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精選春節(jié)的年味的作文8篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的春節(jié)的年味的作文8篇，歡迎大家分享。
春節(jié)的年味的作文 篇1
今年我們回到老家過年，和南京比起來，老家的年味兒更濃：貼春聯(lián)、包餃子、放鞭炮、掛燈籠、舞龍燈、趕廟會(huì)、走親戚……個(gè)個(gè)令人回味無窮。
除夕夜，貼春聯(lián)可是外公的專利，絕不讓我和姐姐兩個(gè)淘氣包插手。一大早，外公就起床做準(zhǔn)備工作了。先是打漿糊：把開水和進(jìn)小麥粉里，用筷子快速攪拌，那種淡黃色的粘粘的漿糊就打好了。接下來，外公把自己寫好的春聯(lián)攤在桌上，按照大門、后門、房門分好，對(duì)聯(lián)反面朝上攤開，用細(xì)毛刷子蘸上漿糊，均勻的刷在四邊，用手捏著兩邊的角落，把它按在門上，把書卷成筒狀，由上到下，由中間到兩邊抹平，用抹布把溢出來的漿糊抹干，春聯(lián)就貼好了。濃濃的年味兒也出來了。外公笑得合不攏嘴。
包餃子就換外婆登場(chǎng)了。她把青菜擇好了，洗干凈切碎，再把肉絞爛拌在一起，加點(diǎn)香料。香味撲鼻的餡兒做好了。她把面皮鋪在手心，用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間，把餃皮對(duì)折，沿邊捏緊。船形的餃子就這樣捏好了。在開水中浮上來的餃子像一只只小耳朵，白嫩嫩水盈盈的，洋溢著喜氣。
吃完團(tuán)圓飯就是放鞭炮了。我們選擇了一種名叫仙女拜年的煙花。爸爸點(diǎn)燃了引火線，我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著，只聽見“嗖”的一聲，煙花竄了上去，在空中綻放出一副美麗的圖案，真的.像一位迷人的仙女在給大家拜年呢！
“火樹銀花不夜天，爆竹聲中年味顯�！边@火紅的春聯(lián)，熱氣騰騰的餃子，燦爛的煙花，讓幸福充滿我們心間，這濃濃的年味兒��！
春節(jié)的年味的作文 篇2
歲捻年豐，闔家團(tuán)圓，大日子里折射著小夢(mèng)想，小家庭輝映著大希望。下面是相關(guān)的范文，也許對(duì)你有幫助哦。
我的年味春節(jié)小學(xué)作文一： 新的一年到了，去年畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)，而新的一年又將開始了。
一到臘月，每家每戶都要預(yù)備年貨，超市里的物品一搶而空，交費(fèi)的隊(duì)伍如長(zhǎng)龍般擁擠。
辦好年貨，就要大掃除一遍，不放過任何一個(gè)角落，要把屋里的東西打掃得一塵不染，寓意要把不好的東西掃走，企盼來年吉祥如意，事事順心。
臘月三十，男女老少都穿上了新衣服，門外已經(jīng)貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)。這天每個(gè)人除非萬不得已，一定要回家吃團(tuán)圓飯。晚上，一家人坐在一起吃一大桌豐富而美味的飯菜。這象征這新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了飯，大家坐在一起邊看春晚，邊聊聊近年來的情況，屋里洋溢著大家的笑聲。爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇咦?怎么沒有煙花呢?砰絢麗的煙花飛入了漆黑的天上，霎時(shí)間天被照得通亮，花瓣似的灑滿天空。難道除夕夜的天空不是最美麗的嗎?
