蓋章)的收條。
說(shuō)明：
①在公司規(guī)定的開(kāi)票期內(nèi)，開(kāi)票量不得少于活動(dòng)核報(bào)的銷(xiāo)量。
�、谑袌�(chǎng)購(gòu)買(mǎi)促銷(xiāo)品的需另提供促銷(xiāo)品購(gòu)買(mǎi)發(fā)票、《個(gè)性化促銷(xiāo)品采購(gòu)申請(qǐng)》憑證。 ③具體費(fèi)用核報(bào)見(jiàn)督查部下發(fā)的《關(guān)于新系統(tǒng)中費(fèi)用核報(bào)的友情提醒》，或聯(lián)系督查部鄭鑫。
2、費(fèi)用處理截止時(shí)間
20xx年3月15日(含)，逾期不予核報(bào)。
3、煙酒店渠道督查說(shuō)明
要求各市場(chǎng)做好價(jià)格執(zhí)行和氛圍營(yíng)造，各大區(qū)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的檢查力度;同時(shí)督查部加大對(duì)市場(chǎng)的檢查力度工作，具體：
(1)督查內(nèi)容
�、偕陥�(bào)登記網(wǎng)點(diǎn)有無(wú)活動(dòng)宣傳(如POP、X展架等物料宣傳)。
�、谏陥�(bào)登記網(wǎng)點(diǎn)價(jià)格體系執(zhí)行情況(是否按大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)批示價(jià)格執(zhí)行)。 ③申報(bào)登記網(wǎng)點(diǎn)促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行情況(是否按方案要求開(kāi)展活動(dòng))。
(2)督查方式
在活動(dòng)期間，督查部采取現(xiàn)場(chǎng)抽查的方式對(duì)活動(dòng)網(wǎng)點(diǎn)的宣傳物料、價(jià)格執(zhí)行、活動(dòng)執(zhí)行等真實(shí)性進(jìn)行督查。
(3)違規(guī)處理
�、僭诔椴檫^(guò)程中若抽查網(wǎng)點(diǎn)無(wú)活動(dòng)宣傳，如無(wú)POP、X展架等物料宣傳，則根據(jù)活動(dòng)方案的要求取消該網(wǎng)點(diǎn)的公司投入費(fèi)用(消費(fèi)者和網(wǎng)點(diǎn)總金額)。
�、谠诔椴檫^(guò)程中若抽查網(wǎng)點(diǎn)有活動(dòng)宣傳，督查員或第三方雇傭人員進(jìn)行嘗試性購(gòu)買(mǎi)，如網(wǎng)點(diǎn)實(shí)際成交價(jià)格低于上報(bào)基準(zhǔn)價(jià)的，購(gòu)買(mǎi)取證，并按該網(wǎng)點(diǎn)全部投入金額的三倍取消公司投入費(fèi)用(消費(fèi)者和網(wǎng)點(diǎn)總金額)。
�、墼诔椴檫^(guò)程中若抽查網(wǎng)點(diǎn)有活動(dòng)宣傳，督查員或第三方雇傭人員進(jìn)行嘗試性購(gòu)買(mǎi)，如網(wǎng)點(diǎn)未按方案要求開(kāi)展活動(dòng)的，則購(gòu)買(mǎi)取證，并按該網(wǎng)點(diǎn)全部投入金額的三倍予以取消公司投入費(fèi)用(消費(fèi)者和網(wǎng)點(diǎn)總金額)。
(4)其它
要求活動(dòng)期間各分公司(辦事處)、大區(qū)加大自查、檢查力度，在自查過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)未按要求執(zhí)行的，應(yīng)立即將情況上報(bào)督查部備案，督查部根據(jù)市場(chǎng)報(bào)備情況在后期報(bào)賬時(shí)取消相關(guān)網(wǎng)點(diǎn)公司投入費(fèi)用(如督查部在市場(chǎng)報(bào)備前已對(duì)相關(guān)網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)督查并進(jìn)行違規(guī)取證則報(bào)備無(wú)效)。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 5
一、活動(dòng)目的
通過(guò)“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來(lái)拉動(dòng)處于淡季的白酒銷(xiāo)量，提高品牌知名度。
二、活動(dòng)時(shí)間
9月初至9月27號(hào)
三、活動(dòng)地點(diǎn)
各大商超賣(mài)場(chǎng)以及娛樂(lè)夜場(chǎng)
四、活動(dòng)內(nèi)容
買(mǎi)任意一款xx酒產(chǎn)品，即可參加“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)：
一等獎(jiǎng)為免費(fèi)獲得全免“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張。
二等獎(jiǎng)為享受三折“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張。
三等獎(jiǎng)為享受五折“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡。
四等獎(jiǎng)為享受七折“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡。
五等獎(jiǎng)為享受九折“xx酒-神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎(jiǎng)的方式，五天抽取一次。
五、活動(dòng)構(gòu)思
中秋節(jié)期間，正是旅游消費(fèi)的黃金時(shí)節(jié)。對(duì)于處于淡季中的x酒銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)，這可能是一個(gè)銷(xiāo)售的`高潮。
為此，我們把市場(chǎng)推廣活動(dòng)同黃金周旅游結(jié)合在一起，推出“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎(jiǎng)酬賓活動(dòng)，來(lái)刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)xx酒。此方法還可以用于對(duì)k/a終端服務(wù)員的銷(xiāo)售促進(jìn)獎(jiǎng)勵(lì)。
六、活動(dòng)策略
實(shí)際上“xx酒-神秘之旅”活動(dòng)，由我們自己來(lái)組團(tuán)，利用公司總部在xx的優(yōu)勢(shì)，這樣一來(lái)，成本費(fèi)用便大大降低，可以讓更多的人參加進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大活動(dòng)轟動(dòng)效果。
旅游路線(xiàn)為xx-----xx酒莊縣（參觀xx酒種植園及生產(chǎn)線(xiàn)）------xx---xx，共計(jì)三天兩晚。
通過(guò)與某旅行社（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷(xiāo)，）開(kāi)辟這條旅游線(xiàn)路，然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
七、宣傳策略
xx引人入勝的風(fēng)土人情對(duì)旅游者來(lái)說(shuō)有著相當(dāng)大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線(xiàn)路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。
宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動(dòng)中獎(jiǎng)面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎(jiǎng)?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額，極大的刺激消費(fèi)者的x心理。
媒體投放：tv、fm、報(bào)紙、賣(mài)場(chǎng)pop等。
八、實(shí)施要點(diǎn)
有效控制中獎(jiǎng)面，確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/xx縣旅游局的支持。（新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)）
預(yù)定招待所/酒店及火車(chē)票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動(dòng)，讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿(mǎn)意，那么他們將是xx酒重要的口碑傳播者。（因?yàn)樗麄兪莤x酒酒莊的親歷者）
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 6
一、活動(dòng)主題：
百年好合，天長(zhǎng)地久—白酒傾情回饋新人新喜
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月18日至20xx年10月31日之間
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
全國(guó)各省
四、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)在婚慶公司里搞展示架，發(fā)放婚慶促銷(xiāo)單。
(二)買(mǎi)白酒贈(zèng)送可口可樂(lè)，手表，海南蜜月游抽獎(jiǎng)，凡在20xx年6月18日至20xx年10月31日之間訂購(gòu)白酒產(chǎn)品一定數(shù)量的新人，可獲得298元的純金戒指一枚。
(三)組織10對(duì)新人進(jìn)行集體婚禮，與婚慶公司，婚紗影樓，酒店聯(lián)系進(jìn)行提前量的工作。具體贈(zèng)品需根據(jù)具體制定的方案或套餐來(lái)定。
五、活動(dòng)主推品種和價(jià)格：
婚宴活動(dòng)的主推產(chǎn)品為兩個(gè)品種。價(jià)格要嚴(yán)格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持20元/箱)，52度95元/件(代理商拿出5元每箱，一般以五箱為一組廠家支持20元/箱)，以?xún)?nèi)，38度150元/件(代理商拿出8元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持25元/箱)，52度156元/件(代理商拿出8元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持25元/箱)。以便保證真正的活動(dòng)效果，使酒廠給與廣大新人的特殊優(yōu)惠能夠落到實(shí)處，是廣大的新人能夠喝的起，喝的好，喝的高興，喝的有檔次。
六、活動(dòng)主要傳達(dá)：
通過(guò)對(duì)細(xì)分化市場(chǎng)運(yùn)作取得產(chǎn)品銷(xiāo)售在一個(gè)點(diǎn)上的增長(zhǎng)和突破，吸引眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)注的目光，而以消費(fèi)群體的細(xì)分成為白酒企業(yè)細(xì)分化市場(chǎng)的重要依據(jù)，其中婚宴市場(chǎng)因用酒量大而且通過(guò)該渠道可以在短期內(nèi)快速使產(chǎn)品品牌得以有效傳播的作用，使婚宴市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制進(jìn)入我集團(tuán)的銷(xiāo)售平臺(tái)，也是市場(chǎng)細(xì)分化后的競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)焦點(diǎn)，那么，白酒營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)中做好婚宴市場(chǎng)將成為我們一線(xiàn)團(tuán)隊(duì)和代理商的一次專(zhuān)業(yè)資格考驗(yàn)。
七、產(chǎn)品的副標(biāo)題：
副品牌名稱(chēng)為“百年好合—SSS”，副品牌名稱(chēng)為“天長(zhǎng)地久---SSS”，宣傳主題突出婚慶喜氣，和諧美滿(mǎn)的氛圍。
八、一般策略：
