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白酒市場營銷方案（精選15篇）
為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的白酒市場營銷方案，希望能夠幫助到大家。
白酒市場營銷方案 1
一、活動主題
xx陳釀，樂享國慶。
二、活動背景
中秋節(jié)和國慶節(jié)兩節(jié)相鄰，廣大消費(fèi)者在節(jié)日期間難免會走親訪友，而白酒則是饋贈親友不可或缺的必備品。由于生活水平的提高，消費(fèi)者習(xí)慣了去商場、超市、便利店采購節(jié)日所需禮品。
市場部希望能夠以國慶節(jié)為契機(jī)，在餐飲、商超和流通領(lǐng)域開展促銷活動，全方位出擊推動市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的開端。
三、活動目的
推動xx陳釀白酒的旺季銷售，提升產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的品牌形象。
四、活動時間
國慶節(jié)期間。
五、活動地點(diǎn)
xx超市門口。
六、活動方式
購買xx陳釀盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動，中獎率為100%。
獎項設(shè)置和控制原則：
本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎。
一等獎：贈xx陳釀典藏1瓶。
二等獎：贈xx陳釀精品1瓶。
三等獎：贈xx陳釀小紅瓶酒1瓶。
參與獎：贈打火機(jī)1個。
七、活動執(zhí)行細(xì)則
�。ㄒ唬┗顒拥甑倪x擇條件
1、活動店規(guī)模比較大，地理位置位于居民小區(qū)的'聚集地，能起到戶外宣傳的作用。
2、營業(yè)時間的客流量大，能起到店內(nèi)宣傳的作用。
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1、在各大超市顯著位置張貼海報（海報上為活動內(nèi)容）。
2、在超市的DM刊上刊登優(yōu)惠活動。
3、超市內(nèi)申請堆頭，配合促銷活動。
4、超市展架上的爆炸簽。
5、場外擺展臺，促銷人員穿廣告衫進(jìn)行銷售，擴(kuò)大宣傳力度。
白酒市場營銷方案 2
一、活動背景
國慶是酒類下半年銷售旺季的開始，淡季做市場，旺季做銷量，因此，此次國慶節(jié)以“舉國同慶”為主題，打開市場，拉動市場銷量，為市場旺季的到來做一個良好的'開端。
二、活動目的
推動xx酒旺季銷售。
三、活動時間
國慶節(jié)期間。
四、活動內(nèi)容
1、活動主題：舉國同慶。
此次國慶節(jié)，舉國同慶之際，更應(yīng)當(dāng)白酒同慶，當(dāng)白酒同慶之際，便是把酒暢歡得大禮之時。
2、活動方法
凡是在活動時間內(nèi)消費(fèi)本品，只要湊集本酒各大系列的其中一款，即可獲得相應(yīng)的獎品。
大家族系列：指定影樓家族全家福系列套餐。
友情系列：指定影樓友情系列套餐。
愛情系列：指定影樓愛情系列套餐。
小家庭系列：指定影樓小家庭系列套餐。
3、活動宣傳
一是充分發(fā)揮宣傳海報等POP作用，各地經(jīng)銷商及零售終端等網(wǎng)點(diǎn)，廣為張貼海報；
二是充分利用電視、展板廣告，公交車移動廣告。
五、活動效果
此次促銷活動，中獎額不高，但中獎率卻很大，在國慶節(jié)節(jié)這個舉國同慶的氣氛中，刺激消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)活動，為旺季銷售拉開序幕，奠定一個好的基礎(chǔ)。
白酒市場營銷方案 3
系列白酒屬于剛剛上市，而且?guī)缀醭墒斓氖袌錾贤惍a(chǎn)品也比較多，加之目前又是白酒消費(fèi)日益下降的季節(jié)，很快將進(jìn)入消費(fèi)的淡季。在這種情況下，系列白酒面臨嚴(yán)峻的考驗，因此，應(yīng)該選準(zhǔn)入市的切入點(diǎn)，開展系列促銷活動，爭取在較短的時間內(nèi)在競爭激烈的市場上站穩(wěn)腳跟。
一、中秋節(jié)促銷的背景
中秋節(jié)作為傳統(tǒng)的節(jié)日，一直受到全社會的關(guān)注，雖然此時并非消費(fèi)的高峰，但是卻是“禮尚往來“比較集中的時期。這段時間，如果開展切實(shí)可行的促銷活動，對于提高產(chǎn)品品牌知名度，提高市場占有率是非常重要的`時間窗口。
基于此，我們提出此促銷方案。
二、中秋節(jié)促銷活動需要解決的幾個問題
1、中秋節(jié)促銷活動出臺的優(yōu)惠政策；
2、營銷網(wǎng)絡(luò)促銷活動的配合程度；
3、產(chǎn)品終端鋪貨情況；
4、促銷活動支持力度；
5、促銷活動組織能力。
三、中秋節(jié)促銷活動建議
�。ㄒ唬┐黉N主題
1、健康的渴望白酒
2、舉杯邀明月難忘
（二）促銷主題說明
1、健康的渴望，白酒：
此主題目的是強(qiáng)調(diào)白酒的保健功能，同時突出X品牌，可以作為促銷活動輔助廣告語，也可以在長期廣告宣傳時使用。
2、舉杯邀明月，難忘：
此主題旨在針對傳統(tǒng)的佳節(jié)--中秋賞月，巧借古詩營造一種文化氛圍，烘托“每逢佳節(jié)倍思親“的場景，從而牽動人們睹物思人的情懷，以“難忘“巧妙結(jié)尾，發(fā)人深思，便于流傳。
�。ㄈ┐黉N方式
社區(qū)促銷：選擇居民小區(qū)的倉買、食雜店進(jìn)行買二贈一促銷。
（四）促銷時間
本次促銷時間為中秋節(jié)前后一個星期，即20xx年9月28日-10月7日。
白酒市場營銷方案 4
一、開票時間
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
二、活動主題
品洋河藍(lán)色經(jīng)典 綿柔送好禮
三、活動產(chǎn)品
1、洋河產(chǎn)品：洋河藍(lán)色經(jīng)典、洋河老字號、洋河醇漿、洋河大曲等
2、雙溝產(chǎn)品：綠蘇、雙溝珍寶坊、柔和雙溝、生態(tài)蘇酒等
3、葡萄酒產(chǎn)品：王者臉面、星得斯
說明：
(1)洋河微分子(大V、小V)：無促銷支持。
(2)其它未列產(chǎn)品促銷活動按公司規(guī)定執(zhí)行。
四、活動對象
煙酒店老板及消費(fèi)者
五、促銷品
促銷品不得選擇加油卡、超市購物卡等易變現(xiàn)物品。
說明：夢之藍(lán)M3、M6、M9及綠蘇產(chǎn)品促銷品不限。
六、促銷力度
(一)海之藍(lán)、天之藍(lán)
說明： 元旦春節(jié)期間海之藍(lán)、天之藍(lán)產(chǎn)品煙酒店渠道開展“微信掃碼搶紅包”促銷活動，具體方案見附件1-1：《20xx年元旦春節(jié)海之藍(lán)、天之藍(lán)促銷活動方案(指導(dǎo)方案)》。
(二)其它產(chǎn)品
七、活動執(zhí)行
(一)方案申報
1、要求各分公司(辦事處)于活動實(shí)施前及時發(fā)起《買贈促銷申請》。
說明：為方便財務(wù)部對市場銷量證明的把控，市場若對煙酒店消費(fèi)者和渠道同時做促銷活動的，在同一份報告中申請。
2、要求各大區(qū)綜合處于11月17日前將報大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后的“促銷活動產(chǎn)品售價”(詳見附表1-4：《20xx年元旦春節(jié)促銷活動產(chǎn)品售價》)匯總后提交至督查部蘇明、銷售部汪艷備案(并發(fā))。
3、要求參加活動的煙酒店簽訂價格承諾書(詳見：附件1-3《承諾書》)，分公司(辦事處)備案，督查部抽查。
說明：
關(guān)于煙酒店簽訂承諾書的規(guī)定，具體：
1、要求參加活動的終端網(wǎng)點(diǎn)必須簽訂承諾書(無承諾書不得參加活動)，并按承諾事項執(zhí)行;如有違反承諾事項的行為，按公司督查條例相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、分公司(辦事處)在指導(dǎo)各煙酒店網(wǎng)點(diǎn)簽訂承諾書時，按照“一網(wǎng)點(diǎn)一承諾價”的.標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
(1)正常售價低于“基準(zhǔn)價”的煙酒店：按“基準(zhǔn)價”簽訂承諾書，同時要求該煙酒店調(diào)整銷售價格。
(2)正常售價高于“基準(zhǔn)價”的煙酒店：按該煙酒店正常售價簽訂承諾書。
(二)促銷品采購
各市場所有涉及購買促銷品的活動需由發(fā)起人填寫《個性化促銷品采購申請》，蘇酒服務(wù)部根據(jù)訂單統(tǒng)一采購或委托分公司(辦事處)屬地采購。
(三)促銷品打款
由蘇酒服務(wù)部統(tǒng)一采購促銷品的分公司(辦事處)須及時完成促銷品款項(全額打款)匯款事宜(要求注明：用于購買元旦春節(jié)促銷活動促銷品)
(1)匯款金額=促銷品單價x促銷品數(shù)量。
(2)匯款賬戶為各客戶的公司酒款賬戶。
(3)要求財務(wù)部將客戶購買“元旦春節(jié)促銷活動促銷品”的款項單列，確保�？顚Ｓ�。 (4)對沒有及時完成匯款工作的客戶，將不予參加本次促銷活動。
(四)終端宣傳
1、畫面設(shè)計
本次促銷活動主畫面、宣傳物料畫面由品牌部設(shè)計，要求品牌部于11月12日前完成畫面設(shè)計，區(qū)域市場根據(jù)市場實(shí)際向品牌部吳晶晶進(jìn)行申請。
2、物料制作
各分公司(辦事處)根據(jù)市場需要自行制作爆炸貼、活動單頁、展架等宣傳物料，要求活動開始前宣傳物料展示到位，具體由各大區(qū)綜合處統(tǒng)籌安排并檢查。
3、終端展示
為擴(kuò)大活動效果，提升品牌美譽(yù)度。分公司(辦事處)做好終端生動化展示。通過在終端及明顯位置擺放展架、張貼海報和爆炸貼等形式，對消費(fèi)者進(jìn)行活動宣傳告知。
(五)費(fèi)用核報
1、費(fèi)用核報憑證
消費(fèi)者核報憑證：《買贈促銷申請》、《買贈促銷登記》、《買贈促銷核報》、買贈活動匯總表、消費(fèi)者兌獎記錄表。
