關于酒店策劃合集八篇
酒店策劃 篇1
1)、戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米，布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的'注意，酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務，增加圣誕氛圍，吸引客人的注意。
3、 酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個圣誕花環(huán)。
4、 黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。
2) 大廳
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環(huán)。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人，粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結與圣誕花環(huán)布置。
6、 節(jié)前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。
7、 大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
3)、餐廳
1、 大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵，自助餐處2棵，二樓上樓梯處1棵，三樓2棵)
2、 小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵，二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預訂處1棵)。
酒店策劃 篇2
工作主流程：我認為，我們可以將工作按照時間進度分成3大部分進行，分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期，具體方案中，中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動設置等環(huán)節(jié)，在各環(huán)節(jié)中將會分類具體標明，現(xiàn)將各個部分內(nèi)具體工作內(nèi)容介紹如下：
一、跟單期
跟單期從接觸客戶開始，到客戶簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止，具體內(nèi)容包括如下：
1、接觸：備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊，為了能留住客戶，重點宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強大的執(zhí)行能力，同時掌握目標客戶的基本信息(婚慶時間、客戶性格特點、喜好傾向等)，根據(jù)客戶需求和承受能力介紹服務價格區(qū)間，并盡可能在當場根據(jù)客戶需要提供創(chuàng)意，以獲得客戶信任。
2、創(chuàng)意策劃案：根據(jù)第一次接觸后客戶的需要，48小時內(nèi)提供書面的創(chuàng)意策劃案，配合營銷跟單，在跟單的過程中，著重關注新娘客戶的需求。(接觸期一般也是客戶的選擇期，在這一時段內(nèi)盡可能展示我們的實力，吸引客戶簽單)。
3、報價單：在提交創(chuàng)意策劃案的同時，向客戶提交基本報價單，報價單內(nèi)容需對各項金額進行基本說明，并包含基本的物料價格，如客戶有意將飯店、酒水等其他項目外包，也需列入報價(注：考慮如何體現(xiàn)組合營銷，突出產(chǎn)品套餐的高性價比)。
4、合同：應常備基本的幾套格式化合同，在客戶確定訂單時，根據(jù)策劃案、報價24小時內(nèi)成文(格式合同應包含基本的物料單，由客戶根據(jù)標出的價格自行勾選，其他創(chuàng)意案等所包含的事項在附件單獨體現(xiàn))。
5、外包項目：我們應盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作，當客戶有需求外包酒水、飯店時，迅速報價，甚至可以協(xié)同信得過的合作商一同面對客戶進行營銷，展示強大的關系能力，提升客戶信任。
在與客戶簽訂好合同之后，盡快與合作方確定合作內(nèi)容，確定方式根據(jù)關系遠近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程�，F(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項目有：紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。
二、商榷期
商榷期主要是與客戶確定具體的婚慶內(nèi)容和細節(jié)，并形成雙方認可的執(zhí)行案。具體內(nèi)容如下：
1、敲定時間：與客戶敲定婚禮時間日期。當客戶選擇為中式婚慶時，需要常備一份內(nèi)容詳盡的該年老歷，即時掌握各個月內(nèi)適宜結婚的吉日;針對特別迷信的家庭(比如客戶為代兒女前來咨詢的父母)，應與風水人士建立聯(lián)系，根據(jù)夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時間。
2、確定地點：此處有至少三處地點需要確定，具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址，根據(jù)三個地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車輛)出發(fā)時間，并依此確定當天基本的時間框架。當客戶選擇為西式時，教堂列入婚慶地點的考慮范圍，需要注意。
3、請柬：制作請柬，并印刷客戶需求的數(shù)量。具體中式和西式各有不同，我們提供參考的各類樣本，當客戶有特別需求時，根據(jù)要求另行設計。
4、婚慶全流程：為客戶介紹全場婚禮包含的活動，與客戶確定婚禮各個環(huán)節(jié)、互動游戲等欄目，確定婚禮風格，并依據(jù)該風格提供展現(xiàn)風格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶。提別提醒客戶需要準備的東西，特別是臺詞、配合主持人做的活動，并最終敲定。
5、拍攝：根據(jù)客戶需求與客戶確定婚禮當天需要的拍攝設備，包括設備數(shù)量、人員和鏡頭要求等。
6、展示片制作：制作用于婚慶當天的短片，內(nèi)容以新郎新娘的照片、視頻為主，配合簡單的文字腳本。
7、婚禮照展示板：用于婚禮當天現(xiàn)場迎賓和酒店內(nèi)場的裝飾。
8、現(xiàn)場布置：根據(jù)策劃案和基本的物料單，向客戶提交現(xiàn)場布置物料清單，并口頭向客戶介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類型的圖片輔佐說明，甚至做成彩圖)。待客戶確定以后，即展開現(xiàn)場物料的制作工作，該項工作應至少于婚禮前15天展開。
