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    1. 五星酒店崗位職責

      時間:2024-09-27 13:14:52 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      五星酒店崗位職責合集15篇

        在發(fā)展不斷提速的社會中,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,制定崗位職責可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學配置。制定崗位職責的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家收集的五星酒店崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

      五星酒店崗位職責合集15篇

      五星酒店崗位職責1

        1、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進行合作酒店的維護和洽談;

        2、協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理進行分管區(qū)域內(nèi)酒店產(chǎn)品的價格談判;

        3、協(xié)助處理與合作酒店之間的業(yè)務(wù)(包括預(yù)訂、結(jié)算、投訴等);

        4、維護區(qū)域內(nèi)合作酒店的價格,并定期了解同行業(yè)相關(guān)行情;

        5、關(guān)注負責合作酒店的房態(tài)并保證各項業(yè)務(wù)的'正常運轉(zhuǎn);

        6、按要求完成區(qū)域內(nèi)合作酒店的開發(fā),并定期進行推薦。

      五星酒店崗位職責2

        1、負責酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項計劃目標;

        2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;

        3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的`服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

        4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;

        5、負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;

        6、與公司進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;

        7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;

        8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;

        9、完成公司交辦的其他工作

      五星酒店崗位職責3

        1)對分店業(yè)績負責,組織分店銷售工作,提升分店銷售業(yè)績,完成公司下達的營收和利潤指標;

        2)執(zhí)行公司產(chǎn)品、對客服務(wù)、品牌、價格等連鎖標準,根據(jù)公司要求,監(jiān)控分店服務(wù)質(zhì)量,及時處理賓客投訴和意見,提升賓客滿意度,增進客戶體驗感受;

        3)分店各崗位招聘和選拔,監(jiān)控和推進員工、轉(zhuǎn)正、異動、績效考核、獎懲管理、假期管理、等工作;

        4)負責分店,包括財務(wù)數(shù)據(jù)分析,物品采購計劃,現(xiàn)金流管理等;

        5)領(lǐng)導(dǎo)分店安全管理工作,落實分店安全和消防制度,保障賓客和員工的人身安全和分店財產(chǎn)安全;

        6)與投資人保持良好關(guān)系,兼顧溝通的原則性和靈活性;

        7)推廣分店品牌和維護品牌形象,保障分店及品牌的`良好口碑。

      五星酒店崗位職責4

        1尋找物業(yè)信息;

        2負責現(xiàn)場調(diào)研物業(yè)的'地理位置、周邊市場條件、建筑結(jié)構(gòu)、面積、業(yè)主情況、產(chǎn)權(quán)性質(zhì)等信息;

        3調(diào)研周邊酒店的房價、出租率、經(jīng)營情況等信息;

        4編制項目投資預(yù)算報表,可行性分析;

        5如果租賃,與物業(yè)業(yè)主初步洽談;如果加盟,與加盟投資人合作談判;

        6上級交辦的其他工作。

      五星酒店崗位職責5

        1、隨時做好散客入住的準備工作,準確、迅速地為散客辦理入住登記手續(xù)。

        2、隨時做好團隊或會議等團體賓客的準備工作,準確、迅速地為團體賓客辦理入住登記手續(xù)。

        3、做好VIP賓客入住的準備工作,高規(guī)格地為賓客辦理入住登記手續(xù)。

        4、掌握整個賓館的'房類分布情況。負責發(fā)放客房鑰匙。

        6、處理賓客的各種問詢與要求,為其提供有關(guān)旅游、購物等方面的最新信息。

        7、負責接受并辦理入住賓客委托轉(zhuǎn)交物品的業(yè)務(wù)。

        8、負責接受賓客的換房業(yè)務(wù)。負責接受賓客的客房預(yù)定工作。

        10、適時補充接待工作必須的表格與文具用品。

        11、負責將賓客臨時住宿登記卡的有關(guān)信息及時傳送到公安機關(guān)。

        12、負責賓客入住押金收取、賓客在賓館內(nèi)消費計帳及退房結(jié)帳工作。

        13、負責接受入住賓客貴重物品寄存工作。

        14、負責制作每日賓客入住賓客房間出租率報表及每月分類報表工作。

        15、及時將各類表格單據(jù)資料整理并存檔。

        16、積極參加各級各類培訓,搞好員工的團結(jié)與合作,發(fā)揮工作主動性與積極性,完成上級交辦的其他任務(wù)。

      五星酒店崗位職責6

        1.協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行酒店各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。

