酒店策劃范文匯編五篇

酒店策劃 篇1

　　一、主題擬定

　　1、新結(jié)婚時(shí)代

　　新時(shí)代，不一樣的婚禮

　　2、紅管家

　　圓夢一日，美夢一生

　　二、服務(wù)理念

　　不同的愛情之路，同樣的美好期許；不同的個(gè)性需求，同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家， 你的專屬婚禮。

　　三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻

　　八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣�？珩R鞍過火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。

　　四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人

　　無法給你愛琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來。沒有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng)，請啜一口為愛情開啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂隊(duì)，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

　　五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

　　今天是什么日子？美麗的`姑娘身穿華麗的特日格勒（長袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛。“銀杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚(yáng)的祝酒歌，訴不完來自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠摯的新婚祝福。

　　六、配套服務(wù)

　　1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車，也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用

　　2、主題服務(wù)，宴會服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝

　　3、個(gè)人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)

　　4、婚宴請柬設(shè)計(jì)

　　5、婚禮專題片

　　6、婚禮電影

　　7、婚禮紀(jì)念冊

　　七、商家贊助（降低投入，消費(fèi)資源共享）

　　婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用，與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動。

　　八、宣傳冊擬定

　　1、頁數(shù)：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁）

　　封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁燙金logo/ 正文1服務(wù)理念

酒店策劃 篇2

　　回想在這幾個(gè)月我學(xué)習(xí)了很多的關(guān)于活動策劃及酒店宣傳方面的東西，取得了一定的進(jìn)步，在此對下半年計(jì)劃工作作如下計(jì)劃：

　　在上半年分別作了：酒店的情人節(jié)宣傳、前廳的養(yǎng)身茶、三八婦女節(jié)、及客房部的環(huán)保消費(fèi)，健康有禮，三國小商品等宣傳。在此期間沒有抓住酒店設(shè)計(jì)的要領(lǐng)，但是在黃總，蘇經(jīng)理及酒店的集團(tuán)美工的'耐心幫助下，我找到了設(shè)計(jì)要領(lǐng)，并且在其后來幾個(gè)月得到了逐步的提高。

　　在設(shè)計(jì)期間我和文員林俊平同時(shí)討論了另一種宣傳方式，利用酒店現(xiàn)有的視頻工具，制作出了視頻動畫宣傳方式，大大改善了以往的圖片滾動播放宣傳單一的方式，使其宣傳更為生動有趣。

　　但是，在宣傳方面，除了以上進(jìn)步的外，我們在宣傳上還應(yīng)該進(jìn)一步提升自己的技能和宣傳文字的功底，比如：在宣傳是不要用直白的語言說活動。而因該為其包裝。父親節(jié)的這次活動征集就是一個(gè)很好的例子。在征集方面不能寫的太直白，文字方面應(yīng)該更加溫馨動人心懸。所以這次改為“感恩父親節(jié)，祝福大征集”這類似的語句。

酒店策劃 篇3

　�。�3）活動地點(diǎn)：北冬大酒店

　�。�4）活動概況：聘請30位定價(jià)員，對提出的若干類別的若干菜名，集體評定其菜價(jià)

　�。�5）活動公證：開業(yè)前10天，應(yīng)與公證處取得聯(lián)系，同意對此項(xiàng)活動進(jìn)行公證，公證結(jié)果，公布在大堂顯眼位置。

　　（6）定價(jià)員選擇：

　　選擇方式一：開業(yè)當(dāng)天，以抽簽的方式，抽出30個(gè)愿意參加活動的客人；

　　選擇方式二：開業(yè)后每天隨機(jī)抽取3個(gè)前來消費(fèi)的來賓（在來賓愿意、有空的前提下），擔(dān)任定價(jià)。

　�。�7）活動預(yù)告：開業(yè)后第3天，發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動廣告

　�。�8）參加定菜價(jià)人員的報(bào)酬：每人X元，于活動結(jié)束時(shí)，用紅包的方式支付，并請他們簽名，以示收到北冬大酒店支付的工資

　�。�9）需要確定菜價(jià)的菜名：由北冬大酒店選擇。

　�。�10）確定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分；要準(zhǔn)備相關(guān)的表格、文具，確定具體流程

　�。�11）公證：事先，將活動與公證處聯(lián)絡(luò)，取得其支持。公證進(jìn)行現(xiàn)場公證，公證后，懸掛經(jīng)公證蓋章的.菜價(jià)牌

　　（12）事后宣傳：活動的第二天或第三天，在報(bào)紙上刊登以公布菜價(jià)確定結(jié)果、鳴謝公證處及定價(jià)員，并請市民監(jiān)督、檢查為內(nèi)容的廣告，同時(shí)，刊出北冬大酒店請您評大廚的活動預(yù)告。