渠道核報憑證：《買贈促銷申請》、《買贈促銷登記》、《買贈促銷核報》、買贈活動匯總表、終端網(wǎng)點(diǎn)簽字(或蓋章)的收條。
說明：
�、僭诠疽�(guī)定的開票期內(nèi)，開票量不得少于活動核報的銷量。
②市場購買促銷品的需另提供促銷品購買發(fā)票、《個性化促銷品采購申請》憑證。 ③具體費(fèi)用核報見督查部下發(fā)的《關(guān)于新系統(tǒng)中費(fèi)用核報的友情提醒》，或聯(lián)系督查部鄭鑫。
2、費(fèi)用處理截止時間
20xx年3月15日(含)，逾期不予核報。
3、煙酒店渠道督查說明
要求各市場做好價格執(zhí)行和氛圍營造，各大區(qū)加強(qiáng)對市場的檢查力度;同時督查部加大對市場的檢查力度工作，具體：
(1)督查內(nèi)容
�、偕陥蟮怯浘W(wǎng)點(diǎn)有無活動宣傳(如POP、X展架等物料宣傳)。
②申報登記網(wǎng)點(diǎn)價格體系執(zhí)行情況(是否按大區(qū)領(lǐng)導(dǎo)批示價格執(zhí)行)。 ③申報登記網(wǎng)點(diǎn)促銷活動執(zhí)行情況(是否按方案要求開展活動)。
(2)督查方式
在活動期間，督查部采取現(xiàn)場抽查的方式對活動網(wǎng)點(diǎn)的宣傳物料、價格執(zhí)行、活動執(zhí)行等真實(shí)性進(jìn)行督查。
(3)違規(guī)處理
�、僭诔椴檫^程中若抽查網(wǎng)點(diǎn)無活動宣傳，如無POP、X展架等物料宣傳，則根據(jù)活動方案的要求取消該網(wǎng)點(diǎn)的公司投入費(fèi)用(消費(fèi)者和網(wǎng)點(diǎn)總金額)。
�、谠诔椴檫^程中若抽查網(wǎng)點(diǎn)有活動宣傳，督查員或第三方雇傭人員進(jìn)行嘗試性購買，如網(wǎng)點(diǎn)實(shí)際成交價格低于上報基準(zhǔn)價的，購買取證，并按該網(wǎng)點(diǎn)全部投入金額的三倍取消公司投入費(fèi)用(消費(fèi)者和網(wǎng)點(diǎn)總金額)。
�、墼诔椴檫^程中若抽查網(wǎng)點(diǎn)有活動宣傳，督查員或第三方雇傭人員進(jìn)行嘗試性購買，如網(wǎng)點(diǎn)未按方案要求開展活動的，則購買取證，并按該網(wǎng)點(diǎn)全部投入金額的三倍予以取消公司投入費(fèi)用(消費(fèi)者和網(wǎng)點(diǎn)總金額)。
(4)其它
要求活動期間各分公司(辦事處)、大區(qū)加大自查、檢查力度，在自查過程中如發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)點(diǎn)未按要求執(zhí)行的，應(yīng)立即將情況上報督查部備案，督查部根據(jù)市場報備情況在后期報賬時取消相關(guān)網(wǎng)點(diǎn)公司投入費(fèi)用(如督查部在市場報備前已對相關(guān)網(wǎng)點(diǎn)現(xiàn)場督查并進(jìn)行違規(guī)取證則報備無效)。
白酒市場營銷方案 5
一、活動目的
通過“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動，來拉動處于淡季的白酒銷量，提高品牌知名度。
二、活動時間
9月初至9月27號
三、活動地點(diǎn)
各大商超賣場以及娛樂夜場
四、活動內(nèi)容
買任意一款xx酒產(chǎn)品，即可參加“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動：
一等獎為免費(fèi)獲得全免“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張。
二等獎為享受三折“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡一張。
三等獎為享受五折“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡。
四等獎為享受七折“xx酒-神秘之旅”（雙人游）優(yōu)惠卡。
五等獎為享受九折“xx酒-神秘之旅”（多人游）優(yōu)惠卡。
采取分批抽獎的方式，五天抽取一次。
五、活動構(gòu)思
中秋節(jié)期間，正是旅游消費(fèi)的黃金時節(jié)。對于處于淡季中的x酒銷售來說，這可能是一個銷售的`高潮。
為此，我們把市場推廣活動同黃金周旅游結(jié)合在一起，推出“xx酒-神秘之旅”迎中秋大型抽獎酬賓活動，來刺激消費(fèi)者購買xx酒。此方法還可以用于對k/a終端服務(wù)員的銷售促進(jìn)獎勵。
六、活動策略
實(shí)際上“xx酒-神秘之旅”活動，由我們自己來組團(tuán)，利用公司總部在xx的優(yōu)勢，這樣一來，成本費(fèi)用便大大降低，可以讓更多的人參加進(jìn)來，擴(kuò)大活動轟動效果。
旅游路線為xx-----xx酒莊縣（參觀xx酒種植園及生產(chǎn)線）------xx---xx，共計三天兩晚。
通過與某旅行社（名義上是該旅行社和我們聯(lián)合促銷，）開辟這條旅游線路，然后從某大學(xué)招聘兩名旅游專業(yè)的學(xué)生做我們的兼職導(dǎo)游即可。
七、宣傳策略
xx引人入勝的風(fēng)土人情對旅游者來說有著相當(dāng)大的吸引力，我們的前期宣傳工作中，故意不告之具體的出行線路。調(diào)足消費(fèi)者的胃口（神秘之旅之神秘所在）。
宣傳中特別強(qiáng)調(diào)此次活動中獎面大，甚至優(yōu)惠卡不限本人使用，凡中獎?wù)呖梢悦赓M(fèi)獲得九折優(yōu)惠的增補(bǔ)名額，極大的刺激消費(fèi)者的x心理。
媒體投放：tv、fm、報紙、賣場pop等。
八、實(shí)施要點(diǎn)
有效控制中獎面，確定旅游團(tuán)的大約人數(shù)。
獲得總公司/xx縣旅游局的支持。（新興的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游和酒文化旅游有可能成為xx縣新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)）
預(yù)定招待所/酒店及火車票。
一路上舉行相應(yīng)的小型活動，讓團(tuán)員們心情愉悅。如果他們旅游愉快滿意，那么他們將是xx酒重要的口碑傳播者。（因為他們是xx酒酒莊的親歷者）
白酒市場營銷方案 6
一、活動主題：
百年好合，天長地久—白酒傾情回饋新人新喜
二、活動時間：
20xx年6月18日至20xx年10月31日之間
三、活動地點(diǎn)：
全國各省
四、活動內(nèi)容：
(一)在婚慶公司里搞展示架，發(fā)放婚慶促銷單。
(二)買白酒贈送可口可樂，手表，海南蜜月游抽獎，凡在20xx年6月18日至20xx年10月31日之間訂購白酒產(chǎn)品一定數(shù)量的新人，可獲得298元的純金戒指一枚。
(三)組織10對新人進(jìn)行集體婚禮，與婚慶公司，婚紗影樓，酒店聯(lián)系進(jìn)行提前量的工作。具體贈品需根據(jù)具體制定的方案或套餐來定。
五、活動主推品種和價格：
婚宴活動的主推產(chǎn)品為兩個品種。價格要嚴(yán)格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持20元/箱)，52度95元/件(代理商拿出5元每箱，一般以五箱為一組廠家支持20元/箱)，以內(nèi)，38度150元/件(代理商拿出8元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持25元/箱)，52度156元/件(代理商拿出8元每箱，一般以五箱為一組，廠家支持25元/箱)。以便保證真正的活動效果，使酒廠給與廣大新人的特殊優(yōu)惠能夠落到實(shí)處，是廣大的新人能夠喝的起，喝的好，喝的高興，喝的有檔次。
六、活動主要傳達(dá)：
通過對細(xì)分化市場運(yùn)作取得產(chǎn)品銷售在一個點(diǎn)上的增長和突破，吸引眾多消費(fèi)者和經(jīng)銷商關(guān)注的目光，而以消費(fèi)群體的細(xì)分成為白酒企業(yè)細(xì)分化市場的重要依據(jù)，其中婚宴市場因用酒量大而且通過該渠道可以在短期內(nèi)快速使產(chǎn)品品牌得以有效傳播的作用，使婚宴市場激烈的競爭機(jī)制進(jìn)入我集團(tuán)的銷售平臺，也是市場細(xì)分化后的競爭的一個焦點(diǎn)，那么，白酒營銷戰(zhàn)中做好婚宴市場將成為我們一線團(tuán)隊和代理商的一次專業(yè)資格考驗。
七、產(chǎn)品的副標(biāo)題：
副品牌名稱為“百年好合—SSS”，副品牌名稱為“天長地久---SSS”，宣傳主題突出婚慶喜氣，和諧美滿的氛圍。
八、一般策略：
通過與市民政部門進(jìn)行合作，實(shí)施了婚慶促銷，凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人，由民政局處配贈企業(yè)免費(fèi)提供的賀卡，領(lǐng)證新人憑賀卡可到當(dāng)?shù)卮砩烫幟赓M(fèi)領(lǐng)取其酒二瓶和婚宴用酒促銷通知，與此同時在人流量大的車站、商業(yè)區(qū)、小區(qū)門口制作一定數(shù)量的宣傳牌將婚宴用酒促銷活動予以告知也會取得不錯的效果。
九、注意事項：
對于婚宴市場而言，白酒的消費(fèi)者只是被動的消費(fèi)人群而不是購買的決策者，因而找到婚宴市場的購買的決策者，將產(chǎn)品介紹給他是婚宴市場操作的又一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，這就需要對婚宴有一個理智的分析，一般而言與父母在一起生活的年輕人成婚舉辦婚宴購買白酒的往往是老年人，而單獨(dú)在外遠(yuǎn)離父母的年輕人成婚舉辦婚宴購買白酒的往往是年輕男性，因而通過對此分析找到購買的。決策者才能確定采用什么樣的傳播形式、采取什么促銷形式有的放矢
找到最有效促銷方式怎么樣的促銷是合理的，怎么樣的促銷對以后的婚宴市場發(fā)展是有利的，促銷的方式是什么？這是值得考慮的問題，一般而言有以下幾種方式