通過(guò)與市民政部門(mén)進(jìn)行合作，實(shí)施了婚慶促銷(xiāo)，凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人，由民政局處配贈(zèng)企業(yè)免費(fèi)提供的賀卡，領(lǐng)證新人憑賀卡可到當(dāng)?shù)卮砩烫幟赓M(fèi)領(lǐng)取其酒二瓶和婚宴用酒促銷(xiāo)通知，與此同時(shí)在人流量大的車(chē)站、商業(yè)區(qū)、小區(qū)門(mén)口制作一定數(shù)量的宣傳牌將婚宴用酒促銷(xiāo)活動(dòng)予以告知也會(huì)取得不錯(cuò)的效果。
九、注意事項(xiàng)：
對(duì)于婚宴市場(chǎng)而言，白酒的消費(fèi)者只是被動(dòng)的消費(fèi)人群而不是購(gòu)買(mǎi)的決策者，因而找到婚宴市場(chǎng)的購(gòu)買(mǎi)的決策者，將產(chǎn)品介紹給他是婚宴市場(chǎng)操作的又一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這就需要對(duì)婚宴有一個(gè)理智的分析，一般而言與父母在一起生活的年輕人成婚舉辦婚宴購(gòu)買(mǎi)白酒的往往是老年人，而單獨(dú)在外遠(yuǎn)離父母的年輕人成婚舉辦婚宴購(gòu)買(mǎi)白酒的往往是年輕男性，因而通過(guò)對(duì)此分析找到購(gòu)買(mǎi)的。決策者才能確定采用什么樣的傳播形式、采取什么促銷(xiāo)形式有的放矢
找到最有效促銷(xiāo)方式怎么樣的促銷(xiāo)是合理的，怎么樣的促銷(xiāo)對(duì)以后的婚宴市場(chǎng)發(fā)展是有利的，促銷(xiāo)的方式是什么？這是值得考慮的問(wèn)題，一般而言有以下幾種方式
1、聯(lián)合促銷(xiāo)可以通過(guò)與選定的婚慶公司的聯(lián)合促銷(xiāo)，采取用酒量多少的方式，設(shè)定婚慶公司服務(wù)項(xiàng)目的優(yōu)惠額度或比列，由企業(yè)補(bǔ)足差額的方式或者采取婚慶公司成功介紹酒婚宴，每聯(lián)系一家予以獎(jiǎng)勵(lì)的形式進(jìn)行促銷(xiāo)。
2、實(shí)物搭贈(zèng)促。紅酒、飲料、糖果、零食作為婚宴必備的東西，在婚宴用酒的促銷(xiāo)活動(dòng)中可采取用白酒送紅酒、飲料、糖果、零食的方式進(jìn)行促銷(xiāo)，也可以通過(guò)送與婚宴相關(guān)的物品如請(qǐng)柬，來(lái)賓簽到薄等等，送廚房用具或者獎(jiǎng)勵(lì)婚宴接親用車(chē)一次，讓消費(fèi)者感到物有所值。
3、產(chǎn)品的同品相贈(zèng)通過(guò)用多少酒送同產(chǎn)品多少的方式，進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)這是最簡(jiǎn)單的一種促銷(xiāo)方式也是最有效的方式之一。要注意做好贈(zèng)品的選擇，促銷(xiāo)贈(zèng)品的選擇和促銷(xiāo)力度有時(shí)會(huì)對(duì)促銷(xiāo)的`成功與否起到關(guān)鍵作用，針對(duì)婚宴市場(chǎng)贈(zèng)品的選擇一般要求具備以下幾點(diǎn)：
1、實(shí)用性：即贈(zèng)品要選擇是生活中常用或必需的物品，如選擇送廚具可能會(huì)比選擇送酒具更有作用。
2、新穎性：贈(zèng)品可大可小，送的好就會(huì)錦上添花，如對(duì)偏遠(yuǎn)的三四級(jí)農(nóng)村市場(chǎng)選擇免費(fèi)攝像或免費(fèi)請(qǐng)司儀可能更有新意。
3、紀(jì)念性：即要贈(zèng)送對(duì)新人來(lái)講有紀(jì)念意義的物品。
4、可靠性：即贈(zèng)送的物品要有質(zhì)量保證，即便不是精品也應(yīng)是質(zhì)量可靠的真品，不能選擇粗制濫造無(wú)質(zhì)量保證的物品。
5、多樣性：通過(guò)對(duì)促銷(xiāo)贈(zèng)品的多樣設(shè)定來(lái)滿(mǎn)足不同的需求，這樣消費(fèi)選擇的空間大了成功的幾率也相應(yīng)高。
促銷(xiāo)力度的控制應(yīng)以其他同品作為參考，可根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐闹群褪袌?chǎng)接收度的大小，進(jìn)行調(diào)控，防止促銷(xiāo)力度走向兩個(gè)極端，造成事與愿違的結(jié)果，同時(shí)可根據(jù)婚宴市場(chǎng)的特點(diǎn)在五一、十一和農(nóng)村農(nóng)閑時(shí)時(shí)放大促銷(xiāo)力度，平時(shí)保持相對(duì)力度做好宣傳即可。要做好追蹤跟進(jìn)和售后服務(wù)工作，避免客戶(hù)流失：一旦將客戶(hù)婚宴用酒意向談妥，作為經(jīng)銷(xiāo)商一方面可以通過(guò)收取定金的方式來(lái)確定，對(duì)于未收定金的客戶(hù)就要求要做好對(duì)客戶(hù)的追蹤跟進(jìn)工作，勤聯(lián)系、多溝通發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決，同時(shí)對(duì)客戶(hù)定酒過(guò)多無(wú)法消化時(shí)要做好售后的服務(wù)工作，即可防止客戶(hù)的流失又可起到口碑傳播的效果。最后，婚宴市場(chǎng)的作為白酒市場(chǎng)的一塊大蛋糕，最終誰(shuí)是贏家，成功總是屬于有準(zhǔn)備的人，好的理念加上好的行動(dòng)就可以在婚宴市場(chǎng)上分的一杯羹。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 7
活動(dòng)主題：
搶年貨白酒名品大聚惠
活動(dòng)目標(biāo)：
提高白酒參展廠商銷(xiāo)售額，進(jìn)而帶動(dòng)西市商城整體銷(xiāo)售、并提升紅華新天地知名度。
活動(dòng)目的：
通過(guò)本次線(xiàn)上下單線(xiàn)下提貨的活動(dòng)，推廣紅華新天地網(wǎng)上商城。培養(yǎng)客戶(hù)的購(gòu)物習(xí)慣。
活動(dòng)對(duì)象：
對(duì)白酒有很強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)需求的中老年客戶(hù)、25到35的年輕送禮群體�；顒�(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)地點(diǎn)：
紅華新天地西市商城一層至四層
活動(dòng)口號(hào)：
1、匯聚貴州知名白酒品牌、廠家直銷(xiāo)正品低價(jià)
2、加一元換名酒活動(dòng)內(nèi)容：
1)全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)任意一款白酒，就可以參加加一元換購(gòu)名酒的活動(dòng)，數(shù)量有限換完為止。
2)名酒爆款限量搶夠（每人限購(gòu)一瓶）注：爆款選品要求—單品利潤(rùn)高，貴陽(yáng)人愛(ài)喝、好評(píng)的商品。
3、各參展商自己的特賣(mài)活動(dòng)集中展示，可以通過(guò)三個(gè)主題展示：
自家囤貨、走親訪(fǎng)友、宴請(qǐng)賓客。促銷(xiāo)方式可以是買(mǎi)一贈(zèng)一、第二件半價(jià)、買(mǎi)二送一、整箱特惠等方式。
活動(dòng)流程：
一元換購(gòu)名酒活動(dòng)，客戶(hù)整點(diǎn)可以通過(guò)紅華新天地網(wǎng)上商城下單搶購(gòu)一元換購(gòu)名額、也可以通過(guò)新天地活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)代購(gòu)下單。下單成功后會(huì)給一張換夠商品的.提貨單給客戶(hù)，客戶(hù)憑此單去商城選夠商品，購(gòu)買(mǎi)成功后商戶(hù)會(huì)在提貨單上加蓋確認(rèn)章�？蛻�(hù)就可以憑提貨單上的地址去商戶(hù)那提換購(gòu)商品。
所需資源：
白酒商會(huì)協(xié)調(diào)提供換購(gòu)商品、引流的爆款商品。
市場(chǎng)推廣：
晚報(bào)、都市報(bào)、派發(fā)DM單頁(yè)、廣播。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 8
一、背景：
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終生受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們德智體全面發(fā)展。近年來(lái)，“金榜題名謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：升學(xué)謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
目前，白酒旺季即將到來(lái)，對(duì)公司產(chǎn)品的宣傳迫在眉睫，為進(jìn)一步弘揚(yáng)“德載春源，恩報(bào)社會(huì)”的.辦企宗旨，我公司以“十年寒窗讀，恩師情如山;今朝題名時(shí)，謝師品悟酒”為主題，開(kāi)展一系列金榜題名謝師促銷(xiāo)活動(dòng)，旨在利用全方位的營(yíng)銷(xiāo)思想，提高市場(chǎng)銷(xiāo)售，提高品牌知名度，提高市場(chǎng)占有率，為下半年市場(chǎng)的旺銷(xiāo)建立基礎(chǔ)。
二、時(shí)間：
20xx年8月10日——20xx年9月20日
三、對(duì)象：
邛崍地區(qū)高中畢業(yè)的廣大莘莘學(xué)子
四、內(nèi)容：
1、展開(kāi)系列專(zhuān)業(yè)定制酒，例如：“狀元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜題名酒”、“恩師酒”、“贈(zèng)xx恩師”等系列升學(xué)謝師定制酒。
2、狀元及第酒，豪情相邀。特別邀請(qǐng)邛崍市高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來(lái);免費(fèi)贈(zèng)送每位狀元52度品悟芝麻香“狀元及第酒”一件，價(jià)值5000元。
3、各學(xué)校高考文、理科第一名，憑大學(xué)錄取通知書(shū)和身份證免費(fèi)贈(zèng)品悟芝麻香酒兩瓶。
4、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。憑大學(xué)錄取通知書(shū)購(gòu)買(mǎi)本公司系列產(chǎn)品的莘莘學(xué)子們，均可享受出廠價(jià)(不超出20件)。
5、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡購(gòu)買(mǎi)我公司品悟酒舉辦升學(xué)謝師宴的學(xué)子，廠家將現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送精美禮品：
購(gòu)買(mǎi)品悟酒一件贈(zèng)送價(jià)值300元的拉桿旅行箱一個(gè);
購(gòu)買(mǎi)品悟酒五件贈(zèng)送價(jià)值1800元的品牌手機(jī)一部;
購(gòu)買(mǎi)品悟酒十件贈(zèng)送價(jià)值4000元的ipad2一臺(tái)。
五、策略：
1、文化營(yíng)銷(xiāo)：弘揚(yáng)尊師重道文化，宣傳以千年文化之白酒答謝恩師的傳統(tǒng)
2、情感營(yíng)銷(xiāo)：以情感為核心，渲染老師的栽培、用心、恩情等，“數(shù)載師恩永難忘，一杯美酒表濃情”
3、滲透營(yíng)銷(xiāo)：多小步代替一大步
4、選擇幾名高考狀元，贈(zèng)以“品悟酒”及現(xiàn)金，向老師表達(dá)謝意
六、宣傳推廣：
1、與酒店及學(xué)校聯(lián)合，推出系列宣傳活動(dòng)。例如在酒店或?qū)W校門(mén)口放置一些戶(hù)外廣告等。
2、在邛崍電視臺(tái)、邛崍日?qǐng)?bào)連續(xù)刊登三期廣告進(jìn)行宣傳。
七、費(fèi)用預(yù)算：
1、廣告費(fèi)用6000元;
2、禮品10000元;
3、禮品酒若干。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 9
一、前言
高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請(qǐng)已成為全國(guó)普遍的習(xí)慣，每家少則兩三桌，多則幾十桌，升學(xué)宴成為個(gè)人團(tuán)購(gòu)白酒消費(fèi)的一個(gè)重要組成，具有非常重要的作用。
首先，可以在白酒消費(fèi)淡季的時(shí)候提升市場(chǎng)銷(xiāo)量;其次，謝師宴消費(fèi)者的口碑傳播作用非常明顯，往往同一區(qū)域或同班同學(xué)會(huì)有模范趨勢(shì)，通過(guò)口碑傳播可以很好的拉動(dòng)其他周邊消費(fèi)者;再次，高考及錄取期間正好是白酒消費(fèi)的淡季，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者活動(dòng)的宣傳推廣，可以提高消費(fèi)者對(duì)xxxx產(chǎn)品及品牌的認(rèn)知度，營(yíng)造市場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍，為即將到來(lái)的白酒消費(fèi)旺季做好市場(chǎng)宣傳基礎(chǔ)。
