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    1. 酒店大堂崗位職責

      時間:2024-11-28 20:02:18 服務業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      【精】酒店大堂崗位職責

        在學習、工作、生活中,崗位職責對人們來說越來越重要,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發(fā)生問題。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的酒店大堂崗位職責,希望能夠幫助到大家。

      【精】酒店大堂崗位職責

      酒店大堂崗位職責1

        1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

        2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。

        3.熟練操作西軟系統(tǒng),能迅速給客人辦理入職與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、?偷腵姓名,了解酒店的所有活動。

        4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益。

        5.熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,搞好對客服務。

        6.熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。

        7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

        8.制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。

      酒店大堂崗位職責2

        1、確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。

        2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。

        3、熟練操作西軟系統(tǒng),能迅速給客人辦理與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、?偷男彰私饩频甑乃谢顒。

        4、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的`經濟效益。

        5、熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務和技能,搞好對客服務。

        6、熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。

        7、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。

        8、制作有關報表,為部門提供準確的接待信息。

      酒店大堂崗位職責3

        按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。

        與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。

        在部門中,培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。

        執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的'品質。

        在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

        處理日常員工的協(xié)作關系(例如,時間調整)。

        為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。

        為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預定)。

        找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。

        主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。

        確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務員或領位員,使客人滿意。

        確保服務的食品和飲料有質量保證。

        確保完成每天基本工作。

      酒店大堂崗位職責4

        執(zhí)行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。

        主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。

        了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。

        負責客人遺留物品的查找、認領工作。

        完整詳細地記錄值班期間發(fā)生和處理的.任何事項。

      酒店大堂崗位職責5

        1.當班期間負責酒店大堂的.正常運作;

        2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務;

        3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的征詢及統(tǒng)計工作;

        4.按需要與酒店其它部門進行合作、協(xié)調和溝通;

        5.促進客房銷售及推銷酒店內的設施;

        6. 領導安排的其他工作。

      酒店大堂崗位職責6

        1、協(xié)助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;

        2、根據(jù)客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作;

        3、負責餐廳前廳的'餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;

        4、負責餐廳的日常管理工作,并協(xié)調前廳與廚房的關系,確保上菜的及時性、穩(wěn)定性;

        5、協(xié)助店長完成餐廳經營指標;

        6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;

        7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。

      酒店大堂崗位職責7

        1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

        2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

        3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤

        4、準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

        5、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。

        6、制作、呈報各種報表報告。

        7、每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的.規(guī)定,不得以長補短。

        8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

        9、備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。

        10、嚴格按照帳務規(guī)定處理各種記帳。服從上級的安排,認真完成任務。

        11、應熟練掌握酒店長住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

        12、正確處理客人的留言、電傳等。

        13、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。

        14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養(yǎng)。

        15、電腦密碼妥善保管,不許共用。

      酒店大堂崗位職責8

        1、做好住店賓客的迎、送接待服務工作;接受賓客各種渠道的預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位。

        2、嚴格遵守各項制度與操作程序,準確快速地為客人辦理入住登記手續(xù),合理安排入住房間。

        3、獨立安排散客或團隊的房間;檢查當天團隊房號,并核實房態(tài)。

        4、準確無誤做好退房結帳工作。

        5、認真細致做好交接班工作,保證各班次工作的協(xié)調、延續(xù)性。

        6、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告給前臺領班。

        7、了解和收集賓客的`建議和意見并及時反饋給上級領導。

        8、以規(guī)范的服務禮節(jié),樹立公司品牌,優(yōu)質、文雅的服務形象。

      酒店大堂崗位職責9

        1,負責檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作。

        2,負責客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準備客人的房間贈品,引導客人至客房并適時介紹客房設施和特色服務,提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務。

