酒店客房崗位職責
在現(xiàn)在的社會生活中，很多地方都會使用到崗位職責，崗位職責是指工作者具體工作的內容、所負的責任，及達到上級要求的標準，完成上級交付的任務。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店客房崗位職責，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
酒店客房崗位職責1
1、服從前廳部經理的工作安排
2、掌握客房預訂情況并按接受預訂范圍工作
3、處理傳真和電話預定填寫預訂單并在當天及時回復和確認
4、辦理所有預訂的電腦輸入工作
5、處理由銷售部送來的團體預訂或變更單
6、提前兩天把將要抵店的預訂單和原始預訂資料同電腦核對防止差錯并向訂房人員索取補充預訂單上尚未完成的內容
7、負責將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內聯(lián)絡員做好迎賓接機工作并為其中要求接送的客人另外填寫接機送機通知單并由禮賓司人負責迎送
8、根據(jù)離店客人的`預算單在客史中做好補充記錄
9、為部門在客史檔案中查詢有關資料
10、按規(guī)定日期、姓氏次序做好預訂資料存檔工作
11、負責超額預訂做好時間差預訂
12、掌握客房狀況和預訂狀況準確排房及時將房號通知有關部門并控制重要團體和客人用房
13、接到有身份客人預定時立即報告上級從確定是否做VIP接待
14、接到VIP接待通知應給前臺、大堂副理、公關部、禮賓司下好單子在單子上應注明各種注意事項若房間需配果籃和鮮花的也應向有關部門提前下好單子讓有關部門提前準備好
15、負責落實前廳部召開的會議做好記錄撰寫記錄
16、負責制作保存和分送周報表反映房間訂房情況
酒店客房崗位職責2
1.全面負責客房部工作，向酒店總經理負責。
2.通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式，將各項工作的進展和執(zhí)行計劃的結果與計劃目標進行對比，找出偏差，制定糾正偏差的措施并予以落實，使客房管理活動形成一個循環(huán)過程。
3.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。將本部門的管理工作、服務工作落實到各個崗位。明確各崗位的職責范圍和具體工作任務，規(guī)定每項工作的基本要求及達不到要求應承擔的責任，賦予為履行職責所必需的權力。
4.負責本部門員工的聘用、培訓及工作評估。配合和參與人員聘用過程，制定本部門員工的培訓計劃，監(jiān)督培訓的實施，以提高員工的素質。
5.對客房部物資、設備進行管理和控制，審核本部門物資、設備的.采購計劃，并把好驗收關及報廢關，制定物資、設備的管理制度，明確各級人員在這方面的職責，合理使用物資，對設備進行認真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務質量的前提下，努力降低成本，減少支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。經常巡視酒店整個范圍，檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質量、服務水準及設備、設施完好的情況。
7.不斷改進和提高客房管理水平。應有強烈的進取心。在實施嚴格管理的同時，要善于學習，認真思考，精心籌劃，在提高員工素質、提高客房服務質量和科學管理水平上下功夫，謀求客房管理工作不斷進步和發(fā)展。
酒店客房崗位職責3
1、全面負責客房部的經營與管理工作，確保部門工作順利有效開展，對酒店總經理負責。
2、根據(jù)客房出租情況，制定員工班次表并安排工作任務。
3、每日巡檢客房及公共區(qū)域的`清潔衛(wèi)生，負責家具、設施設備的定期維護保養(yǎng)。
4、負責客房各區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作并做好記錄。
5、負責賓客建議征詢和意見收集，___限度地滿足顧客的需求，提高服務質量。
6、根據(jù)酒店整體預算，做好部門成本控制；按照部門預算進行客房物資管控，嚴格控制客用品及能耗支出。
7、執(zhí)行倉庫管理制度，確定合理庫存量；定期進行部門資產盤點，對每月?lián)p益等數(shù)據(jù)進行分析。
8、合理編制客房營運物品、一次性消耗品等采購計劃。
酒店客房崗位職責4
1.掌握所負責樓層的住客狀況，提供對客服務。
2.管理好樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗，做好廢品回收。
3.負責對結帳房間的查房工作。
