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    1. 酒店策劃

      時(shí)間:2024-11-21 16:59:46 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

      關(guān)于酒店策劃范文9篇

      酒店策劃 篇1

        父親節(jié)是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國,近年來在中國也開始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節(jié)作為提高營業(yè)額的一個(gè)商機(jī)。方案具體內(nèi)容如下:

      關(guān)于酒店策劃范文9篇

        時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

        地點(diǎn):酒店一樓西餐廳

        活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

        于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這里,它是羞于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有聰明人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng),

        此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、溫馨的'回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認(rèn)識。

        營銷對象:

        父親節(jié)期間的家庭和男士。

        主題:

        父愛如山,父親也需要關(guān)愛

        促銷活動(dòng)

        * 父親節(jié)當(dāng)天,在西餐消費(fèi)的男士可獲贈(zèng)滋補(bǔ)燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗(yàn)券一張。

        * 70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。

        *四人用餐一人免費(fèi)。

        父親節(jié)送什么禮物?

        母親節(jié)可以送康乃馨,可以買化妝品,買漂亮禮物 可是父親節(jié),送父親什么呢?父親節(jié)禮物,一定難壞了很多人。

        其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節(jié)請父親吃一頓大餐,用美食來表達(dá)對父親默默地愛!

        活動(dòng)時(shí)間:父親節(jié)當(dāng)天

        午餐自助餐 11:30———13:3RMB88/位

        晚餐自助餐 18:00—21:0RMB98元/位

        地點(diǎn):酒店1樓西餐廳

        經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

        1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥500元;

        預(yù)計(jì)收入:

        Lunch: ¥88/位*60/人=¥5280

        Dinner: ¥98/位*60/人=¥5880

        Total: ¥11160

      酒店策劃 篇2

        工作主流程:我認(rèn)為,我們可以將工作按照時(shí)間進(jìn)度分成3大部分進(jìn)行,分別為跟單期、商榷期和執(zhí)行期,具體方案中,中式婚禮和西式婚禮區(qū)別主要體現(xiàn)在物料、創(chuàng)意和活動(dòng)設(shè)置等環(huán)節(jié),在各環(huán)節(jié)中將會(huì)分類具體標(biāo)明,現(xiàn)將各個(gè)部分內(nèi)具體工作內(nèi)容介紹如下:

        一、跟單期

        跟單期從接觸客戶開始,到客戶簽訂合同、確定婚禮基本形式和初步創(chuàng)意為止,具體內(nèi)容包括如下:

        1、接觸:備好至少兩份婚慶策劃宣傳冊,為了能留住客戶,重點(diǎn)宣傳我們酒店的策劃創(chuàng)意能力和強(qiáng)大的執(zhí)行能力,同時(shí)掌握目標(biāo)客戶的基本信息(婚慶時(shí)間、客戶性格特點(diǎn)、喜好傾向等),根據(jù)客戶需求和承受能力介紹服務(wù)價(jià)格區(qū)間,并盡可能在當(dāng)場根據(jù)客戶需要提供創(chuàng)意,以獲得客戶信任。

        2、創(chuàng)意策劃案:根據(jù)第一次接觸后客戶的需要,48小時(shí)內(nèi)提供書面的創(chuàng)意策劃案,配合營銷跟單,在跟單的過程中,著重關(guān)注新娘客戶的需求。(接觸期一般也是客戶的選擇期,在這一時(shí)段內(nèi)盡可能展示我們的實(shí)力,吸引客戶簽單)。

        3、報(bào)價(jià)單:在提交創(chuàng)意策劃案的同時(shí),向客戶提交基本報(bào)價(jià)單,報(bào)價(jià)單內(nèi)容需對各項(xiàng)金額進(jìn)行基本說明,并包含基本的物料價(jià)格,如客戶有意將飯店、酒水等其他項(xiàng)目外包,也需列入報(bào)價(jià)(注:考慮如何體現(xiàn)組合營銷,突出產(chǎn)品套餐的高性價(jià)比)。

        4、合同:應(yīng)常備基本的幾套格式化合同,在客戶確定訂單時(shí),根據(jù)策劃案、報(bào)價(jià)24小時(shí)內(nèi)成文(格式合同應(yīng)包含基本的物料單,由客戶根據(jù)標(biāo)出的價(jià)格自行勾選,其他創(chuàng)意案等所包含的事項(xiàng)在附件單獨(dú)體現(xiàn))。

