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    1. 酒店營銷方案

      時間:2024-10-08 12:02:54 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      酒店營銷方案錦集7篇

        為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展,時常需要預先制定一份周密的方案,方案可以對一個行動明確一個大概的方向。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編為大家收集的酒店營銷方案7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      酒店營銷方案錦集7篇

      酒店營銷方案 篇1

        酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

        農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

        一、目標市場分析

        本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

        二、定價策略

        1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

        2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

        3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

        4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

        三、營銷策略

        1、制作專門針對中秋節(jié)的.套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

        2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。酒店中秋節(jié)營銷策劃方案

        3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

        4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

        5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

        6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。酒店中秋節(jié)營銷策劃方案

        四、推廣策略

        1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

        2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

        3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

        4、__網(wǎng)站()__上()做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

        5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

        注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

        五、其它相關(guān)的策略

        保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

        六、效果預測

        如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

        七、其它建議

        1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

        2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個內(nèi)容)。

        3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

      酒店營銷方案 篇2

        一、促銷活動時間:

        20xx年3月6日-9日

        二、 執(zhí)行市場:

        武漢區(qū)域、長沙區(qū)域、咸寧區(qū)域

        三、活動方式:

        1、凡在活動期間,提前預定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。

        2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

        四、3月促銷:

        3月1日--3月31日

        價格包裝:

        “親密愛侶”套票(針對住宿客):

        親密愛侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標雙(大床)一晚):溫泉門票兩張(門市價168元/張,套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門市價918元,散客今日價588元),價格執(zhí)行前期定價598元。

        五、現(xiàn)場活動內(nèi)容:

        溫泉:

        看得見的浪漫:活動期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個合適的'溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時更換。

        聞得到的香氛:活動期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓顧客可以聞得到實實在在的香氣。

        感受得到的細膩:活動期間,將牛奶湯池增加到3-5個,并且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺得到牛奶的細膩潤滑。

        聽得到的優(yōu)雅:活動期間,溫泉區(qū)的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

        超值贈品:“三八節(jié)”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個,讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

        各部門分工:

        溫泉部:

        1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

        2、當天采購新鮮玫瑰花?箱。

        3、3月8日當天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。

        4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。

        工程部:

        1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業(yè)場所。

        2、協(xié)助懸掛條幅。

        營銷部:

        1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門口。

        2、提前設(shè)計廣告樣板,在武漢、長沙區(qū)域進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

        保安部:

        1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

        2、請安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場。

      酒店營銷方案 篇3

        一、活動背景

        春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會。在家過團圓年是因為傳統(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?

        我們建議組織一個家庭式的娛樂活動——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時間,都會想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動,向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費。

        二、活動目的

        為了讓人們過一個特別的年,組織一場家庭式娛樂活動,邀請社會各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營業(yè)收入。

        三、活動介紹

        1、活動媒體介紹:

        這次活動寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

        2、活動內(nèi)容介紹:

        活動主題:家庭對對碰

        活動開幕時間:20xx年2月1日

        開始時間:19:30

        結(jié)束時間:9:30

        活動內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動,根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的'難度以及分組。

        活動要求:

       。1)必須是以家庭的方式參加,3個一組

       。2)按孩子的年齡大小分組

        (3)孩子年齡不超過15歲

        活動規(guī)則:(1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進行一下個項目。少的淘汰。

        (2)活動期間住宿就餐者,消費超過800元,均有豪華大紅包贈送。

        3、活動意義:

       。1)邀請高消費群體齊聚康恩參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以

       。2)聚集人氣,活動舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動的參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項目的營業(yè)收入。

       。3)借助這次活動,提高酒店客房的入住率。

       。4)通過“家庭對對碰”的活動,讓更多的人了解康恩的服務(wù),從而在社會上樹立美譽度。

        三、活動具體實施

        主辦:康恩國際商務(wù)酒店

        承辦:高陽縣郵政局

        1、活動形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動,向社會各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時光臨。

        2、活動對象:

