酒店策劃合集六篇
酒店策劃 篇1
酒店中秋節(jié)送禮還是月餅好，在月餅價(jià)貴，人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢(shì)下，酒店可和月餅制作方合作，大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠，也滿足了顧客的需求，同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo，對(duì)酒店品牌也是一種營(yíng)銷。筆者有一位商友，她叫伍神連，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò)繹不絕。
一、 目標(biāo)市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的'飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)，規(guī)劃方案。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠，建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用
對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐20xx最新酒店中秋節(jié)策劃方案范本活動(dòng)方案。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
酒店策劃 篇2
酒店年會(huì)策劃方案提要：展望虎年，***人繼續(xù)深化與加強(qiáng)內(nèi)部改革，根據(jù)現(xiàn)有的基礎(chǔ)鞏固市場(chǎng)，大膽創(chuàng)新，大氣派，大手筆，大制作，威虎前進(jìn)的20，一定屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實(shí)效的***人酒店年會(huì)策劃方案
***國(guó)際酒店
20年春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)策劃案�；⒂鲊[。母起錨
———***酒店20春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)
驚喜的20，輝煌與偉大的20，在順應(yīng)全球金融危機(jī)漸緩復(fù)蘇的歷史機(jī)遇過(guò)程中，自信而果斷、挺難而進(jìn)，以堅(jiān)毅、頑強(qiáng)、團(tuán)結(jié)、激進(jìn)精神奮進(jìn)的***人，順利的.進(jìn)入了...市場(chǎng)。
展望虎年，***人繼續(xù)深化與加強(qiáng)內(nèi)部改革，根據(jù)現(xiàn)有的基礎(chǔ)鞏固市場(chǎng)，大膽創(chuàng)新，大氣派，大手筆，大制作，威虎前進(jìn)的20，一定屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實(shí)效的***人！ 此時(shí)此刻，就讓我們?nèi)w***人激情釋放，歡欣鼓舞吧！
晚會(huì)核心內(nèi)容：
1、總結(jié)..年公司開(kāi)業(yè)至今發(fā)展心得，并對(duì)優(yōu)秀團(tuán)體進(jìn)行表彰激勵(lì)；
2、應(yīng)20年整體形勢(shì)作年度發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與動(dòng)員；
3、統(tǒng)一思想，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，上下一心，激發(fā)斗志，凝聚和提升核心戰(zhàn)斗力與競(jìng)爭(zhēng)力；
4、全員歡聚一堂，打開(kāi)心扉，加強(qiáng)溝通，化解矛盾與誤會(huì)，增進(jìn)彼此了解與互信，融煉團(tuán)隊(duì)。
一、聚意
展現(xiàn)自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時(shí)艱
二、聚情
激情釋?xiě)研判你裤?/p>
三、聚時(shí)
20年月日（農(nóng)歷臘月日；星期）20：30
四、聚地
***酒店二樓大廳
五、聚會(huì)
�。ㄒ唬⿻�(huì)前
各部門(mén)組織人員，經(jīng)營(yíng)部門(mén)安排好值班人員，做好安全防火防盜檢查與具體落實(shí)工作。
（二）會(huì)中
1、安排公司各層領(lǐng)導(dǎo)及各部同仁就座
2、酒店各部門(mén)祝福語(yǔ)視頻剪輯連續(xù)回放
3、開(kāi)場(chǎng)節(jié)目（以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場(chǎng)烘托出喜洋洋的慶新年氣氛）
4、主持人開(kāi)場(chǎng)白（激情澎湃引入主題）
5、酒店總經(jīng)理致新年賀辭
6、總經(jīng)理代表酒店全體職員向董事長(zhǎng)贈(zèng)送新年祝福留言冊(cè)
7、節(jié)目穿插（已在征集中）
8、抽取三等幸運(yùn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)號(hào)碼
9、年終優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)表彰
�。ǐ@獎(jiǎng)代表發(fā)表獲獎(jiǎng)感言、全體獲獎(jiǎng)人及代表與酒店領(lǐng)導(dǎo)合影）
10、節(jié)目穿插
11、抽取二幸運(yùn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)號(hào)碼
12、節(jié)目穿插
13、抽取特等幸運(yùn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)號(hào)碼
14、酒店領(lǐng)導(dǎo)任評(píng)委（各部門(mén)經(jīng)理及經(jīng)理以上級(jí)人員）
�。ㄔu(píng)選出優(yōu)秀表演節(jié)目:一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)金：1000元；二等獎(jiǎng)2名獎(jiǎng)金：800元；三等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)金：各500元）
由..董、...總現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)并與獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及演員合影
15、現(xiàn)場(chǎng)搖獎(jiǎng)（即搖即獎(jiǎng)）
1、（搖財(cái)搖物搖運(yùn)道搖喜搖福搖健康）
、（由禮儀小姐手抬搖獎(jiǎng)機(jī)上臺(tái)，節(jié)目穿插過(guò)程中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搖獎(jiǎng)）：
3、獎(jiǎng)品：（搖獎(jiǎng)人員共分三級(jí)：總經(jīng)理級(jí)；經(jīng)理級(jí)；員工代表級(jí)）；
4、三等獎(jiǎng)（20名）：品牌洗發(fā)水、沐浴露1套；
5、二等獎(jiǎng)（5名）：洗浴浴資券卡1張；（可享受10次；有效期3個(gè)月；限本人）
6、一等獎(jiǎng)（2名）：500元KTV普包歡唱卡1張；（有效期3個(gè)月）
7、特等獎(jiǎng)（1名）：標(biāo)配房房券2張。（有效期1個(gè)月）