        5、外包項(xiàng)目:我們應(yīng)盡快與存在外包聯(lián)系的行業(yè)建立聯(lián)合作,當(dāng)客戶有需求外包酒水、飯店時(shí),迅速報(bào)價(jià),甚至可以協(xié)同信得過的合作商一同面對客戶進(jìn)行營銷,展示強(qiáng)大的關(guān)系能力,提升客戶信任。

        在與客戶簽訂好合同之后,盡快與合作方確定合作內(nèi)容,確定方式根據(jù)關(guān)系遠(yuǎn)近可口頭協(xié)定也可走協(xié)議流程。現(xiàn)在我們需要建立聯(lián)系的外包項(xiàng)目有:紅酒、白酒、飲料、啤酒、喜糖、舞美(包括射燈、泡泡機(jī)等)、車輛、婚車裝飾、鮮花、拍攝及制碟、司儀、化妝人員、婚紗攝影。

        二、商榷期

        商榷期主要是與客戶確定具體的婚慶內(nèi)容和細(xì)節(jié),并形成雙方認(rèn)可的執(zhí)行案。具體內(nèi)容如下:

        1、敲定時(shí)間:與客戶敲定婚禮時(shí)間日期。當(dāng)客戶選擇為中式婚慶時(shí),需要常備一份內(nèi)容詳盡的該年老歷,即時(shí)掌握各個(gè)月內(nèi)適宜結(jié)婚的吉日;針對特別迷信的家庭(比如客戶為代兒女前來咨詢的父母),應(yīng)與風(fēng)水人士建立聯(lián)系,根據(jù)夫婦二人姓名、生辰八字敲定婚禮時(shí)間。

        2、確定地點(diǎn):此處有至少三處地點(diǎn)需要確定,具體如下新郎地址、新娘地址和婚宴地址,根據(jù)三個(gè)地址確定工作人員(化妝師、接親人員、車輛)出發(fā)時(shí)間,并依此確定當(dāng)天基本的時(shí)間框架。當(dāng)客戶選擇為西式時(shí),教堂列入婚慶地點(diǎn)的考慮范圍,需要注意。

        3、請柬:制作請柬,并印刷客戶需求的數(shù)量。具體中式和西式各有不同,我們提供參考的各類樣本,當(dāng)客戶有特別需求時(shí),根據(jù)要求另行設(shè)計(jì)。

        4、婚慶全流程:為客戶介紹全場婚禮包含的活動(dòng),與客戶確定婚禮各個(gè)環(huán)節(jié)、互動(dòng)游戲等欄目,確定婚禮風(fēng)格,并依據(jù)該風(fēng)格提供展現(xiàn)風(fēng)格的物料(一般為網(wǎng)搜圖片)給客戶。提別提醒客戶需要準(zhǔn)備的東西,特別是臺詞、配合主持人做的活動(dòng),并最終敲定。

        5、拍攝:根據(jù)客戶需求與客戶確定婚禮當(dāng)天需要的拍攝設(shè)備,包括設(shè)備數(shù)量、人員和鏡頭要求等。

        6、展示片制作:制作用于婚慶當(dāng)天的短片,內(nèi)容以新郎新娘的照片、視頻為主,配合簡單的文字腳本。

        7、婚禮照展示板:用于婚禮當(dāng)天現(xiàn)場迎賓和酒店內(nèi)場的`裝飾。

        8、現(xiàn)場布置:根據(jù)策劃案和基本的物料單,向客戶提交現(xiàn)場布置物料清單,并口頭向客戶介紹展示效果(最好能夠在網(wǎng)上有同類型的圖片輔佐說明,甚至做成彩圖)。待客戶確定以后,即展開現(xiàn)場物料的制作工作,該項(xiàng)工作應(yīng)至少于婚禮前15天展開。

        中式婚禮:一般需要物品包括中國結(jié)、彩筒、空飄、蠟燭、傳統(tǒng)漢服(用于父母和新郎新娘穿著,客戶需要時(shí)使用)、蓋頭、竹竿(用于掀蓋頭)、佛像(一拜天地,或者是其他可代表天地的牌位)、體現(xiàn)中式風(fēng)格的鮮花等。