1、聯(lián)合促銷可以通過與選定的婚慶公司的聯(lián)合促銷，采取用酒量多少的方式，設(shè)定婚慶公司服務(wù)項目的優(yōu)惠額度或比列，由企業(yè)補(bǔ)足差額的方式或者采取婚慶公司成功介紹酒婚宴，每聯(lián)系一家予以獎勵的形式進(jìn)行促銷。
2、實(shí)物搭贈促。紅酒、飲料、糖果、零食作為婚宴必備的東西，在婚宴用酒的促銷活動中可采取用白酒送紅酒、飲料、糖果、零食的方式進(jìn)行促銷，也可以通過送與婚宴相關(guān)的物品如請柬，來賓簽到薄等等，送廚房用具或者獎勵婚宴接親用車一次，讓消費(fèi)者感到物有所值。
3、產(chǎn)品的同品相贈通過用多少酒送同產(chǎn)品多少的方式，進(jìn)行獎勵這是最簡單的一種促銷方式也是最有效的方式之一。要注意做好贈品的選擇，促銷贈品的選擇和促銷力度有時會對促銷的`成功與否起到關(guān)鍵作用，針對婚宴市場贈品的選擇一般要求具備以下幾點(diǎn)：
1、實(shí)用性：即贈品要選擇是生活中常用或必需的物品，如選擇送廚具可能會比選擇送酒具更有作用。
2、新穎性：贈品可大可小，送的好就會錦上添花，如對偏遠(yuǎn)的三四級農(nóng)村市場選擇免費(fèi)攝像或免費(fèi)請司儀可能更有新意。
3、紀(jì)念性：即要贈送對新人來講有紀(jì)念意義的物品。
4、可靠性：即贈送的物品要有質(zhì)量保證，即便不是精品也應(yīng)是質(zhì)量可靠的真品，不能選擇粗制濫造無質(zhì)量保證的物品。
5、多樣性：通過對促銷贈品的多樣設(shè)定來滿足不同的需求，這樣消費(fèi)選擇的空間大了成功的幾率也相應(yīng)高。
促銷力度的控制應(yīng)以其他同品作為參考，可根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)氐闹群褪袌鼋邮斩鹊拇笮�，進(jìn)行調(diào)控，防止促銷力度走向兩個極端，造成事與愿違的結(jié)果，同時可根據(jù)婚宴市場的特點(diǎn)在五一、十一和農(nóng)村農(nóng)閑時時放大促銷力度，平時保持相對力度做好宣傳即可。要做好追蹤跟進(jìn)和售后服務(wù)工作，避免客戶流失：一旦將客戶婚宴用酒意向談妥，作為經(jīng)銷商一方面可以通過收取定金的方式來確定，對于未收定金的客戶就要求要做好對客戶的追蹤跟進(jìn)工作，勤聯(lián)系、多溝通發(fā)現(xiàn)問題立即解決，同時對客戶定酒過多無法消化時要做好售后的服務(wù)工作，即可防止客戶的流失又可起到口碑傳播的效果。最后，婚宴市場的作為白酒市場的一塊大蛋糕，最終誰是贏家，成功總是屬于有準(zhǔn)備的人，好的理念加上好的行動就可以在婚宴市場上分的一杯羹。
白酒市場營銷方案 7
活動主題：
搶年貨白酒名品大聚惠
活動目標(biāo)：
提高白酒參展廠商銷售額，進(jìn)而帶動西市商城整體銷售、并提升紅華新天地知名度。
活動目的：
通過本次線上下單線下提貨的活動，推廣紅華新天地網(wǎng)上商城。培養(yǎng)客戶的購物習(xí)慣。
活動對象：
對白酒有很強(qiáng)購買需求的中老年客戶、25到35的年輕送禮群體�；顒訒r間：
活動地點(diǎn)：
紅華新天地西市商城一層至四層
活動口號：
1、匯聚貴州知名白酒品牌、廠家直銷正品低價
2、加一元換名酒活動內(nèi)容：
1)全場購買任意一款白酒，就可以參加加一元換購名酒的活動，數(shù)量有限換完為止。
2)名酒爆款限量搶夠（每人限購一瓶）注：爆款選品要求—單品利潤高，貴陽人愛喝、好評的商品。
3、各參展商自己的特賣活動集中展示，可以通過三個主題展示：
自家囤貨、走親訪友、宴請賓客。促銷方式可以是買一贈一、第二件半價、買二送一、整箱特惠等方式。
活動流程：
一元換購名酒活動，客戶整點(diǎn)可以通過紅華新天地網(wǎng)上商城下單搶購一元換購名額、也可以通過新天地活動現(xiàn)場排隊代購下單。下單成功后會給一張換夠商品的.提貨單給客戶，客戶憑此單去商城選夠商品，購買成功后商戶會在提貨單上加蓋確認(rèn)章�？蛻艟涂梢詰{提貨單上的地址去商戶那提換購商品。
所需資源：
白酒商會協(xié)調(diào)提供換購商品、引流的爆款商品。
市場推廣：
晚報、都市報、派發(fā)DM單頁、廣播。
白酒市場營銷方案 8
一、背景：
恩師，與學(xué)子共度一千多個日夜，給予學(xué)子終生受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們德智體全面發(fā)展。近年來，“金榜題名謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：升學(xué)謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
目前，白酒旺季即將到來，對公司產(chǎn)品的宣傳迫在眉睫，為進(jìn)一步弘揚(yáng)“德載春源，恩報社會”的.辦企宗旨，我公司以“十年寒窗讀，恩師情如山;今朝題名時，謝師品悟酒”為主題，開展一系列金榜題名謝師促銷活動，旨在利用全方位的營銷思想，提高市場銷售，提高品牌知名度，提高市場占有率，為下半年市場的旺銷建立基礎(chǔ)。
二、時間：
20xx年8月10日——20xx年9月20日
三、對象：
邛崍地區(qū)高中畢業(yè)的廣大莘莘學(xué)子
四、內(nèi)容：
1、展開系列專業(yè)定制酒，例如：“狀元及第酒”、“十年寒窗酒”、“金榜題名酒”、“恩師酒”、“贈xx恩師”等系列升學(xué)謝師定制酒。
2、狀元及第酒，豪情相邀。特別邀請邛崍市高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;免費(fèi)贈送每位狀元52度品悟芝麻香“狀元及第酒”一件，價值5000元。
3、各學(xué)校高考文、理科第一名，憑大學(xué)錄取通知書和身份證免費(fèi)贈品悟芝麻香酒兩瓶。
4、商家互動，款贈厚禮。憑大學(xué)錄取通知書購買本公司系列產(chǎn)品的莘莘學(xué)子們，均可享受出廠價(不超出20件)。
5、桌桌有禮品，場場有驚喜。凡購買我公司品悟酒舉辦升學(xué)謝師宴的學(xué)子，廠家將現(xiàn)場贈送精美禮品：
購買品悟酒一件贈送價值300元的拉桿旅行箱一個;
購買品悟酒五件贈送價值1800元的品牌手機(jī)一部;
購買品悟酒十件贈送價值4000元的ipad2一臺。
五、策略：
1、文化營銷：弘揚(yáng)尊師重道文化，宣傳以千年文化之白酒答謝恩師的傳統(tǒng)
2、情感營銷：以情感為核心，渲染老師的栽培、用心、恩情等，“數(shù)載師恩永難忘，一杯美酒表濃情”
3、滲透營銷：多小步代替一大步
4、選擇幾名高考狀元，贈以“品悟酒”及現(xiàn)金，向老師表達(dá)謝意
六、宣傳推廣：
1、與酒店及學(xué)校聯(lián)合，推出系列宣傳活動。例如在酒店或?qū)W校門口放置一些戶外廣告等。
2、在邛崍電視臺、邛崍日報連續(xù)刊登三期廣告進(jìn)行宣傳。
七、費(fèi)用預(yù)算：
1、廣告費(fèi)用6000元;
2、禮品10000元;
3、禮品酒若干。
白酒市場營銷方案 9
一、前言
高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請已成為全國普遍的習(xí)慣，每家少則兩三桌，多則幾十桌，升學(xué)宴成為個人團(tuán)購白酒消費(fèi)的一個重要組成，具有非常重要的作用。
首先，可以在白酒消費(fèi)淡季的時候提升市場銷量;其次，謝師宴消費(fèi)者的口碑傳播作用非常明顯，往往同一區(qū)域或同班同學(xué)會有模范趨勢，通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費(fèi)者;再次，高考及錄取期間正好是白酒消費(fèi)的淡季，通過對消費(fèi)者活動的宣傳推廣，可以提高消費(fèi)者對xxxx產(chǎn)品及品牌的認(rèn)知度，營造市場銷售氛圍，為即將到來的白酒消費(fèi)旺季做好市場宣傳基礎(chǔ)。
所以說謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進(jìn)淡季市場銷售的效果，更重要的是它能夠在市場營造良好的`消費(fèi)氛圍，在消費(fèi)者之間造成良好的口碑傳播，為旺季實(shí)現(xiàn)xx熱銷做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。
二、活動主題：
xxx
三、活動時間：
20xx年6月7日——20xx年9月1日
準(zhǔn)備期：6月1日——6月6日
傳播期：6月7日——6月30日
四、活動對象：
區(qū)域?qū)ο螅喝珖鴛年被高等學(xué)校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯(lián)系對象：被錄取學(xué)生及其家長、老師。
五、活動內(nèi)容：
針對核心消費(fèi)者和一般消費(fèi)者采取不同的促銷方式，達(dá)到核心消費(fèi)者消費(fèi)xx，一般消費(fèi)者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費(fèi)者政策。
各行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費(fèi)贈酒的做法，不參與其它形式的促銷;
2、狀元特別政策。
設(shè)立名生宴，對當(dāng)?shù)馗呖紶钤蛘呖忌锨迦A北大的學(xué)生進(jìn)行免費(fèi)贊助用酒。
3、一般消費(fèi)者的政策(以下套餐僅供參考)。
喜慶時刻套餐。
購買紅精品3箱，贈送150元的拉桿箱一個。
購買紅翻天5箱，贈送250元的移動硬盤一部。
購買紅滿天8箱，贈送價值xxxx元的xxxx。(可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源贈送)......
六、活動執(zhí)行