大年初一大家都在休息，到處都很安靜。直到初三那天，大人們又忙了起來，他們要去親戚朋友家拜年。小孩們更高興，因?yàn)榭梢缘玫胶芏鄩簹q錢。
一眨眼就到了二月底了，大人們?cè)撋习嗟纳习�，小孩該上學(xué)的上學(xué)，人們又向目標(biāo)奮斗努力。
我的年味春節(jié)小學(xué)作文二： 溫暖的陽光穿過樹葉縫隙細(xì)細(xì)碎碎地灑落下來，溫柔地?fù)崦业哪橆a，波光粼粼的湖面，幾只鴨子正在撲騰著翅膀暢游，在這南國(guó)春意融融的冬季舒展身心，猛然驚覺，快過年了。
除夕將近，但我再也沒有兒時(shí)那種激動(dòng)的心情，是成長(zhǎng)的淡定?還是社會(huì)風(fēng)氣的浸染?我無從得知。
總感覺這些年來除夕年味越來越淡。除夕夜，媽媽一大早便忙著張羅祭拜祖先的供品，天色未暗便陳列起來，點(diǎn)上蠟燭，恭請(qǐng)祖先前來享用。一家人跪在大堂前，看著爸媽雙目緊閉，一臉虔誠(chéng)地祈求來年平安順利。我和弟弟卻不以為意，興味索然。拜完自然是年夜飯，媽媽端著一盤盤熱氣騰騰的菜肴上桌，滿臉笑容地吆喝：吃飯嘍!我和弟弟挪到餐桌前，習(xí)慣性地掏出手機(jī)拍照，修飾美化并附上瞬時(shí)心情感言上傳，隨后的餐桌上，便是各自拽著手機(jī)搜尋自己感興趣的內(nèi)容，爸媽殷切地叮囑：多吃點(diǎn)，這個(gè)菜有營(yíng)養(yǎng)滿臉的期待卻在我們有心無意的嗯嗯回應(yīng)中黯了神色。媽媽看著我，在看看弟弟，現(xiàn)在的孩子啊!搖搖頭，真是一刻也離不開手機(jī)
極為平淡質(zhì)樸的一句話，卻準(zhǔn)確直擊我那虛無空洞的心，瞬間使我羞愧萬分。我才知道，說再多的年味變淡，不過只是我們心中愛的能力、愛的熱情的逐步喪失。且看今年春晚，壓過春晚的頭條新聞，竟是全網(wǎng)狂歡搶紅包。和爸媽坐在電視機(jī)前，美其名曰：陪伴，大多時(shí)間都瀏覽微信微博，手機(jī)翻飛地打著游戲，卻無暇仔仔細(xì)細(xì)打量父母的面容，認(rèn)認(rèn)真真與他們談話。那么多人跨越千山萬水，沖過春運(yùn)擁堵，回到朝思暮想的家，在這難得的除夕之夜，難得全家團(tuán)聚之時(shí)，卻有多少人像我一樣，任由一方小小鐵匣子禁錮了自己。手機(jī)玩到燙手，灼傷的卻是親情。
與家人坐在一起，如果只有陪伴的一種形式，沒有發(fā)自內(nèi)心的情感交流，那除夕夜自然也沒了味道。朋友圈再多的點(diǎn)贊，也比不上家人溫馨的笑臉。再怎么修飾精致的圖片，也抵不過的一張樸素的全家福思及此，我放下手機(jī)，接下爸媽幾度開口卻無人接起的話題。和媽媽聊聊家里長(zhǎng)短，跟爸爸談工作學(xué)習(xí)，再一起看看熱熱鬧鬧的春晚形式雖然簡(jiǎn)單，內(nèi)心卻充實(shí)快樂。面對(duì)面的交流，仍是人與人之間最有質(zhì)感也最溫暖的方式，除夕那濃郁的親情味，不正是苦苦追尋的年味么?
零點(diǎn)時(shí)刻，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴，春晚主持人正喜氣洋洋地宣布新年的到來，今年對(duì)于高三的我來說，是極不尋常的，十幾年的寒窗苦讀就要接受檢驗(yàn)。背負(fù)著家人的希望，攜帶著濃郁的親情，我將全力以赴那場(chǎng)無數(shù)學(xué)子命運(yùn)的高考。我知道，前方求學(xué)之路注定步滿荊棘，但每每想到挑燈夜讀時(shí)媽媽端來的一杯牛奶，周末回家時(shí)爸爸燉滿的各種補(bǔ)品，以及除夕之夜?jié)鉂獾膼垡�，無不令我再次蓄滿力量，全速前進(jìn)，看著窗外煙花絢爛奪目，仿佛在擁抱整個(gè)世界，我也在這繁響的擁抱中，心意堅(jiān)定，凝視遠(yuǎn)方。
