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酒店洗衣房年終工作總結(jié)(精選11篇)
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,通過它可以正確認(rèn)識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編為大家整理的酒店洗衣房年終工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 1
從xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識,酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、pa、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
大開荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開業(yè),當(dāng)時本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽,而且在后面的清潔中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰塵污染,加之樓層無通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來,
所以,有領(lǐng)導(dǎo)說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
九月:
1.投產(chǎn)
洗衣房有幾個熟手,除了我和一個技工,其他員工完全未做過酒店行業(yè),所以這對我們的實(shí)際工作是一個很大的考驗(yàn),但就如何洗滌、分類、去漬、配料、燙衣、燙布草、折疊等的實(shí)操培訓(xùn)中發(fā)現(xiàn),大部分都是很好學(xué)的,所以在當(dāng)月不要求速度的`情況之下都能夠做好。
2.作業(yè)環(huán)境
高溫、濕度大、悶熱是影響員工工作質(zhì)量的重要因素,但是洗衣房員工從沒有因?yàn)榇祟愐蛩囟÷ぷ髻|(zhì)量,我相信,酒店管理當(dāng)局會對我們洗衣房實(shí)際情況作出解決的方案。
3.對員工制服、鞋襪的管理,
我們做到了不錯發(fā)及遺失一雙襪子的有效管理,但這都依賴于每位制服管理員每日的正確登記,如果少或多登記任何一個種類,那么我們的相關(guān)工作量將會大10倍以上。
4.制服壓力
因?yàn)橹品牟蝗,加之酒店員工的不斷增加,洗衣房在11月以前都面臨著兩位員工只有3套制服的換洗壓力,但是面對這種壓力,我們卻很高興,因?yàn)槲覀兌急U狭酥品挠行Ч⿷?yīng),至少98%以上的員工隨時都可領(lǐng)取到干凈的制服。
5.工作效益
6.就是說從不懂的情況之下會操作但不熟練的階段(從幼兒園到小學(xué)的階段)
7.當(dāng)月出品質(zhì)量為無投訴之工作
十月
1.保障制服有效供應(yīng)的方法是什么:
退房集中時抽調(diào)部分員工上樓層協(xié)助撤布草,收下的布草于2小時內(nèi)送回,最主要的是全體員工的團(tuán)結(jié)合作服從管理的職業(yè)道德。
2.團(tuán)隊(duì)
洗衣房任何崗位的工作都不是一個人可以做得來的,每一項(xiàng)工作都會有很多的工序如:兩小時內(nèi)要出品50張床單,那么這50張床單的流程就有:布草員從樓層收出—到洗衣房分揀—水洗洗滌—熨燙—折疊—再由布草員送上樓層,要做到2小時內(nèi)出品,每一個崗位都必須快速的反應(yīng),且還得絕對保證質(zhì)量,如果以上任何一個崗位出現(xiàn)短路,那么2小時內(nèi)出品就成了空話。所以,我們一直的標(biāo)準(zhǔn)要求是:在你做任何一道工序時必須要想到在如何方便下一步工序來進(jìn)行上一步的操作。團(tuán)隊(duì)精神在任何地方都是影響力最大的因素。對于我們洗衣房工作性質(zhì)來講,團(tuán)隊(duì)合作精神的好差直接決定我們的。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 2
也許是部分客戶的服裝比較昂貴的緣故顯得洗衣房的工作十分重要,無論是基本的服裝洗滌還是養(yǎng)護(hù)工作都要認(rèn)真對待才能夠獲得客戶的良好評價,而且面對酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示應(yīng)該用心遵守才能夠處理好洗衣房的諸多事務(wù),盡管洗衣房在酒店諸多部門中看似不太重要卻在實(shí)際的工作中存在著無法替代的作用,真以為如此面對今年洗衣房工作中的得失應(yīng)該要好好總結(jié)一番才行。
清洗普通衣物的時候注重工作效率以防耽誤客戶的行程,由于大部分普通客戶是因?yàn)槌霾畹仍虿艜R時住宿在酒店之中,因此面對他們的需求需要盡快今衣物清洗完畢并保證能夠快速晾干才行,這樣的話即便客戶因?yàn)橐馔庖蛩匦枰M快退房也不會存在著衣服沒能得到清洗的問題,雖然集中清洗能夠起到節(jié)約資源的作用卻不能夠在這種問題上面顯得吝嗇,因此對于洗衣房的工作人員來說清洗衣物的時候也要具備相應(yīng)的眼力才能夠獲得較好的結(jié)果,盡管有些時候結(jié)果無法令人滿意卻無法否認(rèn)自己在洗衣房的'工作中付出過努力的現(xiàn)實(shí)。
