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    1. 酒店策劃

      時(shí)間:2024-09-25 06:37:58 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      關(guān)于酒店策劃匯編十篇

      酒店策劃 篇1

        一、活動(dòng)背景:

      關(guān)于酒店策劃匯編十篇

        目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

        二、活動(dòng)目的:

        1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

        2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

        3、宣傳謝師宴,為7、8月份的`謝師宴打下基礎(chǔ)。

        三、活動(dòng)目標(biāo):

        酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元/月

        四、活動(dòng)時(shí)光:6月1日----6月30日

        五、活動(dòng)資料:

        (1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

        (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

        (3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

        A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

        B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

        C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

        D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

        (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)

        299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

        (5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

        A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)

        B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

        C、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放

        D、橫幅(4條)

      酒店策劃 篇2

        一、活動(dòng)形式

        (一) 開業(yè)前期廣告宣傳

        為了達(dá)到向廣大市民告知大天然新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)

        1、《湛江晚報(bào)》

        發(fā)布內(nèi)容:

        a、有關(guān)大天然新店開張信息。

        b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

        c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。

        作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營造開業(yè)慶典氣氛,對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。

        發(fā)布規(guī)格:1/6版

        發(fā)布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三

        發(fā)布媒體:《湛江晚報(bào)》

        2、精美畫冊(5萬份)以及開業(yè)紀(jì)念品

        發(fā)布內(nèi)容:

        a、新店布局特點(diǎn)

        b、菜式推介

        c、服務(wù)推介(酒店柜臺(tái)、各包房等)

        作用:借助開業(yè)時(shí)機(jī),設(shè)計(jì)統(tǒng)一VI進(jìn)行品牌傳播。

        開業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎(chǔ)所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊最好不過,在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。

        發(fā)行方法:a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;

        b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。

        3、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布

        發(fā)布內(nèi)容:

        a、有關(guān)大天然新店開張信息。

        b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。

        c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。

        作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布大天然新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。

        發(fā)布日期:20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日

        4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行

        發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾 b、布局特點(diǎn) c、服務(wù)特點(diǎn)d、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。

        作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂意參加新店開張舉行的'活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。

        醒石文化,是一家專業(yè)從事影視攝像、創(chuàng)意策劃、后期制作的專業(yè)機(jī)構(gòu),

        因?yàn)槲覀冋\信、我們專注、所以我們專業(yè) ,一直以來得到客戶觀眾的好評(píng) 。

        醒石真誠為您提供 深圳攝像 影視劇拍攝 婚慶攝像 會(huì)議攝像 活動(dòng)攝像

        一、專業(yè)攝像攝影:

        1、 公司企業(yè)篇:企業(yè)專題片、電視廣告片、慶典、晚會(huì)、會(huì)議、講座拍攝制作。

        2、 家庭個(gè)人篇:婚禮、聚會(huì)、旅游、兒童成長記錄、個(gè)人MTV

        二、影視制作:

        1、 宣傳廣告片:企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品專題片

        2、 專題片:產(chǎn)品專題推廣、展銷會(huì)演示光盤、教育機(jī)構(gòu)宣傳與教學(xué)片的拍攝制作

        三、影視后期:

        1、 剪輯、非線編輯、配音、配樂、字幕等

        2、 特技轉(zhuǎn)嘗三維特效、電子相冊制作等

      酒店策劃 篇3

        一、活動(dòng)背景:

        目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

        二、活動(dòng)目的:

        1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

        2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

        3、宣傳謝師宴,為7、8月份的`謝師宴打下基礎(chǔ)。

        三、活動(dòng)目標(biāo):

        酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬元/月

        四、活動(dòng)時(shí)間6月1日----6月30日

        五、活動(dòng)內(nèi)容

        (1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

       。2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

        (3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

        A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

        B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

        C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

        D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

        (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應(yīng)太高)

        299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。

       。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

        A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)

        B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

        C、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。

        D、橫幅(4條)

      酒店策劃 篇4

        一、活動(dòng)主題:

        冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

        二、副主題:

        讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

        三、活動(dòng)目的:

        1、為了加強(qiáng)酒店連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

        2、強(qiáng)化企業(yè)的知名度、提升連鎖店品牌

        3、慶祝圣誕節(jié)

        四、活動(dòng)意義:

        圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,酒店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

        五、活動(dòng)可操作性分析:

        地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對(duì)手,因此,酒店有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模有目的的宣傳。

        隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以,酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。

        能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!