　　5、開業(yè)后系列公關(guān)活動（二）——主題：北冬大酒店請您評大廚！

　�。�1）活動開始日期：評菜價(jià)活動后的第二天開始

　　（2）評選方法：定菜價(jià)活動開始后第二天起，每天對每個(gè)廚師，隨機(jī)抽取其烹飪的5道菜，請享用該菜的客戶，對該菜的各項(xiàng)品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分（先做好打分登記表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了），并請客戶簽名；對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀(jì)念品。收集每天的評分，進(jìn)行累加，即可得出每個(gè)廚師的總分，從而能排出名次。

　�。�3）活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

　�。�4）評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的第二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告，同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)列出來。

　　6、開業(yè)后一系列公關(guān)活動（三）——主題：北冬大酒店請您評服務(wù)！

　�。�1）活動開始日期：評大廚活動結(jié)束后的第二天或第三天，活動預(yù)告刊出后起第一天。

　　（2）評選方法：a每天請5位客戶在買單時(shí)，填寫《服務(wù)人員評分表》，對為其提供服務(wù)的服務(wù)員，按北冬大酒店服務(wù)員工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，將每天的評分表累加在一起，形成每個(gè)服務(wù)員的總分，從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數(shù)，保持大體一致c贈給評分客戶一件精美禮品d活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結(jié)果及過程照片，可于評選結(jié)束后的二天或第三天，刊出在報(bào)紙上；報(bào)紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動預(yù)告。

　　7、開業(yè)后系列公關(guān)活動（四）——主題：指定綠色菜地活動

　　（1）活動方式：開張10天后，開始著手物色附近的農(nóng)家，找一些比較理想的，與其簽署綠色蔬菜供應(yīng)合同并拍一些照片，然后，在北冬大酒店大廳合適地方，展示這些照片，特別是要展示一些有蟲眼的照片。

　�。�2）合同答署完后，在報(bào)紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義；向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇4

　　背景資料

　　主題酒店作為享受異域風(fēng)情的載體，因此，打造出自己的品牌，并成功將其推至國際市場是每個(gè)主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店，我們不僅讓來的顧客可感受到時(shí)尚，浪漫，新穎，更讓他們感受到家的溫暖我們當(dāng)然希望他成為行業(yè)的佼佼者，那理所當(dāng)然要將其品牌推向國際化。只有這樣，才會有更多的消費(fèi)者為之所吸引。

　　在開始的十年，HOME主題酒店必將有效地將酒店服務(wù)的價(jià)值不斷提升，提高酒店服務(wù)水平，不斷完善管理水平，將酒店開到全國各省區(qū)、直轄市等。在國內(nèi)站穩(wěn)腳跟，打出名聲之后，再向國際市場進(jìn)軍。

　　HOME主題酒店是一個(gè)全新酒店品牌，由頂級設(shè)計(jì)師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨(dú)特、鬧中取靜、半戶外式的陽光走廊，綠樹滿蔭的庭院式建筑，詮釋格調(diào)濃郁的主題風(fēng)格。致力打造卓越服務(wù)，引領(lǐng)商務(wù)時(shí)代風(fēng)尚，盡享浪漫傳奇，更讓您感受到家的溫馨?

　　HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點(diǎn)周邊，交通便捷，能給游人帶來便利和舒適的享受。

　　HOME主題酒店客房設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，以科技、健康、獨(dú)特，溫馨為主題。房內(nèi)配有超大液晶寬屏，同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能，您可根據(jù)喜好隨時(shí)選擇酒店提供的個(gè)性服務(wù)，酒店特別推出香薰服務(wù)。獨(dú)創(chuàng)的個(gè)性配套設(shè)施，酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調(diào)高雅且口味醇正的餐廳，為您創(chuàng)造獨(dú)特而愜意的用餐體驗(yàn)；會議室配有先進(jìn)的設(shè)備與專業(yè)隊(duì)伍，會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務(wù)，為您的出行免去后顧之憂，讓您的身心都感到舒適，溫馨。

　　MI：理念識別

　　1．企業(yè)形象定位：

　　產(chǎn)品：結(jié)合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng)意，透過室內(nèi)設(shè)計(jì)和視覺設(shè)計(jì)，創(chuàng)造出不同于傳統(tǒng)酒店的品味和感受，不僅讓顧客體驗(yàn)視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放，更讓顧客像回到家里的感覺一樣。

　　消費(fèi)者：為追求創(chuàng)意設(shè)計(jì)、享受文化生活的白領(lǐng)和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨，舒適的顧客，竭力為他們提供不一樣的生活方式。