高考是中國影響，最牽動人心的事件之一，其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分，謝師宴也是一樣，即使其使用量遠(yuǎn)小于婚宴，但意義卻極其重大，本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重，淡化商業(yè)利益，凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵，為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
本次主題宣傳的情感訴求——“健康美酒xxxx，金榜題名xxxxxx同學(xué)”;“醇真師生情，健康xxxx”。
白酒市場營銷方案 10
一、活動目的
隨著圣誕、元旦節(jié)的臨近，諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節(jié)日促銷忙碌著。圣誕、元旦是白酒進(jìn)入旺季銷售高峰的標(biāo)志性時段，誰都希望在白酒旺季就能在“技”壓群雄，笑傲江湖，因為這一“戰(zhàn)役”能否打好往往會直接影響到整個旺季企業(yè)白酒銷售的成敗。如元旦節(jié)乃中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，居家團(tuán)聚、一起歡度節(jié)日之快事，寓意也特別深刻。對白酒企業(yè)來說，如何挖掘節(jié)日促銷賣點(diǎn)，圍繞“家人團(tuán)聚的溫馨、幸福氛圍”展開思路自然是首當(dāng)其沖。
近幾年受假日經(jīng)濟(jì)的影響，元旦旅游、結(jié)婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身資源狀況充分考慮能否借助假日、旅游資源來引申企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特定位(禮品、假日特賣、特價買增等)，同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細(xì)膩的賣點(diǎn)以突出產(chǎn)品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節(jié)的元旦三三酒酬賓活動和三三酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題，提出追求高品質(zhì)時尚生活，擁有“三三酒、友誼天長地久”的全新概念。
二、總體方案
1、活動形式
主辦：xxx酒xx總代理
承辦：xx策劃
策劃組織：xx策劃
時間：20xx年xx月xx日至x日
地點(diǎn)：xx家賓館和餐飲場所(消費(fèi)終端)
1)活動期間在全城xx家中高檔賓館和餐飲場所聯(lián)合推出元旦“xx酒特賣及特惠酬賓活動”為主要內(nèi)容，外銷買贈為主要形式，穿插免費(fèi)品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列xx酒，均可享受買二贈一優(yōu)惠，并贈送終生貴賓卡一張(在日后消費(fèi)中可以銷售8.5折優(yōu)惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關(guān)市政協(xié)調(diào)費(fèi)用由主辦方承擔(dān)。
2、媒體推廣
1)制作專題廣告帶，門店及活動現(xiàn)場播放。
2)播出時段：全天候播放/活動現(xiàn)場。
3) 網(wǎng)絡(luò)媒體互動推廣(“x傳媒”彈窗廣告，參與有獎)。
4)市區(qū)內(nèi)重要口岸x個月戶外布幅形象宣傳。
3、 DM宣傳
1)推出DM“xx酒”火爆特賣專版廣告，展現(xiàn)xx酒的內(nèi)在品質(zhì)和全新形象，并將xx酒連續(xù)的活動與促銷安排詳盡告之。
2) DM需體現(xiàn)xx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質(zhì)、實(shí)惠)的策略發(fā)行一萬份進(jìn)行廣泛宣傳(印刷精美，紙張不小于128g銅版紙，可以用于終端賣場的張貼宣傳) 。
4、氣氛布置
1)賣場內(nèi)外整體氣氛布置，渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設(shè)置一套音響和彩電，循環(huán)播放宣傳專題片，營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現(xiàn)場介紹xx酒系列產(chǎn)品，并負(fù)責(zé)活動咨詢和現(xiàn)場產(chǎn)品推銷。
活動形式：買贈促銷
活動內(nèi)容：
1、在活動期間任意活動場所開展“xx酒”免費(fèi)品嘗活動。
2、凡活動期間購買“xx酒”系列白酒的客戶，均可享受買“二贈一”優(yōu)惠。
3、凡活動期間購買“xx酒”超過xx元的客戶，均可獲得廣元總代理統(tǒng)一印制的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候，購買本公司的xx酒系列產(chǎn)品，均可享受8.5折優(yōu)惠)，同時可參與20xx年xx月xx日下午3：00-4：00xx總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設(shè)置：一等獎x名(獲名牌攝像頭手機(jī)一部)二等獎x名(獲名牌1P空調(diào)一臺)三等獎3名(獲“xx酒”兩瓶)幸運(yùn)獎x名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現(xiàn)場當(dāng)眾憑票抽出，中獎即刻送出獎品。
白酒品牌營銷策劃方案5
(一)目前白酒市場的發(fā)展趨勢將有以下幾個特點(diǎn)：
1、名白酒繼續(xù)走俏。
隨著人民生活水平的不斷提高，高品質(zhì)的名白酒已經(jīng)成為人們追求的目標(biāo)，人們對白酒的消費(fèi)受價格的影響較前幾年有所下降，而對白酒的品質(zhì)更為看重。
2、名酒銷勢趨旺。
名牌白酒已成為消費(fèi)者的一種身份象征。由于名牌白酒在在消費(fèi)者消費(fèi)心理上占據(jù)優(yōu)勢，消費(fèi)者購買時受名牌、品拍酒水消費(fèi)因素的影響，名牌白酒的銷售趨勢將繼續(xù)看好。
3、低度白酒銷勢看好。
隨著人們消費(fèi)觀念的更新，以及消費(fèi)者保健意識的逐步加強(qiáng)，其白酒消費(fèi)正向低度酒轉(zhuǎn)移，且呈逐步上升的態(tài)勢。
4.禮品酒與婚宴酒。
白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體，中高檔酒在禮品性消費(fèi)中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐漸占據(jù)市場，注重品牌經(jīng)營是白酒生產(chǎn)企業(yè)今后發(fā)展的戰(zhàn)略重點(diǎn)。
(二)省會白酒市場分析
由于我國釀制白酒的歷史悠久，而且不同地域釀酒的程式不盡相同，因此演變至今白酒就有很多的分類方式,但是占80%為濃香型白酒,即濃香型白酒一統(tǒng)天下。隨著消費(fèi)偏好的變化和市場的發(fā)展，中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升，低檔酒和高度白酒市場逐漸萎縮。
(三)消費(fèi)市場分析
石家莊白酒消費(fèi)市場一般分以下幾種：
普通百姓朋友聚會，消費(fèi)所選擇是中低檔的，其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標(biāo)為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門燒、綿竹大曲、金六福等，市場與消費(fèi)大眾同屬于多頭并存的勢態(tài)。
而一般業(yè)務(wù)往來都是在中、低檔飯店酒樓，所消費(fèi)的白酒其價格是在25～80元之間的。這部分消費(fèi)主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢臺、老白干等為主，競爭格局是多頭并進(jìn)，競爭激烈，屬于大眾消費(fèi)階層經(jīng)常消費(fèi)的，市場潛力巨大。從外包裝來看，各廠家都注重了外包裝的形式形像，無明顯的差別。
重要客人、親密的合作伙伴、上級檢查工作，主要消費(fèi)酒是80元以上的，這一價位的酒很多，像小糊涂仙、劍南春、郎酒，更高檔一點(diǎn)的茅臺、五糧液等，這種檔次酒市場競爭非常激烈，屬多頭并存形勢，尤其是80～150元之間的白酒，這個檔次的白酒競爭更為慘烈。可選品種之多，令人目不暇接。消費(fèi)者往往跟著廣告走，廣告訴求多，眼球經(jīng)濟(jì)就好，喝者就多，反之，喝者寥寥無幾。
成功商務(wù)人士：如今隨著生活水平的不斷發(fā)展，名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標(biāo)。但這一人群與其他消費(fèi)人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經(jīng)濟(jì)收入與前者也很的不同。
他們?yōu)榱税l(fā)展自己的事業(yè)，他們除了攪盡腦汁進(jìn)行社會資源整合外還進(jìn)行公關(guān)活動。為此，贈送禮品進(jìn)行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購高貴禮品時，名牌煙酒也成了他們的選擇。
從目前消費(fèi)資料來看，茅臺、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。
(四)白酒主力消費(fèi)群分析
白酒主力目標(biāo)消費(fèi)群集中在25-44歲;收入越高的階層飲用白酒的消費(fèi)者比例越大;善于交際，注重人際關(guān)系的和諧.