        (1) 私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板

       。2) 機動車主:機動車在30萬以上的機動車主

        (4) 所有行政單位的科局干部

       。5) 180個行政村的村委會主任、村支書

        4、活動開幕時間:20xx年2月1日19:30開始

        5、發(fā)行量:6000份

        四、合作方式

        郵政局提供:

        1、6000條高消費名址的挑選及免費提供使用

        2、邀請函的設(shè)計

        3、免費打印、郵寄。

        五、效果分析

        1、“賭王大賽”在康恩舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會知名度。

        2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以兌獎,無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“賭王大賽”,也是一種趣致。

        3、精準數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個人數(shù)據(jù)庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進人們的消費欲望,形成消費。

        4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。

      酒店營銷方案 篇4

        根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。

        第一章 目標任務(wù)

        一、 客房目標任務(wù): 萬元/年。

        二、 餐飲目標任務(wù): 萬元/年。

        三、 起止時間:自 年 月---- 年月。

        第二章 形勢分析

        一、 市場形勢

        1、20xx年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

        2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

        3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、海口賓館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

        4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

        5、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

        二、競爭優(yōu)、劣勢

        1、三星級酒店地理位置好。

        2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

        3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

        4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

        第三章 市場定位

        作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。(2)境外旅游團隊。(3)中檔的的`商務(wù)散客。(4)各型會議。

        一、客源市場分為:

       。1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

        (2)散客 -------首先?诩爸苓叺貐^(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

        (3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司

        二、銷售季節(jié)劃分

        1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)

        2、平季:7、8月份

        3、淡季:6、9月份

        三、旅行社分類

        1、按團量大小分成A、B、C三類

        a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。

        b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

        c類:其它。

        *按不同分類制定不同旅行社團隊價格

       。1) 穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價格。

       。2) 大力發(fā)展B類、C類客戶,擴大B、C類比例。

        2、境外團旅行社:

       。1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

        地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

       。2)馬來西亞東南亞市場

        地接社:天馬國際

        (3) 新加坡:山海國旅

        (4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅

        地接社:京潤國旅

        3、確定重點合作的旅行社:

        省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。

        第四章 不同季節(jié)營銷策略

        在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

        1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

        ★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30天)、12月(31天):

        A、每天團隊與散客預定比例:6:4,

        B、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間

        C、月平均開房率:90%即161間/日

        D、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元

        E、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元

        F、各月工作重點:

        20xx年1月份:

        1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。

        2、加強會務(wù)促銷。3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

        4、加強婚宴促銷。

        20xx年3月份:

        1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

        2、加強婚宴促銷。

        3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

        20xx年4月份:

        1、加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

        2、加強婚宴促銷。

        3、加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。

        4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主

        題進行餐、房組合銷售。

       。ㄎ逶碌诙䝼星期天)

        20xx年11月、12月份:

        1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

        2、加強會務(wù)促銷。

        3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

        4、加強婚宴促銷。

        其中黃金周月份:10、2、5,三個月

        各黃金周及月收入:

        *20xx年10月(31天):

        A “十一”黃金周:全部七天

        1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4,

        房價:團:160元/間,散:280元/間

        開房率:95%即170間/日

        每日收入:團:16320元,散:19040元

        2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間

        開房率:90%即161間/日

        每日收入:團:13524元,散:10626元

        3)7日,團隊:散客=7:3

        房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間

        開房率:80%即143間/日

        每日收入:團:10010元,散:6864元

        4)黃金周收入:20.67萬元

        B 當月余下24日收入: 49.4736 萬元,

        預定比例:團:散=6:4

        房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間

        開房率:90%即161間/日

        每日收入:團:9666元,散:10948元

        C、本月總收入:70.1436萬元

      酒店營銷方案 篇5

        xx酒店營銷方案 根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計劃,并在工作中逐步實施。

        第一章 目標任務(wù) 一、 客房目標任務(wù): 萬元/年。

        二、 餐飲目標任務(wù): 萬元/年。

        三、 起止時間:自 年 月---- 年 月。

        第二章 形勢分析 一、 市場形勢 1、XX年全市酒店客房10000余間,預計今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。