        2,檢查酒店管理制度,崗位責任制和服務(wù)程序的落實,執(zhí)行情況。

        3.按照總經(jīng)理的分工安排,督導(dǎo)具體業(yè)務(wù)部門的服務(wù)質(zhì)量達到酒店規(guī)定的'標準,并用量化進行考核,掌握酒店日常經(jīng)營情況。

        4、查閱酒店每日經(jīng)營報表,發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理,采取必要措施給予解決。

        5、根據(jù)總經(jīng)理安排,主持召開每周經(jīng)營例會或?qū)m棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、調(diào)查。

        6、就總經(jīng)理提出的酒店長遠規(guī)劃和年度計劃提出合理建議,對業(yè)務(wù)市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供總經(jīng)理參考。

      五星酒店崗位職責7

        1、受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的客房預(yù)定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關(guān)部門和崗位;

        2、嚴格遵守各項制度和操作程序。

        3、為客人準確快速地辦理開臺手續(xù),合理安排好各種房間;

        4、保持前臺清潔整齊,檢查所需表格、文具和宣傳品是否齊全,并報告前臺領(lǐng)班;

        7、認真細致做好交接班工作,保證工作的延續(xù)性;

        8、協(xié)助前臺收銀員為客人做好結(jié)帳工作;

      五星酒店崗位職責8

        1、全面負責門店的軟硬件設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全維護,會員服務(wù)質(zhì)量提升,外聯(lián)關(guān)系維護等工作

        2、及時處理營業(yè)現(xiàn)場發(fā)生的緊急事件,維持及營造良好會館秩序

        3、妥善處理環(huán)境衛(wèi)生及服務(wù)方向的客訴,其他客訴與銷售部門交接處理。并對客訴處理過程進行詳細記錄,分析具體的原因,改進現(xiàn)有工作,定期進行會員回訪,提升會員滿意度和品牌形象

        4、負責門店運營相關(guān)流程的申請,包括不限于政策申請、費用申請、采購申請、用印申請等。

        5、負責對本門店經(jīng)營成本的控制,努力降低用品損耗,節(jié)省人力成本,降低管理成本

        6、與教練部協(xié)調(diào)配合,及時反饋門店運營過程中出現(xiàn)的課程、教練及教學質(zhì)量問題

        7、會館前臺的招募、培養(yǎng)、督導(dǎo)、管理及考核。

        8、外部行政機關(guān)、物業(yè)部門的'日常關(guān)系維護及突發(fā)事件公關(guān)

        9、定期召開日會、周會、月度總結(jié)會議,對會議中提出的問題及時解決處理

        10、橫向部門溝通協(xié)作

        11、完成上級交辦的其他工作

      五星酒店崗位職責9

        崗位職責:

        1、全面負責處理酒店事務(wù),有效控制成本、提高公司利潤,提升公司品牌;

        2、建立和完善酒店經(jīng)營制度,制定經(jīng)營管理目標,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

        3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu),使之更加合理、精簡、高效;

        4、對酒店經(jīng)營業(yè)績負責,拓展銷售方式,制定酒店經(jīng)營預(yù)算,達成利潤目標;

        5、指導(dǎo)相關(guān)部門開展培訓工作,提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);

        6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。

        職位要求:

        1、大專以上學歷,酒店管理相關(guān)專業(yè),8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗,其中5年以上四、五星級酒店高層管理經(jīng)驗;

        2、具有較強的組織管理協(xié)調(diào)能力,在對業(yè)務(wù)單位、社會各界進行溝通協(xié)作方面具有較強的公關(guān)能力;

        3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運作、管理及服務(wù)專業(yè)知識;

        4、有良好的.職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對酒店有強烈的責任感。

      五星酒店崗位職責10

        五星酒店司機崗位職責

        1、嚴格執(zhí)行車隊考勤值班制度,當班期間無出車時必須在車隊辦公室等候,有事離開必須請假,隨時保持通訊暢通。

        2、嚴格按酒店派車單出車,無單出車必須有酒店副總級以上領(lǐng)導(dǎo)批準方可出車,服從酒店調(diào)度。

        3、遵守行車安全制度,嚴禁酒后駕車。

        4、定期檢查車輛,嚴格按規(guī)定會通相關(guān)部門進行車輛保養(yǎng),保證車輛正常運行。

        5、作好車輛衛(wèi)生清潔工作,保持車內(nèi)外整潔美。

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        五星級酒店總經(jīng)理崗位職責

        一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;

        二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,

        三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。

        四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。

        五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。

        六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;

        七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。

        八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。

        九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的'關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;