中式婚禮：一般需要物品包括中國結、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著，客戶需要時使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地，或者是其他可代表天地的`牌位)、體現(xiàn)中式風格的鮮花等。
西式婚禮：一般需要的物品包括：鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時，不需要考慮)等。
一般性的物料都包括：橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場用的鐵架臺柱、大展板等 備注：根據(jù)酒店的實際情況，我們一般選用中西結合式婚禮。，比較簡單，而又不乏華麗。
9、喜糖：喜糖單價、喜糖品牌和內(nèi)容，需要建立外包聯(lián)系。
10、現(xiàn)場節(jié)目：按照需求，可提供用于彰顯婚禮主題、熱鬧現(xiàn)場氛圍的節(jié)目表演，表演可包括歌舞、特技、魔術等，操作方式為外包，需另外計費。 中式婚禮特色的節(jié)目可有：古箏彈奏西式婚禮禮特色的節(jié)目可有：鋼琴彈奏、薩克斯演奏、等
11、婚車：包括車輛租賃和婚車打扮，需要建立外包合作聯(lián)系。另外，還需要與客戶確定車隊出發(fā)后行駛的路線，該項目需特別注意時間問題，尤其是中式婚禮，要配合好“吉時”。
12、裝扮挑選：客戶選擇當天幾次的形象裝扮，并確定裝扮風格和化妝人員，此一塊涉及到服裝的租賃和化妝業(yè)務的外包
三、執(zhí)行期
執(zhí)行期即為婚禮當天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內(nèi)容將按照時間先后進行介紹：
1、婚車裝扮：該項目需提前一天完成，無法提前一天完成的，最晚也需要婚禮當天一早即完成裝扮。
2、新娘房間：新娘房間需要提前一天完成裝飾，裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當天到場，鮮花需要保證新鮮。
3、化妝：婚禮當天一早，化妝人員需到位(新郎、新娘位置)，最晚于接親前完成化妝工作(注：接親用的服裝需至少提前一天到位)，并帶好當天新郎新娘所需的服裝。
4、接親：分為兩種類型，中式婚禮時，新郎車輛提前出發(fā)，前往接親，然后車隊前往婚慶現(xiàn)場; 西式婚禮時，新郎新娘車隊同時出發(fā)，前往婚禮現(xiàn)場。
5、現(xiàn)場布置：現(xiàn)場裝扮工作一般最早也只能于婚慶當天早上進行，該項工作在短時間內(nèi)需要全部到位，包括內(nèi)場布置、外場裝扮、簽名臺到位、炮竹和彩筒到位等。
6、車隊出發(fā)：按照約定的路線，前往婚禮現(xiàn)場。
7、司儀到位：司儀需于婚禮前1小時到達婚慶現(xiàn)場，并于隨后到的新郎新娘進行最后的溝通。
8、來賓入場：來賓入場后，需提醒客戶安排來賓入座，特別是中式婚禮中，對位置安排有要求的客戶。
9、婚慶開始：按照執(zhí)行案執(zhí)行。
中式婚禮一般流程：新郎先入場、司儀互動、新娘戴蓋頭入場、拜天地拜父母、獻茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場互動。
西式婚禮一般流程：新郎先入場、司儀互動、新娘父親攜新娘入場、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場與父母交流、現(xiàn)場互動。
酒店策劃 篇3
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節(jié)相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的.辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
酒店策劃 篇4
項目背景
飯店建于**年９月。前身是北京展覽館招待所，**年更名為西苑大旅社，**年改造后改為公司、商社等常駐房，正式更為現(xiàn)名。1993年開始合資經(jīng)營，聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經(jīng)營管理工作。五星級商務飯店，擁有一座主樓與9棟4層小樓，有不同類型的客房705間（套）。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊，不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜肴，還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務中心提供專業(yè)的秘書服務，包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務，還提供internet上網(wǎng)服務。
自身優(yōu)勢：地理位置優(yōu)越，位于中關村科技園區(qū)內(nèi)，是京西金融、商業(yè)和交通中心，與國家計委、財政部、建設部等主要部委，以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里，步行便可到達。
曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位，如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店，這話應不過分，因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜肴。上世紀80年代，一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店，在飯店的頂端的旋轉(zhuǎn)餐廳，是北京第一家飯店的旋轉(zhuǎn)餐廳，至今也氣勢恢弘，景致高雅。
存在的問題：最主要的就是設備陳舊，尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大，亟需注入新鮮血液。由于酒店設施方面的落后，酒店房價在北京五星級酒店中屬于低水平，影響酒店的經(jīng)濟效益。
北京作為首都，商務酒店自然是星羅棋布，隨處可見，各檔次的飯店也為數(shù)甚多，要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力，就必須在充分發(fā)揮現(xiàn)有自身優(yōu)勢的基礎上，克服缺點，整合各方面資源，使飯店跟上時代的步伐，從而創(chuàng)造更好的效益。
公關目標：提升飯店形象提高飯店的在消費者心目中的知名度，進而獲得更多消費者的認同傳播策略。
（一）密切聯(lián)系目標公眾，創(chuàng)造良好的人際傳播渠道，讓公眾很好的了解到飯店信息。
�。ǘ┩ㄟ^各種媒介的傳播作用，宣傳酒店新形象。
�。ㄈ┩ㄟ^良好服務傳遞口碑，在宣傳中獲得發(fā)展。
項目實施
（一）發(fā)揮自身優(yōu)勢自身地理位置優(yōu)越，交通便利，作為國企，有一些穩(wěn)定的公務客源。
（二）強化自身品質(zhì)，提升飯店形象
把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾，舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。