        2、競爭形勢會相當激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價競爭仍會持續(xù)。

        3、今年與本店競爭團隊市場的酒店有:鴻運大酒店、海外大酒店、?谫e館、海景灣大酒店、長昇酒店、宇海大酒店、海潤酒店、金融大廈、黃金、萬華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

        4、與本店競爭散客市場的有:泰華、海景灣大酒店、長昇酒店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬華、南天、豪富等。

        5、預測:新酒店相繼開業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。

        二、競爭優(yōu)、劣勢 1、三星級酒店地理位置好。

        2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

        3、 餐飲、會務(wù)設(shè)施全。

        4、 四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。

        第三章 市場定位 作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:(1)國內(nèi)標準團隊。

        (2)境外旅游團隊。

        (3)中檔的的商務(wù)散客。

        (4)各型會議。

        一、客源市場分為: (1)團隊 -------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)(2)散客 -------首先海口及周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

        (3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司 二、銷售季節(jié)劃分 1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月) 2、 平季:7、8月份 3、 淡季:6、9月份 三、旅行社分類 1、按團量大小分成a、b、c三類 a類:省中旅、海王、風之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風、海航商務(wù)、等。

        b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

        c類:其它。

        x按不同分類制定不同旅行社團隊價格 (1) 穩(wěn)定a類客戶,逐步提高a類價格。

        (2) 大力發(fā)展b類、c類客戶,擴大b、c類比例。

        2、境外團旅行社: (1) 香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

        地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅 (2) 馬來西亞東南亞市場 地接社:天馬國際 (3) 新加坡:山海國旅 (4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅 地接社:京潤國旅 3、確定重點合作的旅行社: 省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風之旅、金椰風、民間、海航商務(wù)、國航風情等。

        第四章 不同季節(jié)營銷策略 在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格,月日團隊、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點。

        1、 旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份 ★XX年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、XX年11月(30 天)、12月(31天): a、每天團隊與散客預定比例:6:4, b、房價:團隊價:110元/間,散平均價:180元/間 c、月平均開房率:90%即161間/日 d、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元 e、五個月總(153天)收入:315.3942萬元,月平均:63.0788萬元 f、各月工作重點: XX年1月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。

        2、加強會務(wù)促銷。

        3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

        4、加強婚宴促銷。

        XX年3月份: 1、 加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

        2、 加強婚宴促銷。

        3、 “五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。

        XX年4月份: 1、 加強會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

        2、 加強婚宴促銷。

        3、 加強對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。

        4、 制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻給母親的愛”為主 題進行餐、房組合銷售。

        (五月第二個星期天) XX年11月、12月份: 1、加強對春節(jié)市場調(diào)查。

        2、加強會務(wù)促銷。

        3、加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

        4、加強婚宴促銷。

        其中黃金周月份:10、2、5,三個月 各黃金周及月收入: xXX年10月(31天): a “十一”黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團隊:散客=6:4, 房價:團:160元/間,散:280元/間 開房率:95%即170間/日 每日收入:團:16320元,散:19040元 2)1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 3)7日,團隊:散客=7:3 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入:20.67萬元 b 當月余下24日收入: 49.4736 萬元, 預定比例:團:散=6:4 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入:70.1436萬元 d、本月工作重點: 1、 加強會議促銷。

        2、 加強婚宴促銷。

        3、 加強商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。

        4、 同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、 銷售部完成制作圣誕菜單、 廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案,各項工作逐步開展。