16、（...董）致祝酒詞
17、進(jìn)餐（共慶、共祝福）
�。ㄈ⿻�(huì)后
1、舞會(huì)（自由聯(lián)歡）
2、結(jié)束
※節(jié)目征集硬性指標(biāo)，已下通知（各部門(mén)3個(gè)以上；要求多樣化，歌曲每部門(mén)只報(bào)一個(gè)）
六、準(zhǔn)備工作
序號(hào)活動(dòng)階段任務(wù)安排具體工作要求責(zé)任人完成日期
七、費(fèi)用預(yù)算
序號(hào)費(fèi)用名稱金額（元）備注
八、附件
1、晚會(huì)流程及串詞(已完成)
2、總經(jīng)理新年致詞講稿(已完成)
3、晚會(huì)座次明細(xì)表（已完成）
4、物料采購(gòu)明細(xì)表（已完成）
5、評(píng)獎(jiǎng)和抽獎(jiǎng)人員名單(已完成)
6、節(jié)目安排表（已完成）
7、年度團(tuán)體表彰明細(xì)表(已完成)
酒店策劃 篇3
主題文化營(yíng)銷
主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為深層次的東西，它自覺(jué)或不自覺(jué)地
影響著人們?cè)诓蛷d中的消費(fèi)行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體，并通過(guò)禮儀、制度、行為方式、消費(fèi)程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來(lái)。作為更高層次的主題營(yíng)銷方式，主題文化營(yíng)銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個(gè)品牌，而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上，通過(guò)精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動(dòng)去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要，使顧客與餐廳經(jīng)營(yíng)者達(dá)到一種心靈上的共鳴，顧客在消費(fèi)過(guò)程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取，更有一種文化的交流和精神的愉悅。
主題文化營(yíng)銷面臨的核心問(wèn)題是餐廳如何與顧客達(dá)成文化和諧從而走進(jìn)顧客的心，這實(shí)際上是文化親和力問(wèn)題。餐廳大致可通過(guò)以下三條途徑提高文化親和力：
(l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘
主題本身就是一種文化，選擇了某項(xiàng)主題，就是選擇了經(jīng)營(yíng)某種文
化。文化營(yíng)銷策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身，更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價(jià)值鏈的全過(guò)程。因此，餐廳應(yīng)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上，注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng)，科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化，在市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、定價(jià)、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等各
個(gè)流程中均主動(dòng)進(jìn)行文化滲透，提高文化含量，以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會(huì)公眾之間全新的`利益共同體關(guān)系。
(2)主題品牌文化造勢(shì)
在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上，餐廳還必須善于借用文化的力量滲
透造勢(shì)，如通過(guò)熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹(shù)立起良好的社會(huì)形象，用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任，進(jìn)而獲得認(rèn)同。
(3)內(nèi)部營(yíng)銷文化創(chuàng)新
文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動(dòng)來(lái)引渡和傳播的，從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，員工是主題文化的重要載體之一。因此，餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作，運(yùn)用文化力量，影響和感化員工，建立全員文化營(yíng)銷意識(shí)，才能為餐廳有效地開(kāi)拓外部市場(chǎng)提供可靠的后盾。主題餐廳是時(shí)代的產(chǎn)物，作為，一種新型的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)，主題餐廳在未來(lái)將會(huì)得到進(jìn)一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求，主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營(yíng)銷、主題品牌營(yíng)銷和主題文化營(yíng)銷的市場(chǎng)策略，創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。
酒店策劃 篇4
一、活動(dòng)主題
相濡以沫，最愛(ài)七夕
二、活動(dòng)時(shí)間
x月x日x月x日
三、策劃主旨
1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。
2、整個(gè)策劃的主題圍繞情感、愛(ài)、家庭，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷活動(dòng)的融合。
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、相濡以沫，最愛(ài)七夕我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)（8月16日8月20日）
還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么？xxx我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言，活動(dòng)結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值2000元的精美禮品。
最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值2000元的精美禮品。
照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）諾言由顧客手寫(xiě)，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示。