　　品牌觀念：杜絕只把酒店當(dāng)作借宿一晚的臨時(shí)場所的觀點(diǎn)；避免讓顧客沒有任何體驗(yàn)而選擇離開。

　　2．企業(yè)使命： 讓每一位顧客得到的家體驗(yàn)和享受。

　　顧客就是上帝。只有把顧客服務(wù)好了，讓他們覺得錢花得值了，我們的酒店才能長盛不衰。有時(shí)候客人不一定永遠(yuǎn)是對的，但讓客人帶著不滿意離去，就是我們的錯(cuò)。所以我們要用心工作，以情待客，讓每一位顧客得到最好的體驗(yàn) 和享受 。

　　3．企業(yè)價(jià)值觀：以人為本、尊重員工、顧客至上

　　1）對內(nèi)：

　　尊重每一位員工的人權(quán)，讓他們都有一定的發(fā)言權(quán)，使其能充分自由表達(dá)自己的觀點(diǎn)；盡量不解雇每位員工，讓他們能在一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境里工作信任、體諒每一位員工，在他們犯錯(cuò)是以教導(dǎo)的方式而不是嚴(yán)厲批評；營造溫馨的工作環(huán)境（比如開員工party、不定時(shí)搞一些晚會等），讓員工擁有家的感覺。

　　2）對外：

　　耐心傾聽每一位顧客的意見，讓他們覺得自己受到尊重；盡量滿足每位顧客的合理要求，認(rèn)真的為顧客講解主題酒店，幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品，鼓勵(lì)他們多為本酒店多提意見，在每位顧客退房時(shí)將他們的信息收集好并錄入系統(tǒng)。

　　4．企業(yè)精神：不斷創(chuàng)新，享受卓越

　　1）產(chǎn)品創(chuàng)新:創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，發(fā)展的動力，只有通過不斷創(chuàng)新，才能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐，才能生產(chǎn)出讓顧客更加滿意的產(chǎn)品。HOME主題酒店結(jié)合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng)意，透過室內(nèi)設(shè)計(jì)與視覺設(shè)計(jì)創(chuàng)造出不同于傳統(tǒng)主題酒店的品味和感受，讓顧客得到不一樣的體驗(yàn)。

　　2）經(jīng)營創(chuàng)新：

　　經(jīng)營銷售上的創(chuàng)新亦是企業(yè)創(chuàng)新的一個(gè)關(guān)鍵部分，只有不斷創(chuàng)新、不斷利用新型的營銷手段才能使企業(yè)業(yè)績不斷上升。

　　5．企業(yè)口號：無論走到哪里，都將留戀這里

　　Wherever you go, miss it!

　　企業(yè)的口號就是企業(yè)文化的一部分。因?yàn)槿耸怯腥さ膭游�，一切工作動力的來源除了物質(zhì)需求之外更多的是心理的成就感和責(zé)任感。其中口號不但可以振奮精神，還會讓員工和客戶自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個(gè)例子來說，如果你是Google的員工，每次想起“Don't be Devil”的時(shí)候是否覺得這個(gè)公司充滿了人情味，讓你在對待你的.客戶是可以充滿熱情；如果你是耐克的員工，是否覺得“Just do it”讓你充滿活力并聽起來很酷；如果你是微軟的員工，是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶來說更形象的體現(xiàn)出公司的理念�？傊�，口號可以讓你瞬間了解到這個(gè)公司人文文化的精髓，讓你知道這個(gè)公司是要干嘛。當(dāng)然口號隨著時(shí)代的變遷而變化，比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場，如今隨著全球計(jì)劃的推廣，顯然“Where Amazing Happens”更適合現(xiàn)在的時(shí)代�？梢姡�口號源于企業(yè)的文化并順應(yīng)企業(yè)的發(fā)展，是企業(yè)文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發(fā)員工的工作熱情，提高工作質(zhì)量，讓每一個(gè)員工牢記使命，堅(jiān)守崗位，“無論走到哪里，都將留戀這里”，這是我們?yōu)榇蛟熳詈玫闹黝}酒店貢獻(xiàn)每一個(gè)人的力量的動力源泉。同時(shí)，企業(yè)的口號為顧客熟知，還可以提高企業(yè)的競爭力。

　　6．企業(yè)道德：誠信為先、義利共生、合法安全、責(zé)任心、

　　1）企業(yè)是依附社會而進(jìn)行的生產(chǎn)經(jīng)營，違背了社會道德，企業(yè)將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗(yàn)和享受 ，那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設(shè)計(jì)和最好的服務(wù)。