所以說(shuō)謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進(jìn)淡季市場(chǎng)銷(xiāo)售的效果，更重要的是它能夠在市場(chǎng)營(yíng)造良好的`消費(fèi)氛圍，在消費(fèi)者之間造成良好的口碑傳播，為旺季實(shí)現(xiàn)xx熱銷(xiāo)做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。
二、活動(dòng)主題：
xxx
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月7日——20xx年9月1日
準(zhǔn)備期：6月1日——6月6日
傳播期：6月7日——6月30日
四、活動(dòng)對(duì)象：
區(qū)域?qū)ο螅喝珖?guó)x年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請(qǐng)活動(dòng)。
聯(lián)系對(duì)象：被錄取學(xué)生及其家長(zhǎng)、老師。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
針對(duì)核心消費(fèi)者和一般消費(fèi)者采取不同的促銷(xiāo)方式，達(dá)到核心消費(fèi)者消費(fèi)xx，一般消費(fèi)者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費(fèi)者政策。
各行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費(fèi)贈(zèng)酒的做法，不參與其它形式的促銷(xiāo);
2、狀元特別政策。
設(shè)立名生宴，對(duì)當(dāng)?shù)馗呖紶钤蛘呖忌锨迦A北大的學(xué)生進(jìn)行免費(fèi)贊助用酒。
3、一般消費(fèi)者的政策(以下套餐僅供參考)。
喜慶時(shí)刻套餐。
購(gòu)買(mǎi)紅精品3箱，贈(zèng)送150元的拉桿箱一個(gè)。
購(gòu)買(mǎi)紅翻天5箱，贈(zèng)送250元的移動(dòng)硬盤(pán)一部。
購(gòu)買(mǎi)紅滿(mǎn)天8箱，贈(zèng)送價(jià)值xxxx元的xxxx。(可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源贈(zèng)送)......
六、活動(dòng)執(zhí)行
高考是中國(guó)影響，最牽動(dòng)人心的事件之一，其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對(duì)未來(lái)的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，謝師宴也是一樣，即使其使用量遠(yuǎn)小于婚宴，但意義卻極其重大，本次宣傳以尊敬師長(zhǎng)、師生感情為重，淡化商業(yè)利益，凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵，為紅福春品牌形象樹(shù)立、品牌健康長(zhǎng)久發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒xxxx，金榜題名xxxxxx同學(xué)”;“醇真師生情，健康xxxx”。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 10
一、活動(dòng)目的
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷(xiāo)忙碌著。圣誕、元旦是白酒進(jìn)入旺季銷(xiāo)售高峰的標(biāo)志性時(shí)段，誰(shuí)都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄，笑傲江湖，因?yàn)檫@一“戰(zhàn)役”能否打好往往會(huì)直接影響到整個(gè)旺季企業(yè)白酒銷(xiāo)售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團(tuán)聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對(duì)白酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，如何挖掘節(jié)日促銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)，圍繞“家人團(tuán)聚的溫馨、幸福氛圍”展開(kāi)思路自然是首當(dāng)其沖。
近幾年受假日經(jīng)濟(jì)的影響，元旦旅游、結(jié)婚、購(gòu)物、送禮浪潮更是長(zhǎng)盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來(lái)引申企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特定位(禮品、假日特賣(mài)、特價(jià)買(mǎi)增等)，同時(shí)考慮能否圍繞婚宴市場(chǎng)尋找更為細(xì)膩的賣(mài)點(diǎn)以突出產(chǎn)品銷(xiāo)售的概念。本次以貫穿整個(gè)元旦節(jié)的元旦三三酒酬賓活動(dòng)和三三酒—五糧液系列中高檔精品白酒買(mǎi)贈(zèng)為兩大促銷(xiāo)主題，提出追求高品質(zhì)時(shí)尚生活，擁有“三三酒、友誼天長(zhǎng)地久”的全新概念。
二、總體方案
1、活動(dòng)形式
主辦：xxx酒xx總代理
承辦：xx策劃
策劃組織：xx策劃
時(shí)間：20xx年xx月xx日至x日
地點(diǎn)：xx家賓館和餐飲場(chǎng)所(消費(fèi)終端)
1)活動(dòng)期間在全城xx家中高檔賓館和餐飲場(chǎng)所聯(lián)合推出元旦“xx酒特賣(mài)及特惠酬賓活動(dòng)”為主要內(nèi)容，外銷(xiāo)買(mǎi)贈(zèng)為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎(jiǎng)參與等形式。
2)在活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)不同系列xx酒，均可享受買(mǎi)二贈(zèng)一優(yōu)惠，并贈(zèng)送終生貴賓卡一張(在日后消費(fèi)中可以銷(xiāo)售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動(dòng)期間的所有獎(jiǎng)品、場(chǎng)地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費(fèi)用由主辦方承擔(dān)。
2、媒體推廣
1)制作專(zhuān)題廣告帶，門(mén)店及活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放。
2)播出時(shí)段：全天候播放/活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
3) 網(wǎng)絡(luò)媒體互動(dòng)推廣(“x傳媒”彈窗廣告，參與有獎(jiǎng))。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸x個(gè)月戶(hù)外布幅形象宣傳。
3、 DM宣傳
1)推出DM“xx酒”火爆特賣(mài)專(zhuān)版廣告，展現(xiàn)xx酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將xx酒連續(xù)的活動(dòng)與促銷(xiāo)安排詳盡告之。
2) DM需體現(xiàn)xx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實(shí)惠)的策略發(fā)行一萬(wàn)份進(jìn)行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣(mài)場(chǎng)的張貼宣傳) 。
4、氣氛布置
1)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的購(gòu)物氛圍(彩虹門(mén)、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專(zhuān)題片，營(yíng)造賣(mài)場(chǎng)氣氛;促銷(xiāo)小姐在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)介紹xx酒系列產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)活動(dòng)咨詢(xún)和現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品推銷(xiāo)。
活動(dòng)形式：買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)
活動(dòng)內(nèi)容：
1、在活動(dòng)期間任意活動(dòng)場(chǎng)所開(kāi)展“xx酒”免費(fèi)品嘗活動(dòng)。
2、凡活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)“xx酒”系列白酒的客戶(hù)，均可享受買(mǎi)“二贈(zèng)一”優(yōu)惠。
3、凡活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)“xx酒”超過(guò)xx元的客戶(hù)，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷(xiāo)活動(dòng)之外的任意時(shí)候，購(gòu)買(mǎi)本公司的xx酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時(shí)可參與20xx年xx月xx日下午3：00-4：00xx總代理在門(mén)市部舉行的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：一等獎(jiǎng)x名(獲名牌攝像頭手機(jī)一部)二等獎(jiǎng)x名(獲名牌1P空調(diào)一臺(tái))三等獎(jiǎng)3名(獲“xx酒”兩瓶)幸運(yùn)獎(jiǎng)x名(獲特色禮品一個(gè))。抽獎(jiǎng)活動(dòng)必須在客觀公正的情況下在抽獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)當(dāng)眾憑票抽出，中獎(jiǎng)即刻送出獎(jiǎng)品。
白酒品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃方案5
(一)目前白酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)將有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1、名白酒繼續(xù)走俏。
隨著人民生活水平的不斷提高，高品質(zhì)的名白酒已經(jīng)成為人們追求的目標(biāo)，人們對(duì)白酒的消費(fèi)受價(jià)格的影響較前幾年有所下降，而對(duì)白酒的品質(zhì)更為看重。
2、名酒銷(xiāo)勢(shì)趨旺。
名牌白酒已成為消費(fèi)者的一種身份象征。由于名牌白酒在在消費(fèi)者消費(fèi)心理上占據(jù)優(yōu)勢(shì)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)時(shí)受名牌、品拍酒水消費(fèi)因素的影響，名牌白酒的銷(xiāo)售趨勢(shì)將繼續(xù)看好。
3、低度白酒銷(xiāo)勢(shì)看好。
隨著人們消費(fèi)觀念的更新，以及消費(fèi)者保健意識(shí)的逐步加強(qiáng)，其白酒消費(fèi)正向低度酒轉(zhuǎn)移，且呈逐步上升的態(tài)勢(shì)。
4.禮品酒與婚宴酒。
白酒歷來(lái)是人們走親訪(fǎng)友、禮尚往來(lái)的情誼載體，中高檔酒在禮品性消費(fèi)中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐漸占據(jù)市場(chǎng)，注重品牌經(jīng)營(yíng)是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)。
(二)省會(huì)白酒市場(chǎng)分析