主力消費(fèi)群白酒送禮市場大于自飲市場，自飲市場主要集中在中低檔，送禮市場主要集中在中高檔，兩者都有向上拓展的空間;消費(fèi)者購買考慮的因素主要是口味、價格、品牌等，其中口味和品牌越來越受消費(fèi)者的關(guān)注，尤其是濃香型白酒，飲用白酒的場合上，消費(fèi)者家庭飲用與社交飲用。
三、產(chǎn)品優(yōu)劣勢分析
1、優(yōu)勢
(1)產(chǎn)于宜賓市的五糧液集團(tuán)經(jīng)過多年的發(fā)展已在廣大目標(biāo)消費(fèi)群中有一定的品牌信譽(yù)度。
(2)特別是近年來，五糧液集團(tuán)為適應(yīng)市場發(fā)展針對廣大消費(fèi)者口味開發(fā)了系列五糧液酒水.該產(chǎn)品除了高品質(zhì)的酒質(zhì)外，再就是該產(chǎn)品在包裝上有了更大的和改進(jìn)創(chuàng)新，通過我們的了解，該產(chǎn)品消費(fèi)者接受能力強(qiáng)。
(3)產(chǎn)品定價合理，符合高端消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
(4)純糧釀造，品質(zhì)優(yōu)異，濃香型，口感接受度高，飲后不上頭。
2、劣勢
(1)目前該品牌的系列品類酒水較多，所以給消費(fèi)者選擇目標(biāo)不集中，并且該產(chǎn)品的響力還不夠。
(2)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝缺乏顯著針對性的創(chuàng)意，類似包裝的競品比比皆是。
(3)市場占有率低，消費(fèi)者購買率低。
(4)現(xiàn)有客戶渠道網(wǎng)絡(luò)不健全，產(chǎn)品在市場上覆蓋率低。
(5)終端陳列及維護(hù)無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，鋪市質(zhì)量普遍不高。
3、機(jī)會
(1)白酒消費(fèi)旺季已經(jīng)到來。
(2)目前，在省內(nèi)的白酒市場中五糧液已具有多年的品牌影響力，為此也給豪華五糧液產(chǎn)品創(chuàng)造最佳推廣契機(jī)與此同時也是該產(chǎn)品介入的好時機(jī)。
(3)本地化生產(chǎn)，有質(zhì)量保證，口碑流傳頻率高，有利市場氛圍的營造。
(4)五糧液系列白酒在市場上定位為高端禮品酒水，為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸，通過我們共同的努力逐步擴(kuò)大市場占有份額。
4、威脅
(1)主要競爭白酒品牌在本地已經(jīng)有市場基礎(chǔ)。
(2)營銷戰(zhàn)術(shù)、營銷工具有可復(fù)制性，存在被競品跟進(jìn)、模仿的可能。
(3)白酒流行期短，素有“一年喝倒一個牌子”之說，品牌規(guī)劃及市場操作稍有不慎，隨時會跌入“短命”的怪圈。隨著五糧液在品牌傳播方面具有很大的優(yōu)勢，但這一威脅我們不能忽視。
四、目標(biāo)
為了達(dá)到公司亟定年銷售目標(biāo)1000萬元，根據(jù)目前白酒市場，結(jié)合公司產(chǎn)品，五糧液產(chǎn)品的實(shí)際情況，針對本款產(chǎn)品銷售，特做建議性方案如下：
(一)完善銷售機(jī)構(gòu)
建立建全銷售機(jī)構(gòu)，有利于公司銷售工作的開展，根據(jù)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，制定相應(yīng)營銷方案。達(dá)到公司銷售目標(biāo)，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：
1、公司設(shè)銷售總監(jiān)一位，銷售總監(jiān)職責(zé)為：
�、�、負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)的組建，人員的考核。
�、�、制定公司全年銷售計劃，對各區(qū)銷售經(jīng)理工作進(jìn)行安排。
�、�、對各區(qū)域經(jīng)理目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行劃分，
④、根據(jù)公司產(chǎn)品在不同階段的銷售情況，制定不同的'銷售方案，努力達(dá)到年銷售目標(biāo)任務(wù)，為公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、公司設(shè)銷售經(jīng)理三名，隨著公司發(fā)展,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富，三名銷售經(jīng)理,可分別為三個部門銷售部經(jīng)理、三家分公司負(fù)責(zé)人，為公司發(fā)展壯大的儲備的骨干力量，銷售經(jīng)理職責(zé)為：
�、賲f(xié)助營銷總監(jiān)制定公司全年各片區(qū)銷售任務(wù)制定與細(xì)分。
�、诟鶕�(jù)銷售計劃開拓完善經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，直接推行公司的各項銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調(diào)整與完善。
�、鄹鶕�(jù)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展規(guī)劃合理進(jìn)行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領(lǐng)銷售團(tuán)隊積極完成公司下達(dá)的銷售任務(wù)。
�、軈f(xié)助總監(jiān)對下屬人員進(jìn)行銷售任務(wù)及日�？己�。
�、葚�(fù)責(zé)公司各種銷售政策的執(zhí)行和促銷活動執(zhí)行。
⑥匯總市場信息，提報產(chǎn)品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協(xié)助市場部對客戶進(jìn)行銷售培訓(xùn).組織建立、健全客戶檔案。
�、咧笇�(dǎo)銷售人員在本區(qū)域內(nèi)積極開發(fā)新客戶，并協(xié)助當(dāng)?shù)乜蛻糸_展產(chǎn)品分銷與銷售培訓(xùn)活動。
�、嘟�(jīng)常能夠出差各地，督促檢查，指導(dǎo)提高各區(qū)域銷售員銷售水平，提出改進(jìn)方案。
�、崦恐芏ㄆ诮M織例會，并組織本部銷售團(tuán)隊業(yè)務(wù)及培訓(xùn)會議。
3、建議公司為每位銷售經(jīng)理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責(zé)為:
①對銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)。承擔(dān)公司在規(guī)定所轄區(qū)域市場的全面拓展，組織實(shí)施營銷推廣計劃，完成區(qū)域的銷售目標(biāo)。
�、趯︿N售渠道和客戶的管理，并應(yīng)認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，根據(jù)制定的區(qū)域年度銷售目標(biāo)制定相應(yīng)的實(shí)施方案.