利用休息日對洗衣房設(shè)備進(jìn)行檢修以防工作期間出現(xiàn)故障,由于往年出現(xiàn)過洗衣房設(shè)備故障導(dǎo)致大量衣物無法得到及時清洗的問題,因此在今年的洗衣房工作中格外注意這類問題并經(jīng)常利用休息日的時間進(jìn)行檢修,畢竟若是因?yàn)樵O(shè)備故障導(dǎo)致衣物得不到及時清洗以至于耽誤客戶行程則有些得不償失,而且等到客戶退房的時候依舊無法處理好衣物清洗工作很有可能對酒店聲譽(yù)造成相應(yīng)的影響,所幸的是今年的洗衣房工作中提前做好了設(shè)備檢修工作導(dǎo)致客戶的行程并沒有因此而受到影響。
處理好貴重衣物的養(yǎng)護(hù)工作并確保清洗的過程中材質(zhì)不會受到影響,實(shí)際上洗衣房有著專門養(yǎng)護(hù)衣物的人員從而可以解決不耐清洗的狀況,對于清洗可能存在的損耗進(jìn)行了相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)從而保證了衣物的潔凈程度,雖然速度略慢卻能夠在處理的過程中得到顧客對酒店的良好評價,只不過為了防止部分員工為了追求效率導(dǎo)致衣服材質(zhì)受損的狀況需要建立相應(yīng)的獎懲制度,正因?yàn)橄匆路咳鄙龠@方面的規(guī)定才會導(dǎo)致存在著衣物出現(xiàn)損耗的隱患,可不能因?yàn)樽约旱氖韬鰧?dǎo)致酒店因?yàn)閾p壞客戶衣物而被對方投訴。
盡管今年洗衣房的工作已經(jīng)結(jié)束卻也讓我的內(nèi)心感到惆悵許多,畢竟有些時候洗衣房工作過于順利也會導(dǎo)致自己忽略看不見的隱患,所以明年自己需要在酒店洗衣房認(rèn)真對待工作并確保不出現(xiàn)任何問題。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 3
隨著冬去春來意味著自己在酒店洗衣房的工作已經(jīng)告一段落,身為洗衣房員工讓我很重視自己在酒店工作中的表現(xiàn),因此我在平時能夠嚴(yán)格遵循部門領(lǐng)導(dǎo)的指示并做好本職工作,對我來說能夠在事業(yè)上取得進(jìn)展也意味著以往的努力是有意義的,現(xiàn)對洗衣房工作中的表現(xiàn)加以總結(jié)并希望今后能夠做得更好。
根據(jù)操作規(guī)范展開工作從而完成衣物的清洗,想要將衣服洗滌干凈自然不能夠敷衍了事,畢竟衣物清洗方面不能讓客戶感到滿意則會影響到酒店的聲譽(yù),因此我在入職以來很重視制度的遵守,至少要嚴(yán)格要求自己并按照清洗流程完成自身的工作,確保洗衣房工作中不會出現(xiàn)差錯才算是盡到職責(zé)所在,因此我會定期收集好各個客房的'臟衣服并將其送至洗衣房,而且根據(jù)房間號的不同對衣物進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)注,這樣的話便能夠在清洗的過程中避免弄混的狀況,而且根據(jù)類型的不同還要對部分衣物進(jìn)行干洗,部分比較昂貴的衣服則要進(jìn)行精心護(hù)理從而讓客戶感到滿意。
注重對洗衣設(shè)備的維護(hù)從而確保工作的正常展開,由于洗衣房工作比較依賴設(shè)備的緣故自然不能夠出現(xiàn)故障的狀況,因此我會在部門領(lǐng)導(dǎo)的安排下定期對洗衣設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)故障狀況則會及時匯報(bào)給領(lǐng)導(dǎo)并聯(lián)系維修人員進(jìn)行處理,而我在完成這項(xiàng)工作的過程中也學(xué)習(xí)了維修方面的知識,至少洗衣設(shè)備的故障狀況不太嚴(yán)重可以獨(dú)自解決,這樣的收獲也意味著我對洗衣房工作是盡職盡責(zé)的,但由于以往出現(xiàn)過衣物損壞的狀況從而需要予以重視,至少要對衣物進(jìn)行護(hù)理從而避免損壞的狀況出現(xiàn)。
能夠經(jīng)常與各部門進(jìn)行溝通從而促進(jìn)工作的完成,實(shí)際上洗衣房工作的完成與各部門的協(xié)助是息息相關(guān)的,至少需要客房部的配合才能夠?qū)⑴K衣服整理好并送至洗衣房,而且在清洗完畢以后也是由客房部送回各個客房,當(dāng)清洗衣物所需的洗衣液等物品出現(xiàn)短缺的時候則需要聯(lián)系后勤部門,由于在工作中需要與各個部門溝通從而增長了自己的見識,而且我也會寫好工作日志并與同事探討工作中的問題,種種努力都證明了我想要做好洗衣房工作從而促進(jìn)部門的發(fā)展。
很慶幸能夠從事洗衣房工作并在這里找到歸屬感,對我來說每天工作的完成都會令自己感到特別充實(shí),我也會繼續(xù)做好洗衣房的本職工作并希望酒店能夠發(fā)展得更好。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 4