4.負責查收賓客洗衣、酒水的送回和補充工作。
5.負責樓層公共區(qū)域衛(wèi)生的.清潔工作和部分房間的清潔工作。
6.負責杯具的清潔與消毒工作。
7.負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作。
8.完成易耗品的每期盤點工作。
酒店客房崗位職責5
1、掌握所負責樓層的住客狀況，按照規(guī)范流程和質量標準，完成每天所規(guī)定的客房清潔工作；
2、按照操作標準和消毒要求清潔、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和設施；
3、負責臟布草的收集、更換與新布草的.折疊、擺放工作。負責客房內日用品的及時補充，做好廢品回收；
4、負責對結帳房間的查房工作，檢查退房，按規(guī)范處理賓客的遺留物品，及時報告上級和前臺；
5、負責本樓層設施的維護與保養(yǎng)；
6、做好樓層客房磁卡鑰匙的領用、保管和交接工作；
7、規(guī)范著裝，保持良好的儀容儀表，營造良好的客房環(huán)境；
8、及時執(zhí)行上級的服務指令，滿足賓客需求，并及時向上級反饋結果；
9、負責本樓層固定財產、棉織品及易耗品的檢查、清點和保管工作。做好布草的收發(fā)、盤點、運送及補充工作，正確使用和保管工作車、保潔工具、通訊工具和客用品；
10、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級；
11、服從崗位調配，完成領導交辦的相關工作。
酒店客房崗位職責6
1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。
2、每日按時簽到、簽退，負責工作鑰匙的收發(fā)、保管。
3、按規(guī)定及要求做好所轄客房樓層房間衛(wèi)生，保證衛(wèi)生品質達標；
4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔；
5、做好設備報修工作。服務員首先到現(xiàn)場了解損壞情況，后報修。
6、做好設施的使用和日常保養(yǎng)，正確掌握各類電器的'使用方法。
7、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳。
8、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。
9、做好上級領導交辦的其它工作。
酒店客房崗位職責7
1、負責檢查客房的清潔狀況和布置規(guī)格達到酒店規(guī)定的標準；
2、負責客房樓層的家具、設備以及清潔衛(wèi)生器具的保養(yǎng)工作；
3、檢查所有的VIP房，每班抽查一定數(shù)量的.客房，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理并向上級匯報；
4、負責員工的排班、考勤和休假的初審工作，安排日常工作，發(fā)現(xiàn)日常工作中發(fā)生的問題要及時匯報與處理；
5、掌握客房狀態(tài)，及時將變化情況，做好客人遺留物品記錄及招領工作。
酒店客房崗位職責8
1、服從領班的安排，接受領班對其工作程序及質量的.檢查、指導；
2、嚴格按照職業(yè)標準操作，服務好每一位客人；
3、負責整理、清潔客房，配送各種客房用品。清潔完畢后，填寫好《工作日報變》，并把所用工具歸位放置；
4、及時報告客人遺留物品、客房物品損壞、遺失和索賠情況；
5、保管好公共設施物品，為客人介紹客房設施的使用方法；
6、積極參加培訓，不斷提高服務技能。
酒店客房崗位職責9
1、負責酒店客房清潔衛(wèi)生、物品擺放、布草和床鋪整理；
2、負責配送各種客房用品，清潔完畢后將各類器具整理歸位；
3、負責對結賬房間的查房工作，及時報告客房物品損壞、遺失和索賠，客人遺留物品等情況；
4、管理樓層定額物品，嚴格控制客用品消耗并完成易耗品的盤點工作；
5、熟悉房間設備的.正確使用方法，發(fā)現(xiàn)損壞及時報告領班，通知工程維修。
酒店客房崗位職責10
1、按規(guī)定要求清潔房間衛(wèi)生和對客服務；
2、及時報告需要維修的設備和項目；
3、及時上交客人的'遺留物品；
4、按規(guī)定程序進行房間清潔；
5、注意觀察所負責區(qū)域的情況，發(fā)現(xiàn)可疑安全問題，及時上報；
6、合理使用各類物料用品，準確查點所用品種及數(shù)量；
酒店客房崗位職責11
1、遵守酒店的各項規(guī)章制度。
2、按標準要求負責清掃整理客房和樓層相關區(qū)域，為客人提供干凈安全的客房環(huán)境，滿足客人的服務需求，負責本區(qū)域的安全工作。