�、圬�(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)進(jìn)行商務(wù)洽談，簽訂合同/協(xié)議;
�、芨鶕�(jù)銷售合同/協(xié)議的內(nèi)容及執(zhí)行情況，及時回收貨款;
�、蓊A(yù)估產(chǎn)品的市場需求并制訂計劃;
�、迣蛻魠f(xié)助開展產(chǎn)品培訓(xùn)，執(zhí)行公司各種促銷活動。
�、叻e極進(jìn)行各項市場調(diào)查活動，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。
(二)市場定位
介于本公司產(chǎn)品五糧液(四方見喜)的網(wǎng)絡(luò)銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結(jié)合目前白酒消費(fèi)市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產(chǎn)品定位于中高檔宴用型用酒。
而對于此類價位白酒的競爭對手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶群體定位在：
1、高檔的餐廳，酒樓。
2、星級賓館的餐廳。
3、政府機(jī)關(guān)食堂。
4、公司宴請用酒。
5、婚宴用酒。
6、禮品用酒。
7、企業(yè)宴請用酒。
五、營銷戰(zhàn)略
針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領(lǐng)市場，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達(dá)成合作協(xié)議，(可能要交進(jìn)店費(fèi)，費(fèi)用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費(fèi)的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液在酒樓的銷售熱情，達(dá)到提高公司產(chǎn)品銷量的目地。如果不談進(jìn)店費(fèi)，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進(jìn)行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的時候，推薦公司產(chǎn)品，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品的目的。
2、針對星級賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達(dá)到銷售公司，提高五糧液銷量的目的。
3、針對政府機(jī)關(guān)食堂，可以通過采購?fù)扑]，或?qū)τ谡哪椖炕顒拥难缬镁瀑澲男问�，與客戶對接，或通過給主管領(lǐng)導(dǎo)回傭的方式，達(dá)到長期銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時候，使用本公司產(chǎn)品，通過回傭或折扣的形式，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液目的。
5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產(chǎn)品，結(jié)合實(shí)際情況，通過給相關(guān)負(fù)責(zé)人回傭，折扣的方式，達(dá)到銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
6、針對禮品用酒，可以根據(jù)在中國不同的節(jié)日，比如：中秋、端午、春節(jié)得，用活動，在已形成的客戶網(wǎng)中，或通過當(dāng)?shù)氐膱蠹�，雜志，等傳謀，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行推廣，達(dá)到禮品銷售的目的。
7、針對企業(yè)宴請用酒，可以通過業(yè)務(wù)人員通過與企業(yè)采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業(yè)宴請客戶的時候合作，為企業(yè)提供公司產(chǎn)品，達(dá)銷售公司產(chǎn)品五糧液的目的。
六、推廣活動主題(好水釀好酒，好米好口感)
每一個新產(chǎn)品投入市場之前，都要設(shè)計一個可執(zhí)行的推廣策劃方案，酒水也同樣。
(一)目的：迅速提高品牌知名度，增加新品試用機(jī)會。
方式：廣告宣傳、產(chǎn)品上市發(fā)布會、買贈促銷、公關(guān)活動;
(二)導(dǎo)入期策略。
集中資源主推石家莊、保定、唐山、秦皇島、以及邯鄲等城市全力塑造樣板城市。除報紙軟性廣告和電視品牌廣告外，其它廣告投入以平面終端廣告、大型路牌為主，電視廣告為輔注重終端售賣點(diǎn)的形象表現(xiàn)。如啟動期組織大型產(chǎn)品上市會，進(jìn)行媒體造勢，帶動分銷商的積極性，開展通路促銷，加快分銷網(wǎng)絡(luò)鋪貨率，其它地區(qū)以終端試飲、買贈(瓶蓋兌換)等常規(guī)促銷活動為主。
(三)發(fā)展期策略
1、媒體集中投放，選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續(xù)增加、電視廣告集中在黃金時段、重點(diǎn)城市主要路線車身廣告、重點(diǎn)終端做店招廣告的組合媒體方式。
2、在終端建立上加強(qiáng)樣板終端的品牌形象包裝;
3、舉辦大型消費(fèi)者促銷系列活動;
(四)鞏固期策略
適當(dāng)舉行系列公關(guān)活動，如文藝演出、社會關(guān)注的其它活動相結(jié)合等;
(五)公關(guān)造勢：
方式內(nèi)容費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估
舉辦新產(chǎn)品上市發(fā)布酒會以酒會方式組織媒體、分銷商及主要餐飲店了解春夏秋冬品牌。
(六)促銷活動：(注：以下推廣活動僅為提綱，具體執(zhí)行方案以屆時方案為準(zhǔn))
1、通路促銷：
促銷方式內(nèi)容支付方式費(fèi)用預(yù)算作用。
2、消費(fèi)者主題促銷(手機(jī)電腦歐洲行，春夏秋冬獎不停)：
時間活動方式活動地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估。
12——5月終端消費(fèi)買贈活動，以抽獎、買酒送禮品等方式帶動消費(fèi)重點(diǎn)市場，有效提高本品牌在消費(fèi)者的知名度。
3、常規(guī)性消費(fèi)者促銷：
時間活動方式活動地點(diǎn)費(fèi)用預(yù)算效果預(yù)估
5—12月促銷員工資以樣板終端為主80萬終端導(dǎo)購，帶動消費(fèi)開瓶費(fèi)補(bǔ)貼終端餐廳120萬有效提高推介人員的積極性。
促銷服、酒水牌、海報、DM單、-展架、禮品
4、公關(guān)式
無論是在政治還是在經(jīng)濟(jì)方面都需要政治公關(guān)策略，但在產(chǎn)品推廣方面公關(guān)是不可缺少的推廣元素。
我們在組建銷售團(tuán)隊時，首先考慮產(chǎn)品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關(guān)學(xué)。
白酒市場營銷方案 11
活動主題：
搶年貨白酒名品大聚惠
活動目標(biāo)：
提高白酒參展廠商銷售額，進(jìn)而帶動西市商城整體銷售、并提升紅華新天地知名度。
活動目的：
通過本次線上下單線下提貨的活動，推廣紅華新天地網(wǎng)上商城。培養(yǎng)客戶的購物習(xí)慣。
活動對象：
對白酒有很強(qiáng)購買需求的中老年客戶、25到35的年輕送禮群體。
活動時間：
活動地點(diǎn):紅華新天地西市商城一層至四層
活動口號：
1.匯聚貴州知名白酒品牌、廠家直銷正品低價
2.加一元換名酒
活動內(nèi)容：
1.全場購買任意一款白酒，就可以參加加一元換購名酒的活動，數(shù)量有限換完為止。
2.名酒爆款限量搶夠（每人限購一瓶） 注：爆款選品要求-單品利潤高，貴陽人愛喝、好評的商品。
3.各參展商自己的特賣活動集中展示，可以通過三個主題展示：自家囤貨、走親訪友、宴請賓客。促銷方式可以是買一贈一、第二件半價、買二送一、整箱特惠等方式。
活動流程：
一元換購名酒活動，客戶整點(diǎn)可以通過紅華新天地網(wǎng)上商城下單搶購一元換購名額、也可以通過新天地活動現(xiàn)場排隊代購下單。下單成功后會給一張換夠商品的.提貨單給客戶，客戶憑此單去商城選夠商品，購買成功后商戶會在提貨單上加蓋確認(rèn)章�？蛻艟涂梢詰{提貨單上的地址去商戶那提換購商品。
所需資源:白酒商會協(xié)調(diào)提供換購商品、引流的爆款商品。
市場推廣：晚報、都市報、派發(fā)DM單頁、廣播。
白酒市場營銷方案 12
一、活動背景
為了尋求和探索紅酒加盟客戶。紅酒代理商在紅鳥健身會所舉行品鑒會。借此營銷的有效途徑，更好地將紅酒文化，健身文化，健康休閑生活文化相結(jié)合的進(jìn)行展示，特與健身會所強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，舉辦一場紅酒品鑒會，以作形象展示，提升品牌。
二、活動目的
為紅酒團(tuán)購做鋪墊，主要是借此機(jī)會為紅酒團(tuán)購做宣傳，同時加強(qiáng)紅酒氛圍，答謝紅酒老客戶，增加人氣，以達(dá)到促銷紅酒的目的
三、活動主題
感官之旅：我與紅酒心有靈犀!