        5、 春節(jié)-------- 客房、家宴或年夜飯------- 元宵節(jié)--------情人節(jié) (1) 餐飲部10月下旬完成制作方案。

        (2) 銷售部、餐飲部10月下旬完成廣告宣傳促銷方案及環(huán)境布置方案,由于春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)時間相近,可貫穿起來。

        xXX年2月份(本月只有28天): a 春節(jié)黃金周:全部七天 1)2、3、4、5日,團:散=5:5 房價:團:180元/間,散:280元/間 開房率:98%即175間/日 每日收入:團:15750元,散:24500元 2)1、6日, 團:散=6:4, 房價:團:150元/間,散:220元/間 開房率:92%即165間/日 每日收入:團:14850元,散:14520元 3) 7日,團:散=7:3 4) 房價:團:100元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:10010元,散:6864元 4)黃金周收入:23.6614萬元 b 當月余下日收入: 43.2894萬元(21天), 預定比例:團:散=6:4, 房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入:66.9508萬元 d、本月工作重點: 1、 加強會議促銷。

        2、 加強婚宴促銷。

        3、 加強“三八節(jié)”活動促銷。

        xXX年5月份 (31天) a 五一黃金周,全部七天 i>2、3、4、5日,團:散=6:4, 房價:團:150元/間,散:260元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:14490元,散:16744元 ⅱ>1、6日, 團:散=7:3,房價:團:120元/間,散:220元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:13524元,散:10626元 ⅲ>7日,團:散=7:3 房價:團:110元/間(含雙早),散:160元/間 開房率:80%即143間/日 每日收入:團:11011元,散:6864元 iv>黃金周收入:19.1111萬元 b 當月余下日24天收入:49.4736 萬元, 預定比例:團:散=6:4,房價:團隊價:100元/間,散平均價:170元/間 開房率:90%即161間/日 每日收入:團:9666元,散:10948元 c、本月總收入:68.5847萬元 d、本月工作重點: 1、 加強對六月份市場調(diào)查,六一兒童節(jié)------以“享受親情、歡樂無限”為 主題推出兒童歡樂節(jié)進行餐、娛樂組合銷售。制定父親節(jié)-------以 “父親也需要關(guān)懷” 為主題進行餐、房組合銷售。

        (六月第三個星期天) 2、 加強“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。

        3、 加強商務(wù)促銷。

        2、平季:7、8月份 xa、XX年7月(31天),XX年8月(31天): 預定比例:團:散=7:3 房價:團隊價:90元/間,散平均價:160元/間 開房率:85%即152間/日 每日收入:團:9576元,散:7296元 二個月總(62天)收入:104.6064萬元,月平均:52.3032萬元 a、 各月工作重點: 7月份: 1、加強署期師生活動促銷,加強商務(wù)散客促銷。

        2、制定“學生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部 完成菜譜方案、銷售部完成廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

        3、中秋節(jié)----------月餅促銷,7月中下旬餐飲部完成制作方案、銷售部完成 廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

        8月份: 4、加強署期師生活動促銷。2、加強“學生謝師宴”促銷。

        5、加強商務(wù)散客促銷,制定出9月份團、散用房與月餅獎勵促銷方案。

        6、國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴-------8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案,餐 飲、銷售部完成接待及促銷方案。

        3、淡季:6、9月份 xa、XX年6月(30天),XX年9月(30天): 預定比例:團:散=7:3,房價:團隊價:80元/間,散平均價:150元/間 總開房率:70%即125間/日 每日收入:團:7000元,散:5625元 二個月總(60天)收入:75.75萬元,月平均:37.875萬元 b、各月工作重點: x6月份: 1、加強對“高考房”市場調(diào)查。

        2、加強署期師生活動促銷。

        3、加強商務(wù)促銷。

        x9月份: 1、加強會務(wù)促銷。

        2、加強商務(wù)促銷。

        3、加強對國慶節(jié)市場調(diào)查,制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團、散預訂。

        4、制定“圣誕”活動方案。

        4、預算全年客房營業(yè)收入: 萬元 年平均開房率: 86.065 % 每日可供租房數(shù): 179間 計劃每日出租房數(shù):154間(其中:團隊96間/日,散客58間/日) 平均房價: 團隊:100元/間,散客:165.8元/間。

        每天收入:團隊:0.96萬元,散客:0.9617萬元 5、會務(wù)設(shè)施和其它代理收入:18.5703萬元 總計:萬元 第五章 市場推廣方法 開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