3、按標準操作流程和規(guī)定使用的清潔工具整理清掃客房，及時補充客人所需的各類物品，及時記錄住房、查房、退房時間、客用消耗品、維修情況，每天對清掃車、清潔工具設備的清潔與保養(yǎng)。
4、規(guī)范著裝、保持良好的儀容儀表，做到“三輕”：說話輕、動作輕、走路輕。
5、了解客情，當班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。
6、做好設施設備的日常保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)設施設備的故障和損壞，按規(guī)定程序報修。正確掌握客房各類電器的使用方法，為客人提供需求。
7、樹立安全防范意識，發(fā)現(xiàn)可疑的人和事，立即報告上級。熟知酒店“突發(fā)事件應急預案”，出現(xiàn)緊急情況按規(guī)定要求處理。
8、認真聽取賓客的'意見，并將客人的信息及建議及時反饋給酒店領導。積極參加學習和培訓，不斷提高服務技能，積極提出合理化建議。
9、做好交接班工作，交清房態(tài)，交清當班事項，負責客人遺留物品的登記、保管和上繳，不得私自扣留。
10、愛惜酒店財產，力求節(jié)約，按質按量的完成交辦的各項事宜。
酒店客房崗位職責12
1、負責酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作；
2、培訓員工，培養(yǎng)客房主管，對各班組人員公平對待，合理分工；
3、維護企業(yè)、員工、客戶的共同利益，能夠處理突發(fā)事件；
4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動，保證客人的'良好入住體驗；
5、負責或參與總經理安排的培訓、會議、企業(yè)文化傳達工作；
6、負責客房部洗滌供應商的評估，綜合成本的測算；
7、及時與人力資源部提前2個月預測人力資源需求量，并做及時招聘調整；
8、負責大客戶的維護與接待，能夠現(xiàn)場巡查和現(xiàn)場管理，提高客房部門的業(yè)務水平
酒店客房崗位職責13
1.負責樓層的客房檢查工作，對常務副總請示及報告工作。
2.負責培訓新員工，參與評估員工表現(xiàn)及提升、獎勵等計劃。
3.同其他部門保持合作。
4.提供準確的.客房狀況資料。
5.根據(jù)酒店的標準檢查客房、走道、樓梯、電梯及服務場所；
6.指導領班、樓層服務員的工作，領導和幫助安排工作給所有樓層服務員；
7.督導所負責樓層的各類物品存儲量；
8.正確了解房間情況并做出正確報告，準備房間差異情況表格；
9.合理處理住店客人的投訴；
10.完成總經辦安排的其他任務。
酒店客房崗位職責14
專門介紹酒店人員的一些配置問題，關于客房的人員配置如下：
服務員人數(shù)
客房服務員=總房間數(shù)÷20+總房間數(shù)÷80+1
管理人數(shù)
客房管理人員=1+房間數(shù)÷80
案例參考
60間房的酒店客房5人，其中4人是客房服務員，1人是主管。80間房客房可配客房主管和客房領班。
客房主管工作職責
1.負責管區(qū)內客房清潔衛(wèi)生工作和服務工作，掌握客情，合理安排人力，組織和指揮下屬員工，嚴格按照工作規(guī)程和要求，做好管區(qū)內客房及環(huán)境的清潔衛(wèi)生、賓客迎送和接待服務工作。
2.掌握管區(qū)內各種設施設備的情況，及時提出報修、更新和添置計劃。
3.掌握管區(qū)內客房狀態(tài)情況，負責對客人遺留物品的招領和處理。
4.負責保管樓層總鑰匙收發(fā)及保管。
5.負責客房用品的管理，保持倉庫物品堆放整齊，領用合理，消耗控制得當，做出盤點明細表和預算申請，做到日清月結,賬物相符。
6.組織或督導員工的崗位業(yè)務培訓，不斷提高客房服務員的業(yè)務技能，保證優(yōu)質的規(guī)范服務。
7.負責安排下屬員工班次、工作時間和假日輪休。
8.堅持服務現(xiàn)場的督導和管理，每天檢查管區(qū)內擁有的客房，發(fā)現(xiàn)問題及時指導和糾正。
9.溝通與其他各部門之間的聯(lián)系、協(xié)調工作。
10.了解和掌握員工的思想狀況，做好思想工作，確保客房內部工作的協(xié)作性和一致性。
11.使用正確的程序報告工程問題并進行檢查。
12.隨時上報矛盾房，并于下班前在辦公室做記錄。
13.按計劃實施樓層每周、每月的清潔計劃和保養(yǎng)計劃。
14.處理臨時的緊急情況。
客房主管工作流程及標準
1、提前20分鐘到辦公室簽到，監(jiān)督檢查員工簽到情況及員工的儀容儀表，確保每位員工準時按照標準到崗。
2、檢查每日樓層工作分配單，按照每日住客情況，對服務員的工作安排進行適當?shù)恼{整。
3、到樓層檢查服務員的工作情況，發(fā)現(xiàn)情況及時糾正。