        六、活動(dòng)內(nèi)容:

        (一)免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案

        時(shí)間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)

        地點(diǎn):酒店門前廣場

        內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于企業(yè)形象主題,標(biāo)語。廣場上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡,向消費(fèi)者講述酒店的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。

        活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國,圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)公司近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入酒店文化深層次的境界,大量的.形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。

        (二)圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)

        時(shí)間:xx年12月23日——12月25日

        地點(diǎn):酒店二樓餐廳

        內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風(fēng)捎來醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。

        為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有酒店的主題標(biāo)語或祝福語。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和情懷。

        活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應(yīng)。

        七、現(xiàn)場活動(dòng):

        1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

        2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

        3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

        4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

        5、圣誕訂位置。

        6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

        7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

        8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

      酒店策劃 篇5

        一、酒店開業(yè)慶典宣傳簡析

        酒店開業(yè)直接面對(duì)的就是消費(fèi)者,如果你不做好宣傳,根本就沒有人知道有酒店新開張,根本就不會(huì)來這里消費(fèi)。酒店開業(yè)了,在哪里開?你的酒店的娛樂結(jié)構(gòu)如何都需要在宣傳。在宣傳中可以把酒店中的西餐、影院、康樂進(jìn)行宣傳,將盡量采取簡明、快捷而有效的方式進(jìn)行,以爭取在短期內(nèi)為酒店吸引到必要數(shù)量的散客消費(fèi)者;

        二、酒店開業(yè)慶典宣傳主旨

        廣州活動(dòng)策劃公司宣傳的目的'是為在銷售地區(qū)迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象,以此喚起消費(fèi)者的消費(fèi)欲,并望從同業(yè)中爭取到客戶。宣傳的活動(dòng)會(huì)由廣州活動(dòng)執(zhí)行公司協(xié)助進(jìn)行。

        三、酒店開業(yè)慶典宣傳措施

        為了能使酒店在開業(yè)前期短時(shí)間內(nèi)迅速打響知名度使酒店在本地區(qū)娛樂行業(yè)中標(biāo)樹一幟,會(huì)制定以下快速宣傳方案:

        1、手機(jī)短信廣告

        現(xiàn)在基本上人人都有手機(jī),通過手機(jī)平臺(tái)的方式,進(jìn)行全面覆蓋的宣傳。這種手機(jī)短信宣傳方式廣州新品發(fā)布會(huì)策劃公司曾經(jīng)也做過,當(dāng)有新品發(fā)布的時(shí)候,通過手機(jī)短信平臺(tái)對(duì)所有的會(huì)員進(jìn)行宣傳,效果很好。

        2、廣告標(biāo)語

        開業(yè)慶典的廣告標(biāo)語是直觀有效的宣傳工具,具有費(fèi)用低廉的特點(diǎn),適用于片區(qū)性的宣傳,試業(yè)前期擬印制酒店試業(yè)宣告橫幅及廣告牌,懸掛于各銷售鎮(zhèn)之天橋及鬧市地段;高速公路口,高速公路加油站等位置。像廣州周年慶策劃公司搞周年慶活動(dòng)的時(shí)候,會(huì)在公司門口打上多少周年慶典的宣傳廣告標(biāo)語。

        3、酒店開業(yè)慶典宣傳單張

        宣傳單張將會(huì)有工作人員在街頭派發(fā),宣傳單張要包含以下內(nèi)容:酒店文化,設(shè)施介紹;酒店形象代、酒店試業(yè)期間之營銷活動(dòng)內(nèi)容等等。

        四、廣州慶典公司宣傳活動(dòng)

        通過大型的慶典活動(dòng),可以擴(kuò)大酒店的消費(fèi)影響力,匯聚人氣,引起群眾關(guān)注度。例如可以通過一場現(xiàn)場演出,歌唱表演能夠快速的聚集人氣。