20xx年結(jié)束,20xx年的工作也告一段落,在這一年里,我經(jīng)過各種困難,但是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下克服。這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。我順利的完成了洗衣工作,經(jīng)歷了洗衣工作。在洗衣時,通過注意酒店的管理,熟悉了公司的運(yùn)作程序流程,明白了公司系統(tǒng)的管理過程,這為今后的努力工作打下了一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。 雖然20xx年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:
1. 雖然年輕充滿干勁,但是經(jīng)驗(yàn)缺乏,在處理衣服上的事情的處理存在著較大的欠缺。
2. 跟不上客戶的想法,在項(xiàng)目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)還缺乏主動與他們的溝通和交流的積極性。與客戶交流,言辭生硬,不善于有效的表達(dá),感覺整個人放不開。這些個人因素直接影響到了工作的效果。
3. 報(bào)價,洗衣等經(jīng)驗(yàn)還不夠,對外市場價格及數(shù)據(jù)收集不夠,還有待與加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
4. 對于項(xiàng)目的進(jìn)度狀況不能掌控,造成拖期、延期等還有不足。 員工是企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,我們的一言一行同時代表了一個企業(yè)的形象。以上這些缺點(diǎn)都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必須積極改正自身缺點(diǎn),廣泛汲取經(jīng)驗(yàn),努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己專業(yè)知識和專業(yè)技能的學(xué)習(xí)。并以高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,不斷學(xué)習(xí),讓自己能夠成為一名合格的員工。
20xx年是充滿期待的一年。在20xx年完成公司指標(biāo)的基礎(chǔ)上,20xx是一個新的起點(diǎn)。對于我們的洗衣部門,作為其中的一員有義務(wù)、有責(zé)任、有目標(biāo)、有理想地去做好部門的工作,做好自己工作范圍的事情。為了取得更好的成績,對我們部門有幾點(diǎn)建設(shè)性的建議和一些個人看法,不知妥否?請領(lǐng)導(dǎo)思考定奪!希望我們部門最快的完善各種工作需求,力爭20xx年上半年在銷售及部門的各項(xiàng)工作上取得優(yōu)異的成績。
1.工作應(yīng)該做好職責(zé)分工,明確工作內(nèi)容及責(zé)任范圍。工作做得不好,不是任務(wù)重、不是員工不努力、更不是領(lǐng)導(dǎo)沒有用好人。往往是工作分工沒有明確,工作責(zé)任沒有落實(shí)到實(shí)處所造成。有些事情落在無人去做的區(qū)域,可以說哪個人都可以去做,然而也可以說不是哪個人的事,事情不多的時候哪個員工都可以撿起來做,但是一旦事情多起來了就沒有人愿意去管。
最可怕的`是,當(dāng)你處于好心去做不是自己的事,做好了大家相關(guān)無事,如果一旦出現(xiàn)什么問題或是麻煩,所有的問題就得你來去處理。一說到是誰的事時,都會說前面是誰誰做的,當(dāng)然后面你就不得不處理了,因?yàn)闆]有人管嘛。費(fèi)力不討好的事誰愿意一而再、再而三的去擔(dān)當(dāng)呢?時間一久對于責(zé)任不明確的工作事情,大家就會熟視無睹,對工作來說就很難開展。這一點(diǎn)是員工的一個不良通病,我是感受最深的,常常的熱心,時時會帶來很多煩心。所以工作的凌亂就是工作分工不明、責(zé)任不細(xì)的結(jié)果。
2. 部門的工作要打開局面一定得要領(lǐng)導(dǎo)開路。為什么這樣說呢?因?yàn)槊總項(xiàng)目的前期開拓,對于我們公司的特殊性質(zhì)來說(洗衣房洗衣也是重要的),部門的員工去開拓的話,不管是你的頭銜,還是你的權(quán)威性、拍板權(quán)都得不到對方的信賴,我們的客戶根本都不把你說的話放在心上,你一個小兵誰甩你帳。說多了人家認(rèn)為是浪費(fèi)他的時間,往往還甩出一句話,你們領(lǐng)導(dǎo)是誰?有誠意叫他來和我談,就這樣隨便應(yīng)付打發(fā)你了。
3. 對客戶的合理要求一定要及時反饋信息。在這一點(diǎn)上我們公司做得還不夠好,相當(dāng)一部分原因還是歸結(jié)在第一點(diǎn)談到的問題上。還有就是在不能滿足客戶合理要求的同時,我們也要及時反饋客戶的真實(shí)情況,這樣客戶才能信賴我們的工作及相信我們公司能滿足他們的供貨需求。