　　2）誠信是現(xiàn)代消費(fèi)者對企業(yè)評價(jià)的一個(gè)重要指標(biāo)，樹立良好的企業(yè)誠信形象將有利于企業(yè)的長期發(fā)展，增加品牌的無形資產(chǎn)。HOME主題酒店確�？头恐黝}多樣化、形式創(chuàng)新、溫馨舒適，希望顧客在我們所設(shè)計(jì)的每個(gè)主題夢境中，同時(shí)體驗(yàn)視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

　　3）對社會、對政府、對待我們的顧客，我們要求自己必須講道德，講良心。道德的核心就是責(zé)任心，沒有良心就是沒有責(zé)任心。作為一名有責(zé)任心的公民，我們要求我們的員工的行為必須是合法的；我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對安全的，我們要求我們?yōu)轭櫩退�提供的服�?wù)絕對是有保障的。。

　　7．企業(yè)作風(fēng)：不求完美，只求盡善盡美

　　完美是人們永恒的追求，雖然它很難達(dá)到。HOME主題酒店的作風(fēng)就是盡善盡美，這個(gè)主要體現(xiàn)在：

　　1）在酒店主題上要嚴(yán)格參照實(shí)景來設(shè)計(jì)和布局，讓顧客有種身臨其境的感覺。

　　2）客房設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，以科技、健康、獨(dú)特、溫馨為主題。房內(nèi)配有超大液晶寬屏，同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能，酒店提供個(gè)性服務(wù)，（如香薰服務(wù)、汗蒸服務(wù)、旅游生活中心等）。獨(dú)創(chuàng)的個(gè)性配套設(shè)施（如酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間；格調(diào)高雅且口味醇正的餐廳，為您創(chuàng)造獨(dú)特而愜意的用餐體驗(yàn)；會議室配有先進(jìn)的設(shè)備與專業(yè)隊(duì)伍等）。

　　3）在服務(wù)上要用心服務(wù)，以情待客，做到讓客人帶著微笑離開酒店。

　　4）竭力為顧客打造家的舒適，溫馨，為顧客的出行增添溫暖。

　　BI:企業(yè)行為識別系統(tǒng)設(shè)計(jì)

　　1.酒店人員管理框架

　　高層管理基層，逐層管理方式；

　　基層管理幅度小，高層管理幅度大。

　　2．酒店制度體系：

　　酒店規(guī)則：基本的員工準(zhǔn)則及工作要求。

　　附件一：員工基本準(zhǔn)則

　　安全守則：防患于未然。

　　附件二：安全守則

　　附件三:員工服務(wù)要求

　　3.干部教育、員工培訓(xùn)

　　1）每年對于酒店內(nèi)的員工進(jìn)行培訓(xùn)，保證我們的服務(wù)質(zhì)量。

　　2）每月對各層干部進(jìn)行教育培訓(xùn)，所謂“上梁不正下梁歪”，所以為了更好的為顧客服務(wù)，上下齊心，一并抓。

　　4.晉升制度（店長）

　�。�1）每個(gè)月進(jìn)行一次業(yè)績考核，綜合各方面要求，選出優(yōu)秀的員工，進(jìn)行培訓(xùn)。

　�。�2）每三個(gè)月進(jìn)行一次酒店服務(wù)員晉升，以及給予相應(yīng)的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

　�。�3）每半年進(jìn)行一次優(yōu)秀員工推薦，作為酒店經(jīng)理候選人進(jìn)行培訓(xùn)。

　�。�4）酒店經(jīng)理所要具備的素質(zhì)：良好的組織能力，果斷的判斷能力，應(yīng)對難纏

　　5.文娛活動

　　1)每年進(jìn)行一次周年慶活動，時(shí)間定為元旦之前，促進(jìn)員工交流，提高工作積極性，可算作是精神激勵(lì)。

　　2)每年五一之后組織一次旅游活動，對于上半年度表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行。

　　3）每月進(jìn)行“友誼午餐”活動，總經(jīng)理定時(shí)在約定好的地點(diǎn)等待，每位員工都可以參加，交流工作問題。

酒店策劃 篇5

　　1)、戶外

　　1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米，布置串燈。

　　2、酒店大門口兩邊布置2個(gè)高1.8米的.圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意，酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù)，增加圣誕氛圍，吸引客人的注意。

　　3、 酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。

　　4、 黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。

　　2) 大廳

　　1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

　　2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。

　　3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。

　　4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人，粘貼圣誕老人大頭像等。

　　5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。

　　6、 節(jié)前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。

　　7、 大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

　　3)、餐廳

　　1、 大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵，自助餐處2棵，二樓上樓梯處1棵，三樓2棵)

　　2、 小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵，二樓到四樓4個(gè)吧臺各1棵、宴會預(yù)訂處1棵)。

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