4、主持例會，提出工作中需要改進的事項，不斷改善衛(wèi)生、服務質量。
5、檢查每日住店的貴賓房及抽查住客房，確保房間的干凈整齊，達到酒店的清潔標準。
6、檢查每日即將到店的貴賓房，確保在客人到店之前，做好所有的準備工作，確保房間達到清潔標準。
7、檢查空房及壞房，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
8、在查房的過程中，對主管及服務員進行正確適當?shù)呐嘤�，以確保員工能獨立地工作，并達到酒店的清潔標準。
9、對有問題的員工，應及時發(fā)現(xiàn)并找出癥結所在，進行適當?shù)奶幚�，以確保工作的正常運行。
10、隨時在樓層上進行督導檢查。
11、在工作時間，不得到其他的'區(qū)域串崗，主要的時間應在樓層上出現(xiàn)。
12、必須檢查完所有的工作，確保所有的事情已完成，才可離開崗位下班。
13、在下班前，必須寫好所有的交接工作報告。
14、做好安全防范工作。
安全防范工作
1.客房主管在查房時要注意觀察樓面情況，發(fā)現(xiàn)可疑人員要重點關注。
2.勤查房間，賓客不在房內時和夜間休息后，發(fā)現(xiàn)門未關緊時，要主動為賓客鎖門。
3.防范火災，定期檢查客房、走道的消防設備。
4.做好樓層鑰匙管理。
5.對來訪賓客要核實被訪者單位、姓名、房號，并做好登記，盯人到位，如被訪者不在，不能讓來訪者單獨在房內等候。
6.妥善保管公用物資，特別是電器、毛毯等較貴重物品，防止丟失。
樓層領班的崗位職責
1、負責督導和處理樓層各項服務工作。
2、每日參加班組例會，傳達部門工作布置及做好夜班工作交接。
3、負責所屬服務員的崗上業(yè)務培訓工作。
4、督促下屬員工執(zhí)行樓層鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定，落實各項安全制度。
5、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表，檢查服務員工作表的填寫情況。
6、負責管理、檢查客房吧飲料的報損、領取和補充工作，以及結賬單的保管工作。
7、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點工作，負責樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。
8、檢查服務員儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。
9、完成領導交辦的其它工作任務。
樓層領班工作流程
1、早7：40前，著裝符合要求后，到所轄區(qū)域簽到;查夜班工作記錄;查閱離店房號、住客情況。
2、7：50開晨會，對前日的工作總結，對出現(xiàn)的問題提出新的要求，檢查服務員著裝，精神面貌。
3、檢查工作間衛(wèi)生、清點物品(棉織等)督查服務員做好公共區(qū)域衛(wèi)生并檢查設備，及時向服務中心報修。
4、參加晨會，并且傳達會議精神。
5、巡查所管轄的區(qū)域，檢查服務員的工作紀律，督導服務員工作。檢查離店房、有客房不少于12間，并做好記錄。
6、查看住客登記表，是否有未續(xù)住客人，提醒服務臺員工通知客人到總臺辦理續(xù)住手續(xù)。
7、14：00到庫房領取酒水，交服務員補入房間。
8、如房間衛(wèi)生不合格要通知服務員及時返工，并做好記錄。
9、下班前檢查棉織品，督促衛(wèi)生班服務員備工作車。
10、查看庫房人員紀錄，了解掌握本區(qū)域當天物品消耗情況。
11、收集整理服務員工作表，向主管匯報當天的工作，簽退后下班。
注意和要求
1、認真布置和檢查計劃衛(wèi)生落實情況。
2、不允許本班服務員無故脫崗。
3、認真做好每日棉織品清點工作。
4、將檢查房間的情況和時間寫在服務員的工作報表上。
5、堅持每日檢查所管轄樓層的每間客房(包括空房和維修房)。
酒店客房崗位職責15
1、服從客房主管的工作安排。
2、按照客房清潔流程和質量標準，做好客房和責任區(qū)內日常清潔及計劃清潔工作。
3、保持樓層責任區(qū)域內環(huán)境通道和工作間的`干凈整潔。
4、負責退房的檢查和報賬工作。
5、協(xié)助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。
6、做好客衣的分送工作。
7、按照規(guī)格要求布置客房，檢查房內各類家具和設備的完好情況，及時報告和報修。
8、負責及時上報，處理突發(fā)事故。
9、做好當班工作記錄和交接班工作。
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