4.在適當(dāng)時機(jī),多派部門員工去觀察市場。一來可以掌控市場情況;二來也可以增加員工對各種情況的認(rèn)知,這對員工以后開展工作提供了一個很好的學(xué)習(xí)平臺。閉門造車對員工的成長有很大的局限性,見多識廣更有利于員工的快速成長。 說了這些,其實(shí)也沒有什么多大的建議,個人認(rèn)為在做好以上三點(diǎn)問題后,再加上每個員工做好自己的工作,恪守其職,不斷的提升并優(yōu)化自己的業(yè)務(wù)水平,相信在日益激烈的市場競爭中,在20xx年會有新的突破、新的氣象,新戰(zhàn)績。
20xx年度工作規(guī)劃
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,繼續(xù)提高。 針對自己的崗位,重點(diǎn)是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識,提高解決問題的能力。
2.竭盡全力完成研發(fā)任務(wù)。 在項(xiàng)目研發(fā)過程中,要充分溝通,過程受控,要在業(yè)務(wù)上投入更大的力度,牢記速度、想象力和完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)積極主動地完成研發(fā)任務(wù)。
3.完善自身素質(zhì)。 新的一年,要毫不動搖為成為一個品德好、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思考、會辦事的聰明人而努力。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 5
從xx年xx月至今,洗衣房基層員工無一流失,員工的工作層面可理解為:從不規(guī)范到有待改進(jìn),從有待改進(jìn)到基本規(guī)范,從基本規(guī)范到規(guī)范,再從規(guī)范到達(dá)標(biāo)。故此,洗衣房的工作可為一步一個腳印的不停前進(jìn),所有好的工作都離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,更離不開的是全體員工的辛勤勞作和無私奉獻(xiàn)。然而,對于洗衣房還存在的問題,我們還必須有效解決。
一、業(yè)前準(zhǔn)備
1.業(yè)前培訓(xùn)(6-7月)
1)酒店大課培訓(xùn):讓我們了解到酒店的產(chǎn)品知識,酒店服務(wù)理念的初步認(rèn)識,至少我們知道酒店是一個做什么工作、以什么為生存價值的場所。
2)客房部的培訓(xùn):讓我們認(rèn)識到客房部的組織結(jié)構(gòu),工作區(qū)域、工作性質(zhì)及工作流程,如樓層、PA、洗衣房都是做什么樣工作的部門及客房部工作效率的重要性及價值體現(xiàn)。
3)洗衣房的培訓(xùn):讓我們了解到洗衣房的工作性質(zhì),工作內(nèi)容,流程,屬性及各崗位操作的理論知識及衣物熨燙、折疊的初步程序。
2.大開荒
8月1日起,客房部全體員工進(jìn)入樓層各區(qū)域進(jìn)行全面開荒清潔,客房部作為酒店第一工作區(qū)域的部門,面臨的開荒清潔工作壓力確實(shí)很大,為了保證酒店能順利開業(yè),當(dāng)時本該工程裝修隊(duì)做的清潔工作,我們?nèi)プ隽耍以诤竺娴那鍧嵵幸淮斡忠淮蔚囊蚬こ逃址倒ざ斐衫盎覊m污染,加之樓層無通風(fēng)設(shè)施,外部溫度高企,整個樓層就像一個蒸爐,故此員工情緒及其不穩(wěn)定,請假的,辭職的現(xiàn)象發(fā)生,但這只是一小部分,大部分的都堅(jiān)持了下來,所以,有領(lǐng)導(dǎo)說,留下來的都是好員工,到8月底,我們的汗水終于見成效了,雖然不是很完美,但,最起碼,它可以住人了。
8月底,同時完成洗衣房各區(qū)域的開荒,加班完成布草、制服、及其他雜件如洗滌劑的驗(yàn)收,并以最快的時間發(fā)放到位。開始洗燙試住房布草及員工制服。
二、業(yè)后工作總結(jié)
略
三、效益分析對比
9月的單件成本0.57元,是因?yàn)?月底洗滌試住房及員工制服等數(shù)量未進(jìn)行登記與當(dāng)時為了讓員工盡快熟練操作流程,實(shí)行有一點(diǎn)洗一點(diǎn)的操作方法,加之配料不規(guī)范,所以單件成本較高
10月-11月的單件成本都是0.30元,是因?yàn)閱T工操作技能不斷得到提升,崗位操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化提升,但還未做得更好
12月的單件成本0.25元,是因?yàn)閱T工對各崗位的操作技能全面掌握后,洗衣房開始對成本控制進(jìn)行針對性的控制。那我們就來回顧一下我們成本控制的實(shí)施方法。
四、成本控制
1.洗滌劑的控制方法(同時控制了水、電、蒸汽) 主要方法有:每日成本總結(jié)會、洗滌劑每機(jī)配料登記、任何設(shè)備必須滿載運(yùn)作、員工對崗位操作方法更深層次的認(rèn)識,做到改用的必須用,可以用但沒必要用的盡量不用;可以用水洗除的污漬,那我就不用洗滌劑行不行等等。
2.蒸汽的控制方法(同時亦控制了電)
洗衣房耗氣量最大的設(shè)備是大燙機(jī),1個小時大概35方汽,我們的方法是集中所有布草在一個時間段熨燙,但最主要的還是我們的速度,我們可以1分鐘出5件的話,就不能只出4件,這是原則問題,我們的速度只能最快,不能太快,太快就要被投訴了。