        西式婚禮:一般需要的物品包括:鮮花、西服婚紗、服裝、圣經(jīng)(神職人員服裝和圣經(jīng)在外包時(shí),不需要考慮)等。

        一般性的物料都包括:橫幅、紅地毯、鮮花、裝扮現(xiàn)場用的鐵架臺柱、大展板等 備注:根據(jù)酒店的實(shí)際情況,我們一般選用中西結(jié)合式婚禮。,比較簡單,而又不乏華麗。

        9、喜糖:喜糖單價(jià)、喜糖品牌和內(nèi)容,需要建立外包聯(lián)系。

        10、現(xiàn)場節(jié)目:按照需求,可提供用于彰顯婚禮主題、熱鬧現(xiàn)場氛圍的節(jié)目表演,表演可包括歌舞、特技、魔術(shù)等,操作方式為外包,需另外計(jì)費(fèi)。 中式婚禮特色的節(jié)目可有:古箏彈奏西式婚禮禮特色的節(jié)目可有:鋼琴彈奏、薩克斯演奏、等

        11、婚車:包括車輛租賃和婚車打扮,需要建立外包合作聯(lián)系。另外,還需要與客戶確定車隊(duì)出發(fā)后行駛的路線,該項(xiàng)目需特別注意時(shí)間問題,尤其是中式婚禮,要配合好“吉時(shí)”。

        12、裝扮挑選:客戶選擇當(dāng)天幾次的形象裝扮,并確定裝扮風(fēng)格和化妝人員,此一塊涉及到服裝的租賃和化妝業(yè)務(wù)的外包

        三、執(zhí)行期

        執(zhí)行期即為婚禮當(dāng)天創(chuàng)意和流程的具體執(zhí)行。下面內(nèi)容將按照時(shí)間先后進(jìn)行介紹:

        1、婚車裝扮:該項(xiàng)目需提前一天完成,無法提前一天完成的,最晚也需要婚禮當(dāng)天一早即完成裝扮。

        2、新娘房間:新娘房間需要提前一天完成裝飾,裝飾用的鮮花、彩帶和用于固定的物品需要當(dāng)天到場,鮮花需要保證新鮮。

        3、化妝:婚禮當(dāng)天一早,化妝人員需到位(新郎、新娘位置),最晚于接親前完成化妝工作(注:接親用的服裝需至少提前一天到位),并帶好當(dāng)天新郎新娘所需的服裝。

        4、接親:分為兩種類型,中式婚禮時(shí),新郎車輛提前出發(fā),前往接親,然后車隊(duì)前往婚慶現(xiàn)場; 西式婚禮時(shí),新郎新娘車隊(duì)同時(shí)出發(fā),前往婚禮現(xiàn)場。

        5、現(xiàn)場布置:現(xiàn)場裝扮工作一般最早也只能于婚慶當(dāng)天早上進(jìn)行,該項(xiàng)工作在短時(shí)間內(nèi)需要全部到位,包括內(nèi)場布置、外場裝扮、簽名臺到位、炮竹和彩筒到位等。

        6、車隊(duì)出發(fā):按照約定的路線,前往婚禮現(xiàn)場。

        7、司儀到位:司儀需于婚禮前1小時(shí)到達(dá)婚慶現(xiàn)場,并于隨后到的新郎新娘進(jìn)行最后的溝通。

        8、來賓入場:來賓入場后,需提醒客戶安排來賓入座,特別是中式婚禮中,對位置安排有要求的客戶。

        9、婚慶開始:按照執(zhí)行案執(zhí)行。

        中式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動(dòng)、新娘戴蓋頭入場、拜天地拜父母、獻(xiàn)茶、揭蓋頭、交換戒指、現(xiàn)場互動(dòng)。

        西式婚禮一般流程:新郎先入場、司儀互動(dòng)、新娘父親攜新娘入場、神父面前宣誓、交換戒指并接吻、現(xiàn)場與父母交流、現(xiàn)場互動(dòng)。