由于我國(guó)釀制白酒的歷史悠久，而且不同地域釀酒的程式不盡相同，因此演變至今白酒就有很多的分類(lèi)方式,但是占80%為濃香型白酒,即濃香型白酒一統(tǒng)天下。隨著消費(fèi)偏好的變化和市場(chǎng)的發(fā)展，中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升，低檔酒和高度白酒市場(chǎng)逐漸萎縮。
(三)消費(fèi)市場(chǎng)分析
石家莊白酒消費(fèi)市場(chǎng)一般分以下幾種：
普通百姓朋友聚會(huì)，消費(fèi)所選擇是中低檔的，其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標(biāo)為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門(mén)燒、綿竹大曲、金六福等，市場(chǎng)與消費(fèi)大眾同屬于多頭并存的勢(shì)態(tài)。
而一般業(yè)務(wù)往來(lái)都是在中、低檔飯店酒樓，所消費(fèi)的白酒其價(jià)格是在25～80元之間的。這部分消費(fèi)主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢臺(tái)、老白干等為主，競(jìng)爭(zhēng)格局是多頭并進(jìn)，競(jìng)爭(zhēng)激烈，屬于大眾消費(fèi)階層經(jīng)常消費(fèi)的，市場(chǎng)潛力巨大。從外包裝來(lái)看，各廠家都注重了外包裝的形式形像，無(wú)明顯的差別。
重要客人、親密的合作伙伴、上級(jí)檢查工作，主要消費(fèi)酒是80元以上的，這一價(jià)位的酒很多，像小糊涂仙、劍南春、郎酒，更高檔一點(diǎn)的茅臺(tái)、五糧液等，這種檔次酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，屬多頭并存形勢(shì)，尤其是80～150元之間的白酒，這個(gè)檔次的白酒競(jìng)爭(zhēng)更為慘烈。可選品種之多，令人目不暇接。消費(fèi)者往往跟著廣告走，廣告訴求多，眼球經(jīng)濟(jì)就好，喝者就多，反之，喝者寥寥無(wú)幾。
成功商務(wù)人士：如今隨著生活水平的不斷發(fā)展，名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標(biāo)。但這一人群與其他消費(fèi)人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經(jīng)濟(jì)收入與前者也很的不同。
他們?yōu)榱税l(fā)展自己的事業(yè)，他們除了攪盡腦汁進(jìn)行社會(huì)資源整合外還進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)。為此，贈(zèng)送禮品進(jìn)行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購(gòu)高貴禮品時(shí)，名牌煙酒也成了他們的選擇。
從目前消費(fèi)資料來(lái)看，茅臺(tái)、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。
(四)白酒主力消費(fèi)群分析
白酒主力目標(biāo)消費(fèi)群集中在25-44歲;收入越高的階層飲用白酒的消費(fèi)者比例越大;善于交際，注重人際關(guān)系的和諧.
主力消費(fèi)群白酒送禮市場(chǎng)大于自飲市場(chǎng)，自飲市場(chǎng)主要集中在中低檔，送禮市場(chǎng)主要集中在中高檔，兩者都有向上拓展的空間;消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)考慮的因素主要是口味、價(jià)格、品牌等，其中口味和品牌越來(lái)越受消費(fèi)者的關(guān)注，尤其是濃香型白酒，飲用白酒的場(chǎng)合上，消費(fèi)者家庭飲用與社交飲用。
三、產(chǎn)品優(yōu)劣勢(shì)分析
1、優(yōu)勢(shì)
(1)產(chǎn)于宜賓市的五糧液集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展已在廣大目標(biāo)消費(fèi)群中有一定的品牌信譽(yù)度。
(2)特別是近年來(lái)，五糧液集團(tuán)為適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展針對(duì)廣大消費(fèi)者口味開(kāi)發(fā)了系列五糧液酒水.該產(chǎn)品除了高品質(zhì)的酒質(zhì)外，再就是該產(chǎn)品在包裝上有了更大的和改進(jìn)創(chuàng)新，通過(guò)我們的了解，該產(chǎn)品消費(fèi)者接受能力強(qiáng)。
(3)產(chǎn)品定價(jià)合理，符合高端消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
(4)純糧釀造，品質(zhì)優(yōu)異，濃香型，口感接受度高，飲后不上頭。
2、劣勢(shì)
(1)目前該品牌的系列品類(lèi)酒水較多，所以給消費(fèi)者選擇目標(biāo)不集中，并且該產(chǎn)品的響力還不夠。
(2)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對(duì)性的創(chuàng)意，類(lèi)似包裝的競(jìng)品比比皆是。
(3)市場(chǎng)占有率低，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)率低。
(4)現(xiàn)有客戶(hù)渠道網(wǎng)絡(luò)不健全，產(chǎn)品在市場(chǎng)上覆蓋率低。
(5)終端陳列及維護(hù)無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，鋪市質(zhì)量普遍不高。
3、機(jī)會(huì)
(1)白酒消費(fèi)旺季已經(jīng)到來(lái)。
(2)目前，在省內(nèi)的白酒市場(chǎng)中五糧液已具有多年的品牌影響力，為此也給豪華五糧液產(chǎn)品創(chuàng)造最佳推廣契機(jī)與此同時(shí)也是該產(chǎn)品介入的好時(shí)機(jī)。
(3)本地化生產(chǎn)，有質(zhì)量保證，口碑流傳頻率高，有利市場(chǎng)氛圍的營(yíng)造。
(4)五糧液系列白酒在市場(chǎng)上定位為高端禮品酒水，為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸，通過(guò)我們共同的努力逐步擴(kuò)大市場(chǎng)占有份額。
4、威脅
(1)主要競(jìng)爭(zhēng)白酒品牌在本地已經(jīng)有市場(chǎng)基礎(chǔ)。
(2)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)工具有可復(fù)制性，存在被競(jìng)品跟進(jìn)、模仿的可能。
(3)白酒流行期短，素有“一年喝倒一個(gè)牌子”之說(shuō)，品牌規(guī)劃及市場(chǎng)操作稍有不慎，隨時(shí)會(huì)跌入“短命”的怪圈。隨著五糧液在品牌傳播方面具有很大的優(yōu)勢(shì)，但這一威脅我們不能忽視。
四、目標(biāo)
為了達(dá)到公司亟定年銷(xiāo)售目標(biāo)1000萬(wàn)元，根據(jù)目前白酒市場(chǎng)，結(jié)合公司產(chǎn)品，五糧液產(chǎn)品的實(shí)際情況，針對(duì)本款產(chǎn)品銷(xiāo)售，特做建議性方案如下：
(一)完善銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)
建立建全銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)，有利于公司銷(xiāo)售工作的開(kāi)展，根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，制定相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)方案。達(dá)到公司銷(xiāo)售目標(biāo)，為此，建議公司為銷(xiāo)售部組織建全人員編制如下：
1、公司設(shè)銷(xiāo)售總監(jiān)一位，銷(xiāo)售總監(jiān)職責(zé)為：
�、�、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建，人員的考核。
�、凇⒅贫ü救赇N(xiāo)售計(jì)劃，對(duì)各區(qū)銷(xiāo)售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。
�、�、對(duì)各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分，
�、�、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷(xiāo)售情況，制定不同的'銷(xiāo)售方案，努力達(dá)到年銷(xiāo)售目標(biāo)任務(wù)，為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷(xiāo)售經(jīng)理三名，隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富，三名銷(xiāo)售經(jīng)理,可分別為三個(gè)部門(mén)銷(xiāo)售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人，為公司發(fā)展壯大的儲(chǔ)備的骨干力量，銷(xiāo)售經(jīng)理職責(zé)為：
�、賲f(xié)助營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷(xiāo)售任務(wù)制定與細(xì)分。
�、诟鶕�(jù)銷(xiāo)售計(jì)劃開(kāi)拓完善經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，直接推行公司的各項(xiàng)銷(xiāo)售模式，并向公司積極反饋意見(jiàn)，并不斷調(diào)整與完善。
③根據(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備，直接招聘銷(xiāo)售部下屬人員。帶領(lǐng)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)積極完成公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。
�、軈f(xié)助總監(jiān)對(duì)下屬人員進(jìn)行銷(xiāo)售任務(wù)及日常考核。
⑤負(fù)責(zé)公司各種銷(xiāo)售政策的執(zhí)行和促銷(xiāo)活動(dòng)執(zhí)行。
⑥匯總市場(chǎng)信息，提報(bào)產(chǎn)品改善或客戶(hù)管理建議。參與重大銷(xiāo)售談判和簽定合同;直接管理大客戶(hù)，并協(xié)助市場(chǎng)部對(duì)客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售培訓(xùn).組織建立、健全客戶(hù)檔案。
�、咧笇�(dǎo)銷(xiāo)售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開(kāi)發(fā)新客戶(hù)，并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻?hù)開(kāi)展產(chǎn)品分銷(xiāo)與銷(xiāo)售培訓(xùn)活動(dòng)。
�、嘟�(jīng)常能夠出差各地，督促檢查，指導(dǎo)提高各區(qū)域銷(xiāo)售員銷(xiāo)售水平，提出改進(jìn)方案。
⑨每周定期組織例會(huì)，并組織本部銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會(huì)議。
3、建議公司為每位銷(xiāo)售經(jīng)理配三名銷(xiāo)售代表,合計(jì)九名,銷(xiāo)售代表職責(zé)為:
①對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場(chǎng)的全面拓展，組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)推廣計(jì)劃，完成區(qū)域的銷(xiāo)售目標(biāo)。
�、趯�(duì)銷(xiāo)售渠道和客戶(hù)的管理，并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷(xiāo)售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.