        3,與前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務及餐前準備工作檢查和用餐服務。

        4,對客人住店期間的意見進行征詢,了解客人的消費需求,并及時與相關部門協(xié)調溝通予以落實,確保客人的需求得以適時解決和安排。

        5,及時準備了解酒店的'產品、當?shù)芈糜魏蜕虅招畔⒌荣Y料,適時向客人推薦酒店的服務產品。

        6,致力于提高個人的業(yè)務知識、技能和服務質量,與其他部門保持好良好的溝通,協(xié)調關系,24小時為客人提供高質量的專業(yè)服務。

      酒店大堂崗位職責10

        大堂副理是酒店總經理的代表,執(zhí)行總經理的各項指令。對外負責處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調酒店各部門與客人的關系,對內負責維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導和協(xié)調作用,其崗位職責如下:

        1.(hcm的要求)代表總經理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

        2.做好接待vip的各項工作。

        3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失、報警、遺留物品的查尋、認領、殘疾人服務)。

        4.維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產安全及酒店員工和酒店財產的安全。

        5.負責檢查大堂區(qū)域的.清潔衛(wèi)生,各項設施設備的完好情況從而維護酒店的高雅格調。

        6.協(xié)同有關部門處理賓客在店內發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。

        7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、?汀⑸虅湛腿说牧己藐P系。

        8.負責協(xié)調前臺收銀解決賓客在帳務方面產生的問題。

        9.保證宴會活動的正常進行。

        10.溝通各部門之間的關系。

        11.協(xié)助保安部調查異常事物和不受歡迎的人。

        12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

      酒店大堂崗位職責11

        1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;

        2、客戶的關懷方案制定以及跟進,完善優(yōu)化客戶服務各種流程;

        4、處理客戶的投訴,對消費者滿意度的.進行跟蹤及分析;

        5、參與前臺部的內部管理,客戶的接待

        6、完成領導交辦的其他工作任務。

      酒店大堂崗位職責12

        1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

        2.檢查和監(jiān)督各部門工作人員的日常工作情況;協(xié)調各部門之間的關系;巡視各個工作崗位,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。

        3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的`意見。

        4.有責任心,當發(fā)生意外事件時,積極與相關部門配合,處理好突發(fā)事件。

        5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關系,提供優(yōu)質服務。

        6.保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關布置等。

        7.觀察飯店公共場所里的活動及動向,需要時主動協(xié)助各服務崗位的工作。

        8.根據(jù)飯店給予的工作權限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。

        9.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務。

        10.執(zhí)行和完成飯店總經理室、上級主管業(yè)務部門交辦的相關任務

      酒店大堂崗位職責13

        1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;

        2.要負責處理賓客的問題和投訴,要負責重要賓客的迎領工作;

        3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;

        4.對當班期間的.相關問題進行交班記錄并協(xié)助相關部門處理異常情況。

      酒店大堂崗位職責14

        1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險金領取等全方位金融理財服務;

        2.維系并管理客戶關系,并在此基礎上擴展業(yè)務,提升售后服務滿意度。

        3.為客戶提供貸款、投資、理財?shù)确矫娴臉I(yè)務咨詢和辦理。

        4.根據(jù)客戶的需要辦理各類保險投保,如車險、壽險、團體保險、財產保險等各類保險業(yè)務

      酒店大堂崗位職責15

        通曉經理工作內容和程序,熟悉酒店各項制度和服務項目,能用2種以上外語提供服務,善于處理大堂服務中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務語言運用規(guī)范。

        1、值臺服務

        大堂經理工作臺設在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標記,整齊美觀,并設專用電話,和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。

        2、貴客接待

        每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設施,服務項目,辦理人住人手續(xù)準時及時,介紹客房設備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務周到。

        3、客人投訴處理

        對前來投訴的'客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認真聽取客人的投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內容,做好統(tǒng)計分析并報告總經理。

        4、服務協(xié)調配合

        掌握前廳服務動態(tài),能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經理。

        5、服務協(xié)調配合

        掌握前廳服務動態(tài),能主動同前廳經理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致:值臺服務有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。

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