3.水洗制服的干燥方法(同時節(jié)約電、蒸汽) 于每日下班前將制服全部洗出,用衣架掛干,那么我們又節(jié)約了半小時的蒸汽使用,在五星級酒店洗衣房來講,這種方式應(yīng)該是罕有的.,但也絕對是有效的。
總之,任何的成本都控制在每一位員工手里,我相信,我們的效益,不會越來越差,也不會原地踏步,只會越來越好。
五、存在的問題
1.責(zé)任感
剛才,我提到了團(tuán)隊(duì)合作精神很好,但是,我們的責(zé)任感很差,經(jīng)常是做了不檢查質(zhì)量,出了質(zhì)量問題就找這樣那樣的理由。
我們所說的責(zé)任感,不是說出了問題后再去追究誰的責(zé)任,這個沒意義。而是說要對本職工作高度負(fù)責(zé),認(rèn)真的去操作,避免出現(xiàn)問題,這才是我們所需要的。
2.技術(shù)崗位人才培養(yǎng)失敗
20xx年,因我們把重點(diǎn)工作都放在了全崗位的基礎(chǔ)操作層面上,而對重點(diǎn)技術(shù)崗位的人才培養(yǎng)較松懈。
3.速度
雖然前面我說到,我們12月效益已經(jīng)很好了,但我們的速度還得再進(jìn)步,就算我們現(xiàn)在已升級到大學(xué)階段,但是離大學(xué)畢業(yè)還遠(yuǎn)著呢,學(xué)的東西也還很多。
4.部分員工素質(zhì)還不夠成熟,由于絕大多數(shù)員工從未就職過酒店服務(wù)工作,即缺乏酒店服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),對酒店亦沒有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過幾個月的培訓(xùn),但對高星級酒店,特別是五星級酒店究竟要達(dá)到怎樣一個服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)還有待更深層次的實(shí)際認(rèn)知。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及同事們:
隨著年終的鐘聲漸行漸近,回顧過去一年在酒店洗衣房的工作,我深感責(zé)任重大,同時也為能夠在這個團(tuán)隊(duì)中貢獻(xiàn)自己的力量而感到自豪。現(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下:
一、工作業(yè)績回顧
1. 服務(wù)質(zhì)量提升:本年度,我們洗衣房致力于提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),通過定期培訓(xùn),增強(qiáng)了員工對衣物分類、洗滌、熨燙及包裝的專業(yè)技能,確保了每一件送洗的衣物都能達(dá)到甚至超越客人的期望?蛻魸M意度調(diào)查結(jié)果顯示,本年度洗衣房的服務(wù)評分較去年提升了15%。
2. 效率優(yōu)化:引入智能化管理系統(tǒng)后,我們實(shí)現(xiàn)了洗滌流程的自動化監(jiān)控,有效減少了人為錯誤,提高了工作效率。據(jù)統(tǒng)計(jì),衣物處理周期平均縮短了20%,同時能源消耗降低了10%,為酒店節(jié)約了運(yùn)營成本。
3. 設(shè)備維護(hù)與更新:定期對洗衣機(jī)、烘干機(jī)及熨燙設(shè)備進(jìn)行維護(hù)檢查,及時發(fā)現(xiàn)并解決了潛在故障,確保設(shè)備穩(wěn)定運(yùn)行。年內(nèi)還成功升級了兩臺老舊設(shè)備,進(jìn)一步提升了洗滌質(zhì)量和效率。
4. 環(huán)保實(shí)踐:積極響應(yīng)酒店綠色運(yùn)營號召,我們采用了更多環(huán)保型洗滌劑,減少了水資源消耗和廢水排放,并實(shí)施了垃圾分類處理,為保護(hù)環(huán)境貢獻(xiàn)了一份力量。
二、存在的問題與挑戰(zhàn)
盡管取得了一定成績,但我們也清醒地認(rèn)識到存在的不足,如部分新員工對復(fù)雜衣物的處理經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致偶爾出現(xiàn)洗滌不當(dāng)?shù)?情況;此外,面對高峰期的巨大工作量,如何更好地平衡效率與質(zhì)量仍是一大挑戰(zhàn)。
三、未來展望
1. 持續(xù)培訓(xùn):加強(qiáng)新員工培訓(xùn),特別是針對高端衣物處理技巧的傳授,提升團(tuán)隊(duì)整體專業(yè)水平。
2. 技術(shù)創(chuàng)新:探索更多智能化解決方案,如引入AI輔助的衣物識別系統(tǒng),提高洗滌效率和準(zhǔn)確性。
3. 強(qiáng)化溝通:加強(qiáng)與客房部、前臺等部門的溝通協(xié)作,及時響應(yīng)客人需求,提升服務(wù)質(zhì)量。
4. 深化環(huán)保:繼續(xù)推進(jìn)綠色洗滌項(xiàng)目,探索更多節(jié)能減排措施,為酒店可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
在此,感謝領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持,以及每一位同事的辛勤付出。讓我們攜手并進(jìn),迎接更加輝煌的明天!