③負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談，簽訂合同/協(xié)議;
④根據(jù)銷(xiāo)售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況，及時(shí)回收貨款;
�、蓊A(yù)估產(chǎn)品的市場(chǎng)需求并制訂計(jì)劃;
�、迣�(duì)客戶(hù)協(xié)助開(kāi)展產(chǎn)品培訓(xùn)，執(zhí)行公司各種促銷(xiāo)活動(dòng)。
�、叻e極進(jìn)行各項(xiàng)市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)，能對(duì)公司的銷(xiāo)售模式和銷(xiāo)售政策，提出意見(jiàn)和建議。
(二)市場(chǎng)定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見(jiàn)喜)的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售價(jià)格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場(chǎng),針對(duì)于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請(qǐng)型;300元以上/瓶，為中高檔宴請(qǐng)型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對(duì)于此類(lèi)價(jià)位白酒的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺(tái)360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國(guó)窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶(hù)群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、星級(jí)賓館的餐廳。
3、政府機(jī)關(guān)食堂。
4、公司宴請(qǐng)用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請(qǐng)用酒。
五、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
針對(duì)不同的客戶(hù)群體，采用不同的銷(xiāo)售方法，占領(lǐng)市場(chǎng)，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對(duì)高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類(lèi)在酒樓的銷(xiāo)售方法，與酒樓達(dá)成合作協(xié)議，(可能要交進(jìn)店費(fèi)，費(fèi)用用在5000元左右)通過(guò)給酒樓提取開(kāi)瓶費(fèi)的方法，吸引酒樓人員對(duì)公司五糧液在酒樓的銷(xiāo)售熱情，達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷(xiāo)量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi)，則可以能過(guò)與酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員合作的方式進(jìn)行，通過(guò)給營(yíng)銷(xiāo)部人員回傭的辦法，吸引酒樓營(yíng)銷(xiāo)部人員在接待比如：婚宴、公司宴請(qǐng)、會(huì)議用酒的時(shí)候，推薦公司產(chǎn)品，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對(duì)星級(jí)賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達(dá)到銷(xiāo)售公司，提高五糧液銷(xiāo)量的目的。
3、針對(duì)政府機(jī)關(guān)食堂，可以通過(guò)采購(gòu)?fù)扑]，或?qū)τ谡哪?xiàng)目活動(dòng)的宴用酒贊助的形式，與客戶(hù)對(duì)接，或通過(guò)給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式，達(dá)到長(zhǎng)期銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
4、針對(duì)公司宴請(qǐng)用酒，可以選擇效益好的公司，通過(guò)與公司營(yíng)銷(xiāo)部合作的方式，在公司宴請(qǐng)客戶(hù)的時(shí)候，使用本公司產(chǎn)品，通過(guò)回傭或折扣的形式，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液目的。
5、針對(duì)婚宴用酒，可以通過(guò)酒樓宴會(huì)部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶(hù)推薦公司產(chǎn)品，結(jié)合實(shí)際情況，通過(guò)給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭，折扣的方式，達(dá)到銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
6、針對(duì)禮品用酒，可以根據(jù)在中國(guó)不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動(dòng)，在已形成的客戶(hù)網(wǎng)中，或通過(guò)當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙，雜志，等傳謀，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣，達(dá)到禮品銷(xiāo)售的目的。
7、針對(duì)企業(yè)宴請(qǐng)用酒，可以通過(guò)業(yè)務(wù)人員通過(guò)與企業(yè)采購(gòu)、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請(qǐng)客戶(hù)的時(shí)候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達(dá)銷(xiāo)售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
六、推廣活動(dòng)主題(好水釀好酒，好米好口感)
每一個(gè)新產(chǎn)品投入市場(chǎng)之前，都要設(shè)計(jì)一個(gè)可執(zhí)行的推廣策劃方案，酒水也同樣。
(一)目的：迅速提高品牌知名度，增加新品試用機(jī)會(huì)。
方式：廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會(huì)、買(mǎi)贈(zèng)促銷(xiāo)、公關(guān)活動(dòng);
(二)導(dǎo)入期策略。
集中資源主推石家莊、保定、唐山、秦皇島、以及邯鄲等城市全力塑造樣板城市。除報(bào)紙軟性廣告和電視品牌廣告外，其它廣告投入以平面終端廣告、大型路牌為主，電視廣告為輔注重終端售賣(mài)點(diǎn)的形象表現(xiàn)。如啟動(dòng)期組織大型產(chǎn)品上市會(huì)，進(jìn)行媒體造勢(shì)，帶動(dòng)分銷(xiāo)商的積極性，開(kāi)展通路促銷(xiāo)，加快分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)鋪貨率，其它地區(qū)以終端試飲、買(mǎi)贈(zèng)(瓶蓋兌換)等常規(guī)促銷(xiāo)活動(dòng)為主。
(三)發(fā)展期策略
1、媒體集中投放，選擇報(bào)紙做促銷(xiāo)平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時(shí)段、重點(diǎn)城市主要路線(xiàn)車(chē)身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。
2、在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;
3、舉辦大型消費(fèi)者促銷(xiāo)系列活動(dòng);
(四)鞏固期策略
適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動(dòng)，如文藝演出、社會(huì)關(guān)注的其它活動(dòng)相結(jié)合等;
(五)公關(guān)造勢(shì)：
方式內(nèi)容費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估
舉辦新產(chǎn)品上市發(fā)布酒會(huì)以酒會(huì)方式組織媒體、分銷(xiāo)商及主要餐飲店了解春夏秋冬品牌。
(六)促銷(xiāo)活動(dòng)：(注：以下推廣活動(dòng)僅為提綱，具體執(zhí)行方案以屆時(shí)方案為準(zhǔn))
1、通路促銷(xiāo)：
促銷(xiāo)方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。
2、消費(fèi)者主題促銷(xiāo)(手機(jī)電腦歐洲行，春夏秋冬獎(jiǎng)不停)：
時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估。
12——5月終端消費(fèi)買(mǎi)贈(zèng)活動(dòng)，以抽獎(jiǎng)、買(mǎi)酒送禮品等方式帶動(dòng)消費(fèi)重點(diǎn)市場(chǎng)，有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。
3、常規(guī)性消費(fèi)者促銷(xiāo)：
時(shí)間活動(dòng)方式活動(dòng)地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估
5—12月促銷(xiāo)員工資以樣板終端為主80萬(wàn)終端導(dǎo)購(gòu)，帶動(dòng)消費(fèi)開(kāi)瓶費(fèi)補(bǔ)貼終端餐廳120萬(wàn)有效提高推介人員的積極性。
促銷(xiāo)服、酒水牌、海報(bào)、DM單、-展架、禮品
4、公關(guān)式
無(wú)論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。
我們?cè)诮M建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)時(shí)，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會(huì)豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會(huì)資源整合和社會(huì)資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 11
活動(dòng)主題：
搶年貨白酒名品大聚惠
活動(dòng)目標(biāo)：
提高白酒參展廠商銷(xiāo)售額，進(jìn)而帶動(dòng)西市商城整體銷(xiāo)售、并提升紅華新天地知名度。
活動(dòng)目的：
通過(guò)本次線(xiàn)上下單線(xiàn)下提貨的活動(dòng)，推廣紅華新天地網(wǎng)上商城。培養(yǎng)客戶(hù)的購(gòu)物習(xí)慣。
活動(dòng)對(duì)象：
對(duì)白酒有很強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)需求的中老年客戶(hù)、25到35的年輕送禮群體。
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)地點(diǎn):紅華新天地西市商城一層至四層
活動(dòng)口號(hào)：
1.匯聚貴州知名白酒品牌、廠家直銷(xiāo)正品低價(jià)
2.加一元換名酒
活動(dòng)內(nèi)容：
1.全場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)任意一款白酒，就可以參加加一元換購(gòu)名酒的活動(dòng)，數(shù)量有限換完為止。
2.名酒爆款限量搶夠（每人限購(gòu)一瓶） 注：爆款選品要求-單品利潤(rùn)高，貴陽(yáng)人愛(ài)喝、好評(píng)的商品。