      酒店策劃 篇3

        宴客場地的選擇是決定婚宴風(fēng)格的重要因素。只要提前構(gòu)思規(guī)劃,無論是復(fù)古的中國風(fēng)、優(yōu)雅的西式婚宴或熱鬧有趣的辦桌,選對宴客場地都能達(dá)成夢想中的婚禮。

        婚禮籌備第一步必須先決定婚宴的主題形式,再來挑選宴客場地,當(dāng)雙方家長確定婚期之后,便可以著手進(jìn)行宴客場地的詢價(jià)挑選、實(shí)地參觀及多方比較,方能挑選出最合適的宴客場地。

        新人們可以依照自己的預(yù)算能力去選擇將婚宴辦在飯店或是餐廳,不一定非得挑大飯店才能擁有明星級的排場,經(jīng)濟(jì)型的.餐廳經(jīng)過事先的安排規(guī)劃,一樣能呈現(xiàn)完美婚宴。避開黃道吉日以及利用促銷方案都能替荷包省下不少錢,當(dāng)與訂席人員洽談無法議價(jià)時(shí),記得可以請餐廳贈(zèng)送水酒飲料、場地布置等等,如此一來又減少一些開銷了,但記得要將所有洽談的細(xì)節(jié)記錄在契約上哦!

        1、確認(rèn)進(jìn)出場動(dòng)線及紅毯到主桌的位置、注意來賓視線是否會(huì)被遮擋、參觀新娘休息室或贈(zèng)送的新人房。有無電梯、有無新娘休息室及是否附鑰匙、是否提供免費(fèi)的新人房、與會(huì)場的動(dòng)線距離及大小、休息室有無洗手間、親友訂房優(yōu)惠。

        2、預(yù)訂的宴客場地廳別或包廂名稱、所在樓層別、是否為獨(dú)立空間、場地使用有無時(shí)間限制、開席前可以提前多久布置會(huì)場或彩排。

        3、可容納的最大及最少桌數(shù)、多少桌以內(nèi)不會(huì)過于擁擠、每桌人數(shù)是否扣除小朋友的扶手椅、可以臨時(shí)加開的桌數(shù)及價(jià)格、加桌菜是由其他桌分出來或另外準(zhǔn)備食材、當(dāng)日未達(dá)保證桌數(shù)是否會(huì)被換廳、未達(dá)保證桌數(shù)是否可以退費(fèi)或換成餐券使用、最晚多久前確認(rèn)桌數(shù)、何時(shí)付清尾款。

        4、每桌的價(jià)格及人數(shù)、服務(wù)費(fèi)、是否贈(zèng)送水果甜點(diǎn)、小菜、瓜子喜糖、試菜是免費(fèi)或另有折扣。

        5、菜色共有幾道、每道菜色的詳細(xì)說明、可否免費(fèi)更換菜色、若菜色與喜宴當(dāng)日不符的處理方式。

        6、可否準(zhǔn)備素食、是蛋奶素或全素、素食是依單桌還是人數(shù)計(jì)費(fèi)、若依人數(shù)當(dāng)日可否追加。

        7、是否免費(fèi)提供水酒飲料、若自備水酒是否加收開瓶費(fèi)、若免費(fèi)提供是否限制時(shí)間及瓶數(shù)、提供酒類的價(jià)格及種類、是否以開瓶數(shù)量計(jì)費(fèi)、提供免費(fèi)冰塊。

        8、非旺日的折扣、訂金幾成是否可退、什么情況下沒收訂金、若不開發(fā)票服務(wù)費(fèi)可有折扣、若刷卡是否加收手續(xù)費(fèi)、付款方式有哪幾種。

        9、是否提供主持人、司儀及婚禮規(guī)劃秘書、餐廳事宜聯(lián)絡(luò)人、服務(wù)人員人數(shù)、平均幾桌提供一位服務(wù)人員、席間更換餐具的次數(shù)、服務(wù)人員紅包費(fèi)用、服務(wù)人員是否會(huì)引導(dǎo)賓客入場或提供告示牌、是否可以請服務(wù)人員協(xié)助儀式的進(jìn)行。

        10、提供哪些會(huì)場布置如鮮花/氣球拱門、舞臺區(qū)鮮花/氣球布置、主桌收禮桌鮮花盆花、每桌桌花桌卡布置及菜單、相片架鮮花/氣球布置、紅毯、廳內(nèi)是否提供桌巾椅套、桌巾椅套的顏色選擇。

