有關(guān)酒店策劃模板合集6篇

酒店策劃 篇1

　　一、活動(dòng)主題

　　相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕

　　二、活動(dòng)時(shí)間

　　x月x日x月x日

　　三、策劃主旨

　　1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動(dòng)的組織，落腳于夫妻間的情份。

　　2、整個(gè)策劃的主題圍繞情感、愛(ài)、家庭，實(shí)現(xiàn)活動(dòng)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的融合。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)（8月16日8月20日）

　　還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對(duì)親朋好友時(shí)許下的諾言么？xxx我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言，活動(dòng)結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的`主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

　　最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎(jiǎng)勵(lì)xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

　　照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）諾言由顧客手寫(xiě)，簽名，制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示。

　　2、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕xxx步行街穿著類(lèi)現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上限時(shí)77折。（x月x日x日，限時(shí)折扣，現(xiàn)場(chǎng)廣播公布）步行街負(fù)責(zé)談判，執(zhí)行。

　　3、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕xxx大型文藝演出，精彩現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。

　　x月x日x日，xxx六合廣場(chǎng)婚禮秀；

　　x月x日x日，xxx中興廣場(chǎng)婚紗秀；

　　x月x日，x月x日，xxx中興廣場(chǎng)鳶都流韻世紀(jì)泰華文化年系列活動(dòng)；

　　4、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕萬(wàn)千紙鶴表真心

　　xxx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷(xiāo)，七夕當(dāng)天，可以在現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對(duì)愛(ài)情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街中興廣場(chǎng)的范圍。

　　x月x日下午開(kāi)始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴

　　5、相濡以沫，最?lèi)?ài)七夕xxx七夕鵲橋會(huì)！

　　目的：借七夕節(jié)這一傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日，舉辦具有社會(huì)公益性質(zhì)的鵲橋會(huì)活動(dòng)，吸引更多顧客進(jìn)入并了解xxx。

　　時(shí)間：x月x至x月x日

　　合作單位：庫(kù)巴商城、國(guó)美電器

　　活動(dòng)主題：相見(jiàn)你我，緣在國(guó)美xxx七夕鵲橋會(huì)

　　形式：

　　相親人員報(bào)名采用表格的形式，填寫(xiě)相親會(huì)報(bào)名表。

　　工作人員將填寫(xiě)的報(bào)名表登記到制作的相親人員報(bào)名卡片中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)張貼。

　　活動(dòng)階段：

　　第一階段：報(bào)名階段x月x日到x月x日

　　有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺(tái)、xxxx廣場(chǎng)總服務(wù)臺(tái)、xx超市服務(wù)臺(tái)報(bào)名。

　　第二階段：相親階段

　　x月x日，在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會(huì)，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。

酒店策劃 篇2

　　xx酒店在端午節(jié)來(lái)臨之際，特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng)：

　　端午特惠期：5月27日-30日

　　客房?jī)?yōu)惠活動(dòng)：

　　五星區(qū)特惠客房：400元/間夜

　　四星區(qū)特惠客房：350元/間夜

　　餐飲優(yōu)惠活動(dòng)：

　　三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕

　　餐廳售賣(mài)稻香湖純手工自制糯米棕（香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽）

　　店外優(yōu)惠活動(dòng)：

　　贈(zèng)送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

　　贈(zèng)送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

　　地址：北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

　　酒店餐飲端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案參考二

　　·客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

　　·ktv

　　a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　b) 消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。

　　c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間（中包，提供茶水一壺）。

　　·桑拿中心，全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。

　　親友團(tuán)購(gòu)價(jià)。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡(jiǎn)單的事。親友團(tuán)購(gòu)價(jià)，針對(duì)的就是相聚一起的人親朋好友。

　　酒店餐飲端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案參考三

　　凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請(qǐng)親友團(tuán)購(gòu)消費(fèi)。 ａ、人數(shù)達(dá)到八人以上。

　�。�、用餐人當(dāng)中有假期回本地的'火車(chē)票。

　　提前預(yù)購(gòu)價(jià)�？梢源碳は�費(fèi)者提前預(yù)定。

　　酒店端午節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)的方法還有很多，您有自己更好的想法了嗎？

酒店策劃 篇3

　�。�3）活動(dòng)地點(diǎn)：北冬大酒店

　�。�4）活動(dòng)概況：聘請(qǐng)30位定價(jià)員，對(duì)提出的若干類(lèi)別的若干菜名，集體評(píng)定其菜價(jià)

　�。�5）活動(dòng)公證：開(kāi)業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對(duì)此項(xiàng)活動(dòng)進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。

　�。�6）定價(jià)員選擇：

　　選擇方式一：開(kāi)業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人；

　　選擇方式二：開(kāi)業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來(lái)消費(fèi)的來(lái)賓（在來(lái)賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價(jià)。

　�。�7）活動(dòng)預(yù)告：開(kāi)業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請(qǐng)您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