世上沒有一樣的兩瓶紅酒，每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。找尋屬于自己紅酒的過程即是一場華美優(yōu)雅的感官之旅，樂趣盎然。
四、活動時間
20xx年xx月xx日
五、活動地點(diǎn)
紅鳥健身會所
六、活動創(chuàng)意
1、高雅尊貴的紅酒品鑒會，更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。
2、邀請優(yōu)秀弦樂隊現(xiàn)場演奏，為品鑒會助興，讓現(xiàn)場嘉賓度過一段輕松滿足的時間。
3、講紅酒知識講解與活躍品酒游戲相結(jié)合，加強(qiáng)品鑒會的互動性，調(diào)節(jié)現(xiàn)場氣氛，推動品牌理念的提升。
七、活動內(nèi)容及流程
1、來賓簽到，在簽名板上寫一句自己對于紅酒的感受。
2、活動開始：主持對相關(guān)單位和單位到場主要嘉賓進(jìn)行介紹(主辦方、承辦方、協(xié)辦方的到場主要負(fù)責(zé)人等)接著主辦方代表講話，介紹品鑒會主題，配合優(yōu)美的現(xiàn)場音樂演奏，宣布品鑒會開始，將在場嘉賓帶入奇妙的感官之旅。
3、主持人介紹紅酒師背景，由紅酒師做一系列的品酒知識講解與演示：
介紹紅酒的品牌、背景
講解紅酒鑒賞的知識
講解紅酒儲藏知識
講解紅酒飲用知識
4、穿插紅酒知識問答(小游戲)，以調(diào)節(jié)氣氛，增加互動性，參與者可得到小禮品。酒類品鑒會主持詞
紅酒送禮知多少：分不同人群的.紅酒送禮技巧，給女性送酒禮，給長輩送酒禮，給懂酒人事送酒，給領(lǐng)導(dǎo)送酒等
紅酒感言評選：從來賓寫的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎。
5、品酒會正式開始，參加者品酒，享受精美水果和小吃，聆聽現(xiàn)場樂隊演出，放松心情，為下面的活動做準(zhǔn)備。先拿幾款入門酒幫來賓建立口感坐標(biāo)，再用或平衡，或有層次，或果香好的激發(fā)大家的進(jìn)一步興趣，這時紅酒師介紹紅酒分類特點(diǎn)，日常搭配技巧，紅酒賞析技巧，最佳飲用時段等，提醒大家夏天哪些品類可以代替啤酒和可樂，告訴大家那些比較物美價廉，哪些適合做投資品和收藏品。借由奇妙的感官之旅，幫助來賓找到與自己心有靈犀的那瓶紅酒。
6、舞會，嘉賓互相交流，個性-交友。
7、抽獎：從來賓中抽取幸運(yùn)者獲得紅酒，代金卷等禮品。
8、成立BXH健康生活俱樂部。便于甄選VIP客戶，Vip客戶是目標(biāo)市場最核心的意見領(lǐng)袖，通過其可以最大限度的在目標(biāo)群體中傳播品牌影響力，從而帶動整個市場的大眾消費(fèi)潮流和流行趨勢。
9、慈善拍賣：在品鑒會上進(jìn)行慈善拍賣，最為最后的高潮，借此展現(xiàn)到場嘉賓及紅酒愛好者這個階層的高尚品味和極強(qiáng)的社會責(zé)任感，同時也提升了品鑒會的意義及品牌的美譽(yù)度。選擇3-5瓶紅酒作為拍賣品，拍賣所得用作慈善捐款
10、建議活動結(jié)束后，制作此次品鑒會的專題片贈送給到場的品鑒者，延伸后續(xù)傳播效果，同時可以作為一個宣傳片，讓與會嘉賓以及更多沒有出息活動的目標(biāo)受眾，都充分感受品牌及文化的魅力。專題片內(nèi)容除活動現(xiàn)場品鑒會過程外，增加一些豐富的內(nèi)容，比如紅酒文化，歷史，品牌理念及產(chǎn)品圖片等，更好展現(xiàn)整體形象，吸引消費(fèi)者。專題片可用于品牌形象展示，代理商的播放，資料存檔，饋贈到場嘉賓及重要目標(biāo)客戶等。同時，針對不同的傳播媒體的獨(dú)特特性，實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化，例如如果是時尚類媒體，著重全面塑造紅酒文化的形象，吸引消費(fèi)者的關(guān)注，食品行業(yè)類媒體，從紅酒的行業(yè)角度解析其在生活中的地位及影響力。
八、活動現(xiàn)場布置
品酒的最佳環(huán)境應(yīng)該是明亮舒適，清靜幽雅，通風(fēng)良好，溫度以18-20度為最佳。 在咖啡廳醒目處設(shè)置簽到處，簽名版，劃分活動表演區(qū)，品酒區(qū)，冷餐區(qū)等區(qū)域。 在咖啡廳內(nèi)選擇葡萄蔓藤裝飾，張貼紅酒文化噴繪畫以增強(qiáng)氣氛。
設(shè)置自助品鑒臺，放置配有冰桶的產(chǎn)品，為先到的嘉賓提供一個交流品鑒的場所。 放置葡萄酒架一組，按檔次放置產(chǎn)品，以在后面活動中使用。
主活動區(qū)周圍放置品牌文化簡介的易拉寶，主推產(chǎn)品形象畫面等。
九、邀請對象
1、中高階層年輕單身男女，葡萄酒愛好者家庭，品牌購買的顧客，邀請函設(shè)計精美，詳細(xì)介紹品鑒會的主題與內(nèi)容，高檔有特色的品鑒會必定會吸引消費(fèi)者參加的積極性。
2、時尚及食品行業(yè)媒體人員。
白酒市場營銷方案 13
一、 前言
借傳中國統(tǒng)節(jié)假日國慶的愜機(jī)邀請新老業(yè)主前來參加白酒品鑒會，促成開發(fā)商與業(yè)主、業(yè)主與業(yè)主之間的交流，增進(jìn)感情。借此提升項目人氣，強(qiáng)塑開發(fā)商品牌，擴(kuò)大xx知名度，提高認(rèn)知度和美譽(yù)度，進(jìn)而促進(jìn)項目銷售。
二、 活動目的
1、佳節(jié)之際，通過活動增進(jìn)企業(yè)與客戶之間的情感交流和相互溝通。
2、借風(fēng)使舵，通過節(jié)日活動開展，進(jìn)一步提升企業(yè)的社會影響力和知名度，加速房源銷售。
三、 活動主題
流金歲月，真情不變。XXXX，與您相隨。
四、 活動概述
1、活動時間
國慶節(jié)期間（具體時間待定）
2、活動地點(diǎn)
XX售樓部
3、參與人員
XX領(lǐng)導(dǎo)、新老業(yè)主、白酒提供方領(lǐng)導(dǎo)、XXX意向客戶。
4、活動流程
A、嘉賓簽到。
禮儀小姐用溫文爾雅的微笑迎接到場嘉賓，用細(xì)致入微的.服務(wù)讓嘉賓在入場前便能感受到一種尊貴與榮耀。嘉賓入場時，禮儀小姐指引嘉賓背板簽到。
B、引導(dǎo)嘉賓入場就坐。
由工作人員嘉賓引至嘉賓席就坐。
C、 活動開場。
�、� 、主持人致開場白。
�、凇⒔榻B本次儀式的活動流程。
�、邸⒀堫I(lǐng)導(dǎo)上臺講話。
�。ㄖ鞒秩松吓_前背景音樂響起，站定后音樂停止，講話完畢音樂響起。）
D、活動開啟。
① 、領(lǐng)導(dǎo)在禮儀小姐的引領(lǐng)下上臺講話。
�、�、對于出席嘉賓表示感謝。
�、�、領(lǐng)導(dǎo)講話完畢，邀請貴賓上臺致辭，致辭結(jié)束舉起酒杯宣布酒會開始。
E、品酒師講解拼酒文化
專業(yè)品酒師現(xiàn)場講解酒文化及品酒文化，并將酒文化與XX項目相似點(diǎn)相結(jié)合。此環(huán)節(jié)不僅能夠提升項目的品質(zhì)，拔高項目在嘉賓心目中的形象。 F、XX項目宣傳。
銷售人員為客戶介紹傾城蓮花項目概況，做好意向客戶登記。 G、活動結(jié)束
活動結(jié)束，領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表講話，感謝嘉賓的光臨。
白酒市場營銷方案 14
四川大地震，死難人數(shù)不斷攀升，每一個新增死亡人數(shù)都揪動著國人的心，每一個救援行動都一次次感動著我們，政府與軍隊已實(shí)施救援，企業(yè)和民間組織紛紛捐款，國泰民安，離不開中國優(yōu)秀企業(yè)的'貢獻(xiàn)！愛心企業(yè)應(yīng)積極行動起來，為那些急需救援的民眾提供力所能及的幫助，m應(yīng)積極響應(yīng)，率先投入行動，利用多種形式奉獻(xiàn)愛心，履行企業(yè)社會責(zé)任，樹立企業(yè)良好公眾形象。
活動主題：
抗震救災(zāi)
獻(xiàn)愛心活動目的：
1、抓住此次公眾事件影響，利用多種賑災(zāi)救援獻(xiàn)愛心活動，樹立企業(yè)良好公眾形象；
2、利用現(xiàn)場活動、媒體報道、宣傳軟文放大影響力，擴(kuò)大品牌知名度和美譽(yù)度；
3、為后期高端品牌入市奠定消費(fèi)者基礎(chǔ)活動內(nèi)容：
1、倡議政府組建企業(yè)抗震賑災(zāi)聯(lián)合會，號召當(dāng)?shù)貝坌钠髽I(yè)行動起來，為災(zāi)區(qū)民眾捐款捐物；
2、凡在指定時間內(nèi)在活動酒店或在活動現(xiàn)場消費(fèi)或購買任一款m產(chǎn)品，所得收入均全部捐獻(xiàn)中國紅十字會；
3、組織m酒廠員工統(tǒng)一獻(xiàn)血。
活動地點(diǎn)：
xx廣場、20家酒店
活動時間：
5月13日-18日
活動細(xì)則：
1、成立楊湖抗震獻(xiàn)愛心應(yīng)急小組，組長：錢總，副組長：曹經(jīng)理、王廠長，組員：銷售部與市場部所有人員。
2、聯(lián)系政府、媒體、紅十字會、獻(xiàn)血站，倡議獻(xiàn)愛心活動；
3、聯(lián)系廣告公司制作相關(guān)物料；
4、13～18日在xx廣場舉辦義賣活動，同時舉辦m酒廠員工集體獻(xiàn)血活動，提前2天通知媒體進(jìn)行報道；
5、選擇市內(nèi)20家酒店于13～18日舉辦義賣活動；
6、19日統(tǒng)計銷售收入，聯(lián)系相關(guān)單位轉(zhuǎn)交中國紅十字會。
物料準(zhǔn)備：
1、廣場活動現(xiàn)場：氣模：1副易拉寶：2副綬帶：2副宣傳單頁若干
2、活動酒店：張貼海報后續(xù)軟文炒作：標(biāo)題范例：《m酒業(yè)告全市愛心企業(yè)書》《抗震救災(zāi)，m員工積極獻(xiàn)血》《m酒廠義舉博廣泛贊譽(yù)》《社會各界熱議我市某企業(yè)賑災(zāi)義舉》活動效果非常好，6天義賣達(dá)10萬元，全部捐往災(zāi)區(qū)，由于是第一家舉行義賣的白酒企業(yè)，多家媒體報道，再配上軟文宣傳，m品牌在當(dāng)?shù)氐钠放菩蜗笱杆偬嵘�，活動后酒店、商超銷量大幅攀升，有多家經(jīng)銷商找到廠家談合作，甚至外地的經(jīng)銷商也慕名而來。安徽八部營銷策劃公司—酒類企業(yè)『利潤引爆專家』，八部系統(tǒng)盈利模式幫助企業(yè)引爆利潤最大化。以精準(zhǔn)實(shí)戰(zhàn)營銷著稱，咨詢團(tuán)隊集名流企業(yè)中高層營銷管理精英，有多年實(shí)戰(zhàn)營銷經(jīng)驗，全程幫扶企業(yè)構(gòu)建完整營銷體系，打造系統(tǒng)營銷競爭力。服務(wù)內(nèi)容包括新產(chǎn)品上市與產(chǎn)品線規(guī)劃、品牌定位與形象策劃、區(qū)域樣板市場打造、系統(tǒng)招商管理、廣告與公關(guān)策劃、團(tuán)隊執(zhí)行力系統(tǒng)訓(xùn)練、系統(tǒng)營銷管理培訓(xùn)、渠道運(yùn)作全攻略、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、不對稱營銷系統(tǒng)。
主要合作品牌：
水井坊、古井、健力寶、宋河、清華婺、沉缸黃酒、喀塔斯紅酒、天地英雄、月山、御珍、天冠啤酒、龍津啤酒、會稽山黃酒、中國勁酒、武陵酒……
白酒市場營銷方案 15
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國桃園旅游度假區(qū)內(nèi)，于20xx年1月27日正式對外營業(yè)。酒店由法國名師按五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計建造,占地面積約二十三萬多平方米，建筑面積四萬八千平方米，總投資超過3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場三個建筑主體組成，其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅，B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。
酒店于20xx年1月27日開業(yè)以來，經(jīng)過了7年市場的考驗，已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店，xx酒店在市場營銷方面有著非常明顯的優(yōu)勢，酒店在經(jīng)營管理過程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場營銷的策略，這些有效的營銷策略使得酒店在殘酷的市場競爭中得以暫時勝出。
二、酒店市場營銷策略
(一)產(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品，是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營項目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場營銷活動的中心是滿足消費(fèi)者的需要，消費(fèi)者需要的滿足時是通過提供xx種產(chǎn)品或服務(wù)來實(shí)現(xiàn)的，因此產(chǎn)品是市場營銷組合中的一個重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場營銷組合策略，對企業(yè)營銷的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)條件下，每個企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，更好的滿足市場的需要，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、資源整合，產(chǎn)品外包策略