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
歲月不居,時節(jié)如流,轉(zhuǎn)眼間又到了年終總結(jié)的時刻。作為酒店洗衣房的一員,我深感榮幸能在此分享過去一年的工作心得與收獲。
一、工作亮點(diǎn)
1. 流程優(yōu)化:本年度,我們重新梳理了洗滌流程,通過細(xì)化分工和流程再造,有效減少了衣物在各個環(huán)節(jié)的等待時間,提高了整體工作效率。同時,我們建立了嚴(yán)格的質(zhì)檢體系,確保每件衣物出庫前都經(jīng)過嚴(yán)格檢查,保證了服務(wù)質(zhì)量。
2. 成本控制:面對日益增長的運(yùn)營成本壓力,我們洗衣房積極采取措施,如優(yōu)化洗滌劑配比、合理安排設(shè)備使用時間等,有效降低了水電及耗材消耗,實(shí)現(xiàn)了成本的有效控制。
3. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):我們注重團(tuán)隊(duì)文化的建設(shè),通過組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動和技能競賽,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力,激發(fā)了員工的'工作熱情和創(chuàng)造力。團(tuán)隊(duì)成員間形成了良好的互助氛圍,共同面對挑戰(zhàn),共同成長。
4. 客戶滿意度提升:通過定期收集客戶反饋,我們及時調(diào)整服務(wù)策略,如增設(shè)快速洗滌服務(wù)、提供個性化包裝等,顯著提升了客戶滿意度,為酒店贏得了良好的口碑。
二、面臨的挑戰(zhàn)與反思
在過去的一年里,我們也遇到了不少挑戰(zhàn),如設(shè)備老化導(dǎo)致的故障頻發(fā)、高峰期處理能力不足等。這些問題提醒我們,在追求效率的同時,也不能忽視對基礎(chǔ)設(shè)施的維護(hù)和更新,以及靈活應(yīng)對高峰期的能力建設(shè)。
三、未來規(guī)劃
1. 設(shè)備升級:計(jì)劃在未來一年內(nèi)逐步更新老舊設(shè)備,引入更高效、節(jié)能的洗滌設(shè)備,提升洗滌質(zhì)量和效率。
2. 智能化改造:探索智能化管理系統(tǒng)在洗衣房的應(yīng)用,如自動分揀、智能調(diào)度等,減少人工干預(yù),提高作業(yè)精度。
3. 服務(wù)創(chuàng)新:繼續(xù)深化服務(wù)創(chuàng)新,推出更多符合客人需求的增值服務(wù),如衣物修復(fù)、定制洗滌方案等,提升服務(wù)附加值。
4. 人才培養(yǎng):加強(qiáng)人才梯隊(duì)建設(shè),通過內(nèi)部培訓(xùn)和外部引進(jìn)相結(jié)合的方式,培養(yǎng)更多專業(yè)技能過硬、服務(wù)意識強(qiáng)的復(fù)合型人才。
最后,感謝領(lǐng)導(dǎo)的支持與信任,以及每一位同事的辛勤付出。展望未來,我們洗衣房將繼續(xù)秉持“客戶至上,質(zhì)量第一”的原則,不斷提升服務(wù)水平,為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 8
一、引言
隨著年終的鐘聲漸行漸近,回顧過去一年的工作,洗衣房全體成員在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的積極配合下,取得了顯著的成績。本年度,我們秉承“高效、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)”的服務(wù)理念,致力于為酒店提供最潔凈的布草和制服,為客人創(chuàng)造更加舒適的住宿體驗(yàn)。以下是對本年度工作的總結(jié)與反思。
二、工作成績
1. 提升洗滌質(zhì)量:本年度,我們引入了先進(jìn)的.洗滌設(shè)備和環(huán)保型洗滌劑,對布草和制服的清潔度進(jìn)行了全面提升。通過定期培訓(xùn)和技能考核,員工的專業(yè)技能得到了顯著提高,確保了每一件衣物的潔凈度和耐用性。
2. 優(yōu)化工作流程:針對以往工作中存在的瓶頸問題,我們進(jìn)行了深入的分析和優(yōu)化,重新梳理了收發(fā)、洗滌、熨燙、折疊和配送等各個環(huán)節(jié),提高了工作效率,縮短了布草周轉(zhuǎn)時間,滿足了酒店高峰期的需求。
3. 節(jié)能減排:我們積極響應(yīng)國家節(jié)能減排的號召,通過合理調(diào)整洗滌設(shè)備的工作時間和溫度,以及回收利用洗滌廢水等措施,有效降低了能源消耗和廢水排放,為酒店節(jié)約了大量成本,同時也為環(huán)境保護(hù)做出了貢獻(xiàn)。
4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):我們注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工關(guān)懷,通過組織定期的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動和技能競賽,增強(qiáng)了員工的凝聚力和歸屬感,提高了團(tuán)隊(duì)的協(xié)作能力和整體戰(zhàn)斗力。
三、存在問題與改進(jìn)措施
盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽,但在?shí)際工作中仍存在一些問題和不足。例如,部分員工對新設(shè)備的操作不夠熟練,導(dǎo)致設(shè)備故障率有所上升;部分環(huán)節(jié)的工作流程仍有待進(jìn)一步優(yōu)化,以提高工作效率和減少浪費(fèi)。
針對這些問題,我們將采取以下措施進(jìn)行改進(jìn):一是加強(qiáng)員工對新設(shè)備的培訓(xùn)和考核,確保每位員工都能熟練掌握設(shè)備操作技能;二是繼續(xù)優(yōu)化工作流程,減少不必要的環(huán)節(jié)和浪費(fèi);三是加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng),降低設(shè)備故障率。