      酒店策劃 篇6

        項(xiàng)目背景

        飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現(xiàn)名。1993年開始合資經(jīng)營,聘請(qǐng)英資國泰國際酒店管理集團(tuán)參與飯店經(jīng)營管理工作。五星級(jí)商務(wù)飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類型的客房705間(套)。餐飲設(shè)施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚(yáng)、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專業(yè)的秘書服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復(fù)印、翻譯、裝訂以及出租打字機(jī)服務(wù),還提供internet上網(wǎng)服務(wù)。

        自身優(yōu)勢:地理位置優(yōu)越,位于中關(guān)村科技園區(qū)內(nèi),是京西金融、商業(yè)和交通中心,與國家計(jì)委、財(cái)政部、建設(shè)部等主要部委,以及中國五礦集團(tuán)、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動(dòng)物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達(dá)。

        曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說西苑飯店是北京“年紀(jì)”最大的飯店,這話應(yīng)不過分,因?yàn)樗两褚延?0多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀(jì)80年代,一號(hào)主樓重新擴(kuò)建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳,是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳,至今也氣勢恢弘,景致高雅。

        存在的問題:最主要的就是設(shè)備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設(shè)施方面的'落后,酒店房價(jià)在北京五星級(jí)酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。

        北京作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見,各檔次的飯店也為數(shù)甚多,要想在如此多的競爭對(duì)手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,克服缺點(diǎn),整合各方面資源,使飯店跟上時(shí)代的步伐,從而創(chuàng)造更好的效益。

        公關(guān)目標(biāo)

        提升飯店形象

        提高飯店的在消費(fèi)者心目中的知名度,進(jìn)而獲得更多消費(fèi)者的認(rèn)同傳播策略。

       。ㄒ唬┟芮新(lián)系目標(biāo)公眾,創(chuàng)造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

        (二)通過各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

       。ㄈ┩ㄟ^良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。

        項(xiàng)目實(shí)施

       。ㄒ唬┌l(fā)揮自身優(yōu)勢

        自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國企,有一些穩(wěn)定的公務(wù)客源。

       。ǘ⿵(qiáng)化自身品質(zhì),提升飯店形象

        把老舊的客房、康樂設(shè)施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

       。ㄈ├酶鞣N途徑,宣傳全新的品牌形象

        宣傳活動(dòng)先從內(nèi)部做起,強(qiáng)化企業(yè)形象,有針對(duì)性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

        首先,可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來,傳到飯店xx上,使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系北京電視臺(tái),作為老酒店蛻變的實(shí)例,在電視臺(tái)播出。在各大飯店預(yù)訂代理網(wǎng)站,也應(yīng)在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。

        其次,每年文博會(huì)舉辦時(shí)期,北京xxx要員都會(huì)入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機(jī),與政府人員協(xié)商,聯(lián)系北京電視臺(tái)對(duì)北京政府要員進(jìn)行一次采訪,采訪內(nèi)容就是了解他們在入住開會(huì)期間對(duì)于飯店的新形象,新的服務(wù)的感受,通過電視臺(tái)對(duì)節(jié)目的播出,讓更多的消費(fèi)者了解到新的西苑,吸引更多客源。

        再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識(shí)技能問答。利用報(bào)刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對(duì)大賽進(jìn)行宣傳,并邀請(qǐng)一些社會(huì)名流以及普通市民來免費(fèi)參觀,使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時(shí)可以舉辦攝影活動(dòng),好的作品給予獎(jiǎng)勵(lì)。

        具體活動(dòng)宣傳

        1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

        2、在北京電視臺(tái)進(jìn)行播報(bào),在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告,并在北京市日?qǐng)?bào)宣傳。

        3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

        4、編輯短信,將此活動(dòng)告知酒店的VIP及金卡客戶。

        5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳;顒(dòng)流程

        1、由酒店員工自愿報(bào)名參與本次大賽。

        2、活動(dòng)時(shí)由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對(duì)宴會(huì)廳進(jìn)行攝影展布置,搭建舞臺(tái),調(diào)配燈光、音響等設(shè)施,準(zhǔn)備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專業(yè)評(píng)委。

        3、評(píng)比時(shí)除了專業(yè)評(píng)委評(píng)分,所有來賓都可作為大眾評(píng)委投票。

        大賽結(jié)束后,邀請(qǐng)活動(dòng)嘉賓參觀攝影展,參觀飯店新的設(shè)施設(shè)備,并利用抽獎(jiǎng)方式,選出兩名嘉賓可以免費(fèi)在飯店入住一晚。