　　（8）參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人X元，于活動(dòng)結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請(qǐng)他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資

　�。�9）需要確定菜價(jià)的菜名：由北冬大酒店選擇。

　�。�10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

　�。�11）公證：事先，將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

　�。�12）事后宣傳：活動(dòng)的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請(qǐng)市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚的`活動(dòng)預(yù)告。

　　5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（二）——主題：北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)大廚！

　�。�1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評(píng)菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

　　（2）評(píng)選方法：定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起，每天對(duì)每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請(qǐng)享用該菜的客戶(hù)，對(duì)該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請(qǐng)客戶(hù)簽名；對(duì)于參加評(píng)分的客戶(hù)，每人贈(zèng)送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評(píng)分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。

　�。�3）活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅

　�。�4）評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告，同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來(lái)。

　　6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)（三）——主題：北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)！

　　（1）活動(dòng)開(kāi)始日期：評(píng)大廚活動(dòng)結(jié)束后的第二天或第三天，活動(dòng)預(yù)告刊出后起第一天。

　　（2）評(píng)選方法：a每天請(qǐng)5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí)，填寫(xiě)《服務(wù)人員評(píng)分表》，對(duì)為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分，將每天的評(píng)分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評(píng)分次數(shù)，保持大體一致c贈(zèng)給評(píng)分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號(hào)橫幅e評(píng)選結(jié)果及過(guò)程照片，可于評(píng)選結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請(qǐng)您評(píng)服務(wù)活動(dòng)預(yù)告。

　　7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)（四）——主題：指定綠色菜地活動(dòng)

　�。�1）活動(dòng)方式：開(kāi)張10天后，開(kāi)始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

　　（2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇4

　　1.主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)

　　主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計(jì)并提供的、能滿(mǎn)足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱(chēng)。它包括三個(gè)層次，即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷(xiāo)方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)就是以實(shí)現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心，通過(guò)對(duì)原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷(xiāo)手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去，以獲取更高的銷(xiāo)售額或利潤(rùn)。因此，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。

　　所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價(jià)格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場(chǎng)同類(lèi)的產(chǎn)品。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計(jì)并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)，為客人創(chuàng)造獨(dú)特的價(jià)值.，主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過(guò)程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等

　　2.主題品牌營(yíng)銷(xiāo)

　　主題品牌營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌，它不再僅看

　　重產(chǎn)品的銷(xiāo)售，而是注重對(duì)主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力，一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購(gòu)買(mǎi)，還意味著較高的利潤(rùn)。從競(jìng)爭(zhēng)層次上講，主題品牌營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)上升到品牌的競(jìng)爭(zhēng)，這是一種更高層次的`競(jìng)爭(zhēng)，它表明對(duì)顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個(gè)階段，主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指：對(duì)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃，即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過(guò)程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線(xiàn)，同時(shí)依靠大眾傳媒的力量，全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識(shí)和特色產(chǎn)品。

　　例如太陽(yáng)國(guó)際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店，專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)了30 位專(zhuān)家隨時(shí)滿(mǎn)足客人對(duì)神秘大西洋的詢(xún)問(wèn)，同時(shí)設(shè)置了一些驚險(xiǎn)新奇的娛樂(lè)項(xiàng)目，讓客人在娛樂(lè)中形成了對(duì)大西洋品牌的認(rèn)同，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后，餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個(gè)規(guī)劃階段即通過(guò)人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷(xiāo)使顧客形成對(duì)該品牌的良好觀(guān)點(diǎn)或印象。所以，餐廳對(duì)內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己，不斷創(chuàng)造有利的口碑;對(duì)外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴(kuò)展速度。

酒店策劃 篇5

　　晚會(huì)核心內(nèi)容：

　　1、總結(jié)..年公司開(kāi)業(yè)至今發(fā)展心得，并對(duì)優(yōu)秀團(tuán)體進(jìn)行表彰激勵(lì);

　　2、應(yīng)20xx年整體形勢(shì)作年度發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃與動(dòng)員;

　　3、統(tǒng)一思想，統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，上下一心，激發(fā)斗志，凝聚和提升核心戰(zhàn)斗力與競(jìng)爭(zhēng)力;

　　4、全員歡聚一堂，打開(kāi)心扉，加強(qiáng)溝通，化解矛盾與誤會(huì)，增進(jìn)彼此了解與互信，融煉團(tuán)隊(duì)。

　　一、聚意

　　展現(xiàn)自我歡慶“金.虎”凝聚力量共克時(shí)艱

　　二、聚情

　　激情釋?xiě)研判你裤?/p>

　　三、聚時(shí)

　　20xx年月日(農(nóng)歷臘月日;星期)20xx年：30

　　四、聚地

　　***酒店二樓大廳

　　五、聚會(huì)