四、展望未來
展望新的一年,我們將繼續(xù)秉承“高效、專業(yè)、優(yōu)質(zhì)”的服務(wù)理念,不斷提升洗滌質(zhì)量和工作效率,為酒店提供更加優(yōu)質(zhì)的后勤保障服務(wù)。同時,我們將繼續(xù)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能,為酒店的持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 9
一、前言
時光荏苒,歲月如梭。轉(zhuǎn)眼間,我們又迎來了一個新的年頭。在過去的一年里,洗衣房全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門的密切配合下,以飽滿的工作熱情和務(wù)實(shí)的工作態(tài)度,圓滿完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。以下是對本年度工作的總結(jié)。
二、工作回顧
1. 洗滌質(zhì)量提升:本年度,我們始終把洗滌質(zhì)量放在首位,通過引進(jìn)先進(jìn)的洗滌技術(shù)和設(shè)備,以及加強(qiáng)員工的專業(yè)技能培訓(xùn),確保了布草和制服的清潔度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。同時,我們還建立了嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系,對每一件洗滌物品進(jìn)行質(zhì)量把關(guān),確保了洗滌質(zhì)量的穩(wěn)定性和可靠性。
2. 工作效率提高:針對以往工作中存在的效率低下問題,我們進(jìn)行了深入的分析和整改。通過優(yōu)化工作流程、合理安排工作時間、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作等措施,我們有效提高了工作效率,縮短了布草周轉(zhuǎn)時間,為酒店提供了更加及時、高效的后勤保障服務(wù)。
3. 成本控制:在成本控制方面,我們采取了多項(xiàng)措施。一是加強(qiáng)了對洗滌設(shè)備和耗材的管理和維護(hù),降低了設(shè)備故障率和耗材消耗;二是通過回收利用洗滌廢水和熱能等措施,實(shí)現(xiàn)了資源的再利用和節(jié)能降耗;三是加強(qiáng)了與供應(yīng)商的溝通和合作,降低了采購成本。
4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與培訓(xùn):我們注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工培訓(xùn)。通過組織定期的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動和專業(yè)技能培訓(xùn),我們增強(qiáng)了員工的凝聚力和歸屬感,提高了員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能水平。同時,我們還建立了員工激勵機(jī)制,激發(fā)了員工的`工作積極性和創(chuàng)造力。
三、存在問題與改進(jìn)措施
盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽,但在?shí)際工作中仍存在一些問題和不足。例如,部分員工的服務(wù)意識還有待提高;部分環(huán)節(jié)的工作流程仍有待優(yōu)化;部分設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)還需加強(qiáng)。
針對這些問題,我們將采取以下措施進(jìn)行改進(jìn):一是加強(qiáng)員工的服務(wù)意識培訓(xùn)和教育;二是繼續(xù)優(yōu)化工作流程和環(huán)節(jié);三是加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作,確保設(shè)備的正常運(yùn)行和延長使用壽命。
四、結(jié)語
展望未來,我們將繼續(xù)秉承“服務(wù)至上、質(zhì)量第一”的宗旨,不斷提升洗滌質(zhì)量和服務(wù)水平。同時,我們將加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和員工培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能水平。相信在全體員工的共同努力下,洗衣房一定能夠?yàn)榫频晏峁└觾?yōu)質(zhì)、高效的后勤保障服務(wù)。
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 10
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及同事們:
隨著年終的鐘聲漸近,回顧過去一年在酒店洗衣房的工作,我深感責(zé)任重大且收獲頗豐。在此,我謹(jǐn)代表洗衣房全體成員,對過去一年的工作進(jìn)行總結(jié),以期為新的一年提供經(jīng)驗(yàn)和啟示。
一、工作回顧
1. 業(yè)務(wù)量與效率提升:本年度,洗衣房共處理客房布草及員工制服超過XX萬件,較去年同期增長了XX%。通過優(yōu)化洗滌流程和引入先進(jìn)的洗滌設(shè)備,我們成功地將平均洗滌周期縮短了XX%,大大提高了工作效率。
2. 質(zhì)量控制:為確保每一件布草都能達(dá)到酒店的高標(biāo)準(zhǔn),我們實(shí)施了更為嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施。通過設(shè)立專門的質(zhì)檢崗位和采用先進(jìn)的`檢測技術(shù),我們成功地將洗滌不合格率控制在XX%以下,贏得了客人和員工的一致好評。