（三）利用各種途徑，宣傳全新的品牌形象宣傳活動先從內(nèi)部做起，強化企業(yè)形象，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。
首先，可以把這一改變過程用視頻的形式記錄下來，傳到飯店官網(wǎng)上，使公眾得以了解飯店最新狀況。也可聯(lián)系北京電視臺，作為老酒店蛻變的'實例，在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網(wǎng)站，也應在本飯店介紹中充分體現(xiàn)。
其次，每年文博會舉辦時期，北京市政府要員都會入住酒店，在酒店形象改造后，抓住這一契機，與政府人員協(xié)商，聯(lián)系北京電視臺對北京政府要員進行一次采訪，采訪內(nèi)容就是了解他們在入住開會期間對于飯店的新形象，新的服務的感受，通過電視臺對節(jié)目的播出，讓更多的消費者了解到新的西苑，吸引更多客源。
再次，舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽，大賽可以包括形象展示，才藝展示，管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對大賽進行宣傳，并邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀，使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動，好的作品給予獎勵。
具體活動宣傳
1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。
2、在北京電視臺進行播報，在移動電視進行廣告，并在北京市日報宣傳。
3、在社區(qū)宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。
4、編輯短信，將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。
5、在酒店的網(wǎng)站上進行宣傳�；顒恿鞒�
1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。
2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置，搭建舞臺，調(diào)配燈光、音響等設施，準備好大賽相關事宜，提前聯(lián)系相關專業(yè)評委。
3、評比時除了專業(yè)評委評分，所有來賓都可作為大眾評委投票。
大賽結束后，邀請活動嘉賓參觀攝影展，參觀飯店新的設施設備，并利用抽獎方式，選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。
�。ㄋ模┩ㄟ^良好服務傳遞口碑，在宣傳中獲得發(fā)展。強化總體服務水平，提高飯店的在公眾中的知名度
招聘高素質(zhì)年輕的服務及管理人員，為企業(yè)注入新的活力。用心服務，為酒店注入親和力。
為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務；組織專人調(diào)查研究顧客心理與需求，進而制定出相應的服務措施。
根據(jù)大多數(shù)客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，提供無線上網(wǎng)、手提電腦以及商務咨詢等系列服務，方便了客人所需。
項目評估
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)商務酒店，實現(xiàn)品牌更新，成功地將酒店新的品牌形象推向市場，實現(xiàn)了品牌更新，得到目標公眾群的認同和支持。
�。ǘ┰诙唐趦�(nèi)迅速提高了酒店知名度，酒店形象的全新蛻變，得到同行和社會各界的關注和呼應。
�。ㄈ┯行У赝卣沽司频甑氖袌�，贏得了良好的經(jīng)濟效益。極大促進酒店的進一步發(fā)展，在市場競爭中占得先機。
�。ㄋ模I造了良好的公關關系。隨著西苑人的努力，西苑飯店知名度進一步提高，新的形象被認同，飯店品牌含金量提高，不但取得了良好的經(jīng)濟效益，還營造了良好的公關關系。
小提示：方案實施中遇到未知因素，可在大前提下做出適當調(diào)整，確保酒店成功轉(zhuǎn)變形象。
酒店策劃 篇5
回想在這幾個月我學習了很多的關于活動策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進步，在此對下半年計劃工作作如下計劃：
在上半年分別作了：酒店的情人節(jié)宣傳、前廳的養(yǎng)身茶、三八婦女節(jié)、及客房部的環(huán)保消費，健康有禮，三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設計的要領，但是在黃總，蘇經(jīng)理及酒店的集團美工的`耐心幫助下，我找到了設計要領，并且在其后來幾個月得到了逐步的提高。
在設計期間我和文員林俊平同時討論了另一種宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動畫宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動有趣。
但是，在宣傳方面，除了以上進步的外，我們在宣傳上還應該進一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語言說活動。而因該為其包裝。父親節(jié)的這次活動征集就是一個很好的例子。在征集方面不能寫的太直白，文字方面應該更加溫馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節(jié)，祝福大征集”這類似的語句。
酒店策劃 篇6
一、組織者：XX酒店
二、負責部門：營銷部，餐飲部
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的：
1、通過夏季美食節(jié)這次活動，進一步宣傳本酒店，擴大知名度。
2、營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。
3、進一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體內(nèi)容：
�。ㄒ唬┟朗彻�(jié)籌備：
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關注。
�。ǘ┟朗彻�(jié)內(nèi)容：
1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態(tài)。
2、服務人員的服裝符合本次活動的主題，儀表姿態(tài)也應進行一定的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的.業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。
（三）活動促銷：
1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，通過開展買贈活動，吸引更多消費者。
2、每日推出三到五款特色菜品，擴大特色菜品的接受度，并從中進一步篩選，以便更為消費者接受。