        11、是否提供蛋糕、銀燭臺、香檳塔及冰雕、是否提供喜糖盒或喜糖籃、海報(bào)大圖輸出。免費(fèi)提供上菜秀或價(jià)格、燈光調(diào)光或投射燈、配合出場播放音樂、播放成長光碟、投影機(jī)及白色投影布幕提供。

        12、宴客場地有無特殊限制如灑花瓣、吹泡泡機(jī)、拉炮或彩花炮、點(diǎn)蠟燭或仙女棒、干冰或煙火施放。

        13、是否提供禮車接送及接送范圍、停車位數(shù)量、提供多少免費(fèi)停車券及泊車費(fèi)用、是否提供交通圖示如名片、附近交通停車狀況、是否捷運(yùn)公車可達(dá)。

      酒店策劃 篇4

        今年的情人節(jié)特別有意思,和除夕連在了一起,就差一塊過年了。不知道天下有情人們是怎么計(jì)劃的。當(dāng)然,這不是我們今天討論的話題。每年的情人節(jié),很多酒店都會(huì)推出系列的活動(dòng),吸引年輕的情侶們到店體驗(yàn)消費(fèi)。其中,一個(gè)非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!

        “秒殺”其實(shí)原來是一個(gè)網(wǎng)游術(shù)語,隨著網(wǎng)購在生活中的普及,已經(jīng)變成了一種網(wǎng)絡(luò)促銷方式,其成本極低,又能在很短的時(shí)間內(nèi)聚攏較高的人氣,迅速被眾多網(wǎng)站和商家熱捧。酒店當(dāng)然也不例外。

        “秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點(diǎn):

        1、有利于酒店直銷渠道的傳播;

        2、有利于吸引客人回訪;

        3、有利于酒店引流;

        4、有利于酒店推銷新產(chǎn)品新服務(wù);

        那么,今年的情人節(jié),你的酒店參加“秒殺”活動(dòng)嗎?如果參加,有幾點(diǎn)建議請謹(jǐn)記:

        1、謹(jǐn)慎評估,切莫盲目秒殺。在秒殺活動(dòng)前要做好充分的準(zhǔn)備和評估,以及相關(guān)投入;顒(dòng)結(jié)束后,要及時(shí)跟蹤反饋。而不是簡單的把活動(dòng)放到網(wǎng)上就不管了。

        2、服務(wù)到位,切莫欺騙客人。酒店要做好線上線下的銜接,保證服務(wù)品質(zhì)始終如一,做好員工培訓(xùn),切不可因?yàn)槭堑蛢r(jià)或者免費(fèi)而將服務(wù)打折。

        3、誠信交易,切莫自毀聲譽(yù)。承諾的一定要做到,答應(yīng)給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到,提供的產(chǎn)品一定要與宣傳的一致等等,萬不可掛羊頭賣狗肉,最終受損的還是酒店的.形象和聲譽(yù)。

        4、事后跟蹤,切莫不管不問。對于活動(dòng)期間積累的用戶,最好形成一個(gè)社群或者安排專人進(jìn)行維護(hù)和跟進(jìn),切記活動(dòng)結(jié)束不管不問,導(dǎo)致大量的參與者最終選擇放棄體驗(yàn)。

        “秒殺”是一個(gè)“利器”。

        用好了,對酒店會(huì)起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動(dòng),必須事先要形成一份成熟的策劃方案,強(qiáng)化員工培訓(xùn);過程中誠信交易,保證服務(wù)品質(zhì);事后進(jìn)行跟蹤回訪,綜合評估。只有這樣,“秒殺”才能真正的起到應(yīng)有的作用。

        套路一

        給單身玩家溫暖,拉近心理距離:

        來吧單身汪(1人):所有飲品半價(jià)

        單身玩家在這樣的節(jié)日會(huì)有孤獨(dú)感,有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠,讓單身顧客在自己網(wǎng)吧找到節(jié)日的氣氛及溫暖。

        套路二

        雙人/情侶進(jìn)店有驚喜:

        來吧真愛CP(2人):