3.各參展商自己的特賣(mài)活動(dòng)集中展示，可以通過(guò)三個(gè)主題展示：自家囤貨、走親訪(fǎng)友、宴請(qǐng)賓客。促銷(xiāo)方式可以是買(mǎi)一贈(zèng)一、第二件半價(jià)、買(mǎi)二送一、整箱特惠等方式。
活動(dòng)流程：
一元換購(gòu)名酒活動(dòng)，客戶(hù)整點(diǎn)可以通過(guò)紅華新天地網(wǎng)上商城下單搶購(gòu)一元換購(gòu)名額、也可以通過(guò)新天地活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)代購(gòu)下單。下單成功后會(huì)給一張換夠商品的.提貨單給客戶(hù)，客戶(hù)憑此單去商城選夠商品，購(gòu)買(mǎi)成功后商戶(hù)會(huì)在提貨單上加蓋確認(rèn)章�？蛻�(hù)就可以憑提貨單上的地址去商戶(hù)那提換購(gòu)商品。
所需資源:白酒商會(huì)協(xié)調(diào)提供換購(gòu)商品、引流的爆款商品。
市場(chǎng)推廣：晚報(bào)、都市報(bào)、派發(fā)DM單頁(yè)、廣播。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 12
一、活動(dòng)背景
為了尋求和探索紅酒加盟客戶(hù)。紅酒代理商在紅鳥(niǎo)健身會(huì)所舉行品鑒會(huì)。借此營(yíng)銷(xiāo)的有效途徑，更好地將紅酒文化，健身文化，健康休閑生活文化相結(jié)合的進(jìn)行展示，特與健身會(huì)所強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，舉辦一場(chǎng)紅酒品鑒會(huì)，以作形象展示，提升品牌。
二、活動(dòng)目的
為紅酒團(tuán)購(gòu)做鋪墊，主要是借此機(jī)會(huì)為紅酒團(tuán)購(gòu)做宣傳，同時(shí)加強(qiáng)紅酒氛圍，答謝紅酒老客戶(hù)，增加人氣，以達(dá)到促銷(xiāo)紅酒的目的
三、活動(dòng)主題
感官之旅：我與紅酒心有靈犀!
世上沒(méi)有一樣的兩瓶紅酒，每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。找尋屬于自己紅酒的過(guò)程即是一場(chǎng)華美優(yōu)雅的感官之旅，樂(lè)趣盎然。
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日
五、活動(dòng)地點(diǎn)
紅鳥(niǎo)健身會(huì)所
六、活動(dòng)創(chuàng)意
1、高雅尊貴的紅酒品鑒會(huì)，更加彰顯參會(huì)群體的地位身份和高雅的品味。
2、邀請(qǐng)優(yōu)秀弦樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏，為品鑒會(huì)助興，讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓度過(guò)一段輕松滿(mǎn)足的時(shí)間。
3、講紅酒知識(shí)講解與活躍品酒游戲相結(jié)合，加強(qiáng)品鑒會(huì)的互動(dòng)性，調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛，推動(dòng)品牌理念的提升。
七、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、來(lái)賓簽到，在簽名板上寫(xiě)一句自己對(duì)于紅酒的感受。
2、活動(dòng)開(kāi)始：主持對(duì)相關(guān)單位和單位到場(chǎng)主要嘉賓進(jìn)行介紹(主辦方、承辦方、協(xié)辦方的到場(chǎng)主要負(fù)責(zé)人等)接著主辦方代表講話(huà)，介紹品鑒會(huì)主題，配合優(yōu)美的現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)演奏，宣布品鑒會(huì)開(kāi)始，將在場(chǎng)嘉賓帶入奇妙的感官之旅。
3、主持人介紹紅酒師背景，由紅酒師做一系列的品酒知識(shí)講解與演示：
介紹紅酒的品牌、背景
講解紅酒鑒賞的知識(shí)
講解紅酒儲(chǔ)藏知識(shí)
講解紅酒飲用知識(shí)
4、穿插紅酒知識(shí)問(wèn)答(小游戲)，以調(diào)節(jié)氣氛，增加互動(dòng)性，參與者可得到小禮品。酒類(lèi)品鑒會(huì)主持詞
紅酒送禮知多少：分不同人群的.紅酒送禮技巧，給女性送酒禮，給長(zhǎng)輩送酒禮，給懂酒人事送酒，給領(lǐng)導(dǎo)送酒等
紅酒感言評(píng)選：從來(lái)賓寫(xiě)的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎(jiǎng)。
5、品酒會(huì)正式開(kāi)始，參加者品酒，享受精美水果和小吃，聆聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)演出，放松心情，為下面的活動(dòng)做準(zhǔn)備。先拿幾款入門(mén)酒幫來(lái)賓建立口感坐標(biāo)，再用或平衡，或有層次，或果香好的激發(fā)大家的進(jìn)一步興趣，這時(shí)紅酒師介紹紅酒分類(lèi)特點(diǎn)，日常搭配技巧，紅酒賞析技巧，最佳飲用時(shí)段等，提醒大家夏天哪些品類(lèi)可以代替啤酒和可樂(lè)，告訴大家那些比較物美價(jià)廉，哪些適合做投資品和收藏品。借由奇妙的感官之旅，幫助來(lái)賓找到與自己心有靈犀的那瓶紅酒。
6、舞會(huì)，嘉賓互相交流，個(gè)性-交友。
7、抽獎(jiǎng)：從來(lái)賓中抽取幸運(yùn)者獲得紅酒，代金卷等禮品。
8、成立BXH健康生活俱樂(lè)部。便于甄選VIP客戶(hù)，Vip客戶(hù)是目標(biāo)市場(chǎng)最核心的意見(jiàn)領(lǐng)袖，通過(guò)其可以最大限度的在目標(biāo)群體中傳播品牌影響力，從而帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的大眾消費(fèi)潮流和流行趨勢(shì)。
9、慈善拍賣(mài)：在品鑒會(huì)上進(jìn)行慈善拍賣(mài)，最為最后的高潮，借此展現(xiàn)到場(chǎng)嘉賓及紅酒愛(ài)好者這個(gè)階層的高尚品味和極強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感，同時(shí)也提升了品鑒會(huì)的意義及品牌的美譽(yù)度。選擇3-5瓶紅酒作為拍賣(mài)品，拍賣(mài)所得用作慈善捐款
10、建議活動(dòng)結(jié)束后，制作此次品鑒會(huì)的專(zhuān)題片贈(zèng)送給到場(chǎng)的品鑒者，延伸后續(xù)傳播效果，同時(shí)可以作為一個(gè)宣傳片，讓與會(huì)嘉賓以及更多沒(méi)有出息活動(dòng)的目標(biāo)受眾，都充分感受品牌及文化的魅力。專(zhuān)題片內(nèi)容除活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品鑒會(huì)過(guò)程外，增加一些豐富的內(nèi)容，比如紅酒文化，歷史，品牌理念及產(chǎn)品圖片等，更好展現(xiàn)整體形象，吸引消費(fèi)者。專(zhuān)題片可用于品牌形象展示，代理商的播放，資料存檔，饋贈(zèng)到場(chǎng)嘉賓及重要目標(biāo)客戶(hù)等。同時(shí)，針對(duì)不同的傳播媒體的獨(dú)特特性，實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化，例如如果是時(shí)尚類(lèi)媒體，著重全面塑造紅酒文化的形象，吸引消費(fèi)者的關(guān)注，食品行業(yè)類(lèi)媒體，從紅酒的行業(yè)角度解析其在生活中的地位及影響力。
八、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置
品酒的最佳環(huán)境應(yīng)該是明亮舒適，清靜幽雅，通風(fēng)良好，溫度以18-20度為最佳。 在咖啡廳醒目處設(shè)置簽到處，簽名版，劃分活動(dòng)表演區(qū)，品酒區(qū)，冷餐區(qū)等區(qū)域。 在咖啡廳內(nèi)選擇葡萄蔓藤裝飾，張貼紅酒文化噴繪畫(huà)以增強(qiáng)氣氛。
設(shè)置自助品鑒臺(tái)，放置配有冰桶的產(chǎn)品，為先到的嘉賓提供一個(gè)交流品鑒的場(chǎng)所。 放置葡萄酒架一組，按檔次放置產(chǎn)品，以在后面活動(dòng)中使用。
主活動(dòng)區(qū)周?chē)胖闷放莆幕?jiǎn)介的易拉寶，主推產(chǎn)品形象畫(huà)面等。
九、邀請(qǐng)對(duì)象
1、中高階層年輕單身男女，葡萄酒愛(ài)好者家庭，品牌購(gòu)買(mǎi)的顧客，邀請(qǐng)函設(shè)計(jì)精美，詳細(xì)介紹品鑒會(huì)的主題與內(nèi)容，高檔有特色的品鑒會(huì)必定會(huì)吸引消費(fèi)者參加的積極性。
2、時(shí)尚及食品行業(yè)媒體人員。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 13
一、 前言
借傳中國(guó)統(tǒng)節(jié)假日國(guó)慶的愜機(jī)邀請(qǐng)新老業(yè)主前來(lái)參加白酒品鑒會(huì)，促成開(kāi)發(fā)商與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的交流，增進(jìn)感情。借此提升項(xiàng)目人氣，強(qiáng)塑開(kāi)發(fā)商品牌，擴(kuò)大xx知名度，提高認(rèn)知度和美譽(yù)度，進(jìn)而促進(jìn)項(xiàng)目銷(xiāo)售。
二、 活動(dòng)目的
1、佳節(jié)之際，通過(guò)活動(dòng)增進(jìn)企業(yè)與客戶(hù)之間的情感交流和相互溝通。
2、借風(fēng)使舵，通過(guò)節(jié)日活動(dòng)開(kāi)展，進(jìn)一步提升企業(yè)的社會(huì)影響力和知名度，加速房源銷(xiāo)售。
三、 活動(dòng)主題
流金歲月，真情不變。XXXX，與您相隨。
四、 活動(dòng)概述
1、活動(dòng)時(shí)間
國(guó)慶節(jié)期間（具體時(shí)間待定）
2、活動(dòng)地點(diǎn)
XX售樓部
3、參與人員
XX領(lǐng)導(dǎo)、新老業(yè)主、白酒提供方領(lǐng)導(dǎo)、XXX意向客戶(hù)。
4、活動(dòng)流程
A、嘉賓簽到。
禮儀小姐用溫文爾雅的微笑迎接到場(chǎng)嘉賓，用細(xì)致入微的.服務(wù)讓嘉賓在入場(chǎng)前便能感受到一種尊貴與榮耀。嘉賓入場(chǎng)時(shí)，禮儀小姐指引嘉賓背板簽到。
B、引導(dǎo)嘉賓入場(chǎng)就坐。
由工作人員嘉賓引至嘉賓席就坐。
C、 活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)。
�、� 、主持人致開(kāi)場(chǎng)白。
②、介紹本次儀式的活動(dòng)流程。
�、邸⒀�(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)講話(huà)。
�。ㄖ鞒秩松吓_(tái)前背景音樂(lè)響起，站定后音樂(lè)停止，講話(huà)完畢音樂(lè)響起。）
D、活動(dòng)開(kāi)啟。
�、� 、領(lǐng)導(dǎo)在禮儀小姐的引領(lǐng)下上臺(tái)講話(huà)。
②、對(duì)于出席嘉賓表示感謝。
�、邸㈩I(lǐng)導(dǎo)講話(huà)完畢，邀請(qǐng)貴賓上臺(tái)致辭，致辭結(jié)束舉起酒杯宣布酒會(huì)開(kāi)始。
E、品酒師講解拼酒文化
專(zhuān)業(yè)品酒師現(xiàn)場(chǎng)講解酒文化及品酒文化，并將酒文化與XX項(xiàng)目相似點(diǎn)相結(jié)合。此環(huán)節(jié)不僅能夠提升項(xiàng)目的品質(zhì)，拔高項(xiàng)目在嘉賓心目中的形象。 F、XX項(xiàng)目宣傳。
銷(xiāo)售人員為客戶(hù)介紹傾城蓮花項(xiàng)目概況，做好意向客戶(hù)登記。 G、活動(dòng)結(jié)束
活動(dòng)結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話(huà)，感謝嘉賓的光臨。
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 14
四川大地震，死難人數(shù)不斷攀升，每一個(gè)新增死亡人數(shù)都揪動(dòng)著國(guó)人的心，每一個(gè)救援行動(dòng)都一次次感動(dòng)著我們，政府與軍隊(duì)已實(shí)施救援，企業(yè)和民間組織紛紛捐款，國(guó)泰民安，離不開(kāi)中國(guó)優(yōu)秀企業(yè)的'貢獻(xiàn)！愛(ài)心企業(yè)應(yīng)積極行動(dòng)起來(lái)，為那些急需救援的民眾提供力所能及的幫助，m應(yīng)積極響應(yīng)，率先投入行動(dòng)，利用多種形式奉獻(xiàn)愛(ài)心，履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，樹(shù)立企業(yè)良好公眾形象。