xx酒店在20xx年開業(yè)之初，依照自身的市場定位，為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù)，其中包括客房、餐飲、會議、宴會、高爾夫等等。但隨著市場的發(fā)展，面對如此多的產(chǎn)品和服務(wù)，酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過寬過長，導(dǎo)致酒店決策不靈活，整合資源，發(fā)展自己的強(qiáng)項勢在必行。酒店決策層經(jīng)過商議，決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù)，以外包的形式投資入股成立了南國桃園楓丹高爾夫球俱樂部，中餐外包給誠隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè)，而商場、康體、夜總會等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個人，xx酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會議和客房。事實(shí)證明這個決策的正確性，經(jīng)過資源的整合，產(chǎn)品面的縮減使得xx酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢，做出自己的特色。
2、會議點(diǎn)心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充，作為xx酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會議，其利潤的一部分來還是在于其輔助產(chǎn)品——會議點(diǎn)心。xx酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念，租借會議室的同時也向客人推薦會議點(diǎn)心，由于會議點(diǎn)心的成本相對較低，與主產(chǎn)品搭配在一起銷售，其利潤最多可占總利潤的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得xx酒店的產(chǎn)品面不至于過單一，能給客人更多的.選擇。
(二)價格策略
酒店產(chǎn)品價格的制定是否合理，將會對產(chǎn)品的銷售、利潤及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為：人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動物，人們無論要作什么樣的購買，都會首先對產(chǎn)品的價格作仔細(xì)的、系統(tǒng)的評估和計算。價格是影響消費(fèi)者購買決策的主要因素。因此，應(yīng)用價格這個因素努力選擇酒店的市場，取舍經(jīng)營目標(biāo)中的客源，并采取靈活多變的價格政策，吸引目標(biāo)市場中的客戶，從而在同行業(yè)競爭中穩(wěn)操勝券是非常重要的。
xx酒店到目前為止還沒進(jìn)行評定，并不是因為酒店沒有達(dá)到五的要求，而是因為酒店客源的特殊要求所決定的。xx酒店的客源主要是來自政府機(jī)關(guān)，而在佛山，政府機(jī)關(guān)是不可以到四以上酒店消費(fèi)。正是由于這個特殊的原因使得xx酒店不能進(jìn)行評定。假如評個四星的話又會降低酒店的層次，怎樣能使酒店既有五的檔次，又能留住政府客源。經(jīng)過商議，管理層決定，暫時不進(jìn)行的評定，但在酒店產(chǎn)品的價格，服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格規(guī)范，通過這樣的價格手段，即提高價格，不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成，不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場營銷策略存在的不足
1、酒店營銷工作處于初級階段，營銷模式傳統(tǒng)
酒店營銷治理依然停留在走團(tuán)隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統(tǒng)營銷手段上，缺乏對自身酒店進(jìn)行市場分析及市場定位，只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張，在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視，導(dǎo)致酒店經(jīng)營戰(zhàn)略不夠明確，自身特點(diǎn)不突出，在經(jīng)營上欠缺公司戰(zhàn)略研究，對企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店營銷中存在科技含量低、營銷網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問題
許多酒店在經(jīng)營運(yùn)用過程中，還沒有開始構(gòu)建自己的營銷網(wǎng)絡(luò)體系，沒有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢充分運(yùn)用到酒店市場營銷當(dāng)中去，制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店營銷中存在追求短期銷售目標(biāo)問題，缺乏營銷規(guī)劃
酒店在營銷活動中短期行為較為嚴(yán)重，追求的是短期的銷售目標(biāo)，而不是長期的營銷目標(biāo)。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價格策略、銷售渠道策略、產(chǎn)品促銷策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系，不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對策、促銷載體，只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售而忽視產(chǎn)品的開發(fā)創(chuàng)新和長期的市場營銷網(wǎng)絡(luò)的建立，缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。
4、一個成功的酒店，離不開成功的營銷
在全球化的今天，旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時代，要成為人們心目中理想的下榻地，僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如何吸引客源，提升酒店競爭力則是每一個酒店都在積極考慮的首要問題，而營銷策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店營銷來武裝自己，從而促進(jìn)我國酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場營銷策略
四、針對xx酒店的市場重新定位，可以實(shí)施以下的措施進(jìn)行推廣。
1、促銷
促銷問題是指酒店的營銷人員為了增加需求量或控制需求或為了維持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動的總和。它是酒店贏得競爭勝利，占領(lǐng)和控制市場的有效措施。多年來，xx酒店積極有效地采用了各種促銷手段，廣泛開拓市場，擴(kuò)大影響，招徠生意，最有成效地擴(kuò)展、鞏固市場占有率，為酒店創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。
①邀請免費(fèi)試住
酒店業(yè)的季節(jié)性對酒店的生意影響非常大，酒店如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拇黉N策略，使得酒店淡季不淡，這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。xx酒店會在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費(fèi)試住邀請涵，邀請客人免費(fèi)入住酒店。這種促銷策略不僅能夠帶動酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)，而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關(guān)系，一舉兩得。
�、凇肮�(jié)日自助燒烤周”
節(jié)日促銷被現(xiàn)在眾多酒店所接受，也是利潤來源的重要方面。中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日，如何利用好這個佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問題。xx酒店自然也不會錯過這個良好的機(jī)會，酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”，并且在泳池旁設(shè)置燒烤場地，為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù)，同時還可以向客人推薦酒店的中秋月餅，這一促銷活動由于參與性強(qiáng)，所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營業(yè)推廣
營業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購買決策、增加購買數(shù)量而采取的一系列鼓勵性的銷售措施。酒店往往通過xx種活動來變換產(chǎn)品銷售的方式，以達(dá)到促銷和宣傳的目的。這種變換的銷售形式適用于特定時期或選定任務(wù)下的短期特別推銷，目的是在短期內(nèi)強(qiáng)烈刺激市場需求，迅速取得銷售效果。酒店營業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動、節(jié)假日促銷、主題銷售、文化表演、美食節(jié)、康娛項目、名人講座、展覽行。通過這一類的活動形式，酒店獲得了效益，展示了形象，擴(kuò)大了影響。酒店在重要的日子不失時機(jī)地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健康的銷售活動，不僅能直接增加酒店收入，更能擴(kuò)大酒店知名度，樹立酒店良好的市場形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運(yùn)用信息傳播手段，與公眾建立起相互了解和信賴的關(guān)系，樹立良好的企業(yè)形象和信譽(yù)，以促進(jìn)企業(yè)總目標(biāo)之實(shí)現(xiàn)的一種管理職能。在中國，公共關(guān)系首先是旅游業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來的，公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營管理全過程，正確處理好兩者關(guān)系，充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用，是推動和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強(qiáng)酒店的管理知識水平，逐步解除等級觀念，這樣一來就可以擴(kuò)大酒店的客戶量，提高效益。
xx酒店還是一家相對來說比較新的酒店了，在經(jīng)營管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹立現(xiàn)代營銷意識，并在實(shí)踐中加以運(yùn)用，促使經(jīng)營業(yè)績蒸蒸日上，在競爭中找到市場，站穩(wěn)腳跟。同時，還要不斷地優(yōu)化市場。因此，不管是管理者，還是普通員工，都要掌握現(xiàn)代營銷觀念，從實(shí)際出發(fā)，制定合理的市場營銷策略，使酒店形成自己的特色，在殘酷的市場競爭中勝出。
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