        全場飲品第二杯半價(jià)/女士免單

        針對網(wǎng)吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動(dòng)等關(guān)鍵詞來策劃,要把情人節(jié)網(wǎng)吧氣氛炒熱,還是要借助情侶玩家的勢頭。

        套路三

        兼顧夜市玩家:

        來吧黑夜的狂歡:

        (競技區(qū))夜市,飲品半價(jià)續(xù)杯(可無限續(xù))

        情人節(jié)還在網(wǎng)吧夜市的顧客,是真正的忠實(shí)顧客,提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區(qū)消費(fèi)略高,優(yōu)惠力度可稍大一些。

        套路四

        高端顧客優(yōu)惠:

        包間及競技區(qū)顧客每兩個(gè)小時(shí)每人送飲品一杯(直到下機(jī)為止)

        多人組隊(duì)來玩的玩家也占一定比例,如果恰好選擇在高端消費(fèi)區(qū),那就不妨優(yōu)惠更大一些,讓顧客感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。

      酒店策劃 篇5

        一.2.14主題:

        浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機(jī)會(huì)。

        二.2.14市場定位:

        至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會(huì)中級階層進(jìn)一步推廣。

        三.2.14活動(dòng)口號:

        今天2.14情人節(jié),告別單身漢。

        四、2.14活動(dòng)實(shí)施方案:

        1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨(dú)家制作的單身戒指, 代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

        2.中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會(huì),參與者自我介紹、互相熟悉。此 時(shí),由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

        3.分開活動(dòng)至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn) 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

        4.在酒店進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì),同時(shí)也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機(jī)會(huì)上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步 互相了解的'好機(jī)會(huì)。

        5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。

      酒店策劃 篇6

        為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的`長期支持,特制定此方案:

        活動(dòng)主題:國慶7天樂 萬國歡迎您

        活動(dòng)內(nèi)容 :

        1、當(dāng)天為生日的客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價(jià)格。,并贈(zèng)送歡迎水果1份。

        2、憑工作牌和聯(lián)盟商家卡等在酒店預(yù)訂、入住可享受內(nèi)部員工工價(jià)優(yōu)惠。

        活動(dòng)細(xì)則

        僅限指定消費(fèi)小票參與此次活動(dòng),小票當(dāng)日有效,第二日作廢;活動(dòng)房型有限,每天僅限30間。

        具體執(zhí)行

        1、活動(dòng)期間,商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動(dòng)規(guī)則。

        2、酒店員工須預(yù)先告知客人活動(dòng)的具體實(shí)施辦法,前廳部要核實(shí)好參與活動(dòng)的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住RC單裝訂送交財(cái)務(wù)部審核,并在備注上注明,對于需要贈(zèng)送水果或啤酒的客戶入住要及時(shí)的告知房務(wù)部。對生日當(dāng)天入住的客人要致以生日快樂。

        3、客房部要做好水果贈(zèng)送工作,及時(shí)統(tǒng)計(jì)和預(yù)定好水果,并保質(zhì)保量。

        4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動(dòng)做好整體的組織、宣傳工作;財(cái)務(wù)部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關(guān)票據(jù)上注明可參加酒店活動(dòng)相關(guān)標(biāo)志。

      酒店策劃 篇7

        一、活動(dòng)背景

        “邵陽酒莊”是金六福酒業(yè)推出的白酒新品牌,3月15日在漯河地區(qū)上市。上市之后銷售量提升緩慢,主要問題是缺乏品牌知名度,消費(fèi)者首次購買率不高,對產(chǎn)品缺乏認(rèn)知。前期在漯河部分中高檔酒店搞了免費(fèi)品嘗活動(dòng),但由于影響范圍有限,效果平平。

        為了能在短期內(nèi)盡快提高“邵陽酒莊”知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對“邵陽酒莊”的印象和記憶,以品牌帶動(dòng)銷售,現(xiàn)制訂本活動(dòng)方案。主要是借助5月8日“母親節(jié)”這一事件,以“邵陽酒莊”名義傳播“母親節(jié)”概念,提醒漯河目標(biāo)消費(fèi)者對“母親節(jié)”的關(guān)注,引發(fā)其對“母親節(jié)”的慶祝活動(dòng),使“邵陽酒莊”深入目標(biāo)消費(fèi)者情感深處,從而起到提高品牌知名度,增加指名購買率的營銷目標(biāo)。