活動(dòng)主題：
抗震救災(zāi)
獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)目的：
1、抓住此次公眾事件影響，利用多種賑災(zāi)救援獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，樹(shù)立企業(yè)良好公眾形象；
2、利用現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)、媒體報(bào)道、宣傳軟文放大影響力，擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度；
3、為后期高端品牌入市奠定消費(fèi)者基礎(chǔ)活動(dòng)內(nèi)容：
1、倡議政府組建企業(yè)抗震賑災(zāi)聯(lián)合會(huì)，號(hào)召當(dāng)?shù)貝?ài)心企業(yè)行動(dòng)起來(lái)，為災(zāi)區(qū)民眾捐款捐物；
2、凡在指定時(shí)間內(nèi)在活動(dòng)酒店或在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)或購(gòu)買(mǎi)任一款m產(chǎn)品，所得收入均全部捐獻(xiàn)中國(guó)紅十字會(huì)；
3、組織m酒廠員工統(tǒng)一獻(xiàn)血。
活動(dòng)地點(diǎn)：
xx廣場(chǎng)、20家酒店
活動(dòng)時(shí)間：
5月13日-18日
活動(dòng)細(xì)則：
1、成立楊湖抗震獻(xiàn)愛(ài)心應(yīng)急小組，組長(zhǎng)：錢(qián)總，副組長(zhǎng)：曹經(jīng)理、王廠長(zhǎng)，組員：銷(xiāo)售部與市場(chǎng)部所有人員。
2、聯(lián)系政府、媒體、紅十字會(huì)、獻(xiàn)血站，倡議獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)；
3、聯(lián)系廣告公司制作相關(guān)物料；
4、13～18日在xx廣場(chǎng)舉辦義賣(mài)活動(dòng)，同時(shí)舉辦m酒廠員工集體獻(xiàn)血活動(dòng)，提前2天通知媒體進(jìn)行報(bào)道；
5、選擇市內(nèi)20家酒店于13～18日舉辦義賣(mài)活動(dòng)；
6、19日統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售收入，聯(lián)系相關(guān)單位轉(zhuǎn)交中國(guó)紅十字會(huì)。
物料準(zhǔn)備：
1、廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)：氣模：1副易拉寶：2副綬帶：2副宣傳單頁(yè)若干
2、活動(dòng)酒店：張貼海報(bào)后續(xù)軟文炒作：標(biāo)題范例：《m酒業(yè)告全市愛(ài)心企業(yè)書(shū)》《抗震救災(zāi)，m員工積極獻(xiàn)血》《m酒廠義舉博廣泛贊譽(yù)》《社會(huì)各界熱議我市某企業(yè)賑災(zāi)義舉》活動(dòng)效果非常好，6天義賣(mài)達(dá)10萬(wàn)元，全部捐往災(zāi)區(qū)，由于是第一家舉行義賣(mài)的白酒企業(yè)，多家媒體報(bào)道，再配上軟文宣傳，m品牌在當(dāng)?shù)氐钠放菩蜗笱杆偬嵘�，活�?dòng)后酒店、商超銷(xiāo)量大幅攀升，有多家經(jīng)銷(xiāo)商找到廠家談合作，甚至外地的經(jīng)銷(xiāo)商也慕名而來(lái)。安徽八部營(yíng)銷(xiāo)策劃公司—酒類(lèi)企業(yè)『利潤(rùn)引爆專(zhuān)家』，八部系統(tǒng)盈利模式幫助企業(yè)引爆利潤(rùn)最大化。以精準(zhǔn)實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)著稱(chēng)，咨詢(xún)團(tuán)隊(duì)集名流企業(yè)中高層營(yíng)銷(xiāo)管理精英，有多年實(shí)戰(zhàn)營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，全程幫扶企業(yè)構(gòu)建完整營(yíng)銷(xiāo)體系，打造系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)力。服務(wù)內(nèi)容包括新產(chǎn)品上市與產(chǎn)品線(xiàn)規(guī)劃、品牌定位與形象策劃、區(qū)域樣板市場(chǎng)打造、系統(tǒng)招商管理、廣告與公關(guān)策劃、團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力系統(tǒng)訓(xùn)練、系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)管理培訓(xùn)、渠道運(yùn)作全攻略、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、不對(duì)稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)。
主要合作品牌：
水井坊、古井、健力寶、宋河、清華婺、沉缸黃酒、喀塔斯紅酒、天地英雄、月山、御珍、天冠啤酒、龍津啤酒、會(huì)稽山黃酒、中國(guó)勁酒、武陵酒……
白酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案 15
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國(guó)桃園旅游度假區(qū)內(nèi)，于20xx年1月27日正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。酒店由法國(guó)名師按五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米，建筑面積四萬(wàn)八千平方米，總投資超過(guò)3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成，其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅，B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。
酒店于20xx年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái)，經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗(yàn)，已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店，xx酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面有著非常明顯的優(yōu)勢(shì)，酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略，這些有效的營(yíng)銷(xiāo)策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以暫時(shí)勝出。
二、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)產(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品，是指能夠滿(mǎn)足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的中心是滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要，消費(fèi)者需要的滿(mǎn)足時(shí)是通過(guò)提供xx種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的一個(gè)重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略，對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)的需要，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、資源整合，產(chǎn)品外包策略
xx酒店在20xx年開(kāi)業(yè)之初，依照自身的市場(chǎng)定位，為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù)，其中包括客房、餐飲、會(huì)議、宴會(huì)、高爾夫等等。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展，面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù)，酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線(xiàn)過(guò)寬過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致酒店決策不靈活，整合資源，發(fā)展自己的強(qiáng)項(xiàng)勢(shì)在必行。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議，決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù)，以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部，中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè)，而商場(chǎng)、康體、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人，xx酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì)議和客房。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性，經(jīng)過(guò)資源的整合，產(chǎn)品面的縮減使得xx酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，做出自己的特色。
2、會(huì)議點(diǎn)心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充，作為xx酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會(huì)議，其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì)議點(diǎn)心。xx酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念，租借會(huì)議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì)議點(diǎn)心，由于會(huì)議點(diǎn)心的成本相對(duì)較低，與主產(chǎn)品搭配在一起銷(xiāo)售，其利潤(rùn)最多可占總利潤(rùn)的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得xx酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一，能給客人更多的.選擇。
(二)價(jià)格策略
酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理，將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、利潤(rùn)及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為：人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物，人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買(mǎi)，都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算。價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的主要因素。因此，應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng)，取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源，并采取靈活多變的價(jià)格政策，吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶(hù)，從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的。