       。ㄋ模┩ㄟ^良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強(qiáng)化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度

        招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。

        為客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù);組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應(yīng)的服務(wù)措施。

        根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢等系列服務(wù),方便了客人所需。

        項(xiàng)目評(píng)估

       。ㄒ唬﹦(chuàng)商務(wù)酒店,實(shí)現(xiàn)品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場,實(shí)現(xiàn)了品牌更新,得到目標(biāo)公眾群的認(rèn)同和支持。

       。ǘ┰诙唐趦(nèi)迅速提高了酒店知名度,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會(huì)各界的關(guān)注和呼應(yīng)。

       。ㄈ┯行У赝卣沽司频甑氖袌,贏得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,在市場競爭中占得先機(jī)。

       。ㄋ模I造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著西苑人的努力,西苑飯店知名度進(jìn)一步提高,新的形象被認(rèn)同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益,還營造了良好的公關(guān)關(guān)系。

        方案實(shí)施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當(dāng)調(diào)整,確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。

      酒店策劃 篇7

        主題:歡度佳節(jié)

        活動(dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日~x日

        一,目的樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

        二,市場目標(biāo)分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

        三,定價(jià)策略

        ◆客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的`形式推出。

        ◆餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動(dòng),建議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

        四,活動(dòng)內(nèi)容

        1,客房

        ◆活動(dòng)期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.

        ◆“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈(zèng)價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。

        ◆活動(dòng)期間入住賓客每間房可獲贈(zèng)餐飲代金券50元.

        ◆活動(dòng)期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。

        ◆如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。

        2,餐飲

        ◆合家歡團(tuán)圓套餐:388元;

        ◆財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。

        ◆如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈(zèng)券、特價(jià)菜)。

        建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。

        四,廣告宣傳

        五,活動(dòng)布置

        酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:

        ◆x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度中秋;

        ◆x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;

        ◆酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);

        ◆中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);

        ◆酒店前臺(tái)、中餐廳吧臺(tái)布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);

        六,活動(dòng)預(yù)計(jì)費(fèi)用(略)

      酒店策劃 篇8

        五一黃金周是我國國民三大長假之一,在此節(jié)假日期間,國民消費(fèi)集中,私款消費(fèi)趨旺。在五一黃金周即將來臨之際,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和涉縣的市場情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場陌生感,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的目的,特制定本方案。

        一、目標(biāo)市場分析

        為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費(fèi),我們對(duì)酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體和涉縣地區(qū)大眾消費(fèi)形式進(jìn)行了分析,通過分析發(fā)現(xiàn):酒店現(xiàn)有消費(fèi)群體基本為團(tuán)體、商務(wù)和公款消費(fèi),而該部分消費(fèi)者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費(fèi)群體來酒店消費(fèi),酒店五一期間消費(fèi)狀況將不容樂觀。但涉縣其他消費(fèi)行業(yè)繼春節(jié)之后在五一前后將會(huì)出現(xiàn)前半年的消費(fèi)高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機(jī)通訊、保險(xiǎn)等大眾消費(fèi)行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費(fèi)群體也正是酒店的目標(biāo)消費(fèi)群體。

        酒店成立一年來,基本未對(duì)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)群進(jìn)行過有效的營銷宣傳。如果針對(duì)這類消費(fèi)群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復(fù)雜,宣傳成本過高等問題。但該地區(qū)內(nèi)已成熟的許多大眾消費(fèi)行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費(fèi)行業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售信譽(yù)以及中高端客戶資源,來提升**大酒店自身的品牌形象以及銷售業(yè)績,在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區(qū)中高端大眾消費(fèi)層到**大酒店來消費(fèi);同時(shí)借此機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)該酒店與其他消費(fèi)行業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,共同打造中高端消費(fèi)市場;也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費(fèi)的市場地位奠定基礎(chǔ),是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

        二、策劃思路

        為了建造該地區(qū)中高端消費(fèi)群體的商圈,實(shí)現(xiàn)**大酒店拉動(dòng)該地區(qū)中高端散客消費(fèi)群到酒店消費(fèi)的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

        (一)借勢營銷

        《兵法》有云:“善戰(zhàn)者,求之于勢,不責(zé)于人,故能擇人而勢!