        二、活動(dòng)目標(biāo)

       。ㄒ唬┨岣摺吧坳柧魄f”在漯河地區(qū)的品牌知名度。

       。ǘ┨岣摺吧坳柧魄f”在目標(biāo)消費(fèi)者當(dāng)中的指名購買率。

        三、活動(dòng)亮點(diǎn)

        1、爭取首位效應(yīng),制造社會(huì)熱門話題。

        在大中城市慶!澳赣H節(jié)”已經(jīng)普及,但在漯河地區(qū)了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。 “邵陽酒莊”通過開展有關(guān)“母親節(jié)”的活動(dòng),可以造成一定的轟動(dòng)效應(yīng),使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。并且在首次了解“母親節(jié)”的消費(fèi)者心目中,可以留下“邵陽酒莊讓我知道母親節(jié)”的印象和記憶,產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

        2、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理,滿足情感需求。

        “邵陽酒莊”目標(biāo)人群是25歲~45歲之間,在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,所以一般都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié)。“邵陽酒莊”對“母親節(jié)”的提醒和推廣,可以引發(fā)其潛在情感需求。

        3、選擇媒體空白時(shí)區(qū),制造最大傳播效果。

        本次活動(dòng)避開了五一前的營銷高峰期,當(dāng)其他品牌媒體投放、促銷活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間,在5月8日當(dāng)天形成高潮,活動(dòng)效果倍增!澳赣H節(jié)”活動(dòng)包含的情感因素,以及在漯河消費(fèi)者當(dāng)中的.新鮮感覺,完全可以抵消消費(fèi)者五一期間積累的信息接受疲勞,達(dá)到最佳的傳播效應(yīng)。

        四、活動(dòng)流程內(nèi)容

       。ㄒ唬、活動(dòng)預(yù)熱期

        漯河大多數(shù)人沒有過“母親節(jié)”的習(xí)慣,“邵陽酒莊”本身知名度也不高,直接對整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險(xiǎn)。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng),為“母親節(jié)”活動(dòng)的正式展開做好鋪墊工作。告知漯河公眾“今年5月8日是母親節(jié)”,以及“邵陽酒莊”在“母親節(jié)”當(dāng)天要做的活動(dòng)內(nèi)容和承諾,引起消費(fèi)者參與活動(dòng)的欲望。

        時(shí)間:5月1日——5月7日

        內(nèi)容:

        1、特約500名品質(zhì)監(jiān)督員

        為了精確鎖定目標(biāo)消費(fèi)者,提高本次活動(dòng)實(shí)效性,特在漯河選擇500名政企中高層管理人員,在5月1日郵寄賀卡、母親節(jié)宣傳折頁、“邵陽酒莊”vip品酒卡(可在指定酒店免費(fèi)領(lǐng)取“邵陽酒莊”兩瓶),告知他們“母親節(jié)”活動(dòng)內(nèi)容,邀請他們5月8日到各活動(dòng)酒店參加“母親節(jié)”慶;顒(dòng)。通過聘請他們作為“邵陽酒莊品質(zhì)監(jiān)督員”進(jìn)行關(guān)系營銷,促進(jìn)他們的主觀能動(dòng)性,擴(kuò)大“邵陽酒莊”在中高端消費(fèi)者中的口碑效應(yīng)。

        2、漯河有線電視臺衛(wèi)視臺插轉(zhuǎn)廣告

        5月1日~7日,在漯河有線電視臺投放廣告,告知漯河消費(fèi)者“邵陽酒莊”5月8日舉行的活動(dòng)內(nèi)容,以及開展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。廣告片時(shí)間30秒,播出形式為各衛(wèi)視臺插轉(zhuǎn)廣告。

      酒店策劃 篇8

        一、活動(dòng)目的

        重陽節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

        二、活動(dòng)主題

        “關(guān)愛老人,我們給您送禮”

        三、活動(dòng)對象

        針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的`重陽節(jié)促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

        四、活動(dòng)時(shí)間

        10月12日——10月21日

        五、活動(dòng)形式

        打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

        六、活動(dòng)具體內(nèi)容

        1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

        2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

        3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

        七、活動(dòng)廣告宣傳

        1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

        2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

        3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節(jié)日酒店促銷活動(dòng)策劃方案二篇。

        八、其它相關(guān)策略

        人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總,為促銷評估做準(zhǔn)備

      酒店策劃 篇9

        一、活動(dòng)主題

        美食美刻,感恩一路有你!