        一、銷售部: 1、旅行社客源 (1) 把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。

        (2) 穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。

        (3) 積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。

        (4) 推出“年價團隊房”(一年一個價)。

        (5) 為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

        (6) 加強日本團、韓國團、會議等促銷。

        2、會務(wù)客源促銷 (1)促銷時間:上半年1至4月 下半年10至12月 (2)促銷對象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司 (3) 以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務(wù)、散客。

        (4) 建全代理制,組織省內(nèi)外會務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術(shù)研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。

        3、散客客源 散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的`客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?谑袌觯浯问菎u內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。

        1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。

        2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

        3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。

        4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。

        5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。

        6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò)促銷,擴大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房, 二、餐飲部 (1) 增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。

        (2) 舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓班。

        (3) 根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

        (4 ) 開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。

        (5) 增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。

        (每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。) 三、內(nèi)部消費鏈建立 a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈 1、外部宣傳和促銷 (1) 島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

        (2) 交通工具上的宣傳: 如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),?凇⑷齺喓廊A巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

        (3) 人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。

        2、內(nèi)部宣傳網(wǎng) 客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項設(shè)施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設(shè)施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。

        3、內(nèi)部消費鏈的促成 通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。

        四、提高回頭率 通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標準的服務(wù)),同時還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂消費。

        五、改變客源結(jié)構(gòu) 通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團隊結(jié)構(gòu),再是改變團散比例。改變團隊結(jié)構(gòu),提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。

        改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

        六、增收節(jié)流、強化管理 1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。

        2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

        3、調(diào)配部門層級設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。

        4、目標考核,制定內(nèi)外激勵機制,調(diào)動全部員工積極性。

        第六章 激 勵 方 案 a、銷售部 1、 目標考核指標:按方案中淡旺季各月任務(wù)標準執(zhí)行。

        2、 工資發(fā)放: 1) 總監(jiān)、經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發(fā)給,20%按酒 店完成目標比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

        2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務(wù)比例發(fā)給) 每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

        3、 超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現(xiàn)超出部分獎金。

        4、 給散客銷售代表房價提成獎勵: (1) 每天散客開房數(shù):按方案中標準執(zhí)行。

        (2) 散客房達到160元/間或以上獎勵:5元/間(給散客銷售代表4元,部門1 元)當月兌現(xiàn)獎金。

        (3) 為了便于對代表考核,凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計散客任務(wù)和 提成(總公司客人計入任務(wù),但不計提成)。

        x以此給全部員工壓力,也給動力。

        5、 給旅行社計調(diào)團隊用房倒扣: (1) 按當月酒店定團隊價給旅行社計調(diào)部倒扣五間以上:1元/間、散客:5元/ 間(為了在淡旺季同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率, 對計調(diào)部人員進行的公關(guān))。

        (2) 為防止漏洞、確保倒扣促銷費到位,由財務(wù)部辦理空銀行卡、銷售部 按排兩人以上進行記名派發(fā),每月底由銷售部統(tǒng)計各社用房數(shù), 財務(wù)部核對,次月10日前轉(zhuǎn)帳至各社銀行卡。

        (請按時結(jié)算,此事僅限 總經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、會計、銷售部知會,誰泄漏消息,嚴肅處理) 6、 銷售部編制:6人。

        (1) 總監(jiān):1人。

        (2) 助理:1人(負責旅行社團隊業(yè)務(wù))。

        (3) 主管:2人(負責商務(wù)、會務(wù)散客)。

        (4) 文員:1人(負責日常工作、網(wǎng)絡(luò)訂房銷售業(yè)務(wù))。

        (5) 美工:1人。

        7、 銷售費用: 通訊、交通、招待、辦公等費用可按財務(wù)現(xiàn)行標準執(zhí)行;但總監(jiān)個人交通、通訊費盼總經(jīng)理有明確標準。各項宣傳促銷費用按促銷方案提前另制定方案。

        b、前廳部 1、 目標考核指標:15萬元/月(在客房銷售總?cè)蝿?wù)之內(nèi))。

        2、 工資發(fā)放: (1) 經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發(fā)給,20%按酒店完 成目標比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