　　(一)會(huì)前

　　各部門(mén)組織人員，經(jīng)營(yíng)部門(mén)安排好值班人員，做好安全防火防盜檢查與具體落實(shí)工作。

　　(二)會(huì)中

　　1、安排公司各層領(lǐng)導(dǎo)及各部同仁就座

　　2、酒店各部門(mén)祝福語(yǔ)視頻剪輯連續(xù)回放

　　3、開(kāi)場(chǎng)節(jié)目(以激情四溢、熱情歡快的集體舞蹈暖場(chǎng)烘托出喜洋洋的慶新年氣氛)

　　4、主持人開(kāi)場(chǎng)白(激情澎湃引入主題)

　　5、酒店總經(jīng)理致新年賀辭

　　6、總經(jīng)理代表酒店全體職員向董事長(zhǎng)贈(zèng)送新年祝福留言?xún)?cè)

　　7、節(jié)目穿插(已在征集中)

　　8、抽取三等幸運(yùn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)號(hào)碼

　　9、年終優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)表彰

　　(獲獎(jiǎng)代表發(fā)表獲獎(jiǎng)感言、全體獲獎(jiǎng)人及代表與酒店領(lǐng)導(dǎo)合影)

　　10、節(jié)目穿插

　　11、抽取二幸運(yùn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)號(hào)碼

　　12、節(jié)目穿插

　　13、抽取特等幸運(yùn)獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)號(hào)碼

　　14、酒店領(lǐng)導(dǎo)任評(píng)委(各部門(mén)經(jīng)理及經(jīng)理以上級(jí)人員)

酒店策劃 篇6

　　1、目的

　　1.1 通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴(kuò)大知名度

　　1.2 進(jìn)一步挖掘潛在客戶(hù),增加客源

　　1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風(fēng)格

　　2、營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象

　　本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象,尤其是有車(chē)的家庭(說(shuō)明:國(guó)慶期間,各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少,而家庭消費(fèi)成為主流,尤其是有車(chē)的家庭,父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱,平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng),能夠帶來(lái)大量的客戶(hù)。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知,以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng))。

　　3、本次活動(dòng)的主題

　　“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)(說(shuō)明:如果上客家菜的話(huà),可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題)

　　4、活動(dòng)時(shí)間

　　4.1自9月xx日開(kāi)始至9月xx日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段

　　4.2自9月xx日開(kāi)始至10月xx日結(jié)束為實(shí)施階段

　　5、活動(dòng)的宣傳

　　5.1宣傳辦法

　　5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”——熱烈祝賀XXXX第一屆綠色美食文化節(jié)開(kāi)幕

　　“結(jié)識(shí)新朋友,回報(bào)老朋友”__10月1日_10月8日美食節(jié)隆重推出各種優(yōu)惠活動(dòng)

　　5.1.2店內(nèi)海報(bào)

　　a、招貼畫(huà) b、易拉寶 c、掛畫(huà)

　　5.1.3宣傳單(說(shuō)明:可隨《XX晚報(bào)》夾帶發(fā)放)

　　5.2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容

　　5.2.1XXXX生態(tài)園文字簡(jiǎn)介(可按以往的內(nèi)容簡(jiǎn)單修改)、生態(tài)園的主體圖片、主要的風(fēng)景圖片、地址電話(huà)等

　　5.2.2主要菜品介紹(略)

　　5.2.3優(yōu)惠措施介紹(見(jiàn)6優(yōu)惠措施)

　　5.3店內(nèi)環(huán)境布置如以客家文化為主題則要布置客家的.民風(fēng)、民俗、民居、飲食習(xí)慣等圖片和有客家民族風(fēng)情的小品等,如以海洋文化為主題則布置海洋的有關(guān)知識(shí)圖片和以貝殼、珊瑚為材料的小工藝品

　　6、優(yōu)惠措施

　　6.1特價(jià)菜品,凡前來(lái)的客戶(hù)每座均可獲取一款特價(jià)菜(特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品,獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折)

　　6.2凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張(這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定)

　　6.3凡菜金消費(fèi)達(dá)到__元以上的可獲得__白酒一瓶(因?yàn)榧彝ハ�費(fèi)自帶酒水的較多,可以與供貨商聯(lián)合,酒水由供貨商免費(fèi)提供)

　　6.4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡消費(fèi)達(dá)到__元以上的可參與抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為金額為_(kāi)_元的春節(jié)(或元旦)團(tuán)聚宴(此舉可拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi),獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次)

　　6.5小贈(zèng)品,按主題的不同客家文化可贈(zèng)送客家的小飾品,海洋文化可贈(zèng)送貝殼等工藝品

　　6.6針對(duì)車(chē)輛的優(yōu)惠(略)

　　7、各部門(mén)職責(zé)

　　7.1店總和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施

　　7.2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置

　　7.3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備

　　7.4工程部和前廳配合及前廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)

　　8、菜品準(zhǔn)備(略)

　　9、考核(略)

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