        值班經(jīng)理的崗位職責

        1、 協(xié)助并指導(dǎo)前臺服務(wù)員按標準完成各項工作任務(wù)。

        2、 檢查服務(wù)員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到賓館標準要求。

        3、 審核所有預(yù)訂、預(yù)留、預(yù)離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。

        4、 向服務(wù)員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。

        5、 熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災(zāi)害性事故及刑事事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經(jīng)理。

        6、 負責處理賓客對飯店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權(quán)限,及時請示總經(jīng)理。

        7、 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務(wù)中,提高對客服務(wù)效率和質(zhì)量。

        8、 熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范,負責餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務(wù)、備料達到標準。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。

        9、 和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。

        10、負責夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

        11、負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。

        12、熟知賓館各項應(yīng)急方案、應(yīng)急措施。

        13、完成上級指派的各項工作。

      五星酒店崗位職責11

        1、負責為酒店住宿客人辦理入住登記、退房結(jié)算手續(xù);

        2、為客人提供熱情、禮貌、準確、迅速的服務(wù);

        3、掌握住房動態(tài)及信息資料,控制房間狀態(tài),靈活銷售房間;

        4、服從前臺領(lǐng)班/主管的安排和管理,具體完成接待、問詢、預(yù)訂及收銀等服務(wù)工作;

        5、詳細記錄交班;夜班接待員須制作各類營業(yè)統(tǒng)計報表;

        6、參加部門相關(guān)會議及培訓;

        7、完成上級交給的'其它工作。

      五星酒店崗位職責12

        1.為客人辦理入住、退房手續(xù),回答客人的問詢。

        2.負責為賓客辦理入住預(yù)訂、登記、續(xù)住、換房、離店等手續(xù),安排客房。

        3.盡可能落實賓客的.特殊需求;

        4.確保所有的現(xiàn)金交易都有正確的記錄,做到帳款相符;

        5.負責工作區(qū)域的干凈與整潔;

        6.負責賓客投訴的處理,超出職權(quán)范圍及時上報上級;

        7.完成上級委派的其他工作。

      五星酒店崗位職責13

        職位描述

        職責描述

        1、代表業(yè)主參與酒店的經(jīng)營管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營計劃和預(yù)算開展經(jīng)營業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;

        2、履行業(yè)主的各項權(quán)利,與酒店管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營;

        3、協(xié)助業(yè)主公司對酒店管理公司的年度經(jīng)營計劃進行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過程;

        4、協(xié)助酒店管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;

        5、深入酒店各項經(jīng)營管理,完成經(jīng)營過程中業(yè)主的各項審批工作,開源節(jié)流,提升酒店管理方的工作品質(zhì);

        6、維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;

        7、了解當?shù)鼐频甑?發(fā)展狀況及競爭酒店動態(tài),反饋給公司、酒店管理公司研究,確保酒店正確的經(jīng)營方向;

        8、做好業(yè)主方與酒店管理公司、酒店方的日常溝通;

        9、完成公司交代的其他工作。

        職位要求

        1、酒店管理、旅游管理或財務(wù)等相關(guān)專業(yè),本科及以上學歷,英語良好;

        2、具有8年以上酒店管理工作經(jīng)驗,其中有3年以上酒店業(yè)主代表或同等崗位工作經(jīng)驗;

        3、熟悉和酒店經(jīng)營相關(guān)的法律、法規(guī)和政策;

        4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、商務(wù)談判能力、公關(guān)和危機處理能力;

        5、具備良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神。

      五星酒店崗位職責14

        1、負責每日指定區(qū)域的清掃工作;

        2、負責公司來往快遞、雜志、資料的收發(fā)、登記工作;

        3、負責員工辦公資產(chǎn)的領(lǐng)用、歸還登記及固定資產(chǎn)的保管;

        4、負責公司公用設(shè)備的`使用與管理工作,以保合理使用;

        5、負責協(xié)助招聘面試通知及接待工作;

        6、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作;

        7、協(xié)助上級進行內(nèi)務(wù)、安全管理,為其他部門提供及時有效的行政服務(wù)。

      五星酒店崗位職責15

        一、大專以上學歷,形象、氣質(zhì)較好;

        二、具有良好的口頭及文字表達能力;

        三、具有良好的.溝通能力、協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識;

        四、工作認真細致,有一定的條理性、邏輯性;

        五、熟練使用Word、Excel等辦公軟件,會借助互聯(lián)網(wǎng)查找資料;

        六、熟練使用各種辦公自動化設(shè)備。

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