        (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務(wù)比例 發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

        3、 超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現(xiàn)超出部分獎金。

        4、 給散客高價房提成獎勵: a) 每間普標散客房價達到180元/間、豪標200元/間、套房350元/間以上部分 50%獎勵,其中給當班人(組)40%,部門10%,當月兌現(xiàn)獎金。

        b) 為了便于考核,除協(xié)議單位、銷售部下單散客外均計入前廳部散客任務(wù) 和提成。

        c、餐飲部 1、 目標考核指標:40萬元/月。

        2、 工資發(fā)放: (1) 經(jīng)理(助理):50%保底,30%按完成部門目標比例發(fā)給,20%按 酒店完成目標比例發(fā)給,每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

        (2) 部門員工按工資總額50%保底,50%浮動(按當月部門完成任務(wù) 比例發(fā)給)每月扣除,半年總評,完成任務(wù)補發(fā)。

        3、 超額完成任務(wù),按超出比例╳工資總額獎勵,當月兌現(xiàn)超出部分獎金。

        4、 成本節(jié)約獎勵: 餐飲成本在財務(wù)規(guī)定的比例以下節(jié)約部分的50%獎勵, 其中給當班人(組40%,部門10%,當月兌現(xiàn)獎金。

        說明: x提高散客房價、入住率,降低開房率。

        x各項活動、會務(wù)促銷方案,活動賣點只能在提前45天左右制定方案才會有實際意義。

        x餐飲銷售方案由餐飲部另制定詳細方案。

      酒店營銷方案 篇6

        銷售方案的制定前提是要有周密的市場調(diào)查,就如交戰(zhàn)的雙方,要了解敵我雙方的實力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點是簡單、方便、低價、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒有娛樂設(shè)施沒有用餐場所,但是客人所附加的需求會在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來被定義為經(jīng)濟型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規(guī)模在80間左右,其中有些有會議室,有些沒有,裝飾風格趨于個性化,人性化,簡單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場份額,他們的客源主要是來西安辦事的商務(wù)散客為主,也會有部分公司簽約客戶,他們在全國都有會員客戶,所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場定價也是趨向于低價位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價位、地理位置上、客源上我們都無法與之抗衡。但作為銷售,成功其實很簡單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學習簡單的做了一個銷售方案供參考討論:

        一、接觸性銷售:

        1、店內(nèi)銷售:

        在銷售方案出臺后,各個部門在做好本職工作的前提下,要樹立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的`各項政策,積極參與到酒店營銷中去。在員工成功的銷售成功,結(jié)合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實行店我共贏。

        執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        2、店外傳單銷售:

        根據(jù)市場調(diào)查后所分析出的市場潛在客戶,在適當?shù)臅r間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁,引導其消費。對持單消費的客戶給予特價優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營業(yè)狀況下我店員工進行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼。聯(lián)系暑期在外打工學生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時定點進行發(fā)放。

        執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        二、人情銷售:

        1、與旅行社簽訂協(xié)議:

        鑒于本市是個旅游城市,要及時跟進各地各景點的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。

        執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        2、與出租車達成協(xié)議:

        與出租車公司或者出租車司機聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時可為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

        執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        3、與車站、飯店、商店、娛樂場所等達成協(xié)議:

        與車站、飯店、商店、娛樂場等所達成協(xié)議結(jié)盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費單據(jù)來我酒店住宿可享受8 折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。

        執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:

        與周邊的寫字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數(shù)量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房價折扣;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷售形象后與我們達成互利的宣稱,例如:我們與中信銀行達成協(xié)議,中信信用卡客戶在我店刷卡消費可享有會員的折扣房價等。

        執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        三、網(wǎng)絡(luò)銷售:

        1、自身網(wǎng)絡(luò)銷售的健全

        建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁,對外進行宣傳。包括網(wǎng)上預訂,特價房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺沖擊。

        執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷信息

        對已入住的客戶,保存客戶檔案,征詢客戶意見。定期的對客戶給予促銷信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò)通訊,手機信息的發(fā)布。