        借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現(xiàn)提升產(chǎn)品和品牌的每一次機(jī)遇,及時(shí)抓住與我有用的機(jī)遇,借“勢”而上,達(dá)到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

        一是借商家之勢。即借該地區(qū)已成熟的一些消費(fèi)行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來更直接,更有針對(duì)性地面對(duì)該地區(qū)中高端消費(fèi)者進(jìn)行營銷宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場上已樹立的品牌形象、消費(fèi)信譽(yù)和固定客戶群,直接提高**大酒店在該地區(qū)中高端消費(fèi)群心目中的地位。

        二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費(fèi)黃金周的大勢。雖然五一消費(fèi)黃金周對(duì)該地區(qū)酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對(duì)其它消費(fèi)行業(yè)可謂是真正的消費(fèi)黃金周。我們要借助這個(gè)消費(fèi)黃金周的消費(fèi)之勢來吸引更多的消費(fèi)者到**來消費(fèi),同時(shí)借此機(jī)會(huì)宣傳**。

        (二)引導(dǎo)消費(fèi)

        五一消費(fèi)黃金周里,人們有著大量的`消費(fèi)需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費(fèi)后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場上無法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費(fèi)者到酒店來消費(fèi)。

        (三)滿足消費(fèi)

        五一黃金周里,顧客來**大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來**消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以優(yōu)惠、實(shí)惠、來得值來滿足消費(fèi)者到**大酒店消費(fèi)的需求。

        三、策劃原則

        本次五一營銷活動(dòng)的策劃原則是:

        1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺

        在**一處消費(fèi),可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會(huì)有一種“值”的感覺。我們要做到的就是,讓顧客感覺在**消費(fèi)“值”!

        2、充分顯示**大酒店在該地區(qū)酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

        本次活動(dòng)不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺,還能充分樹立起**大酒店在該地區(qū)中高檔消費(fèi)層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因?yàn),只?*能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費(fèi)行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費(fèi)政策。這是該地區(qū)其它酒店無法辦到的。無形中,**大酒店在消費(fèi)者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

        四、策劃主題

        本次五一營銷活動(dòng)的主題:

        “**牽手商家精英傾情回饋顧客”

        本次五一營銷活動(dòng)的宣傳主題:

        到**消費(fèi) 享多家優(yōu)惠

        在**消費(fèi) 品位又實(shí)惠

        該主題充分突出**大酒店在該地區(qū)酒店行業(yè)內(nèi)的主導(dǎo)地位,讓顧客知道在**消費(fèi)后,就會(huì)有很多行業(yè)的消費(fèi)優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺。

        宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動(dòng)回報(bào)新老客戶,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。

        五、活動(dòng)策劃

        (一)活動(dòng)時(shí)間

        (二)活動(dòng)合作商家

        (三)活動(dòng)對(duì)象

        (四)活動(dòng)地點(diǎn)

        (五)活動(dòng)方式

        六、活動(dòng)的氛圍營造

        (一)酒店外布置

        (二)酒店內(nèi)布置

        (三)合作商家店內(nèi)、外宣傳

        七、活動(dòng)的準(zhǔn)備工作

        八、活動(dòng)宣傳和促銷

        (一)活動(dòng)用印刷品

        (二)活動(dòng)宣傳

        九、策劃實(shí)施細(xì)節(jié)要點(diǎn)

      酒店策劃 篇9

        活動(dòng)主題:愛我,就“泡”我吧

        活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月14日至15日

        活動(dòng)內(nèi)容:

        活動(dòng)一:愛“入”西海(30對(duì)情侶)

        活動(dòng)時(shí)間:14日(14:00——16:30)

        愛我嗎?你行嗎?帶我來西海就要抱我走過那條情侶大道到大堂。

        活動(dòng)規(guī)則:在酒店山門設(shè)置愛的起點(diǎn)(起行線),從山門至大堂700余米的距離,在路旁設(shè)置1.5米寬的紅地毯作為賽道,