3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
�。ㄋ模┬麄鞑邉潱�
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨本地報紙刊物附送。
2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3、短信群發(fā)，消息散播
�。ㄎ澹┵M用預算：
1、媒體廣告宣傳費用1000＋宣傳單印刷夾報20xx＋短信群發(fā)20xx＝5000元。
2、贈送禮品費用，按每天100元計算，合計，100x8＝800元。
3、裝飾費用：橫副＋金布＋彩旗＋氣球等（15天）＋雜費＝5000元。
酒店策劃 篇7
一、活動主題：
冬季生活的戀歌，xx送圣誕祝福
二、副主題：
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動目的：
1、為了加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入；
2、強化企業(yè)的知名度、提升連鎖店品牌
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動意義：
圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，酒店可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度。
五、活動可操作性分析：
地處建設北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，酒店有著得天獨厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設施進行大規(guī)模有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟流通的重要責任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補，信息的相互交流，填補了北部市場“冷淡”的空白。所以，酒店圣誕節(jié)活動的實施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。
能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發(fā)展道路，引導餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進程，打造北部餐飲市場新型標桿!
六、活動內(nèi)容：
(一)免費品嘗咖啡活動方案
時間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)
地點：酒店門前廣場
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于企業(yè)形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費者講述酒店的文化歷史，另2個向消費者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費者圣誕節(jié)期間，酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費者光臨。
活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費品嘗咖啡，體現(xiàn)公司近距離走進消費者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界，大量的.形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
(二)圣誕親善大使贈予禮物活動
時間：xx年12月23日——12月25日
地點：酒店二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了暖和情懷。
活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動酒店品牌廣告效應。
七、現(xiàn)場活動：
1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。
2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當消費券。
4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位置。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
酒店策劃 篇8
除夕夜對于這些人來說不再是空間上的限制，只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍，在哪里都是過大年。我們的活動策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節(jié)氛圍，力求在顧客心目中形成在君悅過除夕是最好的選擇。
一、總體目標
1，通過本年度春節(jié)的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務型客戶的感情聯(lián)系，并在此基礎上也引導周邊地區(qū)居民的春節(jié)住宿消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
2，提升客人的關注程度，培養(yǎng)節(jié)后消費者的消費潛力，搶占市場先機。
二、策劃內(nèi)容
活動主題：君悅迎春，禮在春節(jié)。
活動時間：從大年三十22：00（除夕夜）到正月十五22：00（元宵節(jié)）。
活動內(nèi)容：
1、在此期間在辦理好登記入住手續(xù)后在前臺可領取春節(jié)賀卡一張（卡上內(nèi)容下述）和漫畫臉譜雞蛋一個（100個，遵循先到先得的.原則）。
2、X展架（顧客歡樂辭舊歲，君悅歡騰鬧新年）。
3、短信平臺。
4、客房按房間類型贈送巧克力（最好是心形）。
5、抽獎：工程部負責制作抽獎箱或購買，一等獎3張10元抵用券（限下次使用并每張只抵用一個房間的10元費用）。
6、禮貌要求。
活動布置：外場：停車場彩虹管更新新年內(nèi)容，增加“新春快樂”“HAPPYNEwYEAR”。
周邊懸掛紅色燈籠300個（含康樂部），吊滿利士封，紅色彩燈。
大堂門口燈籠架吊掛燈籠2個，更新面板內(nèi)容：xxxx，君悅會員在，新春嘉年華。
內(nèi)場：大廳后墻上面兩角懸掛燈籠，共2個。
大廳玻璃門上張貼新年貼畫餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫。
活動目的：春節(jié)至元宵節(jié)期間，各企業(yè)單位都放假了，全椒商務型的主流客戶群在這個時間內(nèi)消費就減少了許多，所以今年搞這個活動就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動新穎和完美服務吸引客戶的關注，提高酒店客房出租率。
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