2、相濡以沫，最愛(ài)七夕xxx步行街穿著類現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上限時(shí)77折。（x月x日x日，限時(shí)折扣，現(xiàn)場(chǎng)廣播公布）步行街負(fù)責(zé)談判，執(zhí)行。
3、相濡以沫，最愛(ài)七夕xxx大型文藝演出，精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
x月x日x日，xxx六合廣場(chǎng)婚禮秀；
x月x日x日，xxx中興廣場(chǎng)婚紗秀；
x月x日，x月x日，xxx中興廣場(chǎng)鳶都流韻世紀(jì)泰華文化年系列活動(dòng)；
4、相濡以沫，最愛(ài)七夕萬(wàn)千紙鶴表真心
xxx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷，七夕當(dāng)天，可以在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對(duì)愛(ài)情和幸福生活的.祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街中興廣場(chǎng)的范圍。
x月x日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴
5、相濡以沫，最愛(ài)七夕xxx七夕鵲橋會(huì)！
目的：借七夕節(jié)這一傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日，舉辦具有社會(huì)公益性質(zhì)的鵲橋會(huì)活動(dòng)，吸引更多顧客進(jìn)入并了解xxx。
時(shí)間：x月x至x月x日
合作單位：庫(kù)巴商城、國(guó)美電器
活動(dòng)主題：相見(jiàn)你我，緣在國(guó)美xxx七夕鵲橋會(huì)
形式：
相親人員報(bào)名采用表格的形式，填寫(xiě)相親會(huì)報(bào)名表。
工作人員將填寫(xiě)的報(bào)名表登記到制作的相親人員報(bào)名卡片中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)張貼。
活動(dòng)階段：
第一階段：報(bào)名階段x月x日到x月x日
有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺(tái)、xxxx廣場(chǎng)總服務(wù)臺(tái)、xx超市服務(wù)臺(tái)報(bào)名。
第二階段：相親階段
x月x日，在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。
酒店策劃 篇5
一、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月20日至8月31日
二、用餐標(biāo)準(zhǔn)
518元/席 668元/席 888元/席
三、優(yōu)惠項(xiàng)目
1、餐飲：每席贈(zèng)2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人，包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房：一次性消費(fèi)3000元以上的贈(zèng)送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈(zèng)送數(shù)碼房一間/夜;活動(dòng)期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的.優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送，免費(fèi)贈(zèng)送背景板貼字、指示牌。
參考二
1.餐廳推出四款謝師宴：錦繡前程宴2000元，平步青云宴1688元，鵬程萬(wàn)里宴1388元，金榜題名宴988元;
2.以上標(biāo)準(zhǔn)宴席僅供十人內(nèi)享用;
3.同時(shí)，餐廳于午市(11：00-14：00)新推出商務(wù)套餐：
68元/套(凡消費(fèi)本類套餐，可在a，b，c，d四類菜品中各選一款，免費(fèi)贈(zèng)送：米飯、水果);
108元/套(凡消費(fèi)本類套餐者，可在a，b類菜品中各選二款，在c，d類菜品中各選一款，免費(fèi)贈(zèng)送：米飯、水果);
168元/套(凡消費(fèi)本類套餐者，可在a類菜品中任選三款，在b，c類菜品中各選二款，在d類菜品中任選一款，免費(fèi)贈(zèng)送：米飯，水果);
4.餐廳對(duì)以上活動(dòng)均保留最終解釋權(quán)。
酒店策劃 篇6
父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天，起源于美國(guó)，近年來(lái)在中國(guó)也開(kāi)始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營(yíng)業(yè)額的一個(gè)商機(jī)。方案具體內(nèi)容如下：
時(shí)間：父親節(jié)當(dāng)天
地點(diǎn)：酒店一樓西餐廳
活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨：
于父愛(ài)，人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的存在和意義，但是對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)，父愛(ài)一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛(ài)怪就怪在這里，它是羞于表達(dá)的，疏于張揚(yáng)的，卻巍峨持重，所以有聰明人說(shuō)，父愛(ài)如山。值此父親節(jié)來(lái)臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng)，
此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的'回憶，加深顧客對(duì)富豪康博酒店的認(rèn)識(shí)。
營(yíng)銷對(duì)象：
父親節(jié)期間的家庭和男士。
主題：
父愛(ài)如山，父親也需要關(guān)愛(ài)
促銷活動(dòng)
* 父親節(jié)當(dāng)天，在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。
* 70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
*四人用餐一人免費(fèi)。
父親節(jié)送什么禮物？
母親節(jié)可以送康乃馨，可以買(mǎi)化妝品，買(mǎi)漂亮禮物 可是父親節(jié)，送父親什么呢？父親節(jié)禮物，一定難壞了很多人。
其實(shí)，不一定要送父親禮物，可以在父親節(jié)請(qǐng)父親吃一頓大餐，用美食來(lái)表達(dá)對(duì)父親默默地愛(ài)！
活動(dòng)時(shí)間：父親節(jié)當(dāng)天
午餐自助餐 11：30———13：3RMB88/位
晚餐自助餐 18：00—21：0RMB98元/位
地點(diǎn)：酒店1樓西餐廳
經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃：
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放，預(yù)計(jì)￥500元；
預(yù)計(jì)收入：
Lunch： ￥88/位*60/人=￥5280
Dinner： ￥98/位*60/人=￥5880
Total： ￥11160
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