除夕之夜，親情凝聚，滋養(yǎng)愿景。歲捻年豐，闔家團(tuán)圓，大日子里折射著小夢(mèng)想，小家庭輝映著大希望。
新的一年，讓我們帶著親情，擁抱希望，振翅高飛，趁陽光正好，春光正媚。
我的年味春節(jié)小學(xué)作文三： 春節(jié)就要臨近了，我們一家人準(zhǔn)備到姥姥家里面過年，姥姥家在淮南西部的一個(gè)郊區(qū)，雖然不是一個(gè)繁華的市中心，但是卻有著特殊的自然的氣息，有著一份濃濃的年味兒，在我們的心里，是非常溫暖的。
一路過來，紅是家鄉(xiāng)的'主色調(diào)，家家戶戶掛著大紅燈籠，還有紅色的窗花，大家都忙著貼春聯(lián)，記得我在小學(xué)的時(shí)候，做的寒假作業(yè)就是收集春聯(lián)，在大家的齊心協(xié)力之下，家家戶戶都充滿了喜慶的味道，所以紅是我們中國(guó)的象征，充滿著生機(jī)和活力。
年三十的晚飯是我一年中最期待的大餐，不是它的豐盛，是因?yàn)樗錆M著年味。我和妹妹也會(huì)幫襯著去端菜，偶爾嘗個(gè)鮮，當(dāng)一回品嘗大師，告訴掌勺的大廚(我的舅舅)該加點(diǎn)什么料，鹽、糖、醋、八角、辣椒，這些可是傳統(tǒng)的中國(guó)味品，原汁原味的傳統(tǒng)美食令人感覺吃了心里暖和、踏實(shí)。接下來，一盤一盤香氣撲鼻而來、色香味俱全的大菜上桌了，擺滿了方桌、圓桌、轉(zhuǎn)盤，嘴饞的小孩們看得直流口水。媽媽、舅媽開始給我和妹妹倒果汁時(shí)，這頓具有重大意義的大餐便拉開序幕了。等到大人們各就各位，先向老人們敬酒，孝敬老人是中華傳統(tǒng)美德。老人說新年快樂，大餐正式開始，大家轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，品嘗著精美的菜肴，我們小孩則迫不及待地開吃了。也不顧吃相如何，大人們問菜味道如何時(shí)?我們只管一個(gè)勁說好，等到看春晚時(shí)，還在如數(shù)珍寶地說著自己今晚喜歡的菜肴。
年里頭，吃得多，收獲的也多，但最有深刻印象的還是聽到的年聲。因?yàn)閺奶ど匣丶业穆窌r(shí)，人們議論關(guān)于過年的話題的聲音就不斷。從吃、穿、住、行聊到國(guó)家大事，全與年緊密相連。到了年 夜 飯的時(shí)候，碰杯聲、祝福語交替而來最激動(dòng)人心的時(shí)刻來臨了守歲到零點(diǎn)，馬年來到，窗外鞭炮聲迭起，噼里啪啦響個(gè)不停，在這聲聲爆竹聲里，我們的憂愁、煩惱全都付諸東流，迎接新的一年。還應(yīng)了爆竹聲中一夕除，春風(fēng)送暖入屠蘇。但又很矛盾，鞭炮聲讓年味更濃，但也增加了環(huán)境污染，我想若能用播放鞭炮的聲音替代燃放鞭炮的聲音，減少污染多好，讓我們過個(gè)綠色環(huán)保年。
就這樣，我們一年又一年迎接著春節(jié)的到來，我想時(shí)光的機(jī)器，如果你能夠看到我們的歡聲和笑語，是不是可以放慢一些腳步，讓我們回味一下，一年中最快樂的時(shí)光，可以多停留一段時(shí)間。
春節(jié)的年味的作文 篇3
年味，是煙花爆竹那硝煙的味道；是采辦年貨那喜氣洋洋的味道；是吃年夜飯那幸福溫馨的味道；也是看春晚那興致勃勃的味道；更是以上所有味道都混合起來的，喜慶團(tuán)圓的味道。
爸爸媽媽滿載而歸，手里拎著沉甸甸的年貨，接著，我們?cè)诩议T口貼上了一副火紅的對(duì)聯(lián)和“�！弊�。然后，我們就去走親訪友了，家家戶戶都把家里打掃得干干凈凈，掛上喜慶的中國(guó)結(jié)，并且相互贈(zèng)送禮品，送紅包，拜年問候。從這個(gè)時(shí)候，我已感受到了濃濃的年味，年的腳步已經(jīng)越來越近。
外公外婆也忙著謝年，整個(gè)房間都有他們忙碌的身影。他們端上豐盛的.飯菜，點(diǎn)燭插香，參拜許愿。晚上，我們?nèi)胰藞F(tuán)聚在一起，一邊吃著豐盛的年夜飯，一邊談笑風(fēng)生，整個(gè)房間充滿了溫情。
看春晚當(dāng)然也是我們不可或缺的項(xiàng)目之一。一首首動(dòng)聽的歌謠，一支支美麗的舞蹈，一個(gè)個(gè)搞笑的小品，再加上扣人心弦的雜技以及魔術(shù)表演，使每年的春晚都是那么令人期待。
當(dāng)然，最勾引我們童心的東西非煙花莫屬了。年夜飯還未吃完，樓下早已傳來“噼噼啪啪”的煙花聲，那就像一聲聲集結(jié)號(hào)，我和表哥再無心思吃飯，放下筷子，抓起早已備好的煙花，沖下樓去。樓下早已聚集了一群鄰家孩子，你扇你的“芭蕉扇”，我放我的“火鳳凰”，摔炮也來湊熱鬧……晚上十二點(diǎn)整，“嘭——啪——”一聲聲炮響把我兒猛地驚醒，往窗外一張望，只見外頭火樹銀花，照亮了夜空，可謂壯觀��！
有句話說得好，“新年新氣象”，在新的一年里，我也要更上一層樓！
春節(jié)的年味的作文 篇4
一年一度的春節(jié)到了，大年初三，家家戶戶張貼大紅春聯(lián)。我們準(zhǔn)備回老家過年。
我們一家三口人來到老家。漸漸地，夜幕降臨了，我們來到客廳吃年夜飯，此時(shí)，月亮皎潔明媚，彎彎地，像金子做的高貴的金月亮。這時(shí)，門外發(fā)出“嘀嘀”的車?guó)Q聲。我們年夜飯還沒有吃完，就沖出門外，原來是大舅運(yùn)了一車的煙花回來了�！翱斐燥�，你們這幫小屁孩，吃完了才能放煙花”。我們趕緊吃完飯又拿了一杯可樂，去看別人放的煙花。“來了來了”大舅搬著10根長(zhǎng)煙花，給我們每人兩根，然后，分別讓他自己、我爸爸和外公來點(diǎn)火。煙花“咝咝”地冒著煙，突然，從中飛出一團(tuán)火花，綻放著她弱小的生命。
接著，我們又放了一箱煙花，大舅點(diǎn)上火，猛沖過來，大舅還沒有轉(zhuǎn)身，煙花就飛了起來，“轟”爆炸似的聲音，嚇得我們心驚肉跳。可是，我們還是看著煙花。當(dāng)煙花在空中又一次響起“轟”的聲音時(shí)，只見萬箭齊發(fā)，這五顏六色的火花，綻放著她們的美麗。這些燦爛的火花，有的.像一位母親，再一次綻開了美麗的火花，把天邊映紅了。
我們?cè)俜拧靶』鸺保绺缭凇靶』鸺蔽膊奎c(diǎn)上火，3秒鐘不到，“小火箭”就飛了起來，飛得無影無蹤了。
這個(gè)春節(jié)過得真愉快！
春節(jié)的年味的作文 篇5
日月更迭，季節(jié)變換，又是一年歲末時(shí)。20xx在不知不覺中悄然遠(yuǎn)去，即將遁進(jìn)歷史的長(zhǎng)河，再過二十來天，就是農(nóng)歷的20xx了。
說實(shí)話，一想起過年，就覺得挺沒意思的，于我的心里，并不喜歡過年。現(xiàn)在過年遠(yuǎn)遠(yuǎn)不象小時(shí)候那樣有意義，年味越來越淡了，很多習(xí)俗成為了一種流于表面的形式。過年給我的感覺，一個(gè)字，累！
說起春節(jié)，特懷念小時(shí)候。那時(shí)，生活水平不高，父母都是老實(shí)的農(nóng)民，沒有太多的經(jīng)濟(jì)收入，卻要撫養(yǎng)我們姐兄妹四個(gè)。很佩服爸媽的理財(cái)能力，跟我們同齡的人相比，我們家?guī)讉�(gè)孩子比別人家的要舒服多了。過年的時(shí)候，不管怎樣，父母都會(huì)為我們每人做一身新衣服，納一雙新步鞋，大年三十的晚上，還會(huì)給我們每人壓歲錢，雖然不多，卻是父母的一份心意。春節(jié)這天的早上，睜開眼睛，床頭一定會(huì)有爸媽準(zhǔn)備好的糖果和點(diǎn)心，然后我們便會(huì)吃些點(diǎn)心，喜孜孜的去給爸媽拜年。所謂拜年，也就是說幾句吉利的話而已。
早飯后，邀上一起長(zhǎng)大的鄰居、同學(xué)，走遍村子里的農(nóng)家，跟長(zhǎng)輩們祝福拜年。長(zhǎng)輩們也非常樂意的拿出早就準(zhǔn)備好的糖果、點(diǎn)心等物招待大家。一路走來一路笑，開心而快樂。下午，會(huì)三五好友聚在一起，要么看電影，要么玩游戲。
離開學(xué)校走上工作崗位后，不管在哪里，也不管有多忙，每年的春節(jié)都是要趕回家的，只因?yàn)椋依镉形业挠H人，有我的`牽掛。也許，那時(shí)的我，還只能算個(gè)孩子，充滿純真的天性，只想著趁過年的時(shí)候盡情的玩一玩吧。
成家后，第一年是跟公公婆婆在老家一起過的。以后的這些年，都是兩頭跑，我們的房子離老家也就十多公里，平時(shí)只要有空，都會(huì)回去看看。所以，過年對(duì)我們而言，并沒有別人那種特別渴望、特別期盼的心情。
大年三十的團(tuán)圓飯，一般都是在老家吃，印象中我們家的團(tuán)圓飯總是很晚，當(dāng)別人開始看春晚的時(shí)候，我們也許正在路上往家趕呢。當(dāng)凍得瑟瑟發(fā)抖踏進(jìn)家門的那一刻，才感覺到家的溫暖。到家了，該可以舒舒服服的看電視了吧�？墒�，那一堆剛剛換下來的衣服總得洗啊，晚上不洗，第二天是春節(jié)，還得回老家去一直到晚上再回來，還是得晚上洗，正月初二又得去娘家，這樣拖下去就沒個(gè)頭了，倒不如犧牲掉除夕的娛樂時(shí)間，把該做的家務(wù)做了。況且我這人有個(gè)毛病，看不得臟衣服放那兒，有了就得及時(shí)的清洗，不知道這算不算缺點(diǎn)呢。等我忙完手中的活，春晚也過去近一半了。本該盡情玩樂的除夕之夜，對(duì)我來說，還不如平時(shí)的輕松自在。
春節(jié)的年味的作文 篇6
春節(jié)的韻味難以抑制，竟忘了我還在成長(zhǎng)，我還是那顆星星，只屬于那片天空，禮花四濺……——題記
百里不同風(fēng)，千里不同俗。
時(shí)光如奔騰的江河，輕輕地、匆匆地從之間流過，如花瓣飄落……不知不覺，那充滿回憶的20xx匆匆地從手邊溜去了，迎來了一個(gè)新的歲月，開始了我的新一段旅程。
翻開日歷，翻開了新的一年，翻開了新的一段精彩花絮。也撕下了那過去的一頁……我靜靜回想著自己過去的一年里，有汗水，有快樂，也有悲傷，那仿佛就在眼前。
一如既往的農(nóng)村夜晚，路邊的燈雖不如都市明亮如晝，但他們總像哨兵一樣規(guī)整地站立著，似乎在守著農(nóng)村的家家戶戶，漆黑的天幕上鑲嵌著幾顆寶石般的星星，又如天公的眼睛一般明亮。
又是一個(gè)嶄新的大年三十，豐盛的年夜飯擺上了桌，全家人都聚集在圓桌周圍，津津有味地吃著年夜飯。一家人相互斟酒，祝愿大家四季平安。我在這快樂的氛圍里慢嚼細(xì)咽，享受著“年”的幸福，這就是“年”味兒啊!歡聲笑語，笑臉喜氣，洋溢在整個(gè)家里。守望春節(jié)，守望希望，守望幸福。親人的慰問讓我感受到親情的暖意，時(shí)光在充滿溫馨的家庭里，在濃濃的“年”味兒里舞蹈。
屋外的天空驟然明亮起來，鞭炮聲聲，打破夜的寧靜。星星點(diǎn)點(diǎn)的.煙花似流星的火花向四周飛去，似一朵嬈嬈的蓮花，在空中撒出柔美的花瓣。我靜靜得看著一朵朵綻放的煙花，五彩斑斕。似流星徘徊在夜空;似天女在空中撒花;似星際在空中舞動(dòng)……
池邊的夜皇后花在微風(fēng)的吹拂下，似飛起了無數(shù)只螢火蟲，如無數(shù)的精靈在空中飛舞……
在這里人們抹去了往年的不愉快，舊日的煩惱被拋到九霄云外，迎來了春節(jié)的歡樂，也給自己注入了新的信心和力量。
是世界在呼喊?是而在跳躍?硝煙彌漫在空中，我知道，那是“年”味兒。春節(jié)氣息，禮花層出不窮，繽紛的美，絢麗的美，綻放出人們對(duì)幸福的憧憬，那閃耀的心花……如璀璨的繁星閃爍……燈火通明，照徹了大地。
我望著天邊那一層薄薄的光：那又何不是人們祈望的幸福?何不是春節(jié)心中美好的未來向往?
迎接春節(jié)的晨曦，那何不美好?何不寧澈?和不是絢爛美好的憧憬?
我在時(shí)光中成長(zhǎng)，成長(zhǎng)沒有陰影，只在悲傷中堅(jiān)強(qiáng)。迎來了新的一年，飄來了我的祝�！�
春節(jié)的年味的作文 篇7
小時(shí)候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié)，最愛看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。對(duì)于我來說，沒有什么比這過年七天更樂呵的了：貼春聯(lián)，掛福字，包餃子，放鞭炮，一個(gè)個(gè)忙得不亦悅乎。然而，隨著年齡的增長(zhǎng)，我漸漸對(duì)春節(jié)失去了興趣，人們都在忙，親戚們根本沒有時(shí)間聚在一起。春聯(lián)依舊貼，紅燈照樣掛，鞭炮仍然放，可是總覺得春節(jié)不是這么回事，總覺得春節(jié)真的.是越來越?jīng)]有意思，越來越?jīng)]有年味。離過年還有些日子，我就想迫不及待的回老家過年了,離放假的日子近了，我心情異常激動(dòng)，不知道是為了回老家還是快要過年。終于要回老家了，當(dāng)我走在家鄉(xiāng)的大路上，陣陣鞭炮聲聲入耳，一陣陣歡聲笑語，家家門上都貼著大紅紙掛著心對(duì)聯(lián)，一片歡樂氣氛，我提著小皮箱走進(jìn)家一陣陣香味撲鼻而來我想著過年真好。終于到了30號(hào)晚上我強(qiáng)忍著睡意撐到了12點(diǎn)，走到樓下跟爸爸媽媽一起搬出我家買的鞭炮點(diǎn)燃，一陣震耳欲聾的響聲過后只見那鞭炮飛上天，我趴在窗子上抬頭仰望天空看著一朵朵禮花在天空散開，我開心極了!!叮叮鐺，叮叮鐺!鈴兒響叮當(dāng)s只聽見一陣鈴聲傳進(jìn)我的耳朵里，我接起電話，那邊傳來我同學(xué)的祝福，我也祝福她，一起笑了。第二天就是大年初一了，我們走親訪友，呼朋喚友，一起慶祝著這個(gè)節(jié)日，大家一起吃飯聊天聊過去一年的收獲和成就或講對(duì)今年的奮斗決心。個(gè)個(gè)面帶笑容。年味十足
春節(jié)的年味的作文 篇8
春節(jié)，對(duì)于愛吃的我來說是在餐桌上，這才是我喜歡的重頭戲。
重頭戲之一：年夜飯
理所當(dāng)然，年夜飯就是一家人坐在一起，舉杯共飲，開開心心。
今天，我就要當(dāng)一名觀菜員，為您介紹鑒品本人喜歡的菜肴。
年夜飯上的第一個(gè)菜：番茄黃骨魚。
番茄，寓意紅紅火火；魚，則代表年年有余。洗干凈的新鮮黃骨魚，入鍋燉煮，時(shí)間應(yīng)剛剛好，不可久煮。時(shí)間太長(zhǎng)，魚骨會(huì)斷，魚肉會(huì)融；時(shí)間太短，湯不夠濃郁，沒有醇香。要想恰到好處，得有不一般的'功力。小火燉煮至湯色濃白。同時(shí)番茄洗凈去蒂，滾刀切塊，輕輕放入魚湯中，等待湯再次翻滾，加入適量番茄醬，以增其口感，最后加入若干調(diào)料，起鍋即可食用。番茄的獨(dú)特味道飄滿屋子，嘗一口湯，鮮香酸甜，令人回味無窮，抿一口魚肉，入口既化，令人欲罷不能。
重頭菜之二：粉蒸排骨
豬肋骨剁成若干小塊，加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒，抓勻腌制15分鐘。土豆洗凈，切成小塊，加入蒸肉米粉，攪拌均勻，將土豆置于碗底，上面鋪上豬肋骨，放入蒸鍋，開大火蒸上大概40分鐘左右，即可出鍋。品嘗一下，肋骨嫩滑，汁香濃郁，土豆吸滿油脂，軟爛可口，令人胃口大開。
年夜飯，是胃的滿足，是家人的歡聚，是幸福的滋味。
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