        獎(jiǎng)品設(shè)置:越過214(愛一世)米,214米處工作人員指揮選手原地轉(zhuǎn)3圈,不落地就可獲得神秘禮品;越過520(我愛你)米,工作人員指揮選手原地轉(zhuǎn)3圈,不落地即可獲得情侶套餐,只要將情侶抱著進(jìn)入大堂即可獲得“豪華蜜月房1間”。

        活動(dòng)準(zhǔn)備:工作人員每隔100米站1人跟蹤監(jiān)督此段中遵守規(guī)則,難度障礙特別監(jiān)督,并且疏導(dǎo)過往車輛不要停車阻路。中途醫(yī)務(wù)人員隨時(shí)待命,工作人員準(zhǔn)備水杯向選手提供純凈水、毛巾。

        現(xiàn)場布置:在主路右側(cè)地上鋪設(shè)1.5米寬的紅布作為賽道,214、520米和終點(diǎn)前地上貼著提示原地轉(zhuǎn)圈并獲獎(jiǎng)的`提示。

        活動(dòng)二:抓對(duì)“雞”遇(15對(duì)情侶)

        活動(dòng)時(shí)間:14日(16:45——17:45)

        女人皆是,愛人難求。抓對(duì)了機(jī)遇就是抓住了幸福,在西海同樣抓對(duì)了“雞”遇就是抓住了今晚的美味!

        活動(dòng)說明:活動(dòng)分為每組5人進(jìn)行,共進(jìn)行3組,美女們在二樓指定區(qū)域同時(shí)拋下手中的活雞,雞脖上分別綁著5個(gè)顏色的布,眾位勇士在一樓2平米的抓雞圈內(nèi),右臂分別綁有和自己伴侶手中雞脖子上相同顏色的布,在統(tǒng)一的號(hào)令下美女們一同拋下,帥哥們要把同顏色的雞在5分鐘內(nèi)抓到手即算成功,這樣燭光晚餐中就額外獲得了一份酒店招牌菜“芝麻雞”,和心上人默契協(xié)作得到的大餐來之不易,金錢難形容。

        活動(dòng)三:狂“吻”西海(30對(duì)情侶)

        活動(dòng)時(shí)間:14日(19:30——21:00)

        今天是我們的節(jié)日,激情是我們的代言,接吻是愛我的象征,現(xiàn)在就開始吧!

        活動(dòng)設(shè)置:長吻通常出現(xiàn)在婚禮現(xiàn)場,西海的情人節(jié)就讓你先聲奪人,婚禮的花廊猶如新婚的殿堂,在西海沒有什么不可以!在溫泉大堂內(nèi)的花廊下站立親吻滿214秒即可獲贈(zèng)溫泉門票1張、抱起親吻滿214秒贈(zèng)送溫泉門票2張。

      酒店策劃 篇10

        主題文化營銷

        主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購買行為深層次的東西,它自覺或不自覺地

        影響著人們在餐廳中的消費(fèi)行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,并通過禮儀、制度、行為方式、消費(fèi)程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來。作為更高層次的主題營銷方式,主題文化營銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個(gè)品牌,而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上,通過精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動(dòng)去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要,使顧客與餐廳經(jīng)營者達(dá)到一種心靈上的共鳴,顧客在消費(fèi)過程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悅。

        主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達(dá)成文化和諧從而走進(jìn)顧客的心,這實(shí)際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力:

        (l)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘

        主題本身就是一種文化,選擇了某項(xiàng)主題,就是選擇了經(jīng)營某種文

        化。文化營銷策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價(jià)值鏈的全過程。因此,餐廳應(yīng)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上,注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng),科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化,在市場調(diào)研與預(yù)測、市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、定價(jià)、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等各

        個(gè)流程中均主動(dòng)進(jìn)行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會(huì)公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。

        (2)主題品牌文化造勢

        在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲

        透造勢,如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹立起良好的社會(huì)形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進(jìn)而獲得認(rèn)同。

        (3)內(nèi)部營銷文化創(chuàng)新

        文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動(dòng)來引渡和傳播的`,從這個(gè)意義上來說,員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,運(yùn)用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營銷意識(shí),才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時(shí)代的產(chǎn)物,作為,一種新型的餐飲經(jīng)營業(yè)態(tài),主題餐廳在未來將會(huì)得到進(jìn)一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。

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