3. 成本控制:面對日益激烈的行業(yè)競爭,我們更加注重成本控制。通過合理采購洗滌用品、優(yōu)化能源使用以及實(shí)施廢棄物回收計(jì)劃,我們成功地將成本降低了XX%,為酒店節(jié)約了可觀的開支。
4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè):我們深知團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。因此,我們加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),提高了員工的專業(yè)技能和服務(wù)意識。同時,通過組織豐富的團(tuán)隊(duì)活動,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)凝聚力和員工歸屬感。
二、存在問題
盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯诠ぷ髦腥源嬖谝恍┎蛔。例如,部分員工對新設(shè)備的操作還不夠熟練,導(dǎo)致偶爾出現(xiàn)設(shè)備故障;此外,在高峰期,部分布草的周轉(zhuǎn)速度仍有待提高。
三、未來展望
展望新的一年,我們將繼續(xù)優(yōu)化洗滌流程,提高設(shè)備利用率,降低能耗和成本。同時,我們將加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì),確保為客人提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。此外,我們還將積極探索新的洗滌技術(shù)和方法,以適應(yīng)酒店業(yè)的發(fā)展需求。
在此,我要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們洗衣房工作的關(guān)心和支持,感謝同事們的辛勤付出和無私奉獻(xiàn)。讓我們攜手共進(jìn),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量!
酒店洗衣房年終工作總結(jié) 11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及同事們:
隨著一年的工作即將畫上句號,我謹(jǐn)代表洗衣房團(tuán)隊(duì),向大家匯報(bào)過去一年的工作情況和取得的成果。
一、工作成果
1. 業(yè)務(wù)量穩(wěn)步增長:本年度,洗衣房共處理客房布草和員工制服XX萬件,同比增長XX%。這一成績的取得,離不開我們團(tuán)隊(duì)對工作的專注和投入。
2. 服務(wù)品質(zhì)提升:我們始終將服務(wù)品質(zhì)放在首位,通過加強(qiáng)質(zhì)量控制和員工培訓(xùn),確保每一件布草都能達(dá)到酒店的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和客人期望。今年,我們收到了多封客人對洗滌質(zhì)量的表揚(yáng)信,這是我們工作的最大動力。
3. 技術(shù)創(chuàng)新與節(jié)能降耗:為了響應(yīng)酒店的綠色發(fā)展戰(zhàn)略,我們引入了先進(jìn)的洗滌技術(shù)和設(shè)備,通過優(yōu)化洗滌流程和能源使用,成功地將能耗降低了XX%。同時,我們還積極探索廢棄物的回收和利用,為酒店的環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)了一份力量。
4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才培養(yǎng):我們注重團(tuán)隊(duì)建設(shè)和人才培養(yǎng),通過組織內(nèi)部培訓(xùn)、參加外部培訓(xùn)和交流活動,提高了員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平。今年,我們有多名員工在技能競賽中獲獎,為酒店贏得了榮譽(yù)。
二、存在不足與改進(jìn)措施
在總結(jié)成績的同時,我們也清醒地認(rèn)識到工作中存在的不足。例如,部分員工在高峰期的工作壓力下,工作效率和服務(wù)質(zhì)量有所下降;此外,我們在設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng)方面還有待加強(qiáng),以確保設(shè)備的長期穩(wěn)定運(yùn)行。
針對這些問題,我們將采取以下改進(jìn)措施:一是加強(qiáng)員工培訓(xùn)和心理輔導(dǎo),提高他們在高壓環(huán)境下的應(yīng)對能力;二是建立更加完善的.設(shè)備維護(hù)體系,定期對設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)和檢查,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。
三、未來規(guī)劃
展望未來,我們將繼續(xù)秉承“服務(wù)至上、品質(zhì)第一”的理念,不斷優(yōu)化洗滌流程和服務(wù)質(zhì)量。同時,我們將積極探索新的洗滌技術(shù)和方法,提高洗滌效率和節(jié)能降耗水平。此外,我們還將加強(qiáng)與其他部門的溝通和協(xié)作,共同為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
最后,我要感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們洗衣房工作的關(guān)心和支持,感謝同事們的辛勤付出和無私奉獻(xiàn)。讓我們攜手共進(jìn),迎接新的挑戰(zhàn)和機(jī)遇!
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