xx酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行評(píng)定，并不是因?yàn)榫频隂](méi)有達(dá)到五的要求，而是因?yàn)榫频昕驮吹奶厥庖笏鶝Q定的。xx酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān)，而在佛山，政府機(jī)關(guān)是不可以到四以上酒店消費(fèi)。正是由于這個(gè)特殊的原因使得xx酒店不能進(jìn)行評(píng)定。假如評(píng)個(gè)四星的話(huà)又會(huì)降低酒店的層次，怎樣能使酒店既有五的檔次，又能留住政府客源。經(jīng)過(guò)商議，管理層決定，暫時(shí)不進(jìn)行的評(píng)定，但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格，服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范，通過(guò)這樣的價(jià)格手段，即提高價(jià)格，不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成，不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略存在的不足
1、酒店?duì)I銷(xiāo)工作處于初級(jí)階段，營(yíng)銷(xiāo)模式傳統(tǒng)
酒店?duì)I銷(xiāo)治理依然停留在走團(tuán)隊(duì)、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷(xiāo)、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段上，缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位，只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張，在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視，導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不夠明確，自身特點(diǎn)不突出，在經(jīng)營(yíng)上欠缺公司戰(zhàn)略研究，對(duì)企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店?duì)I銷(xiāo)中存在科技含量低、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問(wèn)題
許多酒店在經(jīng)營(yíng)運(yùn)用過(guò)程中，還沒(méi)有開(kāi)始構(gòu)建自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系，沒(méi)有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)充分運(yùn)用到酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)中去，制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店?duì)I銷(xiāo)中存在追求短期銷(xiāo)售目標(biāo)問(wèn)題，缺乏營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃
酒店在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中短期行為較為嚴(yán)重，追求的是短期的銷(xiāo)售目標(biāo)，而不是長(zhǎng)期的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、銷(xiāo)售渠道策略、產(chǎn)品促銷(xiāo)策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系，不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對(duì)策、促銷(xiāo)載體，只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷(xiāo)售而忽視產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新和長(zhǎng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建立，缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。
4、一個(gè)成功的酒店，離不開(kāi)成功的營(yíng)銷(xiāo)
在全球化的今天，旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時(shí)代，要成為人們心目中理想的下榻地，僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如何吸引客源，提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力則是每一個(gè)酒店都在積極考慮的首要問(wèn)題，而營(yíng)銷(xiāo)策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店?duì)I銷(xiāo)來(lái)武裝自己，從而促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
四、針對(duì)xx酒店的市場(chǎng)重新定位，可以實(shí)施以下的措施進(jìn)行推廣。
1、促銷(xiāo)
促銷(xiāo)問(wèn)題是指酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員為了增加需求量或控制需求或?yàn)榱司S持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動(dòng)的總和。它是酒店贏得競(jìng)爭(zhēng)勝利，占領(lǐng)和控制市場(chǎng)的有效措施。多年來(lái)，xx酒店積極有效地采用了各種促銷(xiāo)手段，廣泛開(kāi)拓市場(chǎng)，擴(kuò)大影響，招徠生意，最有成效地?cái)U(kuò)展、鞏固市場(chǎng)占有率，為酒店創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。
�、傺�(qǐng)免費(fèi)試住
酒店業(yè)的季節(jié)性對(duì)酒店的生意影響非常大，酒店如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)策略，使得酒店淡季不淡，這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。xx酒店會(huì)在酒店的淡季給一些大客戶(hù)或老客戶(hù)發(fā)出免費(fèi)試住邀請(qǐng)涵，邀請(qǐng)客人免費(fèi)入住酒店。這種促銷(xiāo)策略不僅能夠帶動(dòng)酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)，而且還有助于拉近老客戶(hù)大客戶(hù)的與酒店的關(guān)系，一舉兩得。
�、凇肮�(jié)日自助燒烤周”
節(jié)日促銷(xiāo)被現(xiàn)在眾多酒店所接受，也是利潤(rùn)來(lái)源的重要方面。中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，如何利用好這個(gè)佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問(wèn)題。xx酒店自然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)良好的機(jī)會(huì)，酒店把節(jié)日這一周稱(chēng)為“燒烤周”，并且在泳池旁設(shè)置燒烤場(chǎng)地，為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù)，同時(shí)還可以向客人推薦酒店的中秋月餅，這一促銷(xiāo)活動(dòng)由于參與性強(qiáng)，所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營(yíng)業(yè)推廣
營(yíng)業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購(gòu)買(mǎi)決策、增加購(gòu)買(mǎi)數(shù)量而采取的一系列鼓勵(lì)性的銷(xiāo)售措施。酒店往往通過(guò)xx種活動(dòng)來(lái)變換產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式，以達(dá)到促銷(xiāo)和宣傳的目的。這種變換的銷(xiāo)售形式適用于特定時(shí)期或選定任務(wù)下的短期特別推銷(xiāo)，目的是在短期內(nèi)強(qiáng)烈刺激市場(chǎng)需求，迅速取得銷(xiāo)售效果。酒店?duì)I業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動(dòng)、節(jié)假日促銷(xiāo)、主題銷(xiāo)售、文化表演、美食節(jié)、康娛項(xiàng)目、名人講座、展覽行。通過(guò)這一類(lèi)的活動(dòng)形式，酒店獲得了效益，展示了形象，擴(kuò)大了影響。酒店在重要的日子不失時(shí)機(jī)地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健康的銷(xiāo)售活動(dòng)，不僅能直接增加酒店收入，更能擴(kuò)大酒店知名度，樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運(yùn)用信息傳播手段，與公眾建立起相互了解和信賴(lài)的關(guān)系，樹(shù)立良好的企業(yè)形象和信譽(yù)，以促進(jìn)企業(yè)總目標(biāo)之實(shí)現(xiàn)的一種管理職能。在中國(guó)，公共關(guān)系首先是旅游業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來(lái)的，公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來(lái)的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程，正確處理好兩者關(guān)系，充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用，是推動(dòng)和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強(qiáng)酒店的管理知識(shí)水平，逐步解除等級(jí)觀念，這樣一來(lái)就可以擴(kuò)大酒店的客戶(hù)量，提高效益。
xx酒店還是一家相對(duì)來(lái)說(shuō)比較新的酒店了，在經(jīng)營(yíng)管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，并在實(shí)踐中加以運(yùn)用，促使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)蒸蒸日上，在競(jìng)爭(zhēng)中找到市場(chǎng)，站穩(wěn)腳跟。同時(shí)，還要不斷地優(yōu)化市場(chǎng)。因此，不管是管理者，還是普通員工，都要掌握現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念，從實(shí)際出發(fā)，制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，使酒店形成自己的特色，在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出。
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