        二、活動(dòng)時(shí)間

        20xx年11月xx—xx日

        三、活動(dòng)氛圍

        1、為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。

        2、在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。

        3、餐廳內(nèi)張貼感恩節(jié)主題吊旗。

        4、在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。

        四、活動(dòng)內(nèi)容

        活動(dòng)一

        感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì)員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。

        活動(dòng)二

        1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費(fèi)忠實(shí)度;

        2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設(shè)增加活動(dòng)氣氛,喚醒消費(fèi)欲;

        3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì)員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;

        4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。

        注:只要是每天在住的會(huì)員均可在前臺領(lǐng)取,同時(shí)要拓印會(huì)員卡號,讓客人意識到會(huì)員卡的重要性

        活動(dòng)三

        舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì)員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。

        玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀(jì)念當(dāng)年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。

        南瓜游戲:人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。

        活動(dòng)四

        “感恩節(jié)”特價(jià)酬賓

        1、消費(fèi)量排名20%客戶,活動(dòng)期間上門回訪,征詢意見,贈(zèng)送有價(jià)值禮品。做好客戶互動(dòng)加強(qiáng)與客戶的親情關(guān)系;

        2、活動(dòng)期間入住2天以上者,贈(zèng)送SPA水療一張;

        3、活動(dòng)期間入住時(shí),身份證最后一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時(shí),贈(zèng)送SPA水療一張;

        活動(dòng)五

        感恩辦理有禮

        活動(dòng)期間辦理會(huì)員即可贈(zèng)送精美禮品。

        五、宣傳計(jì)劃

        1、硬廣:晚報(bào)周三10半彩,快報(bào)周四半版彩

        2、軟廣:特別企劃活動(dòng)邀請媒體參與,發(fā)布軟文

        六、其他事項(xiàng):

        1、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價(jià)18或(26)元辦理補(bǔ)卡,并贈(zèng)送精美禮品一份;

        2、在活動(dòng)期間如需補(bǔ)辦會(huì)員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會(huì)員卡。

        特別提示:

        1、本方案重點(diǎn)讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費(fèi)的習(xí)慣。

        2、舉動(dòng)感恩節(jié)活動(dòng)是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動(dòng)、月月有更新的一種動(dòng)態(tài)。店內(nèi)十一月份按感恩節(jié)布置的同時(shí),還應(yīng)該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準(zhǔn)備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費(fèi)用。

        3、感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點(diǎn)燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個(gè)人都愿意在飯桌旁多呆一會(huì)兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。

        4、感恩節(jié)宴會(huì)后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是

        把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個(gè)最差獎(jiǎng)。

        11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個(gè)古老節(jié)日。在這一天大家會(huì)歡聚在一起舉行宴會(huì),一同感恩,共度節(jié)日。今年的感恩節(jié),我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的`游戲環(huán)節(jié),以及一份感恩的心情11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!

        琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,

        最溫暖的贊美詩以及五星級酒店尊貴禮遇,

        聚橙感恩之夜,給你一個(gè)最典型的美式節(jié)日體驗(yàn)。

        讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著一顆感恩的心去生活。

        【活動(dòng)時(shí)間】11月xx日晚19:00—22:00

        【活動(dòng)地點(diǎn)】深圳市福田區(qū)彩田路五星級景軒酒店二樓西餐廳

        【活動(dòng)準(zhǔn)備】首先,請帶著一份感恩的心情。

        其次,請帶著一段感恩的回憶。

        再次,請帶上一只筆,用它來抒寫你的感激之情。

        最后,請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。

        最最后,請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。

        【活動(dòng)安排】

        一、19:00開始簽到

        二、19:30活動(dòng)開始。

        【活動(dòng)內(nèi)容】

        A、自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。

        B、嘉賓:張建勛牧師將在宴會(huì)上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來歷;

        “五月花”航船橫渡大西洋的故事等等。

        以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩”!

        C、品味美味的感恩節(jié)大餐

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