        執(zhí)行時間:20xx年5月25日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        3、在免費網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷信息

        針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房價促銷信息和會員卡促銷信息,每日在例如58,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進行房間的團購或者會員卡的團購等等。

        執(zhí)行時間:20xx年5月20日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳

        與收費網(wǎng)絡(luò)進行合作,一個是垃圾廣告的發(fā)布,或按點擊率付費或按發(fā)布時間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬,或按成功預訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費宣傳。

        執(zhí)行時間:20xx年6月1日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        5、會員制度的建立

        酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實客戶群,即推行會員制:

        5.1凡在我酒店消費5000元以上(客房、會議)即發(fā)放VIP鉆石卡,享受住宿80元/間。到本店結(jié)盟娛樂場所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價;

        5.2在酒店內(nèi)部推行會員卡制度,策劃推XX酒店“金卡”(價值500元)送4個免費單間或標間,隨后享受房間價格88元/間、“銀卡”(價值38元)即可享受住房優(yōu)惠價118元、這樣可以用售卡的方式穩(wěn)住部分客戶

        5.2.1以上卡使用期限為一年;

        5.2.2以上卡購買后不可退還現(xiàn)金;

        5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價及服務(wù);

        5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會購買手續(xù);

        5.2.5動員全體員工及銷售人員參與賣卡,賣出提成(后議)。

        5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

        5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶消費額,抓住市場機會:

        1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過三天(72小時)可享受:

        a. 免費贈送時令水果一盤

        b. 若延長住宿期房租減價(可在入住價基礎(chǔ)上打9.5折)

        c.結(jié)帳時間可適當延長,不再另收房租。

        執(zhí)行時間:20xx年5月30日開始 執(zhí)行人員:各級人員協(xié)同店長

        6、外在形象的宣傳

        1、在酒店外圍適當?shù)奈恢米鰝宣傳噴繪,上面內(nèi)容可做成“XX酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗,公寓客房特價138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。

        2、在聯(lián)盟店門口制作水牌,水牌起到引導作用,同時也為進他店消費的客戶起到了引導作用,讓客人知道酒店的促銷信息。

        3、在酒店門口側(cè)面樹立水牌,標示方向“XX酒店,酒店簡介列上”

        4、樹立前臺銷售點:讓前臺樹立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會,有客戶問房,都要爭取把客戶留住,售房實行三個步驟法, 第一、收銀員報門市價和現(xiàn)階段的折扣價,詢問客戶是不是會員客戶,如果是給予會員價,第二、如果不是,開始介紹卡,如果卡的價格還高,就請示領(lǐng)導能否給予特價房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說,你看天這么晚了,周邊酒店價位都很高,你還不如早點休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。

        6、對房間的廚房進行簡單的布置,讓酒店顯示出一種個性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個亮點,既增加了顧客的實惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見本。

        7、完善對酒店的LOGO,標示語,員工服裝,各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。

        8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進行擴張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)

      酒店營銷方案 篇7

        一、酒店路牌指引。

        二、宣傳單:主要在開業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬份左右。

        三、高消費小區(qū)及公司夾報(越秀區(qū)):1萬份,于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。

        四、短信發(fā)送:

        1、針對移動,聯(lián)通等客戶通過手機群發(fā)。

        五、宣傳海報張?zhí)?/p>

        六、酒店開業(yè)前布景:外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個(從大門處開始排)、大門上方紅布橫幅。

        七、酒店內(nèi)部:

        1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺歷(11月中旬)200份,掛歷200份,分發(fā)各單位、或者作為客戶贈送。

        八、網(wǎng)頁宣傳:可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識、新聞、做到圖文并茂。

        九、簡便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,所以簡便設(shè)計一定要吸引以及可以有用途的`,現(xiàn)一般有:

        1、名片大小,正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動。

        十、協(xié)議價和VIP卡簽訂,營銷部主要針對大客戶,有能力消費的個人和單位進行上門推廣